Descrierea roșiei japoneze Pink Bush F1 și cultivarea hibridului

Roz roșie Bush F1 este o varietate relativ nouă de la compania japoneză Sakata. Semințele acestui producător au apărut recent pe piața rusă, dar recenziile grădinarilor despre aceste soiuri neobișnuite atrag potențiali cumpărători. Roșiile japoneze sunt așteptate să aibă proprietăți extraordinare, dar, de cele mai multe ori, sunt pur și simplu soiuri industriale cu randamente mari și o aromă excelentă.

Caracteristicile generale ale plantei

Roșia Pink Bush este o varietate standard determinată, cu tulpini care se auto-coaptă după ce s-au format 5-6 ciorchini de ovare. Tufa crește până la 75 cm înălțime, cu tulpini puternice care necesită susținere. Această roșie este considerată o varietate cu coacere timpurie, primele fructe coapte apărând la 90-100 de zile după semănat.

Caracteristicile și descrierile soiului furnizate de grădinari indică faptul că această roșie produce fructe bune atât în ​​sere, cât și în teren deschis. Roșiile Pink Bush tolerează cu ușurință fluctuațiile de temperatură în teren deschis și pot suporta chiar și o ușoară supraîncălzire într-o seră fără a-și pierde mugurii. Acest soi japonez își menține randamentul în timpul anotimpurilor nefavorabile, chiar și în condițiile dificile de creștere din Siberia și Ural.

Un metru pătrat (1 m²) poate produce până la 10 kg de produse comercializabile pe sezon. În această zonă se plantează maximum trei arbuști, fiecare dintre aceștia putând fi antrenați în două sau trei tulpini pentru a produce mai multe fructe. Potrivit celor care au plantat aceste roșii, fiecare plantă produce 25-30 de boabe destul de mari.

Soiul de roșii Pink Bush este rezistent la ofilirea cu Fusarium și mozaicul tutunului. De asemenea, este rezistent la alte infecții (pătarea brună, Alternaria) și este rareori afectat de putregaiul apical.

Acest soi este ușor de cultivat și necesită puțină îngrijire, în afară de ciupirea lăstarilor laterali și plantarea de noi muguri. Dacă solul este pregătit în avans, roșiile nici măcar nu vor necesita fertilizare suplimentară. Cultivatorul va trebui să asigure o udare adecvată doar dacă nu există precipitații naturale.

Proprietățile de consum ale fructelor

Hibridul Pink Bush produce fructe pe o perioadă lungă de timp, dar roșiile se coc aproape simultan pe ciorchine. Mai multe vițe plantate împreună pot produce aproximativ o găleată de roșii per recoltă. Ciorchinii sunt simpli, conținând 4-6 boabe identice, rotunde. O boabă de mărime medie cântărește 200-220 g.

Coaja este fermă, dar nu aspră. Dacă există exces de umiditate în timpul sezonului rece și ploios, fructele pot crăpa la coacere în aer liber. Acest lucru nu se întâmplă de obicei în sere. Coaja este de un roz delicat, cu un luciu sidefat. Roșiile coapte sunt foarte frumoase. Când sunt coapte, boabele sunt de un verde deschis.

Termenul de valabilitate al roșiilor permite transportul lor pe distanțe lungi. Chiar și roșiile complet coapte își păstrează aspectul comercializabil timp de aproximativ două săptămâni. Pentru vânzare, roșiile sunt culese puțin necoapte: până când sunt livrate pe piață și vândute, vor avea timp să se coacă complet, iar termenul lor de valabilitate va fi mai lung decât cel al roșiilor culese la coacere completă.

Pulpa este intens roz și granuloasă la tăiere. La tăiere sunt vizibile patru până la șase mici camere pentru semințe. Roșia are o textură cărnoasă, iar pulpa este fermă și suculentă. Fructul nu are un miez de culoare deschisă.

Acest hibrid este conceput pentru consum în stare proaspătă. Gustul său este excelent, cu un gust dulce, delicat, fără o aciditate pronunțată. Cei care au cultivat roșii Pink Bush în aer liber observă că aroma devine mai acră cu căldură și lumină solară insuficiente. Aceste roșii pot fi folosite în salate și aperitive neobișnuite, precum și pentru umplutură și copt. Feliile sunt perfecte pentru garnirea sandvișurilor și a altor platouri.

Culoarea deschisă a pulpei face ca acest soi de roșii roz să fie hipoalergenic. Conținutul ridicat de vitamine și licopen și aciditatea scăzută a pulpei fac ca roșia Pink Bush și preparatele sale să fie potrivite pentru meniurile și dietele copiilor.

O gospodină care a plantat roșii în propria grădină conservă în mod tradițional legumele cultivate pentru iarnă. Roșiile Pink Bush pot fi folosite pentru conservare în orice formă. Textura roșiilor coapte nu rezistă la murături, așa că este mai bine să folosiți roșii necoapte. Gustul bun al fructelor de pădure le face potrivite pentru prepararea de suc și sosuri. Vor avea o culoare palidă, dar vor fi delicioase și nutritive.

Cum să obții o recoltă bună de roșii japoneze?

Cheia unei recolte bune este creșterea răsadurilor de înaltă calitate. Soiurile timpurii ar trebui semănate cu aproximativ două luni înainte de transplantarea în locația lor permanentă. Pentru a vă asigura că plantele tinere nu suferă de o lipsă de nutrienți necesari creșterii, pregătiți un substrat din sol fertil, humus și nisip. Pentru acidifiere, adăugați 2 linguri de cretă sau făină de dolomit la 10 kg de amestec. Există și pământ gata preparat pentru răsaduri.

În orice caz, solul se dezinfectează înainte de semănat. Cea mai simplă și eficientă metodă este de a umple o tavă pentru răsaduri cu pământ și de a o înmuia bine într-o soluție fierbinte, roz închis, de permanganat de potasiu. Combinația de căldură și antiseptic ucide toți dăunătorii și agenții patogeni.

Semințele de roșii japoneze sunt deja tratate; înmuierea nu este necesară. Semănați imediat după ce solul din recipient s-a răcit; nu este nevoie să îl lăsați să se usuce. Împrăștiați semințele peste solul umed și acoperiți cu nisip uscat la o adâncime de maximum 0,5 cm. Acoperiți recipientul cu folie alimentară pentru a păstra umiditatea și faceți 2-3 găuri cu diametrul de 0,5-1 cm pentru circulația aerului. Așezați semințele într-un loc cald (25°C) pentru a germina. La această temperatură, germenii vor apărea în 4-5 zile. Dacă temperatura nu este suficient de caldă, germinarea poate dura încă 2-3 zile.

Când răsadurile încep să încolțească, îndepărtați folia de plastic. Puteți evita udarea roșiilor încă câteva zile, monitorizând solul: când se usucă până la o adâncime de 1 cm, puteți uda cu grijă plantele cu apă caldă cu permanganat de potasiu (o soluție roz deschis).

În primele 2-3 săptămâni de viață, este mai bine să nu se reducă temperatura pentru a preveni apariția piciorului negru.

Când plantele de tomate dezvoltă frunze adevărate (2-3), acestea sunt scoase din frunze sau transplantate în ghivece individuale de 0,5 litri. O îngrijire suplimentară constă în udarea lor regulată, pe măsură ce primii 1 cm de sol se usucă. În funcție de metoda de creștere, pot fi plantate în aer liber: într-o seră, se plantează cu 2-3 săptămâni mai devreme decât în ​​​​straturi deschise. În sere, roșiile pot fi plantate în ultimele zece zile ale lunii mai, deoarece folia de plastic poate proteja plantele de înghețurile recurente.