- Istoria ameliorării cireșelor Magaleb Antipka
- Regiunile de creștere și clima
- Informații botanice
- Dimensiunile și înălțimea copacului
- Fructificare
- Înflorire și polenizatori
- Timpul de coacere și recoltare
- Evaluarea gustării și domeniul de aplicare al fructelor
- Caracteristicile soiului
- Imunitate la boli și dăunători
- Rezistență la temperaturi scăzute și secetă
- Tehnologia agricolă de cultivare
- Timpii și regulile de plantare
- Regimul de udare și fertilizare
- Formarea coroanei
- Îngrijirea cercului trunchiului copacului
- Tratamente preventive
- Trebuie să-l acopăr pentru iarnă?
- Metode de reproducere
- Recenzii ale soiului
Mahaleb cireș ornamental Nu numai că va produce o recoltă de fructe de pădure sănătoase și delicioase, dar va deveni și o adevărată bijuterie pentru grădina ta. Acest soi este utilizat pe scară largă de către designerii peisagiști. Grădinarii îl cunosc și sub numele de Antipka. Nu toată lumea știe că soiul de cireș sălbatic Magaleb este inclus în Cartea Roșie a Speciilor Amenințate. Planta este ușor de îngrijit și nu are cerințe speciale de plantare.
Istoria ameliorării cireșelor Magaleb Antipka
Cireșul Magaleb este o subspecie a cireșului-păsări. În sălbăticie, poate crește fie ca arbust, fie ca arbore răsfirat. Antipka se reproduce prin semințe. Originea acestui soi rămâne necunoscută. Oamenii de știință speculează că a fost creat în mod natural în sălbăticie.
Regiunile de creștere și clima
Cireșul Mahaleb este considerat originar din Asia Centrală și Asia Mică. De asemenea, crește sălbatic în pădurile deschise ale munților europeni (de exemplu, Crimeea, Alpi, Munții Tatra și Carpați). Ca plantă cultivată, este cultivată în principal în Iran și Turcia.
Informații botanice
Cireșele Antipka posedă calități interesante, care nu sunt tipice soiurilor moderne de cireșe. Acest lucru le face ușor de distins chiar și în conserve sau delicatese culinare.

Dimensiunile și înălțimea copacului
Arborele atinge o înălțime maximă de 10 m și o înălțime minimă de 5 m. Coroana sa este largă, răspândită și ușor de modelat. Acest lucru face posibilă utilizarea cireșului Mahaleb pentru a crea un gard viu.
Fructificare
Cireșul Mahaleb începe să dea roade devreme.
Pomul rodește constant, producând recolte bogate chiar și cu lipsă de atenție și îngrijire.
Înflorire și polenizatori
Antipka înflorește la sfârșitul lunii mai. Arborele este complet acoperit de flori albe, foarte parfumate. Planta este autofertilă și nu necesită soiuri polenizatoare din apropiere.

Timpul de coacere și recoltare
Recolta de cireșe Magaleb se coace în august. Boabele sunt mici, de aproximativ 1 cm în diametru și de culoare aproape neagră. Sunt recoltate exclusiv manual.
Evaluarea gustării și domeniul de aplicare al fructelor
Fructele cireșei Magaleb sunt suculente și intens aromate. Au o aromă distinctă, acrișoară, chiar și cu o notă de amăreală. Din acest motiv, fructul este rareori consumat în stare proaspătă. Este folosit în principal pentru conservarea și prepararea infuziilor alcoolice și a lichiorurilor. Chiar și sâmburii și scoarța cireșei Magaleb, care sunt foarte asemănătoare ca aromă cu migdalele amare, sunt folosite în bucătăria mediteraneană. De asemenea, sunt folosite pentru a prepara condimente speciale.
Caracteristicile soiului
Antipka este ușor de recunoscut printre alte cireșe datorită caracteristicilor sale unice, cu care ar trebui să fie familiarizat orice grădinar care dorește să cultive acest copac rar pe propria parcelă.

Imunitate la boli și dăunători
Mahaleb Cireșii nu sunt aproape niciodată afectați de dăunători.Totuși, are o imunitate medie la bolile comune și, prin urmare, necesită tratamente preventive pentru a obține o recoltă regulată.
Rezistență la temperaturi scăzute și secetă
Cireșii tolerează bine seceta fără a le reduce randamentul. Arborele are o toleranță medie la frig. Iernează bine în teren deschis în climatele temperate, dar dacă temperaturile scad sub -25°C pentru perioade lungi de timp, lăstarii tineri mor, iar înflorirea este redusă în sezonul următor.
Tehnologia agricolă de cultivare
Cireșul Mahaleb are multe tehnici unice de cultivare, care afectează nu numai procedura de plantare, ci și alegerea locației și a solului.
Timpii și regulile de plantare
Plantarea puieților de cireș Magaleb se efectuează primăvara sau în toamnă. Plantarea de primăvară este preferabilă, deoarece copacul va avea timp să prindă rădăcini și să crească puternic înainte de instalarea vremii reci.

Puieții de cireș ar trebui plantați într-un loc bine luminat și protejat de vânt. Dacă acest lucru nu este posibil, pot fi plantați la umbră parțială, dar protejarea împotriva curenților de aer este esențială. Cireșul Mahaleb nu ar trebui plantat în sol acid, deoarece preferă solul negru sau solurile calcaroase fertile. Chiar și condițiile urbane cu poluare ridicată a aerului nu reprezintă o problemă pentru aceste plante.
Regimul de udare și fertilizare
Cireșul Mahaleb tolerează bine seceta și nu necesită udare frecventă. Pomul nu tolerează apa stagnantă. Dacă vremea este uscată și caldă pentru o perioadă lungă de timp, udați plantele cel mult o dată pe săptămână.
Pentru a obține o recoltă abundentă și a îmbunătăți calitățile decorative ale unui copac matur, se recomandă adăugarea de superfosfat, azotat de amoniu, compost sau gunoi de grajd în solul din jurul trunchiului.
Formarea coroanei
În habitatul său natural, coroana cireșului Magaleb este densă și răspândită, cu ramuri ușor căzute. Cu toate acestea, pentru a oferi copacului un aspect estetic, grădinarii recurg la tăiere. Cea mai simplă opțiune este crearea unei coroane sferice folosind un instrument de grădinărit specializat (cum ar fi o mașină de tuns iarba).

Dacă nu este nevoie să dați copacului forme neobișnuite, atunci o dată pe sezon este necesar să efectuați o tăiere sanitară și să îndepărtați toate ramurile deteriorate sau uscate, precum și lăstarii care cresc spre interior din coroană.
Îngrijirea cercului trunchiului copacului
Zona trunchiului cireșului Magaleb nu necesită multă îngrijire, dar apreciază plivirea și tăierea la timp, ceea ce îmbunătățește circulația aerului. Pentru a preveni evaporarea excesului de umiditate din sol, zona din jurul trunchiului trebuie acoperită cu mulci. Pentru aceasta se folosesc doar materiale naturale:
- rumeguş;
- paie;
- ace de pin;
- fân;
- frunze putrede.
Tratamente preventive
Cireșii Magaleb sunt rareori afectați de boli, dar acestea pot apărea dacă nu sunt gestionați corespunzător. Pentru a preveni problemele, tratați pomii cu o soluție de sulfat feros înainte de deschiderea mugurilor. Ulterior, pulverizați cu zeamă bordeleză, care se recomandă repetarea în toamnă. Dacă apar dăunători mici sau insecte, tratați planta și solul din jur cu un insecticid.

Trebuie să-l acopăr pentru iarnă?
În climatele sudice, cireșul Magaleb nu necesită izolație pe timpul iernii, dar în regiunile mai reci, trunchiul trebuie protejat de rozătoare, iar sistemul radicular trebuie protejat de îngheț cu un strat de mulci.
Metode de reproducere
Metoda principală Înmulțirea cireșelor Magaleb - creșterea din semințePentru a face acest lucru, săpați cu grijă solul în octombrie și plantați semințele la o adâncime de 4 cm. Nu este nevoie să le pretratați sau să le înmuiați. Vlăstarii ar trebui să apară primăvara, necesitând doar udare moderată și plivire pe tot parcursul sezonului următor. În primăvara următoare, dacă plantele ating o înălțime de 30 cm, acestea sunt transplantate la locația lor permanentă.
Recenzii ale soiului
În ciuda prevalenței scăzute a cireșei Magaleb în grădinile private, unii grădinari încă o cultivă pe parcelele lor și sunt dispuși să își împărtășească impresiile.
Marina Stanislavovna, o grădinară experimentată, spune: „Am adus semințe de cireșe Magaleb din Crimeea și am decis să încerc să le plantez în grădina mea. Mi-a plăcut foarte mult aroma fructelor și încă nu pot uita licoarea făcută din ele. Ce-i drept, nu toate semințele au încolțit, dar am reușit să cresc câțiva pomi. Am împărțit chiar și răsadurile cu vecinii mei. A durat câțiva ani până am recoltat. Dar când cireșii au înflorit și au umplut grădina cu aroma lor, a devenit ca un basm. O parte din fructele coapte în august au fost folosite pentru a face dulceață, iar restul a fost folosit pentru a face un licoare parfumat, pe care l-am împărțit cu familia și oaspeții la ocazii speciale.”
Alina Vladimirovna, o grădinară începătoare: „Am moștenit o cireșă Magaleb de la foștii proprietari ai parcelei noastre. Nu am recoltat-o pentru că a crescut chiar la limită și se integrează frumos în peisaj. După ce am gustat boabele pentru prima dată, am decis să nu le recoltăm: erau prea acrișoare și amare, deși miroseau foarte plăcut. După un timp, am dat peste un articol online care spunea că cireșele din acest soi nu se consumă proaspete, ci se folosesc pentru a face gemuri, lichioruri și tincturi. Am decis să experimentez. Toată familia și prietenii mei au fost plăcut surprinși, chiar cerând sâmburi pentru a putea înmulți pomul și a-l planta în propriile parcele.”

Vladimir Vasilievici, grădinar: „Am o suprafață mare de teren fără vecini pe o parte, așa că am decis să plantez acolo un gard viu de cireși Magaleb. Știam dinainte că fructele erau incredibil de lipsite de gust, așa că nu plănuisem să le folosesc. Imaginați-vă surpriza mea când soția mea m-a lăsat să încerc o dulceață proaspăt făcută, aromată, făcută din aceste fructe de pădure. A fost o adevărată capodoperă. Puțin mai târziu, un vecin m-a rugat să culeg niște cireșe pentru a face lichior de casă și apoi să mă lase să-l gust. Băutura s-a dovedit, de asemenea, a fi de cea mai înaltă calitate. Mai mult, pomul nu necesită aproape nicio întreținere, rodește constant în fiecare an și umple grădina cu o aromă minunată atunci când înflorește.”











