Descrierea și caracteristicile soiului de cireșe Bull's Heart, plantare și îngrijire

Cireșele timpurii încântă întotdeauna cu aspectul lor frumos, vibrant și aroma răcoritoare, atât de necesare după lungile luni de iarnă. Soiul hibrid de cireșe cu numele neobișnuit „Inima de Taur” este de mult timp un favorit printre grădinari și fermieri pentru randamentul ridicat și boabele mari, suculente și dulci.

Istoricul selecției

Un nou soi hibrid de cireșe a fost dezvoltat în Uniunea Sovietică de către oamenii de știință georgieni pentru cultivarea în climate calde. Astăzi, cireșele Bychye Serdtse (Inima de Taur) sunt cultivate cu succes în regiunile centrale și cu sol negru ale țării. Grădinarii vorbesc cu drag despre acest fruct, numindu-l „inima de bou”.

Notă: Numele neobișnuit al soiului provine de la culoarea vibrantă a fructelor sale mari, în formă de inimă de taur.

Descrierea și caracteristicile soiului

După plantarea în teren deschis, pomul fructifer crește și se dezvoltă rapid, atingând dimensiunea maximă cu o coroană complet formată până la vârsta de cinci ani. În anii următori, creșterea cireșului încetinește, iar randamentul său crește treptat.

Boabele sunt foarte mari, cântărind până la 12 g, de culoare roșu închis, cu pulpă suculentă și gust dulce.

Înălțimea unui copac matur

Cireșii din soiul Bull's Heart cresc de la 3,5 la 5 m, cu o coroană ovală alungită, densă și ramuri drepte de nuanță cenușie.

Lamele frunzelor sunt mari, de culoare verde închis, cu margini zimțate și vârful ascuțit.

Perioada de înflorire și coacere

La mijlocul lunii mai, cireșul intră în faza de înflorire, pe ramuri apărând ciorchini de 2-3 flori albe ca zăpada. Perioada de înflorire durează 10-12 zile, după care încep să se formeze boabele.

Coacerea fructelor are loc în funcție de clima regiunii de cultivare. La latitudinile sudice, recoltarea începe la mijlocul lunii iunie, în timp ce în climatele temperate, începe două săptămâni mai târziu.

Important! Pentru a da roade, cireșul Bull's Heart necesită polenizatori cu perioade de înflorire similare.

Productivitate

Cu o îngrijire adecvată și condiții meteorologice adecvate, randamentul acestui soi este de până la 40 kg pe pom.

După coacere, fructele de pădure nu cad de pe ramuri și pot atârna pe copac până la 3-4 săptămâni, apoi se usucă.

Transportabilitate

Sub coaja subțire a fructelor de pădure se află o pulpă suculentă, care crapă la cea mai mică presiune. Prin urmare, fructele de pădure nu sunt potrivite pentru transportul pe distanțe lungi.

Rezistență la secetă

Pomii fructiferi reacționează la fel de negativ atât la secetă, cât și la excesul de umiditate. Deși pomii tolerează bine perioade scurte de secetă, ploile prelungite pot provoca alterarea fructelor de pădure.

Rezistență la îngheț

În regiunile sudice, pomii de pădure tolerează bine temperaturile de iarnă. În climatele temperate, înghețurile de până la -25 grade Celsius provoacă înghețarea ramurilor și a lăstarilor. Potrivit grădinarilor, pregătirea corectă și la timp a pomilor pentru iarnă ajută la păstrarea plantelor sănătoase chiar și la temperaturi sub zero grade.

Aplicații ale fructelor de pădure

Experții au recunoscut acest soi ca o varietate de desert pentru uz universal.

Notă: Cireșele coapte conțin o cantitate mare de vitamine și nutrienți, așa că se recomandă consumul lor proaspete.

Boabele zemoase sunt folosite și pentru a prepara sucuri, nectaruri, vinuri și lichioruri de casă, pentru a face gemuri și dulcețuri și pentru a le adăuga în produse de cofetărie și deserturi lactate.

Pentru a păstra cireșele mult timp, boabele sunt uscate, congelate sau conservate.

Polenizatori

Orice soi de fructe sau cireșe cu perioade de înflorire similare este potrivit ca polenizator pentru cireșul Bull's Heart. Cu toate acestea, pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate, se recomandă plantarea de pomi din anumite soiuri.

Tiucevka

Cireșul Tyutchevka tolerează bine înghețul și este rezistent la boli și dăunători. Boabele se coc la o dimensiune medie, cântărind până la 6 g, sunt de culoare roșu închis, au pulpa fermă și o aromă dulce.

O plantă produce 15 până la 20 kg de fructe.

Input

Un soi de cireșe popular, cu randament ridicat, cu o rezistență excelentă la îngheț și boli.

Boabele sunt mari, cântărind până la 9 g, de culoare vișinie închisă, cu pulpă densă și gust dulce.

Un singur pom produce între 30 și 35 kg de fructe de pădure coapte. Sunt necesari polenizatorii potriviți.

Ovstuzhenka

Acest soi a fost dezvoltat de crescători ruși. Fructele încep în al patrulea an de creștere și se autopolenizează parțial.

Fructele sunt de mărime medie, cu o greutate de până la 5 g, de culoare roșu închis, suculente și cu gust dulce.

Această cultură de fructe de pădure tolerează bine iernile și are o imunitate puternică la anumite tipuri de ciuperci și dăunători. Un singur pom produce până la 15 kg de fructe de pădure coapte.

Avantaje și dezavantaje

Înainte de a cultiva soiul de cireșe Bull's Heart, este necesar să cunoașteți toate avantajele și dezavantajele posibile ale culturii de fructe.

Avantaje:

1. Rate ridicate de randament ale soiului.
2. Imunitate naturală la unele tipuri de boli fungice și dăunători.
3. Cu o pregătire adecvată, pomii fructiferi pot supraviețui cu ușurință iernilor geroase.
4. Toleranță relativă la secetă.
5. Aspectul fructelor și gustul fructelor de pădure.

Important! Această cultură de fructe produce fructe stabile, anuale.

Printre dezavantaje, se remarcă în special durata scurtă de valabilitate a fructelor de pădure coapte și imposibilitatea transportului.

Cum să plantezi

Pentru a crește cireșe sănătoase, puternice și roditoare, trebuie să alegeți locația potrivită pentru plantarea răsadurilor, să determinați momentul lucrării și să achiziționați material săditor de înaltă calitate.

Intervale recomandate

În regiunile sudice, pomii fructiferi se plantează afară toamna, cu 4-6 săptămâni înainte de primul îngheț posibil. Acest lucru oferă răsadurilor suficient timp să prindă rădăcini și să se pregătească pentru iarnă.

În climatele temperate, cireșii Bull's Heart sunt plantați primăvara pentru a permite copacilor să se întărească și să crească peste vară.

Alegerea unei locații

Cireșii care iubesc lumina sunt plantați în parcele însorite, orientate spre sud, protejate de vântul de nord și de curenți de aer.

Nivelul apei subterane nu trebuie să depășească 3 m, altfel rădăcinile copacilor vor putrezi.

Zonele joase și mlăștinoase nu sunt potrivite pentru cultivarea culturilor pomicole.

Pregătirea gropii de plantare

Cireșul Bull's Heart este exigent în ceea ce privește compoziția solului. Pomii de fructe de pădure preferă să crească și să dea roade în sol fertil, afânat, cu aciditate și umiditate moderate.

Pregătiți solul cu 6-8 săptămâni înainte de plantarea răsadurilor.

1. Zona selectată este săpată cu grijă, curățată de rădăcini și buruieni și slăbită.
2. Solul este amestecat cu humus, îngrășăminte organice și minerale, iar solul acid este tratat cu var.
3. Pe zona pregătită, se sapă gropi de plantare cu o adâncime și o lățime de 70 până la 90 cm.
4. Distanța dintre plante este lăsată de cel puțin 1,5-2 m, între rânduri de la 3 la 5 m.
5. Drenajul se plasează în partea de jos a găurii, deasupra se toarnă pământ fertil, se introduce un știft de susținere și se udă groapa.

Sfat! Solurile argiloase și grele ar trebui îmbogățite cu humus și nisip de râu; compostul și turba ar trebui adăugate în solul nisipos.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare

Se recomandă achiziționarea de răsaduri de specii de cireșe varietale din pepiniere sau centre de grădinărit specializate.

1. Pentru plantarea în teren deschis, selectați plante cu vârsta de 1-3 ani.
2. Trunchiul răsadului este drept, uniform ca culoare, fără deteriorări sau boli evidente.
3. Este necesară prezența crenguțelor, a mugurilor de fructe sau a frunzișului verde.
4. Rădăcinile sunt umede, bine dezvoltate, fără deteriorări, depuneri putrefactive, compactări sau noduli.

Important! Înainte de a planta în aer liber, înmuiați răsadul într-un recipient cu apă timp de 10-15 ore. Ulterior, tratați rădăcinile cu o soluție de mangan și un stimulent de creștere.

Cerințe pentru vecini

Vecinii selectați corespunzător cresc randamentul culturilor și reduc riscul răspândirii bolilor și dăunătorilor.

Cei mai buni vecini pentru cireșul Bull's Heart sunt alte soiuri ale culturii sau cireșii.

Nu se recomandă plantarea merilor, perilor, agrișelor, zmeurii, roșiilor și ardeilor lângă cireșe.

Diagrama de plantare

Pomii fructiferi se plantează pe vreme uscată și caldă.

1. Răsadurile pregătite sunt plasate în centrul gropii de plantare.
2. Rădăcinile sunt distribuite uniform în groapă și acoperite cu sol fertil.
3. Solul este compactat de sus, răsadul este legat de un cui și udat din abundență.

După plantare, cercul trunchiului copacului este mulcit cu humus sau turbă amestecată cu rumeguș.

Caracteristici de îngrijire

Soiul de cireșe Bychye Serdtse este ușor de îngrijit. Pentru această cultură de fructe se respectă practicile standard de cultivare.

Mod de udare

Într-un climat temperat, copacii sunt udați după cum este necesar, iar în timpul ploilor prelungite, udarea este evitată complet.

În regiunile sudice, culturile de fructe sunt irigate o dată la 3-4 săptămâni; pomii tineri necesită udare mai frecventă.

Notă: Irigarea este deosebit de importantă în timpul înfloririi cireșului și a legării fructelor.

Dressing de top

Pentru un pom fructifer, hrănirea și îngrășămintele suplimentare sunt importante.

1. Odată cu venirea primăverii, copacii sunt hrăniți cu nitrat de amoniu.
2. Odată ce recolta de fructe de pădure a fost adunată, cireșul are nevoie de îngrășăminte minerale.
3. Toamna, copacii sunt fertilizați cu materie organică.

De asemenea, înainte de iernare, în sol se adaugă un complex mineral echilibrat, care va hrăni rădăcinile cireșului în perioada de iarnă.

Formarea coroanei

O tăiere formativă corectă poate crește randamentul fructelor. Modelarea coroanei începe în al doilea an de creștere a pomului. Tăierea se efectuează la începutul primăverii, înainte de începerea sezonului de creștere. În fiecare an, pe trunchiul principal se lasă un rând de 5-7 dintre cele mai puternice și sănătoase ramuri scheletice, iar restul sunt tăiate. Până la vârsta de cinci ani, coroana este complet formată.

Pregătirea pentru iarnă

Odată cu apariția toamnei, cireșii sunt pregătiți pentru repausul de iarnă.

1. Copacii sunt udați din abundență, turnându-se până la 100 de litri de apă sub fiecare plantă.
2. Cercul trunchiului copacului este curățat complet de resturi și buruieni, afânat și

așterneți un strat gros de mulci de humus.

1. Partea inferioară a trunchiului este înfășurată cu o plasă sau pânză de sac, protejând-o astfel

copaci de la rozătoare și animale mici

1. În condiții reci de iarnă, rizomii sunt protejați suplimentar cu ramuri de molid.
2. Răsadurile tinere sunt acoperite cu materiale speciale.

Sfat! De îndată ce cade prima ninsoare, greblați un troian mare de zăpadă sub copac.

Tăierea sanitară

În timpul tăierii sanitare, se îndepărtează ramurile și lăstarii rupți, uscați, bolnavi și infestați cu dăunători. De asemenea, se taie ramurile înghețate, cele cu creștere anormală și cele vechi, nefructifice.

Plivirea și afanarea

Plivirea din jurul trunchiurilor copacilor se efectuează după cum este necesar. Buruienile sunt purtătoare de boli și dăunători, așa că plivirea solului de sub copaci protejează culturile fructifere de potențiale daune.

Afânarea solului se face după udare, ceea ce permite umidității să pătrundă mai repede la rădăcinile plantelor.

Prelucrarea de primăvară

La începutul primăverii, tăierea sanitară, prima hrănire și tratamentul preventiv al cireșelor se efectuează prin pulverizarea copacilor cu sulfat de cupru.

Boli și dăunători

Cu o îngrijire adecvată și la timp, pomii fructiferi dezvoltă o rezistență naturală la boli și dăunători. Nerespectarea acestei reguli poate duce la pagube cauzate de ciuperci, viruși și insecte dăunătoare.

Clusterosporiaza

Clasterosporium, sau pata cu găuri, afectează florile, mugurii, frunzele și ramurile plantei.

Pentru combaterea infecțiilor fungice, se utilizează fungicide și soluții de sulfat de cupru.

Putregaiul cenușiu

Monilioza afectează fructele și frunzele pomului, apărând ca pete arse și un strat gri. Fungicidele care conțin cupru sunt utilizate pentru a preveni și trata această boală fungică.

Ofilirea cu verticillium

Infecțiile fungice se manifestă prin răni pe scoarța copacilor și ofilirea florilor. Scoarța deteriorată este tratată cu produse speciale, iar planta este pulverizată cu fungicide sau o soluție de sulfat de cupru.

Păducel

Acest fluture mic reprezintă o amenințare în stadiul de omidă, devorând tot ce îi stă în cale. Insecticidele sunt folosite pentru a controla dăunătorul.

Larvele de gândac de mai

Dăunătorul se răspândește adânc în sol, atacând rădăcinile plantelor. Pentru a controla larvele de cățărători, se efectuează afânare profundă a solului și tratamente cu insecticide.

Musca de cireșe

Musca cireșelor apare primăvara. Dăunătorul se hrănește cu seva frunzelor verzi, iar imediat ce apar fructele, musca își depune larvele pe ele. Larvele se dezvoltă în interiorul fructelor de pădure sub formă de viermi albi.

Pentru a preveni și combate dăunătorii, se folosesc insecticide prin pulverizarea copacilor și a solului de sub aceștia.

Gărgărița mugurilor

Dăunătorul se hrănește cu frunzele, mugurii, florile și fructele cireșului, se răspândește rapid și afectează întregul pom.

Pentru prevenire și control, copacii sunt tratați cu agenți biologici sau chimici profesioniști.

Recoltarea și depozitarea

Coacerea cireșelor Bull's Heart depinde de clima regiunii de cultivare. La recoltare, boabele sunt culese cu grijă, inclusiv codițele. Cireșele din acest soi sunt foarte mari, dar din cauza cojii lor subțiri, se sparg la cea mai mică forță.

Boabele recoltate sunt așezate pe o suprafață plană și sortate. Orice fruct zdrobit sau deteriorat este consumat sau procesat imediat. Boabele întregi sunt plasate în recipiente sau cutii speciale în frigider, unde sunt depozitate cel mult 3-5 zile.

Pentru a crește durata de valabilitate, fructele de pădure sunt uscate sau congelate.