Descrierea soiului de agrișe galbene englezești, plantare și îngrijire

Grădinarii experimentați cultivă soiul de agrișe galbene englezești încă din epoca sovietică. În ciuda dezvoltării de noi soiuri cu proprietăți îmbunătățite, soiul galben englezesc rămâne popular în nordul Rusiei europene, în centrul Rusiei și în regiunea non-Black Earth datorită fiabilității, productivității și aromei dulci de fructe.

Descriere și caracteristici

Agrișa galbenă englezească se deosebește de alte soiuri prin adaptabilitatea sa la condițiile de creștere. Aspectul fructului comercializabil, gustul excelent și rezistența la frig și boli sunt doar câteva dintre caracteristicile sale pozitive.

Aspect

Galbenul englezesc este un arbust înalt (până la 1,5 m) cu un aspect ușor răspândit. Lăstarii săi puternici și verticali sunt gri închis, iar pe ramurile mai vechi de doi ani, maronii. Spini lungi, simpli sau rareori dubli, cresc pe toată lungimea, de la vârf până la bază.

Frunzele verzi și ridate ale acestei plante au dimensiuni variabile, sunt trilobate și pentalobate și tivite cu dinți tociți. Agrișele sunt autofertile și nu necesită polenizatori.

Compactitatea tufișului asigură ușurința recoltării.

Calități gustative

Agrișele galbene englezești au o aromă dulce-acrișoară, asemănătoare deserturilor, cu o aromă predominant zaharoasă. Comitetul de degustare a acordat agrișelor un scor de 4,8. Conținutul ridicat de acid ascorbic al fructelor de pădure - 12 mg la 100 g - le sporește valoarea.

Rezistență la secetă, rezistență la îngheț

Agrișa galbenă englezească nu este pretențioasă la udare, dar suferă adesea de excesul de umiditate. Supraviețuiește iernilor cu temperaturi de până la -20–26°C fără pierderi, dar necesită o oarecare protecție.

Fructificare

Florile mici, albe, cu o nuanță gălbuie, înfloresc în luna mai. Perioada de înflorire durează 5-7 zile. Această plantă meliferă atrage un număr mare de albine. Fructele se coc la mijlocul sau sfârșitul lunii iulie.

Boabele de agrișă galbenă englezească, de formă ovală, cântăresc 4-8 g. Coaja este pubescentă, opacă, cu vene vizibile și conține puține semințe. Când sunt complet coapte, fructele devin galben strălucitor. Planta rodește anual, timp de 10-12 ani.

Productivitate

O recoltă abundentă se obține prin practici agricole intensive, producând până la 14 kg pe tufă sau 12 tone pe hectar. În regiunile nordice, productivitatea este mult mai mică - 4 kg pe plantă.

Fructele se recoltează o singură dată în stadiul de coacere tehnică. Dacă boabele nu sunt destinate vânzării, ci consumului personal, se recomandă recoltarea în două etape pentru a preveni crăparea.

Transportabilitate

Datorită pieliței subțiri, dar rezistente, fructele de pădure își păstrează aspectul atractiv în timpul transportului și nu se șifonează și nu curg.

Cum să plantezi corect

Stabilitatea fructificării și a volumului recoltei depind de finalizarea lucrărilor pregătitoare și de respectarea regulilor de plantare.

Alegerea unei locații

Pentru plantarea agrișelor galbene englezești, alegeți un loc însorit, cu sol fertil, ușor lutos sau negru. Cultura nu tolerează solul argilos greu și acid, zonele joase sau vânturile reci. Dacă nivelul apei subterane din zonă crește peste 1 metru, creați o movilă artificială și plantați agrișele pe panta orientată spre sud.

Predecesorii nepotriviți pentru cultură sunt alte soiuri de agrișe, zmeură și coacăze, care suferă de aceleași boli și sunt supuse atacurilor acelorași insecte parazitare.

Cum se pregătește solul

Suprafața alocată agrișelor este plivită. Solul este săpat până la adâncimea unei lope, iar îngrășământul este adăugat în proporție de 100 de metri pătrați pe hectar de sol:

• 20 kg de gunoi de grajd putrezit sau compost;
• 5 kg de sare de potasiu;
• 20 kg de făină de fosfat.

Aciditatea solului se reduce prin varificare sau adăugare de cenușă (15 kg la o sută de metri pătrați).

Dacă patul nu a fost fertilizat înainte de plantare, adăugați 5 kg de humus și un pahar de cenușă direct în groapa de plantare, adâncă de jumătate de metru și cu un diametru de jumătate de metru.

Pentru plantarea de primăvară, pregătiți groapa în toamnă; pentru plantarea de primăvară, pregătiți-o cu trei săptămâni înainte de a planta agrișele. Experții recomandă pregătirea stratului de pământ cu un an înainte de plantare.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare

Atunci când alegeți răsaduri de agrișe galbene englezești de la o pepinieră sau un centru de grădinărit autorizat, acordați atenție următoarelor aspecte:

• vârsta plantei - 1 sau 2 ani;
• ramificarea sistemului radicular, lungimea rădăcinilor (cel puțin 10 cm);
• înălțimea lăstarului - 30-40 cm, numărul - 1-2.

Dacă alegeți răsaduri cu sistem radicular închis, verificați stabilitatea plantei în ghiveci. Un răsad care iese ușor din sol a fost recent transplantat. În acest caz, avantajele materialului săditor sunt anulate. Dacă planta rămâne în ghiveci, nu este nevoie să grăbiți plantarea.

Răsadurile bolnave, slabe, cu zone uscate, defecte și semne de boală sunt respinse.

Cu o zi înainte de plantare, tufișurile cu rădăcini goale sunt înmuiate în apă cu Heteroauxină, Vimpel, Kornevin și Zircon. Plantele din containere sunt udate din abundență.

Diagrama de plantare

Agrișele se plantează în gropi adânci și late de 50 cm. Între tufișuri se menține o distanță de 1,5 m, iar între rânduri se lasă 1,5-2 m.

Algoritmul de plantare galbenă englezească:

• în fundul gropii, se construiește o movilă din substrat fertil pregătit, ocupând o treime din depresiune;
• răsadul este coborât în ​​vârf, rădăcinile sunt îndreptate de-a lungul pantelor, îndreptate în jos;
• tufa este parțial acoperită cu pământ, udată, iar restul amestecului de sol este turnat;
• solul de deasupra este compactat, udat și acoperit cu mulci;
• Lăstarii sunt scurtați la 6 muguri.

După plantare, gulerul rădăcinii răsadului trebuie să fie la același nivel cu suprafața sau cu 1-3 cm mai sus.

Caracteristici de îngrijire

Îngrijirea suplimentară a agrișelor galbene englezești după plantare include umezirea, afânarea și plivirea solului. Tăierea, protejarea împotriva ciupercilor și insectelor parazite și pregătirea pentru iarnă ajută la prevenirea pierderilor de recoltă. Fertilizarea și suplimentarea pe tot parcursul sezonului cresc productivitatea cu un sfert.

Udare

În jurul tufișului, retragându-vă cu o jumătate de metru de bază, săpați o șanț adâncă de 15 cm, prin care agrișa galbenă englezească este udată de trei ori pe an.

Prima udare are loc în timpul formării fructelor, după înflorire. Următoarea udare se face când fructele se întind, cu trei săptămâni înainte de coacere.

Ultima dată când solul de sub tufiș este umezit este toamna, când se pregătește planta pentru iarnă. Agrișele sub trei ani necesită 20 de litri de apă. Tufișurile mature necesită 30-40 de litri.

Tundere

Formarea unui tufiș de agrișe Galbenul englezesc începe în primul an, când, la plantare, lăstarii se scurtează la șase muguri, iar toamna, după ce frunzele au căzut, rămân până la trei ramuri, eliminându-se restul.

În anul următor, au mai rămas 6 lăstari, iar ramurile anului curent sunt scurtate cu o treime.

În al treilea an, se selectează 4 lăstari bazali tineri și se scurtează lăstarii tineri.

Până în al șaptelea an, un tufiș de agrișe ar trebui să fie format din 20 de ramuri de vârste diferite. Lăstarii cu scoarță închisă la culoare, care au șapte ani sau mai mult, sunt tăiați, deoarece sunt neproductivi.

Se recomandă tăierea vârfurilor lăstarilor de un an deasupra mugurelui interior cu foarfece de grădinărit ascuțite. Această procedură stimulează creșterea ramurilor fructifere.

În timpul tăierii sanitare, efectuate înainte de curgerea sevei sau după căderea frunzelor, se îndepărtează ramurile rupte, ramurile cu semne de boală și ramurile așezate pe pământ.

Dressing de top

Nutrienții adăugați în groapa de plantare sunt suficienți până când agrișa galbenă engleză începe să dea roade. Din al treilea an, după ce începe fructificarea, planta este hrănită.

Rădăcină

La începutul primăverii, înainte de prima slăbire, îngrășămintele sunt împrăștiate între tufișuri la o rată de 1 metru pătrat:

• 5 kg de gunoi de grajd, compost;
• 15 g de sulfat de potasiu și uree;
• 25 g superfosfat.

Un complex de minerale și materie organică este adăugat în sol de-a lungul proiecției coroanei tufișului.

Următoarea hrănire se efectuează înainte de înflorirea agrișelor, adăugând 20 g de nitrophoska la 1 mp sub tufiș, udând generos de sus.

A treia oară când planta este hrănită este în perioada de fructificare, din iunie până la începutul lunii iulie. Tufișurile sunt udate cu nămol de-a lungul unui șanț. După 1-2 săptămâni, se adaugă 1 kg de cenușă în cercul trunchiului copacului înainte de udare.

Pentru a îmbunătăți rezistența tufișurilor la frigul iernii și pentru a asigura formarea cu succes a mugurilor de rod de anul următor, în timpul săpăturilor de toamnă se adaugă gunoi de grajd în sol (8 kg la 1 metru pătrat).

Foliar

Pentru a accelera înflorirea și a stabili cu succes ovarele în perioada de înmugurire, agrișele galbene englezești sunt pulverizate cu uree și sulfat de amoniu în cantitate de 30, respectiv 20 g per găleată de apă.

În mod similar, fertilizarea foliară este utilizată pentru a îmbunătăți aroma tufișurilor în timpul coacerii fructelor. Dacă frunzele devin mai mici, ovarele sunt insuficiente sau fructele sunt deformate, se recomandă tratarea tufișurilor cu o soluție de acid boric (2 g la 10 litri de apă).

Agrișele sunt pulverizate pe vreme uscată, înnorată și fără vânt.

Sprijin

Pentru a asigura o iluminare uniformă a galbenului englezesc și pentru a facilita recoltarea, lăstarii înalți de tufișuri de agrișe sunt tăiați la 60 cm și legați într-un cerc în formă de evantai de un spalier.

Pregătirea pentru iarnă

După ce se săpă solul și se udă pentru a-l reface, crengile sunt legate într-un mănunchi, îndoite spre pământ și presate cu capse metalice sau scânduri. Peste acestea se acoperă cu pânză de sac, iar marginile sunt acoperite cu pământ săpat. Deasupra structurii se așează crengi de molid, iar iarna se pune un troian de zăpadă.

Dăunători și boli

Imunitatea ridicată a agrișei galbene englezești este slăbită de nerespectarea practicilor agricole și de îngrijirea insuficientă, ceea ce duce la boli fungice și atacuri de insecte dăunătoare.

Afide

Afidele verzi sau negre depun ouă la fiecare două săptămâni, ceea ce crește rapid populația de insecte care parazitează agrișele. Afidele se hrănesc cu lăstari și frunze, provocând daune plantei - lamele frunzelor se ondulează, vârfurile se deformează, iar creșterea lăstarilor este inhibată. Netratate, atacurile masive ale dăunătorilor duc la moartea arbuștilor.

Dacă există un număr mic de afide, se utilizează remedii populare și măsuri preventive:

• Înainte ca seva să înceapă să curgă, turnați apă fierbinte peste tufișuri;
• agrișele sunt tratate cu o infuzie de usturoi, flori de liliac, tansy și vârfuri de roșii;
• plantați verdețuri picante în apropiere;
• distruge mușuroiurile;
• arde frunzele căzute.

Dintre mijloacele chimice gata preparate pentru distrugerea afidelor, Aktara, Fufanon și Fitoverm sunt eficiente.

Acarianul păianjen

O insectă microscopică, a cărei colorație se schimbă din galben în roșu aprins, țese o pânză pe partea inferioară a frunzei. O pată decolorată, în creștere, apare la locul înțepăturii prin care insecta bea seva. Planta de agrișă își pierde frunzele și fructele.

Acarienii sunt distruși prin două tratamente acaricide: Akartan, Cidial și Tedion. Pulverizarea plantei cu o soluție de sulf coloidal (10 g la litru de apă) elimină, de asemenea, paraziții. Evitați tratamentele în timpul înfloririi și fructificării.

Pulverizarea tufișului cu un furtun sub presiune cu apă rece și umezirea solului cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu aduce rezultate.

Licurici

Amenințarea la adresa agrișei galbene englezești nu este molia mică gri-brună în sine, ci omida sa gri-verzuie, lungă de 14 mm. Primăvara, moliile depun ouă în bobocii florali. Omizile consumă florile, ovarele și pulpa fructului. Boabele deteriorate devin prematur galbene aprinse și se usucă. Companionul de viață al omizilor este o pânză fină care învelește boabele.

Pentru a împiedica fluturii să iasă din larvele lor care iernează în sol primăvara, cultura este acoperită cu mulinete înainte de a fi izolată.

Pentru combaterea omizilor, agrișele sunt pulverizate cu apă de cenușă, infuzie de frunze de roșii sau soluție de muștar (50 g de substanță uscată la 10 l de apă).

Printre preparatele gata preparate, următoarele insecticide sunt eficiente: Karate, Iskra, Kinmiks.

Antracnoză

Mai întâi, pe frunzele de la baza tufei de agrișe apar mici pete maronii, care se îmbină treptat. Frunzele cad, creșterea lăstarilor noi este inhibată, iar randamentul și conținutul de zahăr din fructe scad.

Tratamentul constă în pulverizarea galbenului englezesc de patru ori cu zeamă bordoleză 1% înainte de înflorire, după înflorire, după 2 săptămâni și la sfârșitul fructificării, când nu mai există fructe de pădure pe tufă.

Înainte de sezonul de creștere și după recoltare, pulverizarea culturii cu Kuprozan și Phtalan este eficientă. Pentru a preveni răspândirea agenților patogeni, frunzele căzute și deteriorate sunt arse, iar tufișul nu este lăsat să se densifice.

Mucegaiul praf american

Această boală, care afectează cel mai frecvent agrișele și mai rar coacăzele, apare după înflorire. Pe frunzele de la vârfurile lăstarilor apare un strat pulverulent, care se dezvoltă în pete maronii cu puncte negre. Treptat, ciuperca cuprinde întreaga lamă a frunzei. Creșterea tufișului încetinește, iar fructele se crapă și cad. Fără intervenția umană, agrișa moare.

Pentru a scăpa de sferotecă, la începutul primăverii, tufa de agrișe și solul de sub ea se stropesc cu apă fierbinte (50°C). Înainte și după înflorire, planta este pulverizată cu Topaz, Skor și Fundazol. Părțile deteriorate ale plantei sunt îndepărtate.

Rugină columnară

Primele semne ale bolii apar la mijlocul verii. Pe partea inferioară a frunzelor apar pete galbene cu pernuțe proeminente în formă de cupă, unde se acumulează spori fungici. Frunzele se ofilesc și cad treptat, iar fructele se deformează și se usucă.

Rugina columnară la agrișe se combate prin trei tratamente cu zeamă bordeleză sau două pulverizări (după înflorire și recoltare) cu fungicidul Bayleton.

Măsurile preventive includ reglarea udării, arderea frunzelor căzute și afânarea solului.

Avantajele și dezavantajele soiului

Printre dezavantajele agrișei galbene englezești, grădinarii observă prezența spinilor, crăparea pielii boabelor atunci când există exces de umiditate și rezistența insuficientă la unele boli fungice.

Cultura are mult mai multe avantaje. Printre caracteristicile pozitive ale galbenului englezesc se numără:

• aspectul comercial al fructelor care asigură cererea consumatorilor;
• productivitate ridicată;
• adaptabilitatea la condițiile de creștere;
• rezistență la iarnă până la -26°C, rezistență la secetă;
• menținerea aspectului original în timpul transportului pe termen lung;
• desert cu gust dulce-acrișor de fructe de pădure.

Compacitatea tufișurilor, care facilitează tehnologia agricolă, imunitatea ridicată, precum și aspectul și gustul atractiv al fructelor fac ca agrișele să fie atractive nu numai pentru uz personal, ci și pentru cultivarea în scopuri comerciale.

Recoltarea și depozitarea

Agrișele galbene englezești se recoltează de la mijlocul lunii iulie. Boabele destinate procesării sunt culese în stadiul de coacere tehnică. Se depozitează la 1–2°C în cantități de 2–3 kg, plasate în cutii de lemn cu fund căptușit cu hârtie, timp de până la o lună.

Pentru consumul în stare proaspătă, fructele se recoltează cu codițele atașate pentru a evita deteriorarea în timpul fazei de coacere. Boabele dulci, de un galben strălucitor, pot fi păstrate la frigider până la 5 zile.

Congelarea agrișelor nu este recomandată, deoarece gustul se deteriorează brusc după decongelare.

Domenii de aplicare

Datorită analgezicelor, laxativelor și diureticelor proprietățile extractului de fructe de agrișe Acestea sunt incluse în suplimentele alimentare. Datorită conținutului lor scăzut de calorii (43 kcal la 100 g de produs), fructele de pădure sunt utilizate în dietetică.

Măștile pe bază de fructe restabilesc elasticitatea și structura pielii feței. Infuziile de fructe de pădure sunt folosite ca balsamuri de păr pentru a elimina fragilitatea și vârfurile despicate.

În medicina populară, fructele de pădure sunt folosite ca coleretic. Decocturile din frunzele plantei sunt folosite pentru tratarea pneumoniei.

Agrișele sunt bogate în acid ascorbic, care prelungește tinerețea, și vitamina B6, care este responsabilă pentru sănătatea vasculară. Consumul fructului proaspăt oferă organismului nu doar vitamine, ci și fier, potasiu și fosfor.

Fructele de pădure galbene englezești sunt folosite pentru a face sosuri și salate de fructe. Agrișele sunt folosite pentru a face gem, compoturi, marmeladă, suc și lichioruri.

O gamă largă de aplicații, aroma dulce a fructelor, adaptabilitatea la condiții climatice nefavorabile și fructificarea constantă fac ca soiul de agrișe galbene englezești să fie popular în patru republici autonome și 34 de regiuni ale Rusiei.