Alegând castraveții Patti pentru plantare, grădinarii amatori se pot baza pe o recoltă bună atât în seră, cât și în teren deschis. Acest hibrid de primă generație este produs de Sedek, care îl recomandă pentru cultivare în aproape orice zonă climatică.
Caracteristicile generale ale plantei
Acesta este un soi de mărime medie, viță de vie, cu un lăstar principal care crește pe termen nelimitat. În sere, vița-de-vie trebuie legată și antrenată în formă de umbrelă pentru a produce un număr mai mare de castraveți pe metru pătrat. În teren deschis, grădinarii adoptă o abordare diferită: lasă vița-de-vie să se miște pe sol, dar pentru o recoltă mai mare, ciupesc tulpina principală deasupra celei de-a 4-a sau a 5-a frunze, producând 3-4 lăstari dintr-o singură rădăcină.

Castravetele hibrid Patti F1 a fost dezvoltat special pentru climatul rusesc. Este rezistent la fluctuațiile de temperatură de vară și la precipitațiile prelungite și tolerează, de asemenea, vremea caldă și uscată. Fructele se leagă pe tot parcursul verii, până la primul îngheț. Hibridul este partenocarpic și nu necesită polenizare de către albine.
Fructificarea este de tip ciorchine. La axilele frunzelor se formează trei până la șapte ovare, care cresc succesiv. Planta produce predominant flori feminine, așa că aproape că nu există flori sterile.
Soiul este rezistent la majoritatea bolilor fungice și nu este afectat de făinarea praf sau mucegaiul pufos. De asemenea, este imun la mozaicul castraveților. Poate suferi de putregaiul rădăcinilor în timpul verilor excesiv de ploioase și reci atunci când este cultivat în sol dens și impermeabil.

Descrierile grădinarilor despre hibridul de castravete Patti subliniază maturitatea sa timpurie. Primii castraveți încep să apară la 1,5 luni după semănatul semințelor. Fructificarea în masă începe după încă două săptămâni. Randamentul total ajunge la 5-7 kg pe metru pătrat, iar o singură recoltă poate produce 0,5 kg de castraveți din aceeași zonă.
Descrierea fructelor
Descrierile grădinarilor asupra castraveților menționează dimensiunile și greutatea lor reduse. Hibridul Patti este un soi de tip castravete murat, ceea ce înseamnă că produce fructe mici, de până la 10 cm lungime și 2 cm în diametru. Castraveții au o formă cilindrică regulată și își păstrează această formă chiar și atunci când sunt puțin prea copți. Castraveții nu cresc mai mari decât dimensiunea lor determinată genetic și nu capătă formă de butoi. Se recomandă recoltarea lor zilnică pentru a permite dezvoltarea ovarelor ulterioare. Cu toate acestea, chiar dacă termenul limită de recoltare este ratat, grădinarii pot recolta castraveții cât timp sunt încă în stare bună.

Coaja este subțire și lucioasă. La coacere, culoarea este verde intens, cu dungi scurte, subțiri și deschise la culoare pe partea superioară a fructului. Fructul nu are o durată lungă de valabilitate, deoarece coaja nu îl protejează bine de pierderea umidității. Cel mai bine este să consumați sau să procesați castraveții în termen de 2-3 zile.
Pulpa este fragedă, suculentă și crocantă, dar nu prea tare. Camera semințelor ocupă până la două treimi din diametrul fructului. Capsulele sale rămân goale și nu conțin semințe. Recenziile privind gustul sunt pozitive: pulpa conține zaharuri, dându-i un gust dulce. Castraveții nu produc cucurbitină, care conferă fructului un gust amar.
Principala utilizare a soiurilor de castraveți murați este conservarea fructelor întregi. Castraveții mici arată grozav în feluri de mâncare asortate sau individual. Pot fi murați sau sărați fără oțet. Castraveții murați puțin prea copți sunt delicioși. Castraveții feliați sunt folosiți și în salatele de iarnă și aperitivele la conservă și sunt incluși în lecho.

Fiind unul dintre soiurile timpurii, castraveții Patti sunt indispensabili pentru consumul în stare proaspătă. Castraveții tineri și dulci sunt îndrăgiți atât de copii, cât și de adulți și pot fi recomandați ca supliment alimentar pentru anumite afecțiuni. Conțin mult potasiu, care ajută la eliminarea apei din organism și la reducerea umflăturilor. Mâncărurile cu castraveți sunt disponibile dincolo de salate. Pulpa fragedă și aromată este inclusă în supele de okroșka și kuksi, în timp ce feliile de castraveți completează hamburgerii și sandvișurile, chiflele gourmet și tartinele.
Tehnici de cultivare pentru castraveții Patti
Castraveții sunt cel mai adesea semănați direct în pământ, într-o seră sau într-un strat de grădină încălzit. În aceste condiții, recolta poate fi așteptată în jurul sfârșitului lunii iunie. Cu toate acestea, pentru recolte și mai timpurii, grădinarii amatori folosesc răsaduri. Odată ce temperatura dorită în seră sau în stratul de grădină este atinsă, răsadurile sunt plantate în stadiul de 4-5 frunze, economisind aproximativ trei săptămâni de creștere a castraveților.
Cei care nu au propria grădină cultivă adesea Patti pe balcon. Sistemul său radicular mic permite plantarea plantelor în recipiente de aproximativ 10 litri și obținerea unei recolte bune.

Cultivarea castraveților, prin orice metodă, începe cu pregătirea semințelor. Răsadurile trebuie înmuiate într-o soluție caldă roz de permanganat de potasiu sau Fitosporin timp de 30-40 de minute, apoi înfășurate într-o cârpă umedă. Așezați semințele într-un loc foarte cald (+30°C) timp de 1-2 zile. În acest timp, un mic vlăstar (rădăcină) va apărea pe capătul ascuțit al semințelor. Semințele încolțite trebuie plantate în sol afânat, fertil, format din părți egale de humus și pământ de grădină. Când plantați, trebuie să încercați să nu rupeți rădăcina.
Semințele se plantează în gropi adânci de 1-2 cm. Dacă semănați semințe pentru răsaduri, este convenabil să turnați pământul în pahare de plastic de 0,25-0,5 litri. Mențineți pământul din gropi umed până când răsar răsadurile. Udați răsadurile tinere pe măsură ce stratul superior de sol se usucă.
Când cultivați răsaduri de castraveți, asigurați-le multă lumină. Cel mai bine este să plasați cupele la o fereastră orientată spre sud, unde primesc soare aproape toată ziua. Când plantele dezvoltă 4-5 frunze, scoateți cu grijă răsadurile împreună cu pământul și transplantați-le în locația lor permanentă. Nu puteți planta mai mult de 4 plante pe metru pătrat.
Pentru a forma o formă de „umbrelă”, castravetele este legat de un spalier, iar toți lăstarii laterali sunt îndepărtați la ultimele 4-5 noduri. La următoarele 4-5 noduri, ovarele de pe tulpina principală sunt lăsate să crească, dar lăstarii laterali sunt îndepărtați. Următorul nivel de lăstari laterali crește până când se formează un grup de ovare, iar apoi lăstarii sunt ciupiți.

După aceasta, 4-5 lăstari sunt lăsați să crească până la 2 noduri cu ovare și sunt, de asemenea, ciupiți. Următoarele 4-5 niveluri vor conține câte 3 noduri fiecare. După aceasta, lăstarii laterali sunt lăsați să crească fără restricții. În acest moment, tulpina principală atinge o înălțime de 2 m; este aruncată peste vârful spalierului, ciupită, iar recoltarea castraveților continuă din lăstarii laterali.
Pentru a vă asigura că castraveții nu suferă de deficiențe minerale, aceștia sunt fertilizați de 2-3 ori pe sezon. Orice îngrășământ complex conceput pentru dovleci și pepeni (cum ar fi Agricola, Kemira etc.) poate fi folosit în acest scop.
Dacă nu aveți la dispoziție îngrășăminte speciale, aplicați o soluție de cenușă de lemn. Cerneți cenușa, luați 500-600 g de pulbere și amestecați-o cu 10 litri de apă de irigații. Turnați această cantitate la 1 m² sau distribuiți 1-1,5 litri sub rădăcinile fiecărui tufiș. Repetați aplicarea după 2-2,5 săptămâni.











