- Caracteristicile generale ale castraveților
- Caracteristicile soiului Teshcha
- Caracteristicile hibridului Zyatek F1
- Avantaje și dezavantaje
- Nuanțe în creștere
- Tratamentul semințelor înainte de semănat
- Semănatul pentru răsaduri
- Cultivarea unui hibrid prin semănat direct în pământ
- Cum să îngrijești castraveții
- Fertilizarea și udarea
- Afânarea și plivirea
- Ciupirea și ciupirea
- Boli și dăunători ai plantelor
- Recoltare
- Recenzii de la grădinari experimentați
Castraveții sunt o cultură de legume cultivată în toată țara, în diverse regiuni. Printre numeroasele soiuri se disting soiurile hibride, adaptate anumitor zone climatice. Soiurile universale de castraveți, cum ar fi Zyatek sau Teshcha, sunt deosebit de populare datorită randamentelor lor ridicate.
Caracteristicile generale ale castraveților
Castraveții sunt plante anuale. Tulpinile lor se târăsc de obicei pe pământ, având cârcei primari și secundari. Grădinarii folosesc această structură a tulpinii pentru a modela plantele folosind suporturi.
Frunzele de castravete sunt mari, cu cinci vârfuri și aspre. Fructele coapte conțin o cantitate mare de apă. Pulpa este verde și suculentă. Coaja este verde închis, densă și acoperită cu coșuri. Diferite soiuri de castravete au fructe de diferite forme, dimensiuni și timpi de coacere.
Castraveții se caracterizează printr-un conținut ridicat de apă, conținând până la 97% apă. De asemenea, conțin clorofilă, caroten, vitamine B și macronutrienți, inclusiv niveluri ridicate de potasiu și magneziu.
Compușii organici găsiți în castraveți au un impact semnificativ asupra proceselor metabolice din organismul uman. Castraveții proaspeți cresc aciditatea stomacului. Micronutrienții și macronutrienții ajută la îmbunătățirea funcției cardiace. Conținutul de apă al castraveților este benefic datorită proprietăților sale diuretice.

Proprietățile vindecătoare ale castraveților sunt utilizate pe scară largă în medicină, pentru prepararea cosmeticelor industriale și de casă, precum și în gătit. Aceștia sunt preparați într-o varietate de moduri: în mod tradițional, sunt consumați pe măsură ce recolta se coace sau sunt conservați pentru iarnă prin murare sau marinare.
Caracteristicile soiului Teshcha
Printre hibrizii moderni, soiul Teshcha este foarte popular. Crescătorii din Moscova l-au creat acum peste 10 ani.
Caracteristicile soiului:
- lungimea fructului – până la 13 centimetri;
- greutatea unui castravete ajunge la 130 de grame;
- recoltare de la 1 tufă – până la 6,5 kilograme.
Soiul este considerat partenocarpic, ceea ce înseamnă că castraveții Teshcha nu necesită polenizare.

Caracteristicile hibridului Zyatek F1
Acest hibrid a fost dezvoltat de crescătorii din Moscova, împreună cu hibridul Teshcha. Semințele acestor soiuri sunt adesea menționate împreună, iar unii producători vând semințe de la ambii hibrizi în același pachet.
Caracteristicile soiului:
- fructele cresc până la 10-12 centimetri lungime;
- cântărește aproximativ 100 de grame;
- Până la 7 kilograme de recoltă se recoltează dintr-un tufiș.
Aceasta este o varietate preferată printre grădinari. Este apreciată pentru dimensiunile sale compacte și randamentul ridicat.

Avantaje și dezavantaje
Descrierile castraveților Zyatek F1 și Teshcha F1 evidențiază avantajele și dezavantajele acestora.
Avantajele soiurilor includ:
- capacitatea de a crește în sere și în teren deschis;
- nu necesită polenizare;
- perioada de la plantare până la recoltare este de aproximativ 45 de zile;
- rate de randament ridicate;
- prezintă rezistență la infecțiile comune în culturile de legume;
- Fructele sunt de dimensiuni mici, potrivite pentru consum în stare proaspătă, murare și sărare.
Printre dezavantaje, grădinarii citează costul crescut al materialului și necesitatea respectării anumitor condiții speciale în timpul cultivării.
Nuanțe în creștere
Castraveții se cultivă în două moduri: prin plantarea răsadurilor sau prin semănatul semințelor în teren deschis. Ultima opțiune nu este potrivită pentru climatele cu temperaturi nocturne scăzute la sfârșitul primăverii sau începutul verii.
Tratamentul semințelor înainte de semănat
Materialul de plantare pentru răsaduri se achiziționează în avans. Soiurile Zyatek și Teshcha sunt considerate a se coace timpuriu, așa că semănatul semințelor nu trebuie făcut înainte de începutul sau mijlocul lunii aprilie.
Înainte de semănat, semințele sunt supuse:
- calibrare;
- dezinfectare;
- înmuiați.
Se recomandă germinarea semințelor acestor soiuri înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, așezați semințele pe o suprafață plană acoperită cu o cârpă umedă, acoperiți-le cu un al doilea strat și lăsați-le într-un loc cald. Această procedură crește ratele de germinare.

Semănatul pentru răsaduri
Semințele se plasează în recipiente individuale. Pentru aceasta, alegeți între tăvi de plastic sau ghivece de turbă. Castraveții nu se plantează în recipiente comunale deoarece nu tolerează transplantarea.
Pentru răsaduri, selectați un strat de drenaj și un amestec de sol potrivit pentru culturile de legume. Semințele se plantează la o adâncime de 1,5 centimetri, apoi se umezesc cu o sticlă cu pulverizator. Așezați răsadurile într-un loc cald până când apar lăstarii. Odată ce frunzele apar, acestea necesită cel puțin 12 ore de lumină naturală. Vremea înnorată timp de câteva zile poate încetini creșterea răsadurilor.
Plantarea în aer liber începe când apar 3 sau 4 frunze, ținând cont de condițiile meteorologice. Solul trebuie încălzit complet pentru plantare.
Grădinarii au stabilit temperatura minimă a solului pentru plantarea castraveților la +15 grade.

Cultivarea unui hibrid prin semănat direct în pământ
Semănatul semințelor în teren deschis se practică doar în regiunile sudice ale țării; cultura necesită o vară lungă și caldă pentru a se forma și a produce fructe în timp util.
Solul pentru plantare începe să fie pregătit în avans. Se săpă, se fertilizează și se pregătesc gropi. Înainte de semănat, se adaugă în sol 1 lingură de cenușă de lemn. Sămânța se pune la o adâncime de cel mult 5 centimetri, se acoperă cu pământ și se udă cu grijă folosind un sistem de irigare prin picurare.
Cum să îngrijești castraveții
Cultivarea soiurilor de castraveți necesită tehnici agricole accesibile oricărui grădinar. Randamentele depind de respectarea unor reguli de bază legate de caracteristicile hibrizilor.

Fertilizarea și udarea
După plantare, castraveții necesită udare regulată. Frecvența și cantitatea depind de condițiile meteorologice. Aceste soiuri pot supraviețui perioadelor de secetă odată ce vița de vie este complet formată. Cu toate acestea, pentru faza de creștere și legarea activă a fructelor, plantele nu necesită stres.
În perioada de înflorire activă, grădinarii experimentați recomandă reducerea irigațiilor pentru a evita întârzierea fructificării. Irigarea prin picurare sau prin rădăcini este metoda preferată pentru udarea castraveților. Irigarea prin aspersiune este complet evitată pentru aceste soiuri.
Informații! Udarea castraveților este deosebit de eficientă dimineața devreme sau seara târziu.

Pentru Îngrășămintele minerale sunt alese pentru hrănirea acestor soiuri de castraveți, udați rădăcinile. De trei până la cinci ori pe sezon, cel mai adesea în timpul înfloririi și al formării fructelor. Tipuri de îngrășăminte:
- complexe cu potasiu și fosfor;
- amestecuri organice (din gunoi de grajd, excremente de păsări);
- cenușă de lemn și complexe care conțin azot la plantare.
Afânarea și plivirea
Afânarea solului se efectuează înainte de creșterea lăstarului central. După hrănirea rădăcinilor, solul este afânat, indiferent de starea tufișului.

Controlul buruienilor este esențial pentru dezvoltarea și creșterea rădăcinilor. Buruienile din jurul gardului principal sunt îndepărtate pe măsură ce apar.
Ciupirea și ciupirea
Soiurile de castravete Teshcha și Zyatek au o trăsătură similară: tulpina principală poate crește la nesfârșit. Această caracteristică asigură randamente ridicate. Pentru a controla această trăsătură, se recomandă ciupirea tulpinii principale.
Ciupirea tulpinii principale începe la o înălțime de cel puțin 2 metri. Lăstarii laterali sunt ciupiți după cum este necesar.
Pentru aceste soiuri, se recomandă utilizarea unui sistem de susținere și instalarea unor suporturi suplimentare. Tulpinile înalte vor prospera deasupra solului. Îngroparea castraveților promovează dezvoltarea unui sistem radicular puternic. Acest lucru se face după ce s-a format a doua sau a treia etapă de creștere.

Boli și dăunători ai plantelor
Avantajul soiurilor este rezistența lor la boli precum mucegaiul praf. Pericolul constă în infecțiile fungice care pot afecta cultura din cauza schimbărilor bruște de temperatură sau a încălcării regulilor de irigare.
Mucegaiul pufos poate afecta soiurile de castraveți. Din cauza udării excesive. Se caracterizează prin apariția unor pete maronii pe tulpini, lamele frunzelor sau fructe. Părțile afectate ale viței de vie sunt îndepărtate, iar părțile rămase sunt pulverizate cu soluții speciale. Soluțiile de uree sunt considerate principala opțiune. Printre remediile populare, pulverizarea cu o soluție de lapte este populară.
Vara, castraveții sunt atacați de afide, tripsi, melci și alte insecte. Insecticidele populare sunt folosite pentru a-i controla. Pulverizarea preventivă este considerată cea mai bună metodă de combatere a dăunătorilor.

Recoltare
Fructele se recoltează la mijlocul verii, folosind metoda standard de plantare în teren deschis, fie din semințe, fie din răsaduri. Intervalele de recoltare sunt de două zile. Neîndepărtarea promptă a fructelor coapte de pe viță de vie poate inhiba dezvoltarea de noi ovare.
O caracteristică distinctivă a acestor soiuri este lipsa semnelor de creștere excesivă. Grădinarii experimentați au stabilit că castraveții din acest soi nu cresc în dimensiune în timpul creșterii prelungite, ci se ondulează spre interior, devenind în formă de cârlig.
Înainte de marinare, fructele sunt înmuiate în apă rece pentru a le păstra proprietățile benefice și gustul.
Recenzii de la grădinari experimentați
Opiniile grădinarilor experimentați despre soiurile de castraveți Teshcha și Zyatek indică faptul că acestea au numeroase avantaje.
Sfaturile adunate din recenziile castraveților Zyatek F1 și Teshcha F1 ajută la evitarea greșelilor în timpul îngrijirii.
- Soiul este afectat de fertilizarea excesivă; aplicarea îngrășămintelor minerale peste normă poate duce la moartea lăstarului principal.
- În regiunile sudice, potrivit locuitorilor de vară, semințele încolțite au rate de germinare îmbunătățite în teren deschis.
- Se recomandă plantarea semințelor și a răsadurilor la o distanță de cel puțin 50 de centimetri unul de celălalt.
- Când cultivați castraveți, se recomandă fertilizarea solului cu infuzii de ceapă.
Respectarea regulilor vă permite să obțineți o recoltă continuă de castraveți pe tot parcursul sezonului.











