Beneficiile și daunele nucilor pentru organism, contraindicații

Beneficiile pentru sănătate ale nucilor sunt menționate în mod repetat în scrierile părinților medicinei, Hipocrate și Avicenna. Potrivit acestor savanți antici, nucile posedă proprietăți unice și sunt utile în combaterea multor afecțiuni. Cu toate acestea, este important să ne amintim că nu sunt la fel de benefice pentru toată lumea; anumite afecțiuni necesită miez de nucă ca contraindicații.

Compoziție și valoare nutrițională

Diversitatea nutrienților din nuci poate fi comparată cu tabelul periodic. Pe lângă vitaminele din toate grupele, fructul conține microelemente și macroelemente, aminoacizi, fibre și substanțe care protejează organismul de cancer. Potasiul, magneziul, iodul și zincul sunt doar câteva dintre numeroasele componente benefice găsite în fruct.

Această nucă nu poate fi numită un produs cu conținut scăzut de calorii, la 100 g de boabe există 654 kcal, proteine ​​de la 16 la 16,5 g, grăsimi de la 60 la 72 g, carbohidrați 11,5 g

Important! Consumul excesiv de nuci în dieta zilnică poate provoca daune grave organismului uman..

Proprietăți benefice

S-a dovedit științific că ingredientele acestui produs benefic ajută la tratamentul complet și la prevenirea multor boli, precum și la întărirea și refacerea sistemului imunitar al organismului. Cantitatea de vitamina C din acest produs este de 50 de ori mai mare decât cea găsită în citrice.

General

Principalul avantaj al plantei este considerat a fi acela că nu numai sâmburele, ci și frunzele, cojile și pereții interni ai fructului sunt benefice:

1. Frunzele au proprietăți antibacteriene și antiseptice.
2. Produsul verde, necopt, conține o cantitate unică de iod și seleniu.
3. Infuziile de partiții sunt utilizate în tratamentul complex al bolilor masculine și al disfuncției tiroidiene.
4. Uleiul este utilizat atât în ​​scopuri medicinale, cât și cosmetice.
5. Miezurile decojite sunt recomandate pentru consumul zilnic de către adulți și copii.

Sfat! Acest produs natural este benefic în special în lunile de iarnă, când organismul se confruntă în mod constant cu deficiențe de vitamine și minerale.

Pentru metabolism

Nucile joacă un rol activ în procesele metabolice din întregul organism. Consumul zilnic de nuci normalizează microflora și nivelurile de aciditate din tractul gastrointestinal, accelerând metabolismul și regenerarea celulară.

Miezul de nucă este un aliment bogat în calorii care poate ajuta la reducerea foamei. Prin urmare, pentru cei supraponderali, se recomandă adesea includerea unei cantități mici din acest produs în dieta zilnică. Iar pentru cei subponderali, nucile îi pot ajuta să ia în greutate.

Pentru sistemul cardiovascular

Magneziul, seleniul și potasiul conținute în acest produs natural ajută la normalizarea funcției cardiace, la creșterea protecției împotriva accidentelor vasculare cerebrale și a infarctului miocardic și la normalizarea tensiunii arteriale. Consumul zilnic al acestei delicii sănătoase reduce semnificativ nivelul colesterolului, restabilește elasticitatea vasculară și reduce riscul de ateroscleroză.

Restaurarea funcției corpului și a creierului

Includerea nucilor în dietă este recomandată pentru tulburări nervoase acute, insomnie, depresie și oboseală cronică. Acest produs natural stimulează funcția creierului, îmbunătățește memoria, accelerează procesele de gândire, ameliorează oboseala și crește productivitatea.

Nucile stimulează imunitatea și tonifică organismul, ajutând la gestionarea răcelilor și a bolilor virale.

Interesant! În Egiptul antic, se credea că această nucă sporește abilitățile preoților, iar oamenilor de rând le era interzis să mănânce fructul.

Alte proprietăți

Probabil că nu există niciun domeniu al medicinei în care nucile să nu fie folosite:

1. Fructele au proprietăți unice de a elimina substanțele nocive și radiațiile din organism, ceea ce contribuie la sănătatea oamenilor care trăiesc în zone nefavorabile.
2. Iodul conținut în compoziție ajută la tratamentul disfuncțiilor tiroidiene și are un efect benefic asupra funcționării sistemului nervos.
3. Conținutul ridicat de fibre promovează funcționarea tractului gastro-intestinal.
4. Pentru bolile de sânge și anemie, fructele sunt recomandate ca adjuvant în tratament.
5. Nutriționiștii includ acest fruct sănătos în dieta pacienților lor, atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru cei subponderali.
6. Calciul și magneziul conținute în produs promovează sănătatea musculo-scheletică, îmbunătățesc elasticitatea articulațiilor și ameliorează umflarea și durerea.

Important! Dacă aveți boli gastrointestinale cronice, glicemie crescută sau alergii, consultați un specialist înainte de a consuma nuci.

Pentru bărbați

Bărbații moderni au nevoie de o funcție cerebrală activă, forță și rezistență. Nucile oferă exact aceste calități:

1. Reduce riscul de atacuri de cord.
2. Stimulează creșterea nivelului de testosteron.
3. Acestea servesc ca măsură preventivă și ca parte a unui tratament complex pentru prostatită.
4. Fructul este, de asemenea, util pentru îmbunătățirea capacităților reproductive ale organismului.
5. Ajută la curățarea și întărirea sistemului cardiovascular.

Se recomandă consumul nucilor proaspete, în infuzii și decocturi, amestecate cu susan sau miere.

Pentru femei

Consumul zilnic de nuci de către femei are un efect pozitiv asupra tuturor funcțiilor organismului:

1. Antioxidanții și aminoacizii reduc semnificativ riscul de a dezvolta tumori mamare și previn mastopatia.
2. Magneziul ajută la gestionarea depresiei și a stresului.
3. Infuziile de fructe îmbunătățesc structura părului și a unghiilor.
4. Măștile și loțiunile preparate din nuci proaspete adaugă elasticitate și întineresc fața.
5. Un produs natural utilizat în tratamentul infertilității și restabilirea funcțiilor reproductive ale organismului.
6. Și viitoarele mame beneficiază de pe urma nucilor, dar în cantități mici. Conținutul de folat din nuci reduce riscul apariției diferitelor afecțiuni ale sistemului nervos la bebeluș, în timp ce vitamina C și fierul previn anemia.
7. După naștere, nucile ajută la refacerea corpului feminin slăbit.

Important! Fructele proaspete sunt deosebit de benefice pentru femeile care intră la menopauză.

Pentru copii

Creșterea și dezvoltarea rapidă a unui copil necesită sprijin constant cu vitamine și nutrienți. Nucile conțin toți nutrienții necesari pentru o dezvoltare corespunzătoare:

1. Fructele ajută la dezvoltarea activității cerebrale și a memoriei la copii, ceea ce este deosebit de important pentru elevi.
2. Conținutul ridicat de fibre ajută la controlul greutății copilului, saturând rapid corpul mic cu nutrienți.
3. Vitamina E întărește și controlează buna funcționare a sistemului cardiovascular al copilului.
4. Consumul zilnic de nuci menține nivelurile necesare de iod, seleniu, potasiu și calciu, care joacă un rol important în dezvoltarea organismului unui copil.

Important! Nucile sunt recomandate copiilor cu vârsta peste 2 ani. Nucile provoacă adesea reacții alergice, așa că introduceți-le în dieta copilului cu precauție..

Valoare zilnică

Ca în cazul oricărui aliment bogat în vitamine, nucile ar trebui consumate cu moderație. În caz contrar, consumul excesiv poate provoca perturbări ale funcționării organismului și reacții alergice.

Viitoare mame

Nucile ar trebui incluse în dieta zilnică a viitoarelor mame, dar nu mai mult de 2-3 boabe pe zi.

Bărbați și femei

Persoanele sănătoase și active ar trebui să aibă întotdeauna surse suplimentare de energie. Nucile conțin substanțe care le pot ajuta să facă față oricărui stres și încordare. Necesarul zilnic pentru un adult este de maximum 8-10 nuci.

Persoane în vârstă

Nucile conțin o cantitate mare de substanțe care previn îmbătrânirea organismului și previn bolile recurente.

Prin urmare, în dieta zilnică a persoanelor în vârstă se folosesc 4 până la 6 boabe.

Supraponderalitate

Dacă ai kilograme în plus, acest fruct gustos și sănătos te va ajuta să scapi de ele. Fructul bogat în calorii calmează rapid foamea și obligă organismul să își folosească resursele interne. Aportul zilnic pentru cei cu exces de greutate este de maximum 3 boabe pe zi.

Mame care alăptează

Pentru mamele care alăptează, nucile pot ajuta la creșterea valorii nutritive și a conținutului de grăsimi al laptelui. Cu toate acestea, acestea trebuie introduse în dieta zilnică cu extremă precauție. Dacă bebelușul prezintă reacții alergice sau tulburări intestinale după hrănire, consumul de nuci trebuie întrerupt imediat. Aportul zilnic nu trebuie să depășească 15 grame.

Utilizare în medicina populară

Infuziile medicinale, decocturile și amestecurile de nuci cu alte alimente sănătoase nu numai că oferă organismului substanțe și vitamine benefice, dar ajută și la combaterea multor afecțiuni.

Tinctură de nucă verde

O tinctură de fructe verzi reglează funcția inimii, vindecă diverse leziuni ale pielii, ajută la tratarea afecțiunilor gastrointestinale, scade glicemia și este utilizată pentru combaterea paraziților.

Tinctura are, de asemenea, un efect general de întărire a organismului.

Pentru a prepara amestecul, alegeți 15 nuci tinere, verzi și turnați peste ele 1 litru de vodcă sau alcool. Închideți sigiliul și lăsați-l într-un loc întunecat timp de 30 de zile.

Luați infuzia câte 1 lingură de 3 ori pe zi.

Amestec de miere și nuci

Amestecul de miere și nuci este util nu numai pentru potența masculină, ci și ca tonic general pentru toți oamenii.

Boabele decojite și zdrobite se amestecă în proporții egale cu miere naturală și se infuzează timp de 1,5 luni.

Doza zilnică a acestui produs util este de 1 lingură de amestec de 3 ori pe zi.

Pentru mastopatie

Pentru a preveni și trata mastopatia, 15-20 de boabe verzi sunt macerate în 100 de grame de vodcă timp de 10 zile. Luați 15 picături de trei ori pe zi.

Pe petrol lampant

Puneți boabele într-un borcan și turnați kerosen peste ele. După ce le-ați lăsat la macerat timp de trei luni, aplicați soluția pe pielea deteriorată. Tinctura ameliorează simptomele și ajută în cazul cancerului de piele.

Proprietățile medicinale ale altor componente

Proprietățile benefice ale nucilor se extind dincolo de fruct. Frunzele, membranele miezului și cojile sunt, de asemenea, o comoară de nutrienți.

Partiții

Membranele fructului conțin cea mai mare cantitate de iod, ceea ce este benefic pentru organism. Infuziile și decocturile preparate din membrane întăresc sistemul imunitar, restabilesc funcția articulațiilor și scad colesterolul și glicemia.

Turnați apă clocotită peste pereții despărțitori și lăsați la infuzat timp de 5-7 zile. Luați 10 picături într-un pahar cu apă de 4 ori pe zi.

Frunze

Tincturile, decocturile și sucul din frunzele arborelui vindecă rănile, ajută în cazul afecțiunilor inflamatorii ale pielii și ameliorează iritațiile asociate cu eczema și diateza. Infuziile din frunze de nuc sunt recomandate pentru gargară în cazul durerilor cronice în gât, laringitei și amigdalitei.

Coajă

Infuziile și decocturile din cochilii sunt utilizate cu succes în tratamentul complex și prevenirea bolilor ginecologice, a tensiunii nervoase și a tulburărilor mintale.

Contraindicații și daune

În unele cazuri, nucile pot fi de fapt dăunătoare în loc să fie benefice. Nu sunt recomandate persoanelor cu boli gastrointestinale acute sau cronice, creșterea coagulării sângelui, psoriazis sau tromboflebită.

Important! Dacă aveți diabet, nucile ar trebui incluse în dieta dumneavoastră doar după consultarea unui profesionist din domeniul sănătății.

Utilizări ale uleiului de nucă

Uleiul de nucă conține o concentrație mare de substanțe și vitamine benefice. Este utilizat pentru prevenirea și tratarea problemelor de vedere, a tulburărilor mentale și nervoase, pentru îmbunătățirea funcției creierului, pentru restabilirea funcției genito-urinare și pentru regenerarea celulelor hepatice.

Cum să te împarți rapid

Cea mai ușoară metodă de a sparge nuci tari este cu un ciocan obișnuit. Pentru a face acest lucru, puneți nucile într-o pungă de pânză sau o pungă de plastic și loviți-le cu un ciocan. Cojile se sparg, lăsând miezul intact.