Descrierea proprietăților benefice și dăunătoare ale curmalului pentru organism, contraindicații

Toată lumea a încercat curmale cel puțin o dată în viață. Unii oameni le plac, în timp ce alții consideră aroma sa înțepătoare și coaja acrișoară complet neapetisantă. Dar nu toată lumea știe ce este curmale și ce beneficii sau daune aduce organismului. Prin urmare, vom analiza mai îndeaproape proprietățile și caracteristicile acestui fruct exotic.

Compoziție și conținut caloric

Datorită conținutului său scăzut de calorii — 66 kcal la 100 de grame de fruct — curmalul este considerat un produs alimentar dietetic.

Această boabă exotică conține vitamine, aminoacizi, minerale, micro- și macroelemente necesare sănătății umane și bunei funcționări a organismului.

1. Conținutul de vitamina C stimulează imunitatea, îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge, promovează formarea sângelui, îmbunătățește vederea, ameliorează oboseala și crește performanța organismului.
2. Vitamina A, sau retinolul, care se găsește în boabe, acționează ca un antioxidant. Vitamina A promovează, de asemenea, vindecarea rănilor, reglează metabolismul, stimulează imunitatea, combate virusurile din organism și reduce riscul de cancer.
3. Calciul conținut în curmale stabilizează funcția inimii, normalizează sistemul nervos, curăță vasele de sânge de colesterol și întărește țesutul osos în tot corpul.
4. Potasiul este responsabil pentru funcționarea sistemului cardiovascular, este o măsură preventivă împotriva accidentelor vasculare cerebrale și a atacurilor de cord și elimină excesul de lichide și edeme.
5. Sodiul, care se găsește și în curmale, este responsabil pentru procesele metabolice și echilibrul acido-bazic.
6. Vitaminele B sunt responsabile pentru funcționarea stabilă a sistemului nervos central. De asemenea, îmbunătățesc starea de spirit și rezistența organismului la diverse stresuri și depresie.
7. Magneziul este principalul furnizor al echilibrului energetic necesar funcțiilor vitale ale organismului.
8. Fierul găsit în curmale este responsabil pentru starea sângelui, funcționarea organelor interne, părului și pielii.
9. Iodul din fruct previne deficitul acestei substanțe importante în organism, stabilizează sistemul endocrin, îmbunătățește somnul și pofta de mâncare, are un efect calmant în perioadele de stres sever, îmbunătățește semnificativ funcția creierului și sporește rezistența la diverse virusuri și infecții.
10. Taninul din fruct ajută la ameliorarea tulburărilor stomacale severe și a diareei.

Fructele conțin, de asemenea, proteine, acizi organici, taninuri, fibre alimentare, celuloză și zaharide.

Important! Curcamelele sunt folosite ca supliment nutritiv pentru a susține sănătatea generală și sunt recomandate ca parte a unui plan de tratament complex. Nu se recomandă utilizarea fructelor de pădure doar ca tratament.

Specificități ale aportului alimentar

În ceea ce privește compoziția sa, acest fruct poate fi comparat cu tabelul periodic, așa că este important să îl consumați în limitele recomandate. De asemenea, este important să rețineți că organismului îi ia trei ore pentru a digera o boabă.

Doza zilnică

Oricât de delicios ar părea curmalul galben, din păcate, există restricții privind consumul acestei fructe de pădure delicioase și sănătoase. Adulților sănătoși li se recomandă să consume cel mult 4 curmale galbene pe zi. Copiilor sub 12 ani li se permite doar 1 curmal galben pe zi. În alte cazuri, aportul zilnic de curmal galben trebuie discutat cu un specialist.

La ce vârstă li se pot da copiilor curmale?

Deși acest fruct exotic conține o multitudine de vitamine și nutrienți, curmale nu sunt recomandate copiilor sub 3 ani. Compoziția complexă a fructelor de pădure este dificil de digerat pentru sistemul digestiv imatur al unui copil. Copiii pot simți disconfort după ce consumă curmale. De la 3 la 6 ani, fructele de pădure trebuie introduse treptat în dieta copilului, monitorizând îndeaproape reacțiile acestuia după consumul fructului.

Important! În unele cazuri, fructele exotice pot provoca reacții alergice.

Caracteristicile consumului de fructe în timpul sarcinii și alăptării

În timpul sarcinii, organismul unei femei necesită vitamine și nutrienți suplimentari. Fructele conțin micro- și macronutrienți esențiali pentru menținerea sănătății atât a viitoarei mame, cât și a bebelușului.

1. Boabele stimulează imunitatea și ajută la combaterea bacteriilor, protejând corpul slăbit al unei femei de infecții.
2. În timpul sarcinii, viitoarele mame prezintă adesea umflături, care pot fi eliminate prin introducerea în dieta lor a fructelor de pădure sănătoase.
3. Fructele de curmal japonez conțin fier, a cărui deficiență este frecventă în timpul sarcinii.
4. Consumul zilnic de fructe gustoase și sănătoase ajută inima să funcționeze corect și normalizează tensiunea arterială.
5. Substanțele conținute în pulpa de curmale galbenă ajută ușor la constipație, care este adesea întâlnită de viitoarele mame, în special în etapele ulterioare ale sarcinii.
6. Dimpotrivă, taninurile găsite în coaja fructului ajută la tulburările stomacale severe și la diaree.

Fructele de pădure conțin o cantitate mare de fibre și zahăr sănătos, care potolesc rapid foamea și ajută la ameliorarea grețurilor. Persimonii sunt complecși și variați în compoziția lor, așa că ar trebui introduși în dieta unei mame care alăptează cu mare atenție și numai în a patra lună de viață.

Curmalele conțin substanțe greu și lent de digerat de către organism. Atunci când sunt ingerate prin laptele matern, aceste substanțe pot provoca indigestie, disconfort stomacal, constipație și reacții alergice severe. Dacă o femeie a consumat curmale în timpul sarcinii, riscul de efecte adverse asupra copilului este redus. Se recomandă consumul de curmale în timpul alăptării de cel mult două ori pe săptămână, cu cel mult 1-2 fructe per masă.

Sfat! O modalitate mai sigură de a obține nutrienții benefici din curmale este să le consumați uscate sau conservate. Acest lucru reduce la minimum riscul de reacții alergice și tulburări gastrointestinale la bebelușul dumneavoastră.

Proprietăți benefice

Lista proprietăților benefice ale curmalului este nesfârșită. Substanțele conținute în această delicioasă boabă susțin funcționarea tuturor sistemelor și organelor corpului uman.

Pentru bărbați

Cu un stil de viață agitat, bărbații sunt expuși constant la stres, depresie, oboseală cronică și căderi nervoase, ceea ce le afectează negativ sănătatea generală. Vitaminele, mineralele și alte substanțe benefice găsite în curmale ajută la combaterea influențelor negative ale mediului și la restabilirea funcțiilor vitale ale corpului masculin.

1. Introducerea fructelor în dietă întărește și îmbunătățește imunitatea și are un efect preventiv împotriva bolilor virale și răcelii.
2. Acestea reduc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și reprezintă o excelentă măsură preventivă împotriva atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale.
3. Acestea ajută la funcționarea și restaurarea celulelor hepatice.
4. Acestea promovează buna funcționare a sistemului genitourinar.
5. Acestea protejează corpul masculin de dezvoltarea cancerului, îmbunătățesc vederea, cresc potența și funcțiile reproductive.
6. Fructul de pădure este recomandat pentru tratamentul complex al prostatitei și hemoroizilor.

Important! Consumul zilnic de curmale ajută la refacerea și producerea de hormoni, îmbunătățește circulația și crește rezistența.

Pentru femei

Curmalul roșu oferă, de asemenea, un ajutor neprețuit corpului feminin.

1. Fructele sunt adesea folosite în tratamentul complex al bolilor ginecologice și al infertilității.
2. Substanțele conținute în boabe ajută la normalizarea echilibrului hormonal al organismului feminin în timpul menopauzei și ameliorează simptomele dureroase din timpul ciclului menstrual.
3. Adesea folosite în regimurile alimentare, acestea promovează pierderea în greutate.
4. Consumul zilnic de fructe de pădure îmbunătățește funcția creierului, stabilizează tensiunea arterială și ajută organele digestive, ficatul și rinichii.
5. O atenție deosebită se acordă capacității curmalelor de a îmbunătăți starea pielii, părului și unghiilor. În acest caz, nu numai că puteți consuma fructe proaspete, dar puteți și prepara măști de vitamine din ele.

Important! Corpul femeilor se confruntă adesea cu fluctuații hormonale, care pot duce la oboseală, iritabilitate și scăderea vitalității. Consumul zilnic al acestei fructe de pădure suculente, dulci și sănătoase îmbunătățește starea de spirit, reduce impactul stresului și promovează creșterea funcției creierului.

Pentru copii

Oamenii de știință dezbat de mulți ani limita de vârstă la care copiii pot consuma curmale. Unii insistă că fructul poate fi introdus în dieta unui copil după vârsta de trei ani, în timp ce alții cred că abia după vârsta de șase ani corpul unui copil poate procesa corect nutrienții conținuți de această boabă sănătoasă. Unii cred chiar că curmale ar trebui administrate copiilor care au ajuns la adolescență și nu înainte.

Însă niciun expert nu neagă beneficiile incontestabile ale fructelor pentru copii. Conținutul ridicat de iod din fructele de pădure promovează dezvoltarea creierului la copii, îmbunătățește memoria, ajută la dezvoltarea imaginației și ajută la formarea țesutului osos. Conținutul de fier din fructe este responsabil pentru sănătatea sângelui și ajută la hematopoieză. Calciul promovează dezvoltarea oaselor, susține formarea și funcționarea sistemului cardiovascular, a dinților, părului și unghiilor.

Important! Aportul zilnic de fructe de pădure pentru un copil este determinat în funcție de vârstă și de reacțiile individuale la curmale.

Pentru ce afecțiuni se recomandă utilizarea?

Fructele de curmal sunt benefice pentru sănătate și sunt adesea folosite în nutriția alimentară și ca parte a unui tratament complex pentru multe boli.

Pentru diabetul de tip 2

Dacă aveți diabet zaharat de tip 2, este recomandat să consumați curmale cu extremă precauție și în doze limitate. Doza zilnică este determinată în funcție de stadiul bolii și de greutatea dumneavoastră. În general, nu este permis consumul a mai mult de un fruct pe zi. Curmalele trebuie tăiate în mai multe bucăți și consumate în porții mici pe parcursul zilei. După fiecare consum, trebuie monitorizate nivelurile de glucoză din sânge.

Sfat! În orice caz, înainte de a introduce orice produs sănătos în dieta ta, cel mai bine este să consulți un specialist.

Pentru pancreatită

Curmalul este adesea utilizat în prevenirea și tratamentul complex al bolilor digestive. Fructele de pădure nu numai că îmbunătățesc funcția gastrointestinală, dar mențin și niveluri stabile de glucoză. Prin urmare, pentru cei cu boli pancreatice, acest fruct benefic este esențial în dietă. Singura contraindicație pentru consumul de curmal este în timpul unei exacerbări a bolii. În acest caz, inflamația trebuie tratată mai întâi și abia apoi trebuie consumate fructele de pădure.

Pentru gută

Proprietățile benefice ale curmalului curmal nu pot fi excluse în cazul afecțiunilor articulare, în special al gutei. Deși curmalul curmal este considerat un diuretic, care ajută la eliminarea excesului de săruri din organism în timpul tratamentului gutei, fructul conține și acizi care, dimpotrivă, favorizează formarea depozitelor dăunătoare. Prin urmare, pentru cei cu gută, se recomandă consumul de curmali curmali în cantități limitate. Aportul zilnic al acestei boabe benefice nu trebuie să depășească un fruct de mărime medie și greutate medie.

Pentru diaree

În cazul diareei prelungite, organismul pierde o cantitate mare de lichide și nutrienți. Curmalul roșu, care conține un complex de vitamine și minerale, precum și taninuri, nu numai că va ajuta la oprirea stomacului deranjat, dar va reface și fluidele pierdute și compușii necesari pentru o funcționare corectă.

Atenție! Evitați consumul acestei fructe de pădure dacă aveți diaree, sunteți alergic la ea, aveți o exacerbare a afecțiunilor digestive, aveți glicemie crescută sau ați suferit o intervenție chirurgicală gastrointestinală.

Pentru gastrită cu aciditate ridicată

Deși această boabă exotică conține acizi, aceștia sunt în cantități mici. Prin urmare, acest fruct sănătos este recomandat persoanelor diagnosticate cu gastrită cu aciditate ridicată. În schimb, tiamina găsită în curmale normalizează aciditatea din sistemul digestiv. Acest fruct sănătos nu este recomandat persoanelor cu gastrită însoțită de ulcere.

Beneficiile și daunele semințelor de curmal

Semințele fructului au, de asemenea, numeroase proprietăți benefice. Semințele sunt prăjite și zdrobite. Pulberea rezultată este pusă la macerat în apă clocotită și folosită ca infuzie benefică. Această infuzie este utilă în special în tratarea afecțiunilor genito-urinare masculine. Semințele de curmale prăjite pot înlocui cu ușurință semințele de floarea-soarelui sau de dovleac. Consumul de semințe de curmale nu este recomandat persoanelor cu afecțiuni gastrointestinale. Substanțele concentrate în semințe pot exacerba aceste afecțiuni.

Care sunt beneficiile curmalei uscate și conservate?

Curmale uscate și conservate nu sunt mai puțin benefice pentru organism. Dacă fructele de pădure nu au fost tratate termic în timpul procesului de uscare, toți nutrienții și vitaminele sunt păstrate. Fructele uscate sunt, de asemenea, absorbite mult mai rapid și mai eficient. Prin urmare, consumul de curmale uscate și conservate nu este doar posibil, ci și recomandat.

Daune și contraindicații

Pe lângă proprietățile sale benefice, curmalele au și contraindicații, care, dacă nu sunt respectate, pot provoca daune ireparabile organismului.

Nu este recomandat:

1. Pentru obezitatea severă. Fructele de pădure uscate și conservate în cantități mici sunt o excepție.
2. După operații la nivelul tractului gastrointestinal.
3. În timpul alăptării până la vârsta de 4 luni a bebelușului.
4. Este interzisă administrarea fructelor de pădure copiilor sub 3 ani.
5. În diferite stadii ale diabetului.
6. Amestecați fructele cu alte fructe de pădure și fructe, spălați-le cu apă sau produse lactate.
7. În caz de exacerbare a bolilor cronice ale sistemului digestiv și a bolilor ulcerative.

Dacă nu poți rezista acestei fructe de pădure gustoase și sănătoase, ia în considerare consultarea unui specialist și colaborarea pentru a găsi o soluție.