Descrierea și caracteristicile soiului de roșii Chocolate, tehnologia de cultivare

E greu să găsești o grădină în care să nu se cultive roșii. Există atât de multe soiuri disponibile pe piață încât poate fi dificil să alegi doar una fără să greșești. O varietate populară este roșia Chocolate.

Caracteristicile roșiilor cu ciocolată

Înainte de a cumpăra semințe, este important să studiați descrierea soiului și toate caracteristicile acestuia pentru a evita dezamăgirea în alegerea făcută.

Productivitate și fructificare

Fructificarea este abundentă și prelungită, tufișurile producând fructe pe tot parcursul sezonului de creștere. Un singur tufiș poate produce până la 7 kg de fructe. Acest soi este considerat un cultivar cu coacere mijlocie-timpurie. Atunci când este cultivat într-un climat favorabil, randamentele pot depăși 10 kg. Când este cultivat la latitudini nordice, se recomandă plantarea răsadurilor într-o seră sau într-un focar.

Aplicarea fructelor

Roșiile coapte sunt potrivite pentru prepararea sucurilor și sosurilor de roșii. Datorită dimensiunilor mari și a cojii subțiri, nu sunt recomandate pentru conservare. Roșiile întregi crapă adesea atunci când sunt conservate. Datorită aromei lor dulci, sunt cel mai adesea folosite în salatele de legume proaspete.

Rezistență la boli și dăunători

Principalul avantaj al soiului de roșii Chocolate este rezistența sa la bolile de solana. Deosebit de remarcabilă este imunitatea sa puternică la diferite tipuri de putregai.

Roșiile se pot infecta cu mană târzie dacă condițiile de creștere sunt nefavorabile. Tufișurile nu ar trebui plantate prea aproape unul de celălalt sau udate excesiv, mai ales pe vreme caldă.

Descrierea fructelor

Soiul de roșii Chocolate are o culoare neobișnuită a fructelor. Coaja este roșiatic-brună. Pulpa este de o culoare vișinie intensă. Există o pată verde lângă tulpină. În ciuda acestei culori, roșiile coapte sunt foarte dulci și delicioase.

Soiul are fructe mari, greutatea roșiilor coapte ajunge la 250 g. Greutatea maximă este de 400 g. În interiorul fructului există 2 până la 5 camere de semințe.

Fructele nu se păstrează mult timp; după recoltare, trebuie procesate cât mai repede posibil.

Trăsături pozitive și negative ale soiului

Avantajele soiului de roșii Chocolate:

• Randament bun.
• Roșii dulci și zemoase.
• Rezistența la boli.
• Fructificare pe tot parcursul sezonului de creștere.
• Roșiile sunt de dimensiuni mari.

Acest soi nu are dezavantaje semnificative. Singurul dezavantaj este că, în condiții nefavorabile de creștere, tufișurile pot fi susceptibile la mană târzie. Înălțimea și dimensiunea tufișului pot fi, de asemenea, un dezavantaj pentru mulți. Plantele sunt înalte, ajungând până la 1,3 m înălțime.

Caracteristicile cultivării culturilor

Soiul de roșii Chocolate este ușor de cultivat, ceea ce îl face o plăcere. Secretul este să acordați o atenție deosebită plantării răsadurilor pentru a vă asigura că acestea cresc puternice.

Datele de plantare

Semințele pentru răsaduri sunt semănate la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie în regiunile sudice. În regiunile nordice și centrale, semănatul are loc mai aproape de mijlocul lunii martie.

Plantarea răsadurilor

Înainte de a planta semințele, spălați cutiile cu o soluție de permanganat de potasiu. Puteți cumpăra pământ gata preparat sau puteți face propriul pământ. Veți avea nevoie de pământ din grădină, turbă și drenaj. Amestecați turba și pământul și adăugați drenaj pe fund. Apoi, adăugați pământul.

Pentru a asigura o germinare mai rapidă, semințele sunt germinate înainte de plantare.

Pentru a face acest lucru, așezați răsadurile într-un tifon umed și puneți-le într-un loc cald și întunecat. De exemplu, pe un calorifer lângă pervazul ferestrei. Umeziți tifonul în mod regulat pentru a preveni uscarea acestuia. După două zile, semințele vor încolți și pot fi plantate în sol.

Procesul de plantare:

• Faceți brazde adânci de 1-2 cm în sol.
• Apoi semănați semințele.
• Acoperiți-le ușor cu pământ.

La sfârșitul plantării, udați din abundență cu apă caldă și așezați-o pe un pervaz însorit.

Transplantarea plantelor

Răsadurile de roșii se transplantează după ce au crescut și s-au întărit. Plantarea are loc în luna mai, când solul s-a încălzit și vremea s-a încălzit. Temperatura solului trebuie să fie de 15 grade Celsius sau mai mare.

Cu câteva săptămâni înainte de plantare, săpați solul și adăugați gunoi de grajd putrezit. Apoi, faceți găuri de cel puțin 10 cm adâncime. Soiul Chocolate este o plantă înaltă, așa că lăsați cât mai mult spațiu între găuri - aproximativ 30-50 cm.

Nu plantați răsadurile prea adânc, nu mai mult de 4 cm. Tampați solul din jurul tulpinii și udați bine la sfârșitul plantării. Cel mai bine este să acoperiți straturile de grâu noaptea, deoarece luna mai aduce adesea perioade de frig, care pot ucide răsadurile.

Recomandări pentru îngrijirea roșiilor

Cu o îngrijire adecvată a roșiilor, puteți crește semnificativ randamentul. O atenție deosebită trebuie acordată udării și fertilizării solului.

Udare

Roșiile nu necesită udare frecventă. Dacă solul este constant îmbibat cu apă, fructele vor crește îmbibate cu apă și fără gust. Udarea straturilor de 2-3 ori pe săptămână este suficientă. Udați seara cu apă caldă. Udarea solului cu apă rece ca gheața crește riscul de boli fungice.

Dressing de top

Roșiile necesită nutrienți. În prima jumătate a sezonului, când plantele cresc activ, se adaugă azot în sol. Îngrășămintele care conțin azot stimulează creșterea, iar roșiile încep să dea roade mai repede. Printre îngrășămintele utilizate se numără sulfatul de amoniu, ureea și nitrat de sodiu.

Odată ce roșiile încep să înflorească, încetați să adăugați azot în sol și începeți să hrăniți plantele cu potasiu și fosfor. Aceste îngrășăminte au un efect pozitiv asupra formării fructelor și îmbunătățesc gustul roșiilor.

Pe lângă îngrășămintele minerale, tufișurile sunt hrănite și cu îngrășăminte organice. De exemplu, puteți uda straturile de flori cu o infuzie de buruieni sau puteți presăra cenușă de lemn pe ele și apoi le puteți uda. O altă rețetă de îngrășământ organic este udarea straturilor cu o infuzie de coji de banană. Cojile de banană sunt înmuiate în apă și lăsate într-un loc întunecat să fermenteze timp de 7 zile. Înainte de udare, îngrășământul este diluat în apă.

Când fertilizați, acordați atenție aspectului tufișurilor. Dacă plantele cresc în mod activ frunzișul, acestea sunt supra-hrănite. În acest caz, opriți fertilizarea.

Ciupind fiii vitregi

Plantele de tomate trebuie tăiate. Acest soi este înalt, așa că ramurile inferioare trebuie îndepărtate pe măsură ce cresc. Sunt inutile și privează planta de nutrienți. Puteți îndepărta lăstarii laterali manual, dar este mai bine să folosiți foarfece de grădinărit.

Mulcire

O altă măsură care poate crește randamentul este mulcirea straturilor de pământ. Ca mulci se poate folosi turbă, rumeguș sau agrofibre speciale. Stratul de mulci trebuie să aibă o grosime de cel puțin 15 cm. Mulcirea elimină necesitatea plivirii, îndepărtării buruienilor și udării frecvente.

Plivirea buruienilor

O dată pe săptămână, înainte de udare, pliviți solul și îndepărtați toate buruienile din zonă. Nu este nevoie să pliviți adânc; 7-10 cm sunt suficienți. Plivirea crește, de asemenea, aportul de oxigen la sistemul radicular, ceea ce încurajează o creștere și o fructificare mai viguroasă.

Legarea tufișurilor

Plantele înalte de tomate trebuie susținute. Dacă nu sunt susținute, tulpinile se vor rupe sub greutatea fructelor. Suportul se face la începutul sezonului de creștere, când plantele au crescut relativ înalte.

Protejarea culturilor de boli și dăunători

Deși soiul de roșii Chocolate este considerat rezistent la boli, o prevenție suplimentară nu strică.

Măsuri preventive împotriva dăunătorilor și bolilor:

• Nu este recomandat să plantați roșiile aproape una de alta.
• Buruienile trebuie îndepărtate în mod regulat și împiedicate să crească pe parcelă. Buruienile nu introduc doar boli, ci și dăunători culturilor.
• Nu poți uda paturile cu apă rece sau inunda roșiile.
• Nu uita să fertilizezi. Roșiile cresc prost în sol sărac și au un sistem imunitar slab.

Bolile comune ale tomatelor includ:

• Mozaicul tutunului. Primul semn este apariția unor pete galbene pe frunziș. Acestea apoi se ondulează și se încrețesc. Această boală este incurabilă. Plantele afectate sunt dezgropate și distruse. Solul este apoi udat cu o soluție de permanganat de potasiu. Ca măsură preventivă, semințele sunt tratate cu o soluție pre-semănare.
• Mana târzie. Pe vreme caldă și umedă, tufișurile se infectează adesea cu mană târzie. Mana târzie este cea mai frecventă la plantele de teren deschis. Un simptom caracteristic este apariția unor pete întunecate pe fructe. Pulverizarea cu „Zaslon” sau „Barrier” ajută la prevenirea manei târzii.

Limaxii sunt o insectă dăunătoare comună la roșii, mai ales dacă varza este cultivată în apropiere. Un alt dăunător este viermele ociz. Acestea sunt omizi mici care vin într-o varietate de culori. Puteți scăpa de acești dăunători tratând plantele cu „Strela”. De asemenea, după recoltare, săpați solul la o adâncime de 20 cm.

Curățare și depozitare

Recoltarea începe la începutul lunii august. Primele fructe înroșite pot apărea la sfârșitul lunii iulie. Nu păstrați fructele coapte prea mult timp; acestea vor putrezi și se vor strica.

Nu se recomandă depozitarea roșiilor pentru mult timp după recoltare, deoarece se strică repede. Cel mai bine este să le conservați imediat.

Recenzii de la locuitorii de vară și grădinari

Recenzii de la grădinarii care au plantat acest soi pe parcelele lor.

Valentina, 42 de ani: „Plantez acest soi de câțiva ani. Randamentul este întotdeauna excelent. Roșiile sunt mari și dulci, roșu închis cu o tentă maronie. Tufa produce fructe aproape toată vara. Roșiile se consumă cel mai bine proaspete; e păcat să le trimiți la procesare. Fructele sunt foarte gustoase.”

Konstantin, 32 de ani: „Este un soi bun, productiv. Tufișurile sunt însă înalte, așa că nu este ideal pentru parcele mici. Per total, sunt mulțumit de roșii. Voi planta mai multe. Roșiile sunt atât de dulci, încât e păcat să le folosesc pentru conservare.”