Roșia Red Pear este o varietate unică. Trăsătura sa distinctivă o reprezintă fructele cu formă neobișnuită, care amintesc de pere. Grădinarii sunt de acord că roșiile Red Pear au o aromă minunată și bogată, inconfundabilă cu alte roșii.
Recenziile acestui soi au fost pozitive. Toți cei care l-au plantat au fost mulțumiți de randamentul mare, de calitatea sa și de ușurința cultivării.
Ce este o roșie roșie cu pere?
Caracteristicile și descrierea soiului:
- Această roșie este o varietate de mijloc de sezon. Fructele pot fi consumate sau conservate pentru iarnă la aproximativ 110 zile după apariția primelor răsaduri.
- Fructele sunt de un roșu aprins și în formă de pară. Greutatea medie a unei roșii este de 60-80 g. Pulpa este densă, dulce și acrișoară. Fructele au puține semințe, practic fără goluri.
- Aceasta este o varietate nedeterminată, adică planta este înaltă. Tufa poate ajunge la 1,5 metri înălțime. Se formează o singură tufă cu două trunchiuri. Acest lucru duce la un randament ridicat.
- Legumele pot fi cultivate atât în aer liber, cât și în sere sau în ghivece.

Avantaje:
- Randament ridicat. Grădinarii experimentați recoltează peste 2 kg de roșii dintr-un singur tufiș.
- Cu o aromă bogată și clasică, roșiile Red Pear sunt perfecte pentru a fi consumate proaspete sau conservate pentru iarnă. Aceste roșii vibrante, în formă de pară, vor însenina orice masă și sunt un adaos excelent la o varietate de preparate.
- Fructele au o durată de valabilitate foarte lungă. Roșiile pot rămâne proaspete timp de aproximativ 1,5 luni fără a-și pierde forma sau aroma. Secretul este să le depozitați la o temperatură cuprinsă între 2 și 3°C.
- Roșiile sunt rezistente la transport. Lăzile cu fructe pot fi transportate pe distanțe lungi fără nicio problemă.
- Fiecare fruct conține o cantitate mare de caroten, care protejează organismul uman de cancer. Roșiile conțin, de asemenea, multe alte substanțe benefice și vitamine.

Defecte:
- Roșiile Red Pear sunt exigente în ceea ce privește solul. Grădinarii pregătesc solul în avans. Acesta trebuie fertilizat cu fosfor, potasiu, humus și cenușă.
- Planta nu agreează vânturile puternice. Grădinarii încearcă să planteze roșiile Red Pear într-un loc ferit de vânturi puternice. Cu toate acestea, roșia tolerează foarte bine căldura.
- Tufa trebuie să fie constant plantată lateral, iar frunzele în exces trebuie îndepărtate.
Cum să cultivi roșiile?
Să analizăm specificul cultivării roșiei Red Pear și să descriem practicile agricole necesare. Răsadurile se plantează de obicei în martie. Semințele prind rădăcini mai bine într-un amestec de ghiveci. Apoi, tăvile pentru răsaduri se acoperă cu folie alimentară. O temperatură de aproximativ 25°C este esențială pentru germinare. După germinare, tăvile se așează într-un loc însorit. Răsadurile se transplantează imediat ce apar trei frunze.

Plantele sunt plantate în grădină în luna mai. Solul trebuie să se încălzească până la 15ºC. Grădinarii experimentați plantează 2-3 plante pe metru pătrat. Pentru a asigura o recoltă bună, tulpinile înalte sunt legate și fixate de țăruși. Tufele sunt ciupite o dată pe săptămână.
Frunzele inferioare sunt îndepărtate selectiv. Acest lucru se face pentru a asigura o bună circulație a aerului. Îndepărtarea frunzelor previne, de asemenea, bolile fungice, care apar adesea în culturile de legume din sere slab ventilate.
Grădinarii recomandă udarea tufișurilor din abundență cu apă caldă și stabilizată la fiecare câteva zile. Apa de ploaie este ideală. După udare, afânați solul și îndepărtați buruienile. Fertilizați plantele de mai multe ori pe sezon. Se preferă îngrășămintele minerale, organice și de cenușă.
Tufișurile de pere sunt pulverizate cu preparate împotriva dăunătorilor și bolilor fungice.Sera este ventilată constant. De obicei, este deschisă în timpul zilei și închisă seara. După ce apar fructele, grădinarii încep să ude cultura mai rar. Prea multă apă poate face ca roșiile să crape.
Soiul „Pară roșie” poate fi cultivat în aproape toate regiunile țării noastre. Regiunile nordice fac excepție. Un nou soi, roșia „Pară roșie siberiană”, a fost dezvoltat special pentru Siberia. Avantajul acestei culturi constă în toleranța sa la frig. Caracteristicile și descrierile soiului includ rezistența sa la mană târzie, coacerea timpurie și capacitatea de a păstra roșiile pentru o perioadă lungă de timp.

Răsadurile se plantează atât în aer liber, cât și în interior. Acest lucru se face după ce au trecut înghețurile de primăvară, pe la sfârșitul lunii mai. Îngrijirea tufelor este similară cu îngrijirea soiului de roșii Red Pear. Fructele soiului siberian sunt mai mari, cântărind aproximativ 150 g.
O altă varietate de roșii în formă de pară este Pera Roșie Franceză. Această varietate are propriile caracteristici distinctive: dimensiunea și greutatea enormă a fructelor sale. O singură roșie poate cântări până la 500 g. Greutatea medie a fructului este de 150-300 g. Forma roșiilor seamănă cu o pară mare, rotundă. Tufele cresc până la 2 m înălțime. Trunchiul are mai multe tulpini. Fructul are o aromă foarte dulce și bogată. Culoarea este roșu aprins. Practic nu există spații goale în interiorul fructului.

Gospodinele pot prepara următoarele din roșii:
- suc de roșii;
- salate;
- ketchup;
- murătură;
- adjika;
- caviar;
- dressing pentru borș și alte supe;
- sos picant.
Roșiile din aceste soiuri se potrivesc armonios cu o varietate de alimente și sunt folosite pentru a prepara mâncăruri delicioase sau sunt consumate ca atare. Sunt conserve excelente pentru iarnă. Toți cei care au cultivat aceste roșii remarcă gustul lor excelent.











