Printre numeroasele soiuri de roșii disponibile astăzi pe piață, experții evidențiază roșia Cioc de Vultur. Numele plantei provine de la forma unică a fructului său, care seamănă cu capul și ciocul unei păsări. Popularitatea acestui soi de grădină se datorează randamentului ridicat și aromei excelente.
Descrierea soiului
Dezvoltarea acestui soi rezistent la îngheț este rezultatul muncii ample a crescătorilor ruși care au dezvoltat culturi potrivite pentru cultivarea în condiții siberiene. Astăzi, semințele sunt vândute sub marca „Grădina Siberiană”.
Caracteristicile plantei o clasifică drept specie nedeterminată, cu tufișuri capabile să atingă înălțimi de peste 2 metri. Cultivate în aer liber, creșterea lăstarilor este puțin mai lentă, ajungând în medie la 1,5 metri. Datorită potențialului său nelimitat de creștere, tufișurile necesită modelare și ciupire periodică. Planta are frunze mari, de un verde închis. Inflorescențele care se formează au o structură simplă, inflorescențele apărând la fiecare trei frunze după primul ciorchine.
Perioada medie de coacere pentru aceste roșii este de 100 de zile. Soiul de roșii Eagle's Beak are formă de inimă, cu un vârf mic și curbat, care seamănă cu ciocul unei păsări. Planta produce fructe mari și grele.
Primele ramuri pot cântări până la 1 kg. Fructul cântărește în medie 500 de grame. Cu tehnici de cultivare adecvate, un singur tufiș poate produce până la 8 kg de roșii. Fructele au o formă unică și pot varia în culoare în funcție de coacerea lor, de la roz la purpuriu. Pulpa roșiei este cărnoasă, suculentă și densă, cu o cantitate neglijabilă de semințe.
Creştere
Principala metodă de cultivare este cultivarea prin răsaduri. Planta poate rodi în aer liber și în sere, dar cea din urmă dă rezultate mai bune. Momentul pentru plantarea semințelor este determinat individual, în funcție de climatul regional. Începutul până la mijlocul lunii martie este considerat momentul ideal pentru plantare. Înainte de plantare, se recomandă înmuierea semințelor în apă timp de 10 ore; înmuierea mai lungă este nedorită, deoarece poate sufoca semințele.
Aruncă o privire Asemenea
Ciocul de vultur este o varietate de roșii autopolenizante; în climatul rusesc, planta este adesea cultivată într-o seră.Solul pentru plantare trebuie să fie fertil. Când pregătiți singuri solul, amestecați părți egale de sol, nisip și turbă. Se recomandă adăugarea unei cantități mici de cenușă în amestec, ceea ce va reduce aciditatea solului și va oferi o sursă bună de nutrienți pentru plantă. Pentru a dezinfecta solul înainte de plantare, se recomandă udarea acestuia cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Tăierea se efectuează după ce plantele au dezvoltat 2 sau 3 frunze. Până când planta împlinește 60 de zile, va fi dezvoltat un sistem radicular puternic și poate fi transplantată la locația sa permanentă. Lăstarii trebuie distanțați la cel puțin 70 cm unul de celălalt, la o distanță de 1 m.2 Nu ar trebui să fie mai mult de 3 plante.
Caracteristici de îngrijire
Pentru a cultiva și recolta roșiile, sunt necesare plivirea, umezirea solului și fertilizarea. Prima îmbogățire a solului cu un complex mineral se efectuează la 14 zile după plantare, folosind îngrășăminte care conțin azot. Al doilea îngrășământ se aplică cu îngrășăminte bogate în potasiu în momentul în care florile și ovarele se formează.
Lăstarii sunt formați în 1 sau 2 tulpini. Primul lăstar, purtând un ovar, se formează la a 8-a sau a 9-a foliolă. Planta crește înaltă și necesită îndepărtarea obligatorie a lăstarilor laterali și fixarea acestora. Frunzișul în exces este îndepărtat la fiecare 10 zile. Se folosește un spalier pentru susținere suplimentară, dar trebuie avută grijă să nu se întindă prea mult lăstarii la fixare.
Avantaje și dezavantaje
Acest soi crescut în Siberia se mândrește cu o serie de avantaje incontestabile. Recenziile roșiei Eagle's Beak indică o bună toleranță la stres a plantei și o producție abundentă de fructe mari și gustoase.
Descrierea principalelor avantaje ale soiului:
- performanță bună a randamentului;
- capacitatea fructelor de a se coace în același timp;
- rezistență la îngheț;
- versatilitatea aplicării.
Roșiile pot fi folosite proaspete ca ingredient în rețete pentru feluri întâi și al doilea. Acest lucru adaugă o aromă bogată, crește valoarea nutritivă a meniului și adaugă varietate dietei. Recenziile grădinarilor evidențiază calitatea excelentă a sucului și pastei de roșii obținute din acest tip de materie primă, iar dimensiunea mare a fructului simplifică semnificativ procesul de preparare.
Aruncă o privire Asemenea
Dezavantajele includ necesitatea ciupirii și fixării periodice a lăstarilor. Planta necesită suficient spațiu datorită tufișurilor sale mari și răspândite.
Când lăstarii devin prea denși, se observă probleme cu aportul suficient de oxigen și nutrienți, ceea ce afectează negativ rezistența plantei la bolile tomatelor și reduce randamentul.
Unele recenzii arată că această varietate de roșii este excesiv de apoasă, dar această caracteristică se datorează adesea condițiilor de creștere și caracteristicilor climatice ale unei anumite regiuni.
Dăunători și boli
Acest soi de roșii este rezistent la multe boli ale roșiilor. Pentru a preveni bolile, solul este tratat cu permanganat de potasiu și presărat cu cenușă de lemn înainte de plantare. Acest lucru va elimina microflora patogenă și va reduce riscul de boli ale plantelor.
Udați cu apă caldă. Pentru a preveni bolile, se recomandă pulverizarea lăstarilor de mai multe ori în timpul sezonului de creștere cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau Fitosporin. Adăugarea de cenușă de lemn în sol va ajuta la prevenirea dăunătorilor.
Recoltarea și depozitarea
O caracteristică distinctivă a soiului de roșii Eagle's Beak este capacitatea sa de a forma ovare din vară până la sfârșitul toamnei; recoltarea se efectuează în 2 sau 3 etape pe parcursul sezonului de creștere.
Fructele coapte sunt gata de consum sau pot fi folosite pentru conserve. Legumele care nu au avut timp să se înroșească se păstrează într-un loc răcoros și întunecat după recoltare. După un timp, se vor coace până la coacerea dorită, după care pot fi consumate proaspete.
Recenziile grădinarilor
Anastasia, 47 de ani:
„Un soi excelent cu roșii de bună calitate. A supraviețuit bine înghețurilor de primăvară și necesită îngrijire standard. Fructele sunt ușor dulci și ideale pentru consumul proaspăt. Dacă monitorizați lăstarii și aveți grijă de lăstarii laterali, puteți obține roșii care cântăresc până la 1 kg.”
Dmitri, 51 de ani:
„Am achiziționat semințe din acest soi anul trecut pentru un alt experiment. Comparativ cu soiuri similare, s-a comportat bine, producând roșii suculente cu o greutate cuprinsă între 500 și 800 de grame. Tufele cresc până la 2 metri înălțime, având numeroși lăstari laterali, care trebuie îndepărtați periodic pentru a preveni creșterea excesivă a serei. În rest, îngrijirea este standard și nu necesită abilități speciale.”
Postări similare:
Cele mai bune soiuri de vinete pentru cultivarea într-o seră din policarbonat: plantare și îngrijire
Descrierea și caracteristicile celor mai bune semințe de soiuri și tipuri de mazăre
Ce soiuri de roșii sunt cele mai bune de plantat într-o seră din policarbonat?
Cele mai bune soiuri de struguri pentru cultivarea în Ural, reguli de plantare și îngrijire vara
Cauzele și tratamentul dăunătorilor și bolilor vinetelor, cum să le combatem acasă
Cultivarea și îngrijirea alunelor de pădure în teren deschis, reguli pentru plantarea alunelor de pădure
Descriere și reguli pentru cultivarea strugurilor Solaris
Descrieri ale celor mai bune 20 de soiuri de cireșe pentru regiunea Moscovei, plantarea și îngrijirea lor
Aruncă o privire Asemenea
Randamentul acestui soi este destul de bun. Nu am avut niciodată probleme până acum. Folosesc foarte puține îngrășăminte organice sau minerale; pentru răsaduri, folosesc doarBioGrow„.