Descrierea soiului de roșii hibride cu coacere timpurie Inkas F1 și regulile tehnologiei agricole pentru acest soi

Tomato Inkas F1 este un hibrid de selecție olandeză., dezvoltat pentru producția industrială de roșii. Semințele pentru grădini private sunt disponibile pe piața rusă de semințe în ambalaje mici. Proprietățile roșiei permit cultivarea acesteia în toată Rusia, ținând cont de clima locală: hibridul este potrivit pentru cultivarea în teren deschis sau în sere.

Caracteristicile generale ale plantei

Această varietate semi-timpurie produce prima recoltă în decurs de trei luni de la germinare. Fructele sunt oarecum dispersate, roșiile cocându-se pe măsură ce se formează ciorchinii, pe o perioadă de 1,5 până la 2 luni. Ovarele de pe fiecare ciorchine se dezvoltă și se coacă aproape simultan.

Hibridul Inkas este o roșie determinată, cu creștere limitată și tulpini care se auto-tăie. Descrierea soiului menționează că tufele sunt viguroase, de până la 1 m înălțime. Planta necesită susținere și dresaj, deoarece produce numeroși lăstari laterali. O roșie nedresată reduce producția de ciorchini de flori și ovare, iar un cultivator neglijent pierde o parte din recoltă.

Planta este rezistentă la bolile fungice ale culturilor de solanacee și la mozaicul tutunului.

Roșiile Inkas tolerează bine scăderile scurte de temperatură și fluctuațiile bruște de temperatură, precipitațiile prelungite și uscarea semnificativă a solului. În Siberia și Ural, roșiile se coc în teren deschis, iar cultivatorii pot recolta fructe necoapte pentru coacere artificială.

Randamentul mediu este de aproximativ 3 kg pe tufă. Pentru a crește randamentul, roșiile sunt antrenate în mai multe tulpini, fiecare dintre acestea producând mai multe ciorchini de fructe. Lăstarii laterali se formează mai târziu decât începe tulpina principală să dea roade, astfel încât randamentul lor va fi puțin mai mic.

Caracteristicile soiului de fructe Inkas

O plantă poate produce 4-6 ciorchini pe tulpină pe sezon. Numărul de ovare pe ciorchin depinde de condițiile de creștere, dar rareori este mai mic de 5. Majoritatea ciorchinilor conțin 7-10 fructe identice în formă de prună, cu o greutate de aproximativ 90-100 g. Acești ciorchini de roșii pot acoperi întreaga plantă de sus până jos, adăugând o notă decorativă plantației.

Coaja fructului este rezistentă și foarte densă; nu crapă în timpul coacerii fructelor, nici măcar în perioadele cu precipitații abundente. Coaja rezistă și la căldură în timpul conservei.

Datorită structurii dense a pielii, roșiile se păstrează bine la coacere, nu se ofilesc timp de 10-15 zile și sunt ușor de transportat pe distanțe lungi fără a-și pierde aspectul comercial. Fructul este de un roșu intens la coacerea biologică și verde pal în stadiul lăptos. Roșiile necoapte au o mică pată întunecată lângă tulpină, dar aceasta dispare pe măsură ce se coc.

Pulpa roșiilor Inkas este foarte densă și fermă. Peretele fructului are o grosime de aproximativ 0,5 cm, iar miezul conține trei camere mari pentru semințe. Grădinarii descriu aroma roșiilor ca fiind excepțională. Au un conținut ridicat de zahăr, ceea ce le conferă o aromă dulce și acrișoară.

Caracteristicile roșiei Inkas, așa cum sunt descrise de cultivatorii de legume ruși, indică faptul că aroma sa nu se deteriorează în condiții nefavorabile sau prin coacere artificială. Roșiile hibride sunt întotdeauna dulci și aromate, amintind de soiurile italiene uscate la soare.

Acest soi se consumă cel mai bine în stare proaspătă. Pot fi adăugate în salate și legume feliate, folosite pentru sandvișuri și aperitive. Roșiile au un diametru de aproximativ 3 cm, ceea ce le face ideale pentru garnirea mâncărurilor. Forma lor unică le face ideale pentru crearea unor aperitive neobișnuite pentru masa de sărbătoare.

Cultivatorii ruși întreprinzători de legume nu se limitează la includerea roșiilor proaspete în dieta lor. Roșiile în surplus pot fi conservate pentru iarnă. Forma alungită a roșiilor Inkas este perfectă pentru a fi aranjate în ciocane, iar încorporarea lor într-un platou de legume va crea un efect izbitor. Roșiile ferme pot fi conservate sub formă de wedges sau felii. Roșiile dulci sunt, de asemenea, ideale pentru uscarea la soare.

Roșiile Inkas pot fi procesate în suc și sosuri. Pentru a obține o pulpă bună și groasă, selectați cele mai coapte roșii. Dacă se coc în interior, cel mai bine este să le fierbeți în suc propriu până se înmoaie înainte de a face sosuri, apoi să le strecurați printr-o sită. Acest piure poate fi folosit pentru a prepara lecho și orice aperitive pe bază de roșii, ketchup-uri și sosuri.

Tehnologia agricolă a soiului

A avea fructe lungi Roșiile Inkas nu au putregai apical, care strică aproape întreaga recoltă, solul pentru plantarea lor trebuie să fie bine pregătit. Pentru a oferi plantelor toate mineralele necesare, cultivatorii de legume ar trebui să adauge îngrășăminte organice (humus, compost etc.) în paturi în timpul aratului, la o rată de 1 găleată la 1 m². Pe lângă îngrășămintele cu azot, vor fi necesare și îngrășăminte cu fosfor-potasiu. Amestecurile gata preparate pentru culturile de mătrăgună sunt cele mai convenabile.

Roșiile cu fructe lungi necesită calciu, a cărui deficiență provoacă boala. Pentru a îmbogăți solul cu acest mineral valoros, presărați cretă măcinată, gips, dolomit sau praf de marmură pe suprafață (1 kg la 1 m²). Apoi amestecați solul cu o furcă.

Materialul de plantare este cultivat conform principiilor generale, culegerea în stadiul de 2-3 frunze. Răsadurile de roșii cu fructe lungi arată adesea alungite., în ciuda eforturilor grădinarului. Dacă se întâmplă acest lucru, este mai ușor să le plantați într-un șanț comun, așezând plantele orizontal. Lăsați 3-4 perechi de frunze deasupra suprafeței. Distanța dintre plante trebuie să fie de cel puțin 40 cm.

Tufele sunt antrenate atunci când lăstarii laterali încep să iasă de la axilele frunzelor. Toți lăstarii laterali trebuie îndepărtați înainte de formarea primului grup de flori. Un lăstar lateral este lăsat deasupra acestui grup, iar planta continuă să fie aspirată lateral până când apare al doilea grup. O a doua tulpină suplimentară este lăsată deasupra acestui grup. Lăstarii rămași trebuie îndepărtați în timpul sezonului pe toate cele 3 tulpini.