Descrierea soiului de roșii Tiger, caracteristici generale și cultivare

Roșia Tiger, sau Tigrenyok, este un reprezentant remarcabil al unui grup de soiuri cunoscute sub numele de bicolor. Aceste roșii au fructe pestrițe, dungate sau pătate.

Caracteristici generale ale soiului Tiger

Tufișurile sunt viguroase, atingând 100-150 cm într-o seră și 80-90 cm în câmp deschis. Planta este nedeterminată și continuă să crească și să producă fructe până la îngheț. Când sunt cultivate în aer liber, se recomandă oprirea artificială a tulpinilor pentru a permite roșiilor, care se formează la sfârșitul verii, să se maturizeze și să se coacă.

Tufa este formată în 2-3 trunchiuri. Plantele necesită ciupire. Pentru a asigura o coacere uniformă și o susceptibilitate redusă la boli fungice, roșiile sunt legate de un suport, iar frunzele sunt îndepărtate până la 2/3 din înălțimea tufei, începând de jos. Trebuie îndepărtate doar frunzele care cresc sub ciorchinul de flori în curs de dezvoltare.

Un singur tufiș poate produce 3-5 kg ​​de produse comercializabile. Fructele sunt mici (60-80 g per roșie), adunate în ciorchini atractivi de 7-12 ovare aproximativ egale. Randamentul fructelor depinde de condițiile de creștere: soiul se dezvoltă bine în soluri ușoare, afânate, fertile, cu aciditate scăzută.

În regiunea Moscovei și în regiunile cu soluri grele și excesiv de umede, randamentele pot scădea sau pot fi susceptibile la mana târzie, alternaria și alte infecții fungice.

Avantajele fructelor dungate

Principalul avantaj al soiului de roșii Tiger este valoarea sa decorativă ridicată. La maturitatea biologică, roșiile sunt de culoare galben-portocaliu cu dungi roșii estompate, amintind de pielea unui tigru. Când sunt necoapte, sunt de culoare verde-gălbuie cu dungi verde închis.

Fructul are o formă perfect sferică, cu o suprafață netedă și lucioasă. Plantarea acestor roșii arată foarte decorativ pe tot parcursul sezonului.

Caracteristicile și descrierile soiului din cataloagele de semințe clasifică planta drept o roșie de mijlocul sezonului. Primele fructe pot fi recoltate la aproximativ 110 zile de la semănat. În centrul Rusiei, în Munții Ural și în Siberia, această perioadă timpurie de fructificare îi determină pe grădinari să prefere cultivarea roșiilor în sere. Cu toate acestea, o recoltă bună poate fi obținută și în teren deschis, recoltând unele dintre fructe în stadiile de coacere albite și lăptoase. Roșiile se păstrează bine și se coc bine în interior.

Coaja roșiilor dungate este destul de rezistentă. Nu sunt predispuse la crăpare în timpul coacerii. Datorită acestei calități, roșiile Tiger pot rămâne pe viță de vie mult timp, chiar și în condiții meteorologice dificile.

Pulpa roșiilor dungate este roz, fermă și granuloasă la tăiere. Conținutul de zahăr ajunge la 5%, iar grădinarii descriu gustul ca fiind dulce, cu o ușoară acrișoare. Camerele semințelor sunt bine dezvoltate, iar fructul este suculent și aromat.

Roșiile tigru sunt considerate versatile. Arată grozav feliate sau în salate și pot fi folosite pentru a decora aperitive cu legume și sandvișuri. Fructele mici, ferme și ordonate sunt ideale pentru conservarea fructelor întregi. Culoarea extrem de decorativă a roșiilor face ca aceste conserve să fie atractive, iar pielițele lor ferme le conservă chiar și în timpul gătirii.

Prelucrarea roșiilor frumoase în suc sau sos nu este practică. Culoarea ternă a pulpei împiedică aceste soiuri să producă o culoare plăcută în conservele de casă. Cu toate acestea, pentru o aromă mai bună în lecho sau ketchup, roșiile pot fi amestecate cu soiuri roșii. Roșiile dungate dulci și parfumate sunt ideale pentru uscarea la soare.

Caracteristicile tehnologiei agricole

La fel ca alte roșii dulci, roșiile Tiger se dezvoltă bine într-un loc însorit, cu sol ușor și bine drenat. Tolerează bine căldura și o ușoară uscăciune. În aceste condiții, aroma lor devine mai pronunțată. Solurile udate excesiv pot determina roșiile să dezvolte un gust acru.

Pentru a proteja roșiile de bolile fungice, se recomandă crearea unor straturi de pământ înălțate în soluri grele, cu un amestec artificial de nisip, pământ de grădină și materie organică bine descompusă, amestecate în părți egale. În solurile prea acide, adăugați cretă, argilă stinsă sau rocă de scoici.

Consumul este de aproximativ 1 kg de var la 1 m². Calcați solul în timpul aratului de primăvară.

Cultivarea răsadurilor se realizează conform regulilor comune tuturor roșiilor:

• semănați semințele cu 60-65 de zile înainte de plantare în pământ;
• când se formează 1-2 frunze, se culeg la o distanță de 7-10 cm;
• apă cu apă caldă, eventual cu adaos de permanganat de potasiu (soluție roz deschis).

Plantarea în pământ se efectuează după sfârșitul înghețurilor, în primele zece zile ale lunii iunie. Îl poți planta într-o seră pe la mijlocul lunii mai.