Descrierea și caracteristicile soiului de măr Stroevskoye, subtilitățile cultivării

Stroevskoye este un soi de mere de iarnă cu randament ridicat, cultivat în Orlov, complet imun la scabie. Avantajele sale cheie includ fructificarea regulată și abundentă, rezistența la iarnă, aroma de desert, transportabilitatea și durata de valabilitate excepțională. Fructele recoltate în septembrie pot fi păstrate până la sfârșitul lunii mai, fără a-și pierde aroma excelentă.

Selecția mărului Stroevskoye

Soiul a fost dezvoltat la Institutul de Ameliorare a Culturilor Pomicole din Orel. A fost testat soiuri între 1998 și 2001 și a fost inclus în Registrul de Stat în 2001.

Regiunile de cultivare

Regiuni de cultivare recomandate: Pământul Negru Central și Central.

În regiunea Moscovei și în centrul Rusiei

În climatul continental moderat, tipic zonei centrale și, în special, regiunii Moscova, Stroevskoye prezintă cel mai bun randament și este mai puțin afectat de îngheț, dăunători și boli.

În Siberia

Soiurile de mere de iarnă cu fructe mari sunt foarte dificil de cultivat în condiții siberiene. Rezultate bune pot fi obținute prin utilizarea formării coroanei târâtoare, cultivarea soiului pe portaltoi pitici, portaltoi rezistenți la iarnă care formează schele sau altoirea soiului pe soiuri târâtoare naturale.

În Ural

Rezistența la îngheț a soiului este insuficientă pentru cultivarea în Ural. O soluție poate include îndoirea coroanei (formarea târâtoare), altoirea acesteia pe copaci târâtori naturali sau soiuri locale rezistente la iarnă sau cultivarea pe portaltoi pitici.

Principalele avantaje și dezavantaje

Printre avantajele soiului:

• randament ridicat;
• gustul desertului și durata de valabilitate a fructelor;
• durabilitate;
• nepretenție;
• sensibil la hrănire și udare;
• rezistență la boli fungice și dăunători;
• imunitate la scabie.

În timpul testării soiului și al cultivării ulterioare, au fost identificate următoarele deficiențe ale soiului: pregătire târzie pentru reproducere (7-8 ani de la plantare), coacere neuniformă și cădere a fructelor.

Caracteristicile și descrierea soiului

Stroevskoye este un soi de iarnă cultivat pe plan intern. Pomii sunt rezistenți la iarnă, robuști și de vigoare medie. Fructele sunt mari, verde deschis, îngălbenesc la depozitare, cu dungi roșii care se îmbină, și sunt dulci-acrișoare, suculente.

Trăsături distinctive ale soiului: înflorire târzie, randament ridicat, rezistență la scabie.

Dimensiunea copacilor și creșterea anuală

Copaci de înălțime medie, ajungând la 3–4 m pe portaltoi clonali și până la 5 m pe portaltoi seminiferi. Mărul formează o coroană puternică, piramidală. Lăstarii sunt puternici, de grosime medie, iar frunzele sunt mari, alungite și ascuțite. Creșterea anuală este abundentă.

Durată de viaţă

Arborele este longeviv, cu o perioadă potențială de fructificare de 70 de ani.

Totul despre fructificare

Soiul are o maturitate reproductivă târzie, primele fructe apărând la 6-7 ani de la plantare și recoltând în anul 8-9. Fructificarea este regulată și abundentă. Modelul de fructificare este mixt (pe inele și crenguțe fructifere). Pedunculii sunt scurți, iar fructele cad din pom la coapte. Merele sunt de mărime medie.

Înflorire și polenizatori

Perioada de înflorire variază (de la începutul până la sfârșitul lunii mai) în funcție de regiunea de creștere. Inflorescențele sunt luxuriante, fiecare conținând 5-6 muguri alb-roz.

Acest soi nu este autofertil, așa că este esențial să aveți meri cu perioade de înflorire similare în grădină. Printre alegerile bune se numără: Imrus, Pamyat Voinu și Veteran.

Timpul de coacere și randamentul

Recoltarea începe la sfârșitul lunii septembrie, maturitatea completă pentru consumator ajungând la o lună după recoltare. Fructele sunt de mărime medie (până la 180 g), cu o producție de 130–140 kg pe pom.

Calitățile gustative ale merelor

Scor de degustare: 4,4 puncte. Pulpa mărului este albă cu o ușoară tentă verzuie, granuloasă, suculentă și are un gust dulce-acrișor cu un postgust distinct și plăcut.

Colectarea și utilizarea fructelor

După recoltare, fructele ajung la maturitatea necesară pentru consumator în 30-40 de zile. Termenul de valabilitate al acestui soi de mere este excelent; chiar și în depozitarea pe termen lung (6 până la 8 luni), fructele își păstrează aspectul și aroma comercializabile. Fiind unul dintre cele mai bune soiuri comerciale de iarnă, sunt deosebit de delicioase în stare proaspătă.

Sustenabilitate

Soiul este nepretențios, rezistent la boli și dăunători, rezistent la îngheț și rezistent la iarnă.

La boli și dăunători

Soiul este genetic rezistent la scabie și este rareori afectat de boli și dăunători.

Condiții climatice nefavorabile

Rezistență la iarnă peste medie și rezistență ridicată la îngheț. De remarcat este faptul că soiul este protejat de înghețurile recurente, deoarece înflorește târziu. Udarea insuficientă poate duce la micșorarea fructelor.

Specificitățile plantării culturilor pomicole

Pentru a crește un pom fructifer bun, trebuie să alegeți un răsad de înaltă calitate, să urmați tehnologia de plantare și să îngrijiți corespunzător planta.

Termene limită

Cel mai bine este să plantați meri tineri primăvara (înainte ca seva să înceapă să curgă), dar plantarea de toamnă este, de asemenea, acceptabilă.

În partea centrală a țării, aceasta este de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie și cu 7 până la 10 zile mai devreme în regiunile nordice. Este important ca pomii nou plantați să aibă timp să dezvolte rădăcini noi înainte de instalarea vremii reci persistente.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Cernoziomurile levigate, solurile luto-nisipoase și luto-nisipoase de câmpie inundabilă și zonele iluminate și ridicate sunt favorabile pentru cultivarea merilor din acest soi.

Apropierea de apele subterane inhibă semnificativ creșterea și dezvoltarea arborilor. Adâncimea acceptabilă a apei subterane este de 2-2,5 metri de la suprafața solului.

Înainte de plantarea răsadurilor, zona selectată este curățată de buruieni, resturi vegetale și dezgropată.

Cum să creezi drenaj pentru un măr înainte de plantare

Dacă pânza freatică este aproape de suprafața solului, locul de plantare este într-o zonă joasă sau solul este argilos, trebuie asigurat drenaj înainte de plantarea mărului. Pentru a face acest lucru, adăugați 10-15 cm de piatră zdrobită, pietricele de râu, amestec de nisip și pietriș sau cărămizi sparte în fundul gropii de plantare.

Pregătirea răsadurilor

Înainte de plantare, răsadurile sunt pregătite după cum urmează:

• Dacă plantarea imediată nu este posibilă, răsadurile sunt săpate;
• Rădăcinile deteriorate sunt tăiate într-un loc sănătos;
• Puneți rădăcinile în apă sau, chiar mai bine, într-o pastă de sol cu ​​agent de creștere adăugat timp de 2-3 ore.

Procesul tehnologic de aterizare

Cu două-trei săptămâni înainte de plantare, pregătiți o groapă de 60 x 100 cm. Adăugați îngrășământ amestecat cu pământ. Creați o movilă în fundul gropii, întindeți rădăcinile și acoperiți-le cu pământ sau cu un amestec de compost și pământ în proporție de 1:3. Scuturați pomul periodic. După ce rădăcinile sunt acoperite, compactați uniform solul. Formați o groapă pentru udare. Udați răsadul în proporție de două găleți per pom.

Ce se poate planta în apropiere?

Mărul nu agreează tufele de fructe de pădure, ienupărul și sorbul. Se înțelege bine cu alte culturi.

Îngrijire suplimentară

Îngrijirea copacilor tineri implică afânarea solului, menținerea curățeniei în zona trunchiului copacului, udarea și fertilizarea regulată, tratamente preventive împotriva bolilor și dăunătorilor și pregătirea pentru iarnă.

Udarea și fertilizarea

În primul an, merii din acest soi se udă frecvent, de 4-5 ori pe sezon, în ritm de 2-3 găleți pe pom. În anii următori, se udă de trei ori pe sezon și o dată înainte de iarnă.

Merii tineri nu se fertilizează în primul an după plantare. Ulterior, fertilizați după cum urmează: În primii doi ani, aplicați îngrășământ organic în cantitate de 3-5 kg ​​la 1 m².² cerc de trunchi de copac, în al treilea an - îngrășământ mineral complet.

Îngrășămintele se aplică pomilor fructiferi o dată la 2-3 ani, în timpul aratului din toamnă sau primăvară. Sunt necesare 5-8 găleți de materie organică per pom și 5-7 g de îngrășăminte minerale (fosfor, potasiu și azot) per m3.².

Tundere

În primii ani de creștere, copacului i se aplică tăierea formativă; scopul acesteia este de a stabili o structură și de a crea pe baza acesteia o coroană puternică, compactă și ușor de întreținut.

Când coroana atinge parametrii specificați, se aplică tăierea de reglementare, sarcina acesteia fiind de a împiedica creșterea și fructificarea copacului să se estompeze.

Dacă creșterea anuală începe să slăbească în fiecare an și randamentul copacului scade, începe tăierea de întinerire.

Tăierea sanitară - îndepărtarea ramurilor bolnave, rupte și în exces - este necesară în orice etapă a vieții unui copac.

Îngrijirea cercului trunchiului copacului

Este mai bine să păstrați solul din jurul trunchiurilor copacilor afânat și fără buruieni sub mulci.

Culturile anuale de îngrășământ verde sunt adesea semănate sub pomi fructiferi în a doua jumătate a verii.

Tratamente preventive

Înainte de deschiderea mugurilor, pulverizați cu insecticide sistemice împotriva dăunătorilor care iernează.

La începutul desprinderii mugurilor, tratați merii împotriva dăunătorilor cu preparatele „Rovikurt”, „Permetrină”, „Kilzar”, sulf coloidal, oxiclorură de cupru.

După înflorire, pulverizați împotriva dăunătorilor cu Rovikurt, Permetrin, Kilzar și benzofosfat. La merii Stroevskoye (și alte soiuri de iarnă), repetați tratamentul de încă două ori, la interval de 12 zile (împotriva moliilor de la pomul de pădure).

Protecție de iarnă

În regiunea Moscovei și în regiunile centrale, se efectuează udarea înainte de iarnă, se văruiesc trunchiurile pomilor fructiferi, se ridică răsadurile, iar în regiunile nordice, se acoperă suplimentar copacii pentru iarnă și se înfășoară trunchiurile.

Particularitățile creșterii unui copac pe un portaltoi pitic

Copacii pe portaltoi pitici scurtează timpul necesar culturilor pentru a începe să dea roade, ceea ce face posibilă cultivarea merilor în zone cu niveluri ridicate ale apelor subterane.

Acești pomi prosperă și dau roade în zone însorite, protejate de vânturi puternice, în soluri neîmbogățite și necesită sprijin constant. Cel mai bine este să fie plantați în rânduri de la nord la sud, la o distanță de 2-3 metri. Gropile pentru acești pomi sunt mai mici: 50 x 80 cm și se plantează doar primăvara. Pentru pomii cu portaltoi pitic, acesta trebuie protejat de înghețuri severe.

Portaltoii pitici rezistenți la îngheț sau inserțiile unui portaltoi pitic între un portaltoi standard viguros și un altoi soial fac posibilă cultivarea merilor Stroevskoye în Siberia și Ural.

Metode de propagare a soiului Stroevskoye

Merii din acest soi sunt propagați prin propagare vegetativă artificială: stratificare, altoire și înmugurire.

Recenziile grădinarilor

Alexey, Șkunovka: „Este dificil să crești meri buni de iarnă în climatul nostru. În livada mea, Stroevskoe este altoit pe soiul local Dobrynya. Anul trecut am obținut prima noastră recoltă, deși încă mică, de mere delicioase de iarnă. Sper că vor fi mai multe mere anul acesta.”

Igor, Klin: „Un soi de iarnă viabil din punct de vedere comercial. Merele au o prezentare uimitoare și se păstrează bine mult timp. Pentru a accelera fructificarea, am plantat pomii doar pe portaltoi pitici. Dezavantajul este că merele se coc neuniform și cad din pom.”

Anastasia, Belye Stolby: „Am plantat acest măr în 2003, după o vizită la pepiniera Orel. Pe atunci, era un soi nou, necunoscut tuturor. Am obținut prima recoltă - câteva mere - șase ani mai târziu. Acum, merele noastre Stroevskoye dau roade foarte bune, recoltând 100 kg pe pom. Merele se păstrează bine; avem suficiente până la mijlocul lunii martie.”