Descrierea soiului de măr Uralets și regulile pentru creșterea pomilor standard

Mărul Uraleț a fost dezvoltat la mijlocul secolului al XIX-lea folosind polenizarea încrucișată. A fost destinat cultivării în regiuni reci cu vânturi puternice. Din acest motiv, soiul are o rezistență sporită la îngheț. Acest pom dă fructe târziu și se coace complet în prima jumătate a toamnei.

Istoria creșterii mărului Uraleț

Mărul Uraleț a fost dezvoltat de crescătorii din Sverdlovsk în anii 1850, folosind polenizarea încrucișată a următoarelor culturi:

• Ucrainean;
• Ceară chinezească;
• Anason.

După cercetări ample, soiul a fost inclus în Registrul General de Stat al Federației Ruse.

Această cultură este recomandată pentru cultivare în regiunile Ural și Siberia. Planta este foarte tolerantă la îngheț și se adaptează la mediul din aceste regiuni.

Subspecii și variante

Mărul Uralets are soiuri care diferă prin caracteristicile și trăsăturile lor externe.

Ural Bulk

Mărul Uralskoye Nalivnoye are o coroană de dimensiuni medii, cu ramuri căzute, ceea ce îl face ușor de întreținut și de recoltat. Acest soi produce un randament relativ ridicat, fiind o plantă capabilă să producă aproximativ 60 de kilograme de mere într-un singur sezon. Fructele au o aromă moderat dulce, pulpă suculentă și moale și se îngălbenesc când sunt complet coapte.

Mărul Uralskoye Nalivnoye are următoarele avantaje:

• cantitatea recoltei;
• calitățile gustative ale fructelor;
• dimensiune mică a coroanei;
• ușurința întreținerii;
• toleranță crescută la condițiile climatice reci.

Printre dezavantaje putem remarca:

• perioada de coacere a fructelor;
• intoleranță la secetă;
• transport pe distanțe lungi și depozitare pe termen lung deficitare;
• căderea fructelor în timpul coacerii.

Asistent al Uralskului

Acest soi de măr se distinge prin coroana sa mare și densă, care are o formă piramidală. Este rezistent la scabie și tolerează temperaturile scăzute. Merele sunt rotunde, cu o aromă moderată și un postgust acrișor caracteristic. Acest soi produce o recoltă mare în fiecare sezon. Printre avantajele sale se numără:

• rezistență la îngheț și vânturi puternice;
• calitățile gustative ale fructelor;
• imunitate la scabie;
• termenul de valabilitate al merelor și posibilitatea transportului acestora;
• cantitatea recoltei pe sezon.

Mărul Ural's Helper are următoarele dezavantaje:

• perioadă lungă de dezvoltare a pomului până la prima fructificare;
• dimensiuni mari ale plantei;
• susceptibilitate la diverși dăunători.

Frumosul Uralsk

Acest cultivar se distinge prin producția ridicată de fructe, care poate ajunge până la 100 de kilograme de mere într-un singur sezon. Pomul are o coroană înaltă, expansivă, piramidală. Tolerează bine înghețul și este foarte rezistent la boli. Fructele sunt rotunde, au o aromă dulce-acrișoară și pot ajunge la 140 de grame în dimensiune, dar numai dacă planta este cultivată în condițiile potrivite și îngrijită corespunzător. Printre avantajele cultivarului se numără:

• cantitate mare de recoltă;
• rezistență la îngheț;
• toleranță la diverse boli și dăunători care afectează pomii de măr;
• calitățile gustative ale merelor.

Dezavantajele lemnului includ:

• perioadă lungă de debut a primelor fructe;
• dimensiuni mari;
• capacitatea slabă a fructelor de a suporta transportul și depozitarea pe termen lung;
• dezvoltarea inegală a merelor cu aranjament dens de lăstari.

Standard

Mărul standard diferă de alte soiuri prin poziția și dimensiunea arborelui. Are un trunchi drept și o coroană mică, sferică. În ciuda dimensiunilor sale reduse, care ating 3-4 metri înălțime, are o rezistență sporită la climatele reci. De asemenea, produce o recoltă mare și are o aromă excelentă. Printre avantajele mărului standard se numără:

• compactitatea plantei;
• ușurința întreținerii;
• toleranță la îngheț;
• numărul mediu de fructe;
• gust bun cu o acrișoare caracteristică;
• rezistență la unele boli.

Printre dezavantajele plantei, trebuie evidențiate următoarele:

• stabilitate slabă a trunchiului, care se poate rupe sub influența vântului puternic;
• nevoia de îngrijire sistematică (udare, fertilizare, tăiere);

Dacă lăstarii sunt prea denși, fructele se dezvoltă neuniform și reduc cantitatea de recoltă.

Pentru ce regiuni este potrivit soiul Uralets?

Acest măr este potrivit pentru creșterea în regiuni geroase cu ierni aspre, în special în Munții Ural și Siberia. Soiul tolerează climatele reci și poate supraviețui fără pregătire prealabilă la temperaturi de maximum 40-50°C.

Principalele avantaje și dezavantaje

Această cultură are trăsături caracteristice, printre care se pot evidenția următoarele avantaje:

• rezistența la iarnă, care permite copacului să suporte mai ușor perioada rece fără pregătire prealabilă;
• dimensiune relativ mică a coroanei;
• imunitate la unele boli sezoniere;
• debutul mai timpuriu al fructificării și coacerea completă a fructelor;
• calități gustative ridicate ale fructelor.

Cultura are și următoarele dezavantaje:

• mere de dimensiuni mici;
• pulpă moale de fructe;
• toleranță slabă la transportul și depozitarea pe termen lung;
• rate medii de fructificare.

Descrierea botanică

Mărul Uraleț este un copac viguros, cu o coroană piramidală și numeroase ramuri. Planta are o caracteristică distinctivă: ramuri curbate, perpendiculare pe trunchi.

În ciuda faptului că cultura este viguroasă, prima fructificare începe devreme și produce o cantitate suficientă de recoltă.

Dimensiunea copacilor și creșterea anuală

Uralețul este un copac înalt care, cu un control adecvat al temperaturii și o îngrijire regulată, poate crește până la 7-8 metri. Cu toate acestea, creșterea sa poate fi încetinită prin tăierea sistematică a coroanei. În acest caz, copacul poate ajunge la 4-5 metri. Planta crește anual cu 50-60 de centimetri, în funcție de condițiile climatice și de frecvența îngrijirii.

Durată de viaţă

Deoarece mărul Uraleț este o plantă viguroasă, durata sa de viață este și ea lungă, în medie de 60-70 de ani. Există însă și cazuri de meri care trăiesc peste 100 de ani.

Totul despre fructificare

Fructificarea apare relativ devreme, începând la 4-5 ani de la plantare. Ratele de fructificare pot varia în funcție de condițiile de creștere.

Înflorire și polenizatori

Soiul Uralets nu se autopolenizează și necesită adăugarea altor culturi cu perioade de înflorire similare. În caz contrar, fructificarea nu va avea succes.

Următoarele soiuri de măr pot fi potrivite ca polenizatori:

• Vrac Ural;
• Gorno-Altaisk.

Merii încep să înflorească la începutul lunii mai. În această perioadă, pe lăstari se formează inflorescențe, fiecare purtând trei până la șase flori alb-rozalii.

Timpul de coacere și randamentul

Merele se coc complet pe parcursul majorității verii. Recoltarea începe în august sau septembrie. Randamentul este mare, ajungând până la 70 de kilograme la pomii tineri și până la 120 de kilograme în sezoanele de vârf (de la 7 la 10 ani). Fructele sunt de mărime medie și cântăresc aproximativ 40-60 de grame - această cifră poate varia în funcție de îngrijire. Dacă lăstarii sunt prea denși, merele se dezvoltă neuniform și devin mai mici.

Calitățile gustative ale merelor

Degustătorii acordă soiului de mere Uralets nota 4,2 din 5. Aceștia remarcă aspectul său atractiv, pulpa suculentă și moale, dulceața moderată și finisajul acrișor distinct. Merele sunt rotunde, de culoare cremoasă și prezintă o roșeață dungată distinctă pe coajă. Printre dezavantaje, degustătorii evidențiază textura moale, dimensiunile mici ale fructelor și manipularea deficitară în timpul transportului și depozitării pe distanțe lungi.

Colectarea și utilizarea fructelor

Fructele se culeg cel mai bine imediat după coacere, în august sau septembrie. Acest lucru trebuie făcut prompt, altfel merele încep să cadă și să se strice. Fructele din acest soi sunt utilizate pe scară largă în comerț: pentru fabricarea de lichioruri, produse de cofetărie, sucuri naturale și pot fi consumate și crude.

Sustenabilitate

Principala caracteristică a soiului Uralets este toleranța sa crescută la îngheț, deoarece această cultură a fost creată special pentru cultivarea ulterioară în regiunile reci.

La boli și dăunători

Arborele Ural este imun la scabie. Nu este deosebit de rezistent la alte boli și dăunători și poate fi afectat. Scabie poate apărea și la acești copaci, dar numai dacă există alte culturi infectate în apropiere.

Condiții climatice nefavorabile

Mărul tolerează climatele geroase și poate supraviețui temperaturilor de până la -40°C fără o pregătire prealabilă pentru vreme rece. În plus, pomul este rezistent la rafalele puternice de vânt, dar nu tolerează seceta.

Dacă nu există suficientă umiditate în sol, planta începe să se îmbolnăvească, iar fructificarea poate scădea sau poate dispărea cu totul.

Specificitățile plantării culturilor pomicole

Când plantați un măr, este important să respectați anumite reguli - numai atunci pomul va rodi constant și va produce o recoltă mare. Mai întâi, selectați o butașă sănătoasă, găsiți un loc potrivit pentru plantare și pregătiți-o.

Termene limită

Copacul Uraleț ar trebui plantat toamna sau primăvara. Ultima opțiune este potrivită în cazuri de înghețuri și vânturi puternice în timpul iernii. Această metodă va ajuta planta să se dezvolte mai bine și să se pregătească pentru debutul înghețului. Dacă plantarea se face toamna, procedura trebuie efectuată cu 1-1,5 luni înainte de începerea iernii.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Un loc plat, cu o pânză subterană adâncă (2-4 metri), este ideal pentru plantarea merilor. Locul trebuie să fie însorit și, de preferință, fără umbră. Cu una sau două săptămâni înainte de plantare, pregătiți solul. Pentru a face acest lucru, săpați gropi pentru butași. Grămirile trebuie să aibă o adâncime și o lățime de 50 de centimetri. Ulterior, udați-i cu o soluție de apă și gunoi de pasăre sau de vacă. Stratul superior de sol fertil trebuie pus deoparte în timp ce pregătiți gropile.

Pregătirea răsadurilor

În primul rând, trebuie să cumpărați răsaduri sănătoase. Acestea nu ar trebui să aibă:

• întunecare;
• pete de diferite culori;
• procese de descompunere;
• deteriorarea vizibilă a bazei sau a rădăcinilor;
• excrescențe pe rădăcini.

Cu 1-2 ore înainte de plantare, înmuiați sistemul radicular al butașului într-o soluție pentru a stimula creșterea rădăcinilor; acest produs poate fi achiziționat de la un magazin de grădinărit.

Procesul tehnologic de aterizare

La aterizare, trebuie să urmați această secvență de acțiuni:

1. Săpați un țăruș de lemn în mijlocul găurii, astfel încât să iasă cu 50-60 de centimetri deasupra suprafeței.
2. Turnați o movilă de pământ ușor în fundul gropii.
3. Scoateți butașul din soluția de dezvoltare a rădăcinilor și plasați-l în groapă.
4. Trebuie să îndreptați rădăcinile și să așezați răsadul pe o movilă de pământ.
5. Umpleți groapa cu pământ fertil și compactați suprafața.
6. Udați planta din abundență cu 10 litri de apă ușor călduță.

Ce se poate planta în apropiere?

Diverse culturi pot fi cultivate în apropiere, dar acestea ar trebui amplasate la o distanță de 6-7 metri de măr pentru a nu interfera cu dezvoltarea acestuia datorită absorbției nutrienților din sol.

Îngrijire suplimentară

Îngrijirea ulterioară adecvată a pomului va asigura o creștere rapidă și o fructificare anuală.

Udarea și fertilizarea

Udarea trebuie ajustată în funcție de condițiile solului de sub copac. Dacă solul este uscat și precipitațiile sunt puține pe lună, trei udări a câte 20 de litri fiecare vor fi suficiente. Într-un climat uscat, solul trebuie udat de patru până la cinci ori pe lună.

Merii trebuie fertilizați de 3 ori pe an:

• înainte de înflorire;
• după înflorire;
• înainte de începerea iernii.

În acest scop, ar trebui să utilizați îngrășăminte minerale complexe sau organice:

• humus;
• soluție de excremente de pasăre sau de vacă;
• gunoi de cal.

Tăierea și modelarea specifică a unui măr neglijat

Pentru a asigura creșterea mărului și dezvoltarea uniformă a fructelor, următoarele tipuri de tăiere trebuie efectuate în fiecare an:

1. Formativ - acest tip are ca scop îndepărtarea ramurilor care cresc incorect sau interferează, eliminarea lăstarilor care sunt îndreptați spre trunchiul copacului și creșterea la un unghi ascuțit.
2. Tăierea sanitară îndepărtează toți lăstarii bolnavi sau uscați de pe plantă.

Dacă mărul este într-o stare neglijată, se efectuează tăiere sanitară și formativă. Aceasta lasă pe copac 5-7 ramuri scheletice sănătoase și un conductor.

Îngrijirea cercului trunchiului copacului

După fiecare udare, afânați solul pentru a-l oxigena și a permite absorbției rapide a umidității. Dacă lângă acesta crește un copac, este necesară și plivirea.

Tratamente preventive

Pentru a preveni bolile și dăunătorii, tratați cu insecticide de până la trei ori pe an. Acest soi este rareori atacat de dăunători, dar este adesea afectat de tulpinile fructelor. Pentru a preveni apariția acestei insecte, îndepărtați prompt toate fructele și frunzele căzute.

Protecție de iarnă

Dacă pomul este încă tânăr, cel mai bine este să înfășurați trunchiul, dar numai înainte de apariția înghețurilor severe. Pentru aceasta, puteți folosi:

• paie;
• pânză groasă de sac;
• izolare;
• alte materiale anorganice.

Nu este nevoie să izolați ramurile; acestea pot rezista singure la perioadele severe de frig.

Metode de propagare a mărului Uraleț

Mărul Uralets poate fi propagat folosind următoarele metode:

1. Semințe. Folosind semințe, plantele ar trebui plantate pentru a crea răsaduri pentru transplantul de primăvară. Această metodă durează mai mult pentru prima fructificare a plantei cultivate.
2. Butași. Un lăstar sănătos este tăiat, transplantat într-un recipient pregătit și îngrijit până când sistemul radicular începe să se dezvolte. După aceasta, butașul este transplantat în teren deschis.
3. Stratificarea. Această metodă este potrivită pentru cultivarea mai multor culturi dintr-un singur răsad. Pentru a face acest lucru, plantați planta într-un unghi, fixați-o în pământ primăvara și mențineți-o până în sezonul următor.

Recenziile grădinarilor

Mihail, 39 de ani, Uralsk.

„Soiul Uralets este potrivit pentru creșterea în regiuni reci și nu necesită îngrijire constantă. Planta este înaltă, iar pentru o îngrijire confortabilă și recoltarea fructelor, se recomandă tăierea formativă anuală.”

Vladislav, 40 de ani, Siberia.

„Mărul produce o recoltă mare; merele sunt mici, dar gustoase. Pomul crește mare și necesită mult spațiu, așa că acest lucru trebuie planificat din timp.”