Descrierea și cultivarea soiului de cireșe negre Leningrad

Cireșele dulci sunt printre primele fructe de pădure de vară. Sunt considerate călduroase și pot fi cultivate doar în regiunile sudice. Crescătorii au dezvoltat mai multe soiuri adaptate la îngheț, inclusiv cireșele negre de Leningrad. Mai jos găsiți informații despre cultivarea cireșelor dulci în grădinile de acasă, avantajele și dezavantajele acestora, recoltarea și depozitarea culturii.

Istoricul selecției

Soiul a fost dezvoltat de specialiști de la Stațiunea Experimentală Pavlovsk, parte a Institutului Rus de Industrie Vegetală din Sankt Petersburg. Amelioratorii au avut sarcina de a dezvolta un soi de cireșe capabil să crească în regiuni reci, sarcină pe care au îndeplinit-o cu succes. Anterior, cultura era cultivată exclusiv în zone cu climă mai caldă. Deși soiul nu este inclus oficial în Registrul de Stat al Cireșelor Rusești, grădinarii se bucură de mult timp de fructele provenite din pomii cultivați în propriile parcele.

Informații suplimentare: Cireșele de culoare vișinie închisă sunt folosite pentru a face colorant alimentar verde.

Descrierea și caracteristicile culturii

Arborele Negru de Leningrad atinge o înălțime de 3,5-4 metri. Are o coroană largă, frunziș moderat și lame frunze mari. Pe lăstari se formează inflorescențe formate din 3-5 flori. Fructele rezultate sunt în formă de inimă. Culoarea lor este vișinie închisă, aproape neagră, și cântăresc 3-4 grame.

Caracteristicile soiului

Cireșul Leningradskaya este un soi cu coacere timpurie, prima recoltă având loc la 3-4 ani de la plantare. Pomii tineri produc până la 25 de kilograme de fructe, în timp ce pomii maturi pot ajunge la 40 de kilograme. Gustul cireșelor este dulce-acrișor, cu o aromă picantă. Cu cât clima și îngrijirea sunt mai bune, cu atât gustul fructului este mai bun. Utilizările sale sunt versatile.

Rezistența la secetă și rezistența la iarnă

Acest soi a fost special creat pentru regiuni reci, așadar are o bună rezistență la iarnă. Copacii pot rezista la temperaturi de până la -30°C. Arsurile solare de primăvară reprezintă o amenințare majoră, provocând crăparea trunchiului. Cireșul Leningrad poate supraviețui perioade lungi de timp fără udare, mai ales când este matur. Cu toate acestea, este totuși cel mai bine să udați copacii periodic, altfel fructele nu vor fi la fel de suculente.

Polenizare

Cireșul negru din Leningrad nu se autopolenizează, așa că alte soiuri ar trebui plantate în apropiere. Pentru o polenizare reușită, pomii ar trebui să înflorească aproximativ în același timp. Albinele pot transporta polen: stupii pot fi plasați în grădină, iar pomii pot fi pulverizați cu o soluție de miere în timpul înfloririi pentru a atrage insectele.

Perioada de înflorire

Florile încep să înflorească în a doua jumătate a lunii mai. Cresc în ciorchini de 2-5. Petalele sunt albe. Pentru a produce fructe, în zonă trebuie plantați pomi polenizatori.

Timp de coacere

În regiunile mai calde, fructificarea începe la sfârșitul primei luni de vară. În regiunile nordice, fructele se recoltează de la mijlocul lunii iulie. Soiul Leningrad Black se coace în câteva săptămâni. Fructele nu cad, ci rămân ferm atașate de tulpini.

Productivitate și fructificare

Copacii încep să producă fructe la trei până la patru ani de la plantare. Un cireș matur produce până la 40 de kilograme de fructe, fiecare cântărind 3 până la 4 grame. Inițial, fructul este roșu, dar apoi devine vișiniu închis, aproape negru.

Aplicații ale fructelor de pădure

Cireșele negre din Leningrad se consumă proaspete, uscate și congelate pentru iarnă. De asemenea, sunt folosite pentru a face gemuri, compoturi și ca umpluturi pentru produse de cofetărie. Unii grădinari chiar prepară băuturi alcoolice din fructele de pădure.

Rezistență la boli și dăunători

Soiul are o imunitate bună și este rareori afectat de dăunători. Cu toate acestea, în condiții climatice nefavorabile, poate fi atacat de boli și dăunători. Cireșele pot fi, de asemenea, afectate de microorganisme patogene și insecte dăunătoare dacă nu sunt îngrijite corespunzător de către grădinar.

Avantaje și dezavantaje

Cireșele negre din Leningrad au următoarele avantaje:

• imunitate bună;
• rezistență la îngheț;
• rezistență la secetă;
• randament stabil;
• rodire timpurie;
• aplicare universală;
• maturizare treptată.

Dezavantajele includ necesitatea de a planta copaci polenizatori din cauza autosterilității soiului și crăparea fructelor în timpul ploilor prelungite.

Polenizatori

Soiul necesită polenizare, așa că în apropiere se plantează și alți cireși. Aceștia ar trebui să aibă caracteristici similare, cea mai importantă fiind înflorirea simultană. Mai jos sunt prezentate cele mai bune soiuri polenizatoare pentru cireșul negru de Leningrad.

Input

Acesta este un copac de mărime medie, atingând o înălțime de 3,5 metri. Frunzele sunt mari și verde închis. Florile sunt albe, crescând pe tulpini lungi care formează ciorchini. Cireșul înflorește în mai și rodește în iunie. Boabele sunt roșii, aproape negre; pulpa este dulce și suculentă. Acest soi este rezistent la iarnă și la boli și dăunători.

Tiucevka

Acest soi de cireșe crește până la 4-4,5 metri. Recoltarea începe la cinci ani de la plantare. Boabele sunt roșu închis, cântărind 5-7 grame. Sunt versatile. În ciuda pielii subțiri, sunt ușor de transportat. Tyutchevka este rezistentă la îngheț și are o toleranță moderată la secetă.

Fatej

Coroana pomului este întinsă, sferică și moderat de densă. Înflorește în mai și rodește în a doua decadă a lunii iunie sau la începutul lunii iulie. Boabele sunt rotunde, de culoare galben-roșie. Pulpa este fermă și suculentă, cu o aromă dulce-acrișoară, asemănătoare desertului. Un pom matur produce până la 50 de kilograme de fructe.

Gelozie

Un copac matur atinge o înălțime de 3-4 metri. Coroana este piramidală, cu ramuri care cresc aproape vertical. Boabele sunt aplatizate și rotunde, cântărind 4-6 grame. Fructul este roșu închis, devenind vișiniu intens când este complet copt. Coaja lor groasă le permite să reziste bine la transport.

Bryanochka

Bryanochka atinge o înălțime maximă de 4 metri. Înflorește în mai și rodește la sfârșitul lunii iulie. Boabele sunt de un roșu intens, cântărind în medie 4-7 grame și au o aromă dulce. Un pom tânăr produce 20-25 de kilograme de fructe, în timp ce un pom matur produce 40-50 de kilograme. Soiul este rezistent la îngheț, rezistând la temperaturi de până la -30°C.

Miciurinka

Cireșul Michurinskaya atinge o înălțime maximă de 3-4 metri. Coroana sa este densă, iar lăstarii sunt groși. Înflorirea are loc în mai, iar fructificarea are loc în iulie. Fructele sunt în formă de inimă, roșu închis și au o aromă dulce. Acest soi este foarte rezistent la îngheț, fiind potrivit pentru cultivarea în regiunile nordice.

Leningrad galben sau roz

Boabele de cireș galben Leningrad au o frumoasă culoare auriu-chihlimbar. Pulpa este suculentă, dulce și ușor amară. Se coc în august. Recoltarea cireșului roz Leningrad începe la mijlocul lunii iulie. Boabele sunt galbene, partea luminată de soare devenind roșu-roșiatic.

Atenție! Distanța dintre copacii polenizatori nu trebuie să depășească 50-60 de metri.

Cum să plantezi

Groapa se pregătește cu 2-3 săptămâni înainte de plantarea cireșului. Răsadurile sunt atent selectate, deoarece vor crește în același loc timp de decenii. Este important să se țină cont de faptul că cireșul negru de Leningrad este autosteril, așa că alte soiuri de polenizatori ar trebui plantate în apropiere.

Alegerea unei locații

Pentru plantarea cireșilor, alegeți un loc orientat spre sud, protejat de vânturile reci. Dacă coroana copacului primește o lumină solară constantă, boabele vor fi mari și dulci. Apa subterană nu trebuie să fie la mai puțin de 2 metri de suprafața solului, altfel sistemul radicular poate fi atacat de ciuperci.

Cerințe privind solurile

Cireșul negru de Leningrad preferă solul fertil, neutru. Pământul de grădină și lut se adaugă gresiei. Dacă solul este greu și argilos, se adaugă turbă și nisip de râu. În fundul gropii de plantare se plasează un strat de drenaj din lut expandat și pietricele.

Cum să alegi și să pregătești un răsad

Copacii tineri se cumpără de la vânzători reputați din centrele de grădinărit sau din pepiniere. Un răsad de un sau doi ani va prinde rădăcini cel mai ușor. Ar trebui să aibă un sistem radicular sănătos și o parte supraterană. Înainte de plantare, rădăcinile trebuie înmuiate în apă timp de 2-10 ore, la care se pot adăuga 2-3 picături de stimulent de creștere.

Cerințe pentru vecini

Cireșul negru de Leningrad va prospera alături de alte soiuri de cireș, inclusiv vișine acre, păducel, prun cireș columnar, struguri și scoruș. Pomii ar trebui plantați departe de culturile de fructe sâmburoase, cum ar fi caiși, mere, pruni, zmeură, coacăze și cătină. Se recomandă semănarea sub cireși a unor plante melifere, cum ar fi phacelia, lucerna, trifoi dulce și trifoi.

Diagrama de plantare

Copacii tineri sunt plantați după cum urmează:

• sapă un șanț adânc de 70 de centimetri și lat de 1 metru;
• se adaugă un substrat format din sol fertil, compost, cenușă de lemn, la care se pot adăuga îngrășăminte cu potasiu-fosfor;
• un răsad este plasat în mijlocul gropii, rădăcinile sunt îndreptate și acoperite cu pământ.

Cercul rădăcinii este compactat și udat generos.

Recomandări pentru alegerea termenelor limită

În regiunile nordice, cireșii se plantează primăvara, după ce solul s-a încălzit. Puieții se vor întări și vor prinde rădăcini solide pe parcursul sezonului. În sud, plantarea este permisă toamna, cu cel puțin o lună înainte de apariția vremii reci. Dacă înghețul se instalează mai devreme decât se așteaptă, pomii sunt acoperiți cu pământ și cu crengi de molid.

Instrucțiuni de îngrijire

Copacii sunt îngrijiți pe tot parcursul sezonului, inclusiv udarea, fertilizarea, plivirea buruienilor și mulcirea. Tăierea sanitară și formativă se efectuează anual. Înainte de apariția vremii reci, se efectuează irigarea pentru refacerea umidității.

Dressing de top

Dacă cireșul este plantat în sol fertil, prima fertilizare se face în al treilea an de la plantare. Primăvara, după ce au răsărit frunzele, se aplică o infuzie de lumânărică sau o soluție de îngrășământ cu azot. În timpul înfloririi, pomii sunt hrăniți cu superfosfat și sare de potasiu. Același amestec se aplică din nou pe cercul trunchiului după fructificare.

Mod de udare

Descrierea cultivarului precizează că Leningradskaya Chernaya este un soi rezistent la secetă, dar solul trebuie să fie umed pentru a produce fructe de înaltă calitate. Dacă vremea este uscată și caldă pentru o perioadă lungă de timp, fiecare pom trebuie udat din abundență cu apă caldă și stabilizată. Pentru a păstra umiditatea solului, zona din jurul trunchiului copacului este mulcită cu turbă și humus.

Tăierea sanitară

Ramurile bolnave, moarte și rupte sunt îndepărtate din copaci. Tăierea sanitară nu este sezonieră; se efectuează după cum este necesar. Pentru îndepărtarea ramurilor se folosește o unealtă ascuțită și dezinfectată.

Important! Pentru a preveni infecția, sigilați zonele tăiate cu smoală de grădină după tăiere.

Formarea coroanei

Pe lângă tăierea sanitară, se efectuează și tăierea formativă. Aceasta este necesară pentru a asigura că aerul și lumina soarelui ajung la fructe. Rărirea coroanei crește randamentul cireșelor și reduce riscul de boli și dăunători. În timpul tăierii se lasă câte trei ramuri puternice în fiecare nivel.

Pregătirea pentru iarnă

La sfârșitul toamnei, zona din jurul trunchiului de cireș este udată din abundență. Solul umed va proteja sistemul radicular de îngheț. Zona radiculară este apoi mulcită cu turbă sau humus. Răsadurile de un an pot fi acoperite cu agrofibră sau pânză de sac.

Boli și dăunători

Ca toate plantele verzi, cireșul din Leningrad este susceptibil la boli și dăunători. Aceste probleme pot fi evitate prin îndepărtarea promptă a frunzișului de pe trunchiul copacului, rărirea coroanei și pulverizarea copacilor cu fungicide și insecticide ca măsură preventivă.

Clusterosporiaza

Un alt nume pentru boală este pata cu găuri. Infecția apare primăvara: miceliul fungic, care iernează în resturile vegetale, pătrunde ușor în crăpăturile din tulpinile și lăstarii cireșului.

Pentru a preveni bolile fungice, îndepărtați frunzele din cercul trunchiului copacului pentru iarnă și tratați coroana și solul cu un fungicid.

Monilioză

Ciuperca atacă florile, fructele și frunzele, provocând ofilirea și căderea prematură a acestora. Părțile afectate ale pomului sunt tăiate, iar coroana este pulverizată cu zeamă bordeleză. Pentru a preveni apariția ciupercii, îndepărtați resturile vegetale și aplicați Nitrafen la începutul primăverii.

Afide

Insecta se hrănește cu seva plantei, slăbind-o și deprimând-o. Calitatea și cantitatea recoltei sunt reduse. Afidele pot fi controlate prin pulverizarea copacilor cu Confidor. Pentru a preveni apariția insectelor, solul din jurul trunchiului este săpat, iar coroana este pulverizată cu un insecticid.

Musca de cireșe

Larvele sale deteriorează florile și apoi fructele. Pupele iernează în cercul trunchiului copacului la o adâncime de 4-5 centimetri. Prin urmare, la începutul primăverii, zona de sub coroana cireșului este săpată, iar dăunătorii sunt îndepărtați manual. Musca și larvele sunt pulverizate cu Actellic.

Ciuperca falsă de iască

O ciupercă apare pe trunchiul unui cireș. Microorganismele patogene colonizează crăpăturile și rănile, formând excrescențe galbene și maronii. Pentru a scăpa copacul de boală, trunchiul trebuie curățat până la partea sănătoasă, tratat cu un preparat care conține cupru și sigilat cu smoală de grădină.

Cilindrosporioză

Un alt nume pentru boală este rugina albă, cauzată de o ciupercă. Ulcerele apar pe ramuri, prin care se scurge gumă. Copacii slăbesc rapid și este posibil să nu supraviețuiască iernii geroase. La primele semne ale bolii, rănile și crăpăturile trebuie curățate și dezinfectate.

Filostictoză

Pătarea brună afectează frunzele cireșului, care se usucă și cad rapid. Pentru a preveni boala, îndepărtați frunzișul din zona trunchiului copacului și tratați copacii de mai multe ori pe sezon cu o soluție de sulfat de cupru sau zeamă bordeleză.

Tăvălug de frunze

Omida cireșelor provoacă pagube copacilor. Poți spune că un copac este infestat după prezența pânzei de frunze. Omida se înfășoară în jurul frunzei de cireș și apoi o mănâncă. Pentru a preveni acest dăunător, copacii sunt pulverizați cu insecticid la începutul primăverii.

Recoltarea și depozitarea

Cireșele se coc treptat, așa că procesul de recoltare poate dura câteva săptămâni. Cel mai bine este să le recoltați dimineața, după ce s-a uscat roua. Dacă cireșele nu sunt disponibile imediat, acestea ar trebui culese cu codițele încă atașate. Depozitați-le într-un loc răcoros timp de cel mult două săptămâni. Boabele pot fi consumate proaspete, uscate, congelate sau folosite pentru a face conserve și compoturi.