Descrierea soiului de pere Yakovlevskaya, a polenizatorilor și a regulilor de creștere

Pară Yakovlevskaya este un soi de iarnă rezistent la îngheț, cu o bună rezistență la dăunători și boli. Fructele sale se mândresc cu o aromă excelentă, dobândind suculență și dulceață pe parcursul a șase luni în condiții speciale de depozitare. Cultivate în interior, fructele își păstrează calitatea și aspectul vandabil până la Anul Nou. Yakovlevskaya este cultivată comercial și în grădini private.

Selecția perelor Yakovlevskaya

Soiul a fost dezvoltat la începutul anilor 2000 de un grup de amelioratori conduși de S.P. Yakovlev la Universitatea Științifică de Stat All-Russiană de Genetică și Ameliorarea Plantelor Pomicole I.V. Michurin.

Donatorii pentru dezvoltarea soiului Yakovlevskaya au întârziat pere Fiica Zorilor și a Frumuseții Talgar.

Regiunile de cultivare

Soiul a fost creat pentru cultivare în Regiunea Centrală a Pământului Negru și respectă pe deplin caracteristicile declarate atunci când este cultivat în regiunile Tambov, Oryol, Tula, Harkov, Belgorod și Lipetsk.

Este cultivat cu succes de grădinarii din regiunea Moscovei, Iaroslavl și Sankt Petersburg.

Avantajele și dezavantajele culturilor pomicole

Soiul Yakovlevskaya se caracterizează prin următoarele calități:

• imunitate puternică la boli și dăunători;
• rezistență la temperaturi scăzute;
• depozitarea pe termen lung a culturilor;
• fructe de dimensiuni mari.

Dezavantaj: Necesită îngrijire și modelare a coroanei. Nerespectarea tăierii regulate a ramurilor va duce la creșterea densă a acestora, reducând calitatea și randamentul recoltei.

Caracteristici și caracteristici varietale

Parul Yakovlevskaya începe să rodească târziu, dezvoltându-și sistemul radicular și coroana în primii cinci ani. Acest soi produce randamente consistente, cu fructe care cântăresc până la 210 g.

Dimensiunile și înălțimea copacului

Soiul se caracterizează printr-un arbore cu o înălțime medie de 5 m și o coroană piramidală.

Ramurile sunt verticale, iar capacitatea de a forma lăstari este scăzută, ceea ce duce la formarea unei coroane rare.

Speranța de viață

În condiții favorabile, soiurile de pere cultivate trăiesc până la 90 de ani. După 45 de ani, pomul își pierde din randamentul fructelor și din masa ramurilor.

Pentru a menține productivitatea, coroana este întinerită prin tăierea ramurilor sau copacul este dezrădăcinat.

Fructificare

Soiul începe să rodească în al șaselea an de vegetație, își mărește randamentul până la 20 de ani și, cu o îngrijire bună, produce constant numărul maxim de fructe mari timp de până la 40 de ani.

În grădinile private, în condiții meteorologice bune și îngrijire corespunzătoare, este posibil să recoltezi până la 50 kg de pere dintr-un pom.

Când se cultivă fructe la scară industrială, randamentul lui Yakovlevskaya ajunge la 180 c/ha.

Înflorire și polenizatori

Pera Yakovlevskaya este autofertilă, polenizându-se cu propriile flori. Cultivarea pomilor care înfloresc în același timp în grădină crește randamentul. Exemple de astfel de soiuri includ Saint-Germain, Saratovka, Pervomayskaya și Nika.

Timpul de coacere și recoltare

O vară caldă permite recoltarea în primele zece zile ale lunii septembrie. O vară ploioasă și rece încetinește coacerea fructelor, iar recoltarea în masă are loc la sfârșitul lunii septembrie. Într-o toamnă caldă și uscată (fără scăderi de temperatură nocturne), perele se coc pe pomi, căpătând dulceață și suculență, până la mijlocul lunii octombrie.

Calități gustative și utilizări ale fructelor

Perele coapte au pulpa fragedă, untoasă și suculentă, cu o bob fină. Conținutul de zahăr și acid ascorbic variază între 11-10%, creând un gust dulce-acrișor echilibrat. Aroma de pere prezintă note florale. Experții în gust acordă acestui soi 4,5 puncte pe o scară de 5 puncte.

Aplicarea fructelor:

• consum în stare proaspătă;
• obținerea fructelor uscate;
• vinificație;
• prepararea gemului, marmeladei, confiture-ului, conservelor, compotului, sucului, nectarului.

Transportabilitate

În depozite speciale, soiul nu își pierde aspectul comercializabil și își păstrează gustul până la 6 luni.

Perele se transportă în recipiente din lemn sau plastic cu fante pentru accesul la aer, înfășurând fiecare fruct în hârtie de copt.

Rezistență la secetă și îngheț

Soiul Yakovlevskaya este rezistent la îngheț și poate rezista la temperaturi de -38°C. Cu daune minime și recuperare ulterioară, ceea ce nu este tipic pentru alte soiuri zonate pentru Regiunea Centrală a Pământului Negru.

Perii sunt exigenți în ceea ce privește umiditatea. În timpul verilor calde și uscate, soiul necesită udare frecventă și abundentă; în caz contrar, va reduce dimensiunea fructelor și randamentul.

Imunitate la boli și insecte

Pera Yakovlevskaya are o imunitate puternică și complexă la boli și dăunători, care trebuie menținută și consolidată pe tot parcursul sezonului de creștere al pomului.

Soiul este rezistent la boli și dăunători:

• crustă;
• mucegai praf;
• putregaiul fructelor;
• citosporoză;
• cap de cupru;
• gândac de purici de frunze;
• molia de la poiana rădăcinii;
• gândac de flori.

Plantarea perei Yakovlevskaya

Selectarea răsadurilor sănătoase și cunoașterea și respectarea practicilor agricole sunt cheia unor recolte stabile.

Perele se plantează într-o zonă protejată de vânturile nordice, pe terenuri înalte sau pe pante line orientate spre sud.

Nivelul apei subterane din zonă nu trebuie să depășească 2,5 m de suprafața solului.

Termene limită

Pera este o cultură iubitoare de căldură, cel mai bun moment pentru plantare este începutul primăverii: sfârșitul lunii martie, începutul lunii aprilie.

Toamna, pomii sunt plantați cu o lună înainte de primul îngheț pentru a le permite să prindă rădăcini. Iernile cu puțină zăpadă, înghețurile neașteptate și rozătoarele sunt factori care pot contribui la moartea puieților tineri.

Cerințe privind solurile

Perii se dezvoltă bine în soluri fertile, bogate în nutrienți, calde, cu textură medie, care au fost cultivate. Solurile lutoase și neutre sunt cele mai bune.

Turba și humusul se adaugă în solurile nisipoase, iar nisipul de râu, turba și îngrășământul organic se adaugă în solurile argiloase.

Scheme de plantare

Părul este un pom mare, care iubește lumina, ceea ce necesită respectarea modelului de plantare recomandat: 5 x 4 m. Dacă nivelul de lumină este insuficient, părul va produce o recoltă slabă, iar fructul își va pierde aroma.

Pregătirea amplasamentului și a răsadurilor

Pentru plantarea pomilor de primăvară, gropile se sapă toamna, iar pentru plantarea de toamnă, cu două săptămâni înainte de plantare, pentru a permite solului să se așeze. Gropile sunt marcate la dimensiunile de 60 x 60 cm și adâncimea de 50 cm, cu straturile superioare și inferioare de sol stivuite în direcții opuse.

Rădăcinile răsadurilor nu sunt tăiate, ramurile sunt scurtate după plantare.

Procesul tehnologic de plantare a copacilor

Procedura de plantare a unui răsad:

1. Un țăruș este plasat în fundul găurii, sub nivelul ramurilor scheletice.
2. Amestecați stratul superior de sol cu ​​o găleată de humus, 200 g de superfosfat, 20 g de sulfat de potasiu și turnați amestecul într-o movilă în fundul gropii.
3. Așezați răsadul pe un deal și îndreptați rădăcinile pe laterale.
4. Acoperiți cu pământ și compactați strâns.
5. Formați o groapă pentru udare folosind 5 găleți cu apă și udați.
6. Trunchiul este legat de un țăruș în formă de opt, astfel încât răsadul să nu se leagăne în vânt.

Gâtul rădăcinii trebuie să rămână la nivelul solului după udarea solului, iar grefa trebuie să fie deasupra solului, pe partea estică.

Reguli pentru îngrijirea soiului

Îngrijirea unui pere constă în următoarele proceduri obligatorii:

• glazură;
• plivire;
• afânarea, mulcirea, fertilizarea solului;
• tăierea ramurilor;
• muncă preventivă.

Practicile agricole corecte sunt cheia unei imunități puternice și a unor recolte stabile.

Frecvența de udare

Parul este udat:

• înainte de înflorire, în caz de ninsoare puțină iarna și primăvară secetoasă;
• 20 de zile după înflorire;
• în timpul formării fructelor;
• la începutul lunii septembrie pentru a crește suculența fructelor și a dezvolta sistemul radicular;
• înainte de iarnă pentru a crea o rezervă de umiditate pentru primăvară, condiții favorabile de iernare și protecție împotriva rozătoarelor.

Fertilizare

Parul nu necesită hrănire timp de 4 ani după plantare, dacă amestecul de sol pentru plantare este pregătit corespunzător.

Îngrășămintele cu azot (uree, azotat de amoniu) încep în al treilea an de vegetație, la începutul primăverii, în cantitate de 20 g/m².².

În al 5-lea an de dezvoltare a pomului, înainte de fructificare, toamna, fertilizați cu un amestec de îngrășământ organic cu superfosfat 45 g/m².² și sulfat de potasiu 25 g/m²².

Tundere

Tăierea ramurilor de pere ajută la modelarea copacului, îmbunătățește condițiile de creștere, crește randamentul și sporește gustul fructului.

În primii 6 ani de creștere a pomului, se formează o coroană cu 5-6 ramuri scheletice, un ordin de ramificare, un număr mare de ramuri scheletice purtând un număr mare de muguri florali.

Coroana inițială a unui răsad se formează în timpul plantării:

1. Ramura centrală este lăsată la 25 cm deasupra ramurilor scheletice.
2. 3 ramuri scheletice la un unghi de 45°⁰ tăiat la același nivel.
3. Ramurile sunt scurtate cu 1/3 din lungimea lor.

În al doilea an de vegetație, pe ramurile scheletice se lasă o singură ramură ascendentă. Concurenții care cresc vertical sunt tăiați, lăsând ramuri care cresc orizontal, îndreptate în direcții diferite, la o distanță de 40 cm.

Conform acestui principiu, se formează o coroană liberă, cu acces liber la lumina soarelui și la aer.

Lapte de var

Pentru a preveni și vindeca scoarța deteriorată de îngheț, se aplică vărui la mijlocul lunii noiembrie.

Compoziția vărului:

• apă – 10 litri;
• lime – 1 kg;
• lumânărică – 3 kg;
• argilă – 4 kg;
• sulfat de cupru – 50 g;
• săpun de rufe – ½ pachet;
• lipici de birou – 50 g;
• Medicamentul Epin – 6 ml.

Acoperiți trunchiurile și ramurile mari de două ori la un interval de 2 ore.

Slăbirea și plivirea cercului trunchiului copacului

Plivirea se efectuează în mod regulat; Ground Bio eradică creșterea buruienilor de pe șantier.

Semănatul de primăvară a gunoiului verde în jurul trunchiului copacului îmbunătățește structura și hrănește solul, prevenind creșterea buruienilor. Afânarea solului la o adâncime de 5 cm se face primăvara, toamna și în timpul verilor ploioase pentru a permite aerului să ajungă la sistemul radicular.

Tratamente sezoniere

Lucrările preventive sezoniere împotriva bolilor și dăunătorilor includ:

• colectarea și arderea frunzelor;
• afânarea, mulcirea, săparea solului;
• tăierea ramurilor bolnave și vechi;
• văruire;
• tratament cu agenți de protecție.

Se utilizează următoarele preparate: sulfat de cupru, zeamă de Bordeaux, Topaz, Hom, Skor, Iskra, Antikleshch.

Pregătirea pentru iarnă

Pregătirea trunchiului de pere înainte de iarnă include:

• văruire pentru arsuri și boli, acoperire cu un amestec de lut și gunoi de grajd pentru rozătoare;
• izolație cu materiale termoizolante;
• mulcirea solului cu turbă, humus, gunoi de grajd;
• căptușind cercul trunchiului copacului cu crengi de pin sau molid.

Metode de reproducere

Perele se înmulțesc în livezi prin altoire pe portaltoi. Viabilitatea soiului de pere altoit depinde de proprietățile biologice ale portaltoiului.

Mulți grădinari amatori au stăpânit și practică cu succes această metodă de propagare în grădinile lor, altoind diferite soiuri de pere și mere pe un singur pom.

Cum să vă creșteți randamentul: sfaturi și recomandări

Măsurile preventive împotriva bolilor și dăunătorilor, aplicarea îngrășămintelor și utilizarea preparatelor ajută la menținerea și creșterea randamentelor de pere.

Stimulează formarea rădăcinilor – Kornerost, Heteroauxină.

Mugurele accelerează formarea și coacerea fructelor și protejează ovarele de vreme rea.

Recenziile grădinarilor despre soi

Mikheeva N., Tambov.

„Para Yakovlevskaya are 15 ani, tolerează bine iernile, eu servesc pere proaspete și aromate pe masă de Anul Nou.”

Svetlana K., Iaroslavl.

„Pomul a început să dea roade în al șaselea an; perele cântăreau 100-150 g.”

Andrey Vovchenko, Yelets, regiunea Lipetsk.

„Colectez constant o recoltă bogată, perul nu se îmbolnăvește.”