Descrierea și caracteristicile complete ale soiului de pere Yakovlev Memory, plantare și îngrijire

Soiurile de pere rezistente la iarnă sunt populare printre grădinarii amatori și pepinierele pomicole. Până în prezent, amelioratorii au dezvoltat peste 900 de soiuri. Scopul nu a fost doar îmbunătățirea gustului, ci și creșterea rezistenței fructului la diverse condiții meteorologice. Mulți profesioniști au lucrat la acest subiect, inclusiv Pavel Yakovlev, după care a fost numit unul dintre soiurile de pere. Soiul de pere Yakovlev este îndrăgit de grădinari și rezidenți de vară pentru ușurința în îngrijire, rezistența ridicată la boli, termenul lung de valabilitate și gustul excelent.

Istoricul ameliorării și descrierea botanică a perelor

Domesticirea perelor a început cu copacii sălbatici care creșteau în pădurile europene. Printre perele rusești, pera Ussuri este considerată un astfel de exemplu. Primele soiuri cultivate au fost dezvoltate din pera Ussuri de către ameliorătorul Pavel Yakovlev.

Fiul cercetătorului, Serghei Iakovlev, s-a alăturat curând muncii de ameliorare a perelor. El și tatăl său au stabilit că perele menționate anterior pot produce soiuri cu o bună rezistență la diverse boli ale perelor. Scopul experimentelor lor a fost de a realiza:

• stabilitate;
• rezistență la iarnă;
• productivitate;
• menținerea calității;
• aspect atractiv;
• gust excelent.

Serghei Pavlovici a decis să numească soiul în memoria tatălui său, deoarece aceștia munciseră din greu la el și obținuseră un succes semnificativ. Combinând soiuri precum Tema și Olivier de Serra, a reușit să dezvolte un soi care îndeplinea toate criteriile de mai sus.

Arborele este mic ca dimensiuni, crește rapid și are o coroană rotundă. Ramurile de peră sunt situate la 90 de grade față de trunchi.^OC. Mugurii sunt foarte viguroși, cu o bună formare a lăstarilor. Inelele simple și compuse încep să rodească rapid. Lăstarii de grosime medie au o culoare maro deschis și sunt geniculați cu spini mici.

Mugurii de peră sunt curbați, tradiționali și netezi, cu o pernă mare submugur. Frunzele sunt de mărime medie, ovoide și au vârful răsucit și ușor curbat. Florile sunt albe, cu inflorescențe grupate în ciorchini și petale separate.

Fructele sunt neregulate, de mărime medie și au o formă lată, de pară. Coaja este netedă și ușor lucioasă. Fructele proaspete sunt galben deschis, ușor tăbăcite. Când sunt gata de consum, culoarea devine aurie, roșeața devine portocalie și apar mici pete subcutanate. Pulpa este suculentă și galben pal.

Parul începe să dea roade la 3-4 ani de la plantare. O plantă matură poate produce până la 26 kg de fructe. Portaltoii seminași permit plantarea densă. Aceasta este o soluție ideală pentru grădini și parcele mai mici.

Zona de cultivare a perelor

Datorită muncii cercetătorilor, pară a fost adăugată în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare a Soiului al Federației Ruse în 1985. Soiul a început să fie distribuit în regiunile Centrale, Volga-Vyatka și Volga de Mijloc, precum și în Districtul Central Pământul Negru.

Cultivarea acestui soi de pere necesită portaltoi rezistent la îngheț. În sudul țării, pomii germinează și rodesc bine pe propriul sistem radicular. De asemenea, nu sunt afectați de temperaturile scăzute și de condițiile meteorologice nefavorabile.

Astăzi, Pară memorială Iakovlev poate fi găsită în regiunile Moscova, Orel, Tambov și Voronej. Copaci cultivați au fost introduși și în Ucraina și Belarus.

Soiuri și caracteristici comparative ale soiurilor de pere

Pavel Iakovlev a continuat experimentele de cultivare a arborilor sălbatici, începute de Ivan Michurin. Scopul său era de a crea soiuri potrivite pentru regiunile de Nord și Ural, precum și pentru Siberia. Folosind pera Ussuri ca specie-mamă, a reușit să cultive următoarele soiuri:

• în memoria lui Iakovlev;
• Toamna Yakovleva;
• Favoritul lui Iakovlev.

O descriere completă a fiecărui tip va fi dată în tabel.

Caracteristici	În memoria lui Iakovlev	Toamna Iakovleva	Favoritul lui Iakovlev
1. Cine s-a înregistrat	Institutul Rus de Cercetare pentru Genetică și Ameliorarea Plantelor Pomicole
2. La înregistrare	1985	1974	1965
3. În ce regiuni este cultivat?	În Pământul Negru Central, Volga-Vyatka, Volga de Mijloc	În Pământul Negru Central, Volga Inferioară	În Pământul Negru Central, Central, Volga de Mijloc
4. Descrierea botanică a arborelui	Arborele are o creștere joasă și rapidă. Coroana este compactă, rotundă și densă. Lăstarii se formează rapid. Atât ramurile simple, cât și cele compuse, inelare, sunt potrivite pentru fructificare.	Arborele este înalt și crește repede. Coroana este răspândită, piramidală și rară. Fructificarea necesită rizomi și crenguțe fructifere.	Arborele este înalt, cu o coroană viguroasă, lat piramidală și rară. Pomii inelari și suliței sunt potriviți pentru fructificare.
5. Nivelul randamentului	Ridicat	Înaltă, polenizată de soiuri precum Avgustovskaya și Lada	Parțial, polenizat de Ducesă
6. Rata de fructificare	3-4 ani după plantare	În 5 ani	După 5-6 ani
7. Rezistență la îngheț	Ridicat	Medie	Ridicat
8. Rezistență la secetă	Specii iubitoare de umiditate	Tolerează bine căldura	Nu tolerează bine seceta
9. Rezistența la boli	Ridicat	Scăzut	Scăzut
10. Descrierea fructelor	Fructele au formă lată de pară și ușor nervurate. Cântăresc până la 130 g. Coaja este galben deschis, ușor tăbăcită. Suprafața este netedă, cu pete subcutanate ocazionale. Pulpa este suculentă și ușor acrișoară. Aroma este distinctă.	Forma este rotundă-romboidală și are nervuri. Mărimea este medie, cântărind până la 155 g. Culoarea este verde cu o ușoară tentă maronie. Când este gata de consum, culoarea se schimbă în verde-gălbui, roșeața devine gălbuie, iar sub coajă apar pete mari, maronii. Pulpa este fermă și suculentă. Gustul este dulce-acrișor, cu un postgust de nucșoară. Aroma este slabă.	Forma este rotundă-diamantică, lată ca o pară. Mărimea este medie, cântărind până la 195 g. Culoarea este galben-verzuie, cu o ușoară roșeață. Pielea este fermă. Pulpa este grosieră și cu granulație grosieră. Suculența este medie, gustul este dulce. Aroma este slabă.
11. Perioada de fructificare	Începutul toamnei	În toamnă	În toamnă
12. Scopuri de utilizare	Universal	Universal	Universal
13. Capacitatea de transport	Ridicat	Ridicat	Scăzut
14. Randamentul unui pom	Până la 27 kg	Până la 42 kg	Până la 21 kg

Când să vă așteptați la fructificarea unui pere

Pară Memorială Yakovlev este un soi timpuriu, prima recoltă având loc după 3-4 ani. Fructele apar la începutul toamnei și se coc la începutul lunii septembrie. În condiții favorabile, recoltarea poate începe încă din august. În regiunile mai reci, recoltarea poate dura până în octombrie.

Deși perul este mic, poate produce până la 27 kg în primii ani. În ciuda vremii și a înghețului, dă roade în fiecare an. Recolta de pere crește doar. Soiul nu are nevoie de polenizatori, deoarece randamentul este destul de ridicat.

Evaluarea gustării fructelor de pere

Perele au o pulpă suculentă, dulce-acrișoară, semi-uleioasă. Aroma este plăcută și distinctă. Compoziția lor biochimică conține o multitudine de substanțe benefice:

• zahăr 12,5%;
• aciditate 0,30%;
• acid ascorbic 10 mg/100 g;
• catechine – 31,2 mg/100 g.

Datorită conținutului ridicat de zahăr, fructul este un produs versatil, potrivit pentru consumul în stare proaspătă, pentru fabricarea de gemuri, dulceață, compot, suc și marmeladă.

Depozitarea și transportul culturilor de pere

Fructele de pere sunt ferm atașate de ramuri, ceea ce facilitează recoltarea și transportul. În ceea ce privește durata de valabilitate, cercetătorii au ajuns la următoarele concluzii. Într-o cameră cu o temperatură de -1^OC sau -2^OCu o umiditate de maximum 95%, fructele pot fi păstrate până la 76 de zile.

Reguli pentru plantarea perilor într-o parcelă

Primăvara devreme este considerată perioada standard pentru plantarea perelor. În această perioadă, planta nu a început încă să crească și să sebore, dar solul se încălzește deja. Este important să profitați de momentul potrivit pentru a planta perele, care durează 14 zile la începutul primăverii. Odată plantate, răsadurile de pere vor prinde rădăcini, vor începe să crească, să se întărească și vor fi pregătite pentru iarnă.

Pregătirea locului și a răsadului de pere

Locul pentru plantarea perului trebuie să fie bine luminat, încălzit de soare și protejat de vânt. Copacii mari sau înalți trebuie ținuți departe de locul de plantare. Cel mai bine este să plantați perul pe un deal. Nu se recomandă amplasarea răsadurilor în zone joase din cauza acumulării de aer rece și a curenților de sol.

Este o idee bună să fertilizați solul în prealabil. Un amestec care conține humus, var și minerale esențiale (superfosfat, clorură de potasiu) este eficient. Dacă solul este foarte acid, trebuie aplicat var.

Atunci când alegeți un răsad de pere, trebuie luate în considerare următoarele aspecte:

1. Cel mai bine este să cumpărați material săditor toamna, când varietatea produselor este mult mai mare. În pepinierele pomicole, perele sunt dezgropate în masă la începutul sau mijlocul toamnei, iar stocul nevândut este depozitat până în primăvară. Acest lucru poate duce la răsaduri de pere de calitate slabă.
2. Un sistem radicular bine dezvoltat și o scoarță netedă, fără semne de putregai sau deteriorare, indică un răsad de calitate. Cel mai bine este să alegeți peri de un sau doi ani. Copacii maturi sunt mai puțin predispuși să se stabilească, iar aceștia cresc și rodesc lent.
3. Dacă cumperi un per toamna, ar trebui să-l plantezi în pământ înainte de începutul lunii martie - acest lucru îl va ajuta să se conserve mai bine. Pentru a face acest lucru, săpă o groapă alungită de maximum 30 cm adâncime. Mai întâi, adaugă nisip, apoi așează rădăcinile, cu vârful pomului la marginea gropii.
4. Sistemul radicular este fertilizat cu un amestec de gunoi de vacă și argilă. Apoi, rizomii trebuie acoperiți cu două găleți de nisip și 10 litri de apă. Când se instalează înghețul, groapa este umplută cu pământ.

Un subsol sau o pivniță este, de asemenea, potrivit pentru depozitarea perilor. Temperatura camerei nu trebuie să fie sub 0^OC sau mai mare +5^OCU.

Păstrează distanța

Când plantați soiurile de pere menționate anterior în grupuri, rețineți că sunt pomi înalți, ajungând până la 15 m înălțime. Pomii trebuie distanțați la 5 m unul de celălalt, cu cel puțin 6,5 m între rânduri. Dacă perii au o creștere joasă, distanțați-i la 3-3,5 m unul de celălalt și la 4-4,5 m între rânduri.

Momentul și algoritmul operațiunilor de plantare

Primăvara este momentul optim pentru plantarea răsadurilor de pere. Uneori, plantarea poate avea loc toamna, la mijlocul lunii octombrie. Procesul este următorul:

• Mai întâi, se sapă o groapă cu o adâncime de 100-120 cm și o lățime de 100 cm.
• Apoi, perul trebuie plantat rapid. O locație permanentă de creștere este importantă pentru peri.
• Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să faci o „baie” de apă argiloasă pentru sistemul radicular.
• După ce ați înmuiat rădăcinile în soluție, așezați-le în groapă. În fundul gropii se formează o mică movilă, în care se plasează planta, îndreptând cu grijă rizomul.
• Următorul pas este umplerea plantei cu pământ. Gâtul este poziționat la 5-6 cm deasupra nivelului solului.
• Solul din zona din jurul trunchiului este compactat, udat cu o găleată de apă și ușor tasat.

După un timp, solul trebuie acoperit cu mulci organic - acest lucru va preveni creșterea buruienilor și uscarea solului.

Subtilitățile îngrijirii culturii

Cu o îngrijire adecvată, pera Memorială Yakovlev poate asigura productivitate pe termen lung și o recoltă abundentă și de înaltă calitate. Soiurile de fructe Yakovlev își formează propriile coroane, dar tăierea poate preveni infestările cu insecte și bolile. Tăierea sanitară, formativă și de întinerire va împiedica supraîncărcarea coroanei perei cu fructe. Irigarea și fertilizarea adecvate sunt esențiale.

Irigare

Părul prosperă datorită umezelii, așa că în timpul verilor secetoase necesită udare abundentă. În regiunile aride, planta trebuie să fie irigată regulat. Fiecare răsad necesită cel puțin 25-30 de litri de apă.

Fertilizare

În primul an după plantare, perii nu necesită fertilizare suplimentară. În al doilea an, pomii sunt fertilizați cu soluții de potasiu, fosfor și azot. Fertilizarea trebuie făcută anual. Prima aplicare a îngrășământului are loc la începutul primăverii, înainte de începerea înfloririi active. Aceasta trebuie însoțită de o irigare abundentă, necesitând 40-50 de litri de apă.

A doua fertilizare se aplică în timpul înfloririi, iar a treia la formarea fructelor. Înflorirea poate fi îmbunătățită cu suplimente minerale. În timpul verii, planta necesită amendamente organice, iar toamna poate fi hrănită cu amestecuri de potasiu și fosfor.

Este posibil să evitați bolile și dăunătorii. La sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie, se recomandă pulverizarea copacului cu un produs chimic precum Nitrafen sau Karbofos. Pulverizarea cu un produs biologic precum Dendrobacilina sau Entobacterina va fi, de asemenea, eficientă.

Tăierea sanitară și formativă a perelor

Ramurile vechi ale perului ar trebui tăiate, unele pot fi scurtate - acest lucru va limita creșterea în înălțime a copacului. Soiuri de pere Yakovlevskie Sunt destul de iubitori de soare și necesită tăieri de rărire de primăvară. Modelarea corectă a coroanei distribuie uniform încărcătura de fructe pe ramuri. Acest lucru facilitează, de asemenea, accesul la fructe și facilitează irigarea protectoare. O coroană rărită îmbunătățește pătrunderea luminii solare și a aerului.

Prima tăiere la per trebuie efectuată în primul an după plantare. Tăierile ulterioare se fac de două ori pe an. Aceasta va stimula creșterea ramurilor și va crește producția de fructe. Tăierea „specifică vârstei” întinerește pomul prin scurtarea frunzișului superior de 1-1,5 ori.

Toate ramurile sunt tăiate, lăsând doar ramurile groase și scheletice în partea de jos; nu ar trebui să fie mai mult de cinci dintre acestea. O formă comună a frunzișului de per este o umbrelă. Pentru a modela copacul în această formă, veți avea nevoie de unelte ascuțite. Zona tăiată este tratată cu smoală de grădină.

Îngrijirea cercului trunchiului copacului

Pentru a proteja parul de îngheț, zona din jurul trunchiului copacului este învelită într-un material cald, cum ar fi cauciuc spumat sau pânză de sac. O plasă de protecție este plasată peste izolație pentru a împiedica iepurii, șoarecii sau cârtițele să roadă rizomii perului.

Iarna, puteți acoperi parul cu zăpadă și inunda trunchiul cu apă. Calota de gheață va împiedica planta să înghețe.

Dăunătorii perelor: Control și protecție

Dăunătorii de la peri pot fi preveniți prin pulverizarea preventivă cu fungicide. La începutul lunii martie sau la mijlocul lunii noiembrie, pulverizați pomii cu un amestec de Bordeaux sau Burgundy cu 3%.

Perele sunt cel mai adesea afectate de următorii dăunători:

1. Gândacul florilor. În timpul iernii, sapă în pământ în jurul trunchiului și al frunzelor căzute. Dacă iernează cu succes, gândacul iese din pământ primăvara și se urcă pe frunziș. Se hrănește cu pulpa florilor, mâncând mugurii din interior. În timpul înfloririi, consumă frunze, flori și lăstari tineri. Acest dăunător poate fi îndepărtat manual. La temperaturi scăzute, gândacii devin rigizi și pot fi îndepărtați cu ușurință prin scuturarea ramurilor. În prealabil, trebuie așezat un covor sub păr.
2. Molia carpocapsă a perelor. Pentru a ierna, formează un cocon în sol. Odată cu venirea primăverii, omida iese la suprafață, se urcă pe frunze și începe să depună ouă. După eclozare, larvele pătrund în fructul de peră, reducându-i aroma și durata de valabilitate. Controlul dăunătorului se poate realiza prin colectarea și distrugerea frunzelor căzute, afânarea sau săparea solului, aplicarea de îngrășăminte și pulverizarea de insecticide precum Decis Profi.
3. Afide. Când apar, acestea infectează frunzele, ramurile, solul din jurul trunchiului, lăstarii tineri, mugurii, ovarele și florile de per. Afidele pot fi controlate prin fertilizare la timp. Primăvara, pomul este fertilizat cu azot și materie organică. După ce zăpada s-a topit complet, se adaugă azot în sol. Soluțiile organice se aplică după ce părul a înflorit. În timpul verii, pomul necesită micronutrienți și îngrășăminte cu azot. Odată cu venirea toamnei, părul este fertilizat cu materie organică, potasiu, fosfor și cenușă. Tratamentele chimice se efectuează folosind produse precum Karbofos, Bankol, Actellik, Biotlin și Aktara.

Utilizarea fungicidelor și insecticidelor este recomandabilă numai în prezența bolilor și paraziților la pară.

Boala perelor: tratament și prevenire

Pară Yakovlev Memory este rezistentă la scabie și boli fungice, în timp ce soiurile Osennyaya și Lyubimitsa au o rezistență medie.

Cele mai frecvente patologii ale perelor sunt:

1. Scabie. Caracterizată prin pete măsliniu-maronii pe partea inferioară a frunzelor. Aceste pete se răspândesc apoi la fructe, ducând la putrezire. Deoarece ciupercile care cauzează scabia sunt tolerante la îngheț, scabia trebuie tratată la mijlocul toamnei. Greblați și ardeți frunzele căzute, săpați zona și pulverizați răsadul și solul din jur cu un amestec de uree.
2. Funingine. În iulie și august, după apariția afidelor, perii sunt atacați de funingine. Aceasta se dezvoltă datorită secrețiilor dulci ale afidelor. Frunzele și fructele se acoperă cu un strat alb-cenușiu, care în cele din urmă se dezvoltă într-un aspect înnegrit, asemănător funinginii. Mai întâi, îndepărtați afidele, apoi eliminați ciuperca cu fungicide.
3. Monilioza afectează nu doar perii, ci și alți pomi fructiferi. Infecția apare în timpul înfloririi active, din cauza albinelor care transportă ciuperci și polen. Monilioza se răspândește prin flori, tulpini de fructe, pistile, lăstari și frunze. Drept urmare, planta suferă de monilioză, care se manifestă prin ofilirea și înnegrirea fructelor. Primul pas este tăierea lăstarilor bolnavi împreună cu părțile sănătoase (nu mai mult de 25 cm). Pentru tratamentul ulterior se utilizează fungicide.

Parul trebuie tratat cu o soluție proaspăt preparată. Doza trebuie respectată cu strictețe, altfel răsadul poate fi deteriorat sau ars. Echipamentul individual de protecție, cum ar fi ochelari de protecție, mănuși, mască de respirat și îmbrăcăminte de protecție, este esențial.

Recenziile grădinarilor despre soi

Elena, 38 de ani, Krasnodar

Avem un par memorial Iakovlev care crește în curtea noastră. Îl ador pentru deliciul fructelor sale, chiar dacă suferă de scabie și ger.

Nikolai, 60 de ani, Jitomir

Îmi place memoria lui Iakovlev pentru calitățile sale excelente. Mănânc fructele proaspete și fac și compoturi și gemuri. Sunt ideale pentru gătit.

Lyudmila, 58 de ani, Nijni Novgorod

După ce am plantat acest soi o dată în curtea mea, nu am regretat niciodată. Randamentul este mare; timp de mai mulți ani la rând, am recoltat 2-3 găleți de pere. Am obținut prima recoltă în al treilea an de la plantare. Încerc să le hrănesc și să le tai regulat cât timp totul crește bine.

Alexandru, 65 de ani, Ivanovo

Am un par ca acesta care crește la dacha mea; dă roade de opt ani. Fructele sunt dulci, suculente și au o aromă asemănătoare mierii. Dacă nu este udat regulat, acoper zona din jurul pomului cu mulci de rumeguș și îl ud. Acest lucru reține umezeala și previne buruienile.