Descrierea și caracteristicile plantei de tomate, regulile de altoire și îngrijirea

Planta de tomate are multe alte denumiri, inclusiv tomofel, kartomat, tomatofel, pomitofel și kartofemidor. Dintr-o singură plantă a acestei legume unice, vă puteți bucura atât de cartofi, cât și de roșii. Pentru a obține o recoltă abundentă, trebuie să înțelegeți cum să altoiți corect aceste două culturi și ce îngrijire necesită.

Ce este pomidofelul?

Roșia este o legumă hibridă care combină caracteristicile roșiei și cartofului. Prezintă tuberculi de cartof, cu vârfurile înlocuite cu fructe de roșie, de obicei roșii cherry. Roșia a intrat pe piața de masă în 2013, când oamenii de știință de la renumita companie britanică Thompson and Morgan au introdus răsaduri ale acestei plante neobișnuite. Noul produs a primit numele original TomTato - o versiune prescurtată a cuvintelor „roșie” și „cartof”.

Încercări de încrucișare între roșii și cartofi au mai fost făcute și înainte, dar nu au avut același succes. Ameliorătorul american de plante Luther Burbank (1849-1926) a dezvoltat un soi de cartof cu tuberculi galbeni și fructe comparabile ca gust, aromă și textură cu roșiile. În anii 1930, pensionarul N.V. Brusentsov, care locuia în regiunea Moscovei, a reușit să altoiască o roșie pe un cartof. Acest lucru a dus la o plantă hibridă vegetativă numită Dwarf Brusentsov.

În 1977, un experiment similar a fost efectuat în orașul german Tübingen, la Institutul Max Planck pentru Biologie a Dezvoltării.

Avantajele și dezavantajele plantelor altoite

Soiul de plante hibride are avantaje incontestabile, dar nu este lipsit nici de dezavantaje, care sunt importante de luat în considerare.

Principalele avantaje ale roșiilor sunt:

• economisirea spațiului pe un teren datorită creșterii simultane a două culturi în aceeași zonă;
• exclusivitatea plantei și valoarea sa ridicată în rândul grădinarilor;
• randamentul ambelor culturi;
• depozitare pe termen lung;
• proprietăți gustative bune ale fructelor de ambele tipuri;
• adaptarea la orice condiții climatice;
• rezistență la influența dăunătorilor.

Următoarele sunt menționate ca dezavantaje:

• costul ridicat al răsadurilor de tomate, din cauza complexității încrucișării culturilor;
• necesitatea utilizării unor volume mari de îngrășăminte pentru a forma randamentul ambelor culturi;
• posibilitatea obținerii unei plante hibride exclusiv prin altoirea sistemului radicular al unui cartof și a tulpinii unei roșii.

Cum să combini cu succes roșiile și cartofii?

Procesul de obținere a unui hibrid constă în mai multe etape:

1. Cultivarea separată a răsadurilor de roșii și cartofi.
2. Efectuarea vaccinării corecte.
3. Plantarea plantelor într-o seră sau în teren deschis după 7-10 zile.
4. Îndepărtarea bandajelor de la locurile de vaccinare (încă o săptămână mai târziu).
5. Înălțarea plantei folosind tehnici agricole utilizate pentru prelucrarea tufelor de roșii.

De asemenea, este necesar să se țină cont de cerințele pentru răsaduri:

• grosimea tulpinilor nu este mai mică de 5 milimetri (pentru cartofi este permisă o grosime puțin mai mare);
• Semințele de roșii trebuie semănate, iar tuberculii de cartofi trebuie încolțiți cu 1-1,5 luni înainte de altoire și cu 2-2,5 luni înainte de plantare.

Instrumente necesare

Pentru a lucra la crearea unui hibrid, trebuie să pregătiți următoarele instrumente:

• o lamă sau un cuțit de construcții foarte subțire, curățat în prealabil cu alcool;
• un băț de lemn folosit ca suport pentru planta altoită;
• bandă adezivă (poate fi înlocuită cu folie sau o clemă specială pentru plante);
• un borcan de sticlă umplut cu apă.

Metode de altoire

Este necesar să se ia în considerare metodele disponibile de altoire a plantelor pentru a o alege pe cea optimă.

Copulaţie

Această metodă este concepută pentru altoirea tulpinilor de același diametru. În acest caz, roșiile trebuie tăiate cât mai aproape de rădăcini, în timp ce cartofii trebuie tăiați puțin mai sus, în punctul cel mai subțire al tulpinii.

Tăieturile trebuie făcute în diagonală și prin miezul tulpinilor. Pentru a asigura o aliniere corectă, acestea trebuie să aibă aceeași dimensiune. Faceți limbi pe fiecare tulpină la 1/3 de marginea tăiată. Când uniți secțiunile plantei, acestea trebuie să se suprapună.

Copulația îmbunătățită asigură o rată ridicată de supraviețuire datorită suprafeței maxime de contact dintre părțile plantei altoite. Acestea trebuie fixate cu cleme, bandă adezivă sau folie.

Grefarea în fisuri

Cea mai simplă și mai comună metodă se numește altoire prin despicătură. Vârful plantei de cartof este tăiat complet, în timp ce vârful plantei de tomate este tăiat chiar deasupra portaltoiului sau a primelor două frunze. Vârful este ascuțit la ambele capete și plasat într-un borcan cu apă. Apoi, se face o despicătură în portaltoi, corespunzătoare tăieturii în formă de pană a altoiului - 1-1,2 centimetri. După aceasta, altoiul este introdus în portaltoi și fixat cu folie, folie de aluminiu sau o clemă. Planta altoită este legată de un băț de lemn, ancorat anterior în sol.

Ablație cu limba

Metoda de altoire cu limbă implică unirea a două vițe fără a tăia rizomul. Plantele trebuie plasate cât mai aproape una de cealaltă pentru a preveni deteriorarea în timpul altoirii.

Portaltoiul trebuie tăiat cu grijă cu un cuțit ascuțit de jos în sus, iar altoiul de sus în jos. Lungimea tăierii trebuie să fie de aproximativ o treime până la un sfert din grosimea totală a tulpinii. Tulpinile tăiate trebuie unite prin introducerea limbilor una în cealaltă.

În timpul ablacției, planta este hrănită de două rădăcini, ceea ce are un efect pozitiv asupra supraviețuirii.

Îngrijirea cartofilor după

Perioada de adaptare pentru planta de tomate din momentul altoirii este de aproximativ două săptămâni. După aceasta, hibridul rezultat poate fi transplantat în teren deschis:

1. Pentru a scoate mai ușor planta din ghiveci, umeziți solul.
2. Săpați gropi pe teren.
3. Adăugați 50 de grame de cenușă de lemn și 5 grame de nitrat în găuri.
4. Mutați tufișurile în găuri, presărați cu pământ, apă și acoperiți cu agrofibră.
5. După o săptămână, îndepărtați agrofibra și folia care fixează tăietura.

Prelucrarea tăieturii

Pentru a trata suprafața tăiată a unei plante altoite, folosiți smoală de grădină. Aceasta poate fi preparată amestecând ceară, propolis, colofoniu și terebentină într-un raport de 3:2:6:1. Topiți ceara și propolisul la foc mic, adăugați colofoniul zdrobit, amestecați și aduceți la fierbere. După răcire, adăugați terebentina și amestecați din nou. Tratarea corectă a suprafeței tăiate va proteja împotriva bolilor.

Udare

Frecvența udării plantelor de tomate depinde de condițiile climatice. Udarea nu este necesară imediat după plantare, deoarece solul conține suficientă umiditate primăvara.

Dressing de top

Îngrășământul trebuie aplicat hibrizilor altoiți de trei ori pe parcursul sezonului de creștere. Prima aplicare, care conține azot și potasiu, se face la momentul plantării. A doua aplicare se face în timpul formării mugurilor și florilor. Pentru a face acest lucru, diluați 20 de grame de superfosfat în 10 litri de apă. Turnați 2 litri din soluția preparată sub rădăcinile fiecărui tufiș. A treia aplicare este necesară în timpul legării fructelor. Pentru a face acest lucru, diluați 20 de grame de superfosfat și sulfat de potasiu în 10 litri de apă.

Afânarea și mulcirea solului

Afânarea regulată va preveni buruienile, va îndepărta crusta solului și va proteja împotriva evaporării excesive. De asemenea, are un efect pozitiv asupra sănătății rădăcinilor, deoarece promovează pătrunderea oxigenului și a aerului cald în straturile de sol. Solul trebuie afânat la fiecare 7-10 zile.

Mulcirea cu turbă, rumeguș, paie sau folie sintetică perforată reduce evaporarea umidității și protejează împotriva buruienilor. Cu toate acestea, această metodă nu este potrivită pentru zonele cu niveluri ridicate ale apelor subterane.

Trebuie să agravez solul?

Umplerea solului cu umplutură este opțională, dar recomandată, deoarece întărește sistemul radicular și protejează tulpinile de condițiile meteorologice nefavorabile. Se recomandă umplerea tufișurilor cu umplutură la 2-3 zile după ploaie, când solul este cel mai maleabil și afânat. Cel mai bine este să efectuați procedura într-o dimineață sau seară înnorată.

Nuanțele recoltării roșiilor și cartofilor

O plantă de tomate poate produce aproximativ 6 kg de roșii și 3 kg de cartofi. Roșiile răsar în câteva luni de la plantare. Puteți observa când apar rădăcini noi de cartofi prin afânarea ușoară a solului.

Fructele ambelor plante au o prezentare atractivă și o durată bună de conservare, ceea ce le face potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Refrigerarea, rafturile sau lăzile sunt potrivite în acest scop.

Condițiile importante sunt iluminarea minimă și aerul rece.

Recenziile cultivatorilor de legume despre combinațiile de culturi

Tamara: „Întotdeauna mi-a plăcut să încrucișez diferite soiuri de plante, așa că ideea plantei de tomate a rezonat cu adevărat cu mine. Am folosit metoda de ablactație, care a permis cartofului și roșiei să coexiste perfect. Întreaga familie este încântată de rezultat. Fructele sunt frumoase și delicioase!”

Igor: „Acum pot recolta legumele mele preferate de pe o singură plantă, lucru la care nici nu-mi puteam imagina înainte. La început, am comandat răsaduri de la o stație de ameliorare a plantelor, iar mai târziu am început să experimentez pe cont propriu. Plantele au prins rădăcini bune, iar tufișurile au crescut sănătoase și roditoare. Economisește foarte mult spațiu. Un strat de un metru pătrat produce cel puțin 10 kg de cartofi și 15 kg de roșii.”