De ce cartofii nu cresc bine în grădină și ce trebuie făcut pentru a asigura o recoltă abundentă

Valoarea unei a doua pâini în nutriția umană este enormă. Este greu de imaginat un meniu zilnic fără acești tuberculi sfărâmicioși. Fiecare grădinar ar trebui să știe când cartofii nu cresc bine și ce să facă în acest sens. Pot exista mai multe motive pentru o recoltă slabă de legume. Fiecare dintre ele se manifestă în anumite condiții. Și practicile agricole adecvate nu promovează întotdeauna creșterea culturilor. Dezvoltarea cartofilor este, de asemenea, afectată de vreme și de schimbările climatice.

Motive

Motivul pentru producția scăzută de cartofi constă în:

• epuizarea solului la plantarea legumelor în același loc în fiecare an;
• soi de plantă selectat incorect pentru o anumită regiune;
• defecte la plantarea tuberculilor;
• temperatură nepotrivită a aerului;
• boli și dăunători ai culturilor de legume.

Pentru a obține suficienți tuberculi de înaltă calitate în toamnă, trebuie să creați condițiile necesare pentru creșterea cartofilor. Dacă nu sunt suficienți îngrijirea tufelor de cartofi Este puțin probabil să obțineți multe legume rădăcinoase. Cu toate acestea, udarea excesivă a câmpului de cartofi și excesul de azot vor produce, de asemenea, fructe de calitate slabă, mici, putrede și saturate de nitrați.

Soiuri

Cultivatorii ne încântă în fiecare an cu noi soiuri de cartofi, dar soiurile de legume de elită necesită o tehnologie de cultivare adecvată. Grădinarilor li se recomandă să selecteze soiurile cele mai potrivite climatului regiunii de cultivare și care sunt ușor de îngrijit.

Pentru a asigura creșterea la timp a tufișurilor și atingerea maturității tehnice a tuberculilor, soiurile timpurii ar trebui plantate în regiunile nordice. Soiuri precum „Spring Pink” și „Spring White” vor produce o recoltă mare de fructe la 45 de zile de la germinare, deoarece fiecare tufiș va produce până la 10-15 tuberculi.

Eficient și cu randament ridicat Soiul de cartofi Nevsky și Madam. Acestea produc recolte la 80 de zile de la plantare. Soiurile de la mijlocul sezonului sunt utilizate în regiuni cu climă temperată și vreme de vară imprevizibilă.

Aceste soiuri de cartofi sunt populare deoarece se îmbolnăvesc rareori și cresc bine în soluri sărace în timpul anotimpurilor calde și secetoase.

Soiurile cu coacere târzie se cultivă cel mai bine în zonele mai calde. Acest lucru va permite cartofilor să se coacă și să producă tuberculi mari, potriviți pentru consum.

Nu există o varietate potrivită

Numărul de soiuri de cartofi este atât de vast încât poate fi dificil să alegeți cel potrivit pentru grădina dvs. Pe lângă condițiile meteorologice, atunci când cumpărați semințe pentru plantare, trebuie să luați în considerare:

• scopuri de cultivare: pentru meniul de vară sau depozitarea pe timp de iarnă;
• randamentul culturilor de legume;
• rezistența plantelor la infecții virale, mana târzie;
• procentul de amidon din tuberculi;
• gustul tuberculilor, structura lor după gătire.

Cel mai bine este să plantați soiuri de cartofi dezvoltate de amelioratori locali. Hibrizii din Olanda, Germania și alte țări străine nu prosperă întotdeauna. Randamentul lor depinde de practici agricole bune și de un sol fertil și adecvat.

Semințe de calitate slabă pentru plantare

Materialul săditor selectat incorect este o cauză frecventă a creșterii slabe a cartofilor. Este important să se acorde atenție:

• soiul de cartof era potrivit pentru cultivarea în zona dată;
• folosiți legume cu perioade de coacere diferite pentru plantare;
• tipul de sol a fost potrivit pentru tuberculii săditori;
• semințele aveau dimensiuni uniforme, fără deteriorări sau putregai;
• Erau mai mulți ochi ațintiți asupra tuberculilor.

Atunci când achiziționați o cultură de legume de elită, acordați atenție rezistenței soiului la boli și condiții meteorologice extreme. Tuberculii pentru plantare ar trebui să cântărească până la 100 de grame, să aibă pulpă fermă și să nu fie ofilite sau încrețite. Semințele nu trebuie folosite anual; cel mai bine este să le înlocuiți la fiecare 4-5 ani.

Plantarea mai multor soiuri în același timp

Cultivatorii de legume recomandă plantarea în aceeași grădină atât a soiurilor de cartofi timpurii, cât și a celor târzii. Cu toate acestea, deoarece semințele de cartofi au perioade de creștere diferite, acestea ar trebui plantate în momente diferite.

Pentru speciile care se maturizează timpuriu, nu contează dacă solul se încălzește bine sau nu. Germinează bine la temperaturi mai scăzute ale solului. Cu toate acestea, soiurile cu coacere medie și târzie nu vor prinde rădăcini în sol rece. Tuberculii acestor specii prosperă la temperaturi de 10 grade Celsius. Înghețul va prelungi germinarea semințelor și nu toți tuberculii vor încolți; unii vor muri. Acesta este motivul apariției petelor de chelie în câmpurile de cartofi.

Aterizare

Nu fi surprins de ce cartofii nu cresc în grădina ta dacă au fost plantați incorect și fără a se ține cont de momentul semănării.

Este important să urmați metoda de plantare a tuberculilor specifică zonei. Ceea ce funcționează în solurile lutoase nu va fi eficient în solurile nisipoase.

Adâncimea și frecvența plantării, precum și valoarea nutritivă a solului din câmpul de cartofi, joacă un rol în creșterea randamentelor. Fără lucrări pregătitoare, cum ar fi sortarea, germinarea și încălzirea tuberculilor, plantarea cartofilor nu se poate fără el.

Lipsa rotației culturilor

Mulți grădinari consideră că plantarea cartofilor în același loc ani de zile este o greșeală. Este bine cunoscut faptul că plantarea acelorași culturi epuizează solul, permițând microorganismelor dăunătoare să se infiltreze. Pierderea potasiului și fosforului disponibili din sol duce la tuberculi de cartofi mai mici și la randamente scăzute.

Cu o rotație adecvată a culturilor, acest lucru nu se va întâmpla. Cei mai buni predecesori pentru cartofi sunt castraveții, varza și leguminoasele.

Sol epuizat

Cerințele de sol pentru plantarea cartofilor sunt simple. Tuberculii de cartofi se dezvoltă bine în zone bine fertilizate, cu sol cu ​​textură ușoară spre medie.

Pregătirea pentru plantarea legumelor începe în toamnă. Adăugarea de materie organică va îmbunătăți compoziția solului. Aplicați până la 6 kilograme de humus sau compost pe metru pătrat. Dintre îngrășămintele minerale, cel mai bine este să utilizați complexe fosfor-potasiu. Îngrășămintele cu azot și unele îngrășăminte fosfor-potasiu se adaugă în sol înainte de plantare, primăvara. Cu toate acestea, moderația este esențială. Prea mult îngrășământ va duce la pete de sol goale, crăpate și albicioase.

Pentru a îmbogăți un câmp de cartofi, se recomandă cultivarea pe acesta a gunoiului verde, care îmbogățește solul cu microelemente utile.

Plantare adâncă

Solul încălzit este esențial pentru cea mai bună și mai rapidă dezvoltare a tuberculilor de cartofi și a sistemelor radiculare. Plantarea cartofilor prea adânc, la 14-15 centimetri, privează semințele de oxigen. Răsadurile rareori apar, murind din cauza bolilor. Nici măcar fertilizarea solului nu va salva vlăstarele, rezultând o pierdere a jumătății recoltei de cartofi.

Cartofii trebuie plantați la o adâncime de 7-8 centimetri, apoi tuberculii se vor dezvolta corespunzător.

Metodă de plantare necorespunzătoare

Metoda de plantare este importantă pentru creșterea randamentului legumelor. Plantarea plată nu este universal acceptabilă. În funcție de condițiile climatice și de structura solului, ar trebui utilizate alte metode.

Pentru zonele joase, metoda de plantare pe creastă este cea mai bună, deoarece permite o mai bună încălzire a solului și oferă tuberculilor suficientă căldură și flux de aer. Pentru solurile uscate și nisipoase, se recomandă plantarea în șanțuri.

Înălţime

Culturile de legume se dezvoltă și prosperă atunci când sunt îngrijite corespunzător. Tuberculii pregătiți cu germeni, plantați în sol cald, vor încolți rapid și uniform. Cu toate acestea, dacă sunt plasați în sol rece fără o calibrare corespunzătoare, aceștia pot putrezi, lăsând grădinarul fără recoltă.

Cât durează până încolțesc cartofii?

Temperaturile dintr-o regiune în timpul sezonului de creștere a cartofilor sunt importante pentru timpul de germinare a culturii. Primii muguri apar de obicei la 10-12 zile după plantare. Cu toate acestea, acest lucru este considerat optim pentru regiunile sudice. În regiunile mai reci, răsadurile vor apărea mai târziu, după 15 și uneori chiar 20 de zile.

Timpul de germinare depinde și de soiul de legume ales. Soiurile cu coacere timpurie încolțesc mai repede decât cele cu coacere târzie. Cartofii crescuți pentru regiunile sudice nu vor germina în nord, deoarece nu vor avea suficientă lumină naturală. Prin urmare, este important să plantați soiuri locale de cartofi pentru a asigura rate ridicate de germinare.

Climă și timp de plantare

Creșterea cartofilor este necorespunzătoare din cauza fluctuațiilor bruște de temperatură dintre zi și noapte. Germinarea întârziată sau absentă a răsadurilor de cartofi apare din cauza aerului rece, care este dăunător plantelor. Tufele de cartofi se dezvoltă prost, dar tuberculii din solul încălzit în timpul zilei produc rădăcini noi, „căței”. Această afecțiune va duce la o creștere încetinită a tulpinilor.

Germinarea inegală apare deoarece momentul de plantare a fost incorect. Unii tuberculi au pierit în solul rece. Și chiar dacă au fost plantați adânc, există o probabilitate mare ca aceștia să nu încolțească deloc.

Vremea afectează creșterea cartofilor. În perioadele secetoase de vară, plantele mor deoarece îngrășămintele nu vor ajunge la rădăcini fără suficientă umiditate. Ploile abundente distrug, de asemenea, culturile de cartofi, provocând putrezirea tuberculilor. Cea mai mare acumulare de umiditate are loc în zonele joase, așa că acest lucru trebuie luat în considerare atunci când se alege un loc pentru culturile de legume.

De ce au încetat să mai crească cartofii?

Leguma intră în hibernare și se oprește din creștere dacă:

• nutriție insuficientă, lipsa alimentației suplimentare;
• a existat un atac de dăunători, de exemplu, greieri de cârtiță;
• temperatura aerului a scăzut;
• tuberculii au început să putrezească.

Dacă motivul încetării vegetației plantelor este identificat la timp, acesta poate fi eliminat.

Ce trebuie să faci dacă cartofii nu încolțesc

Când răsadurile de cartofi nu apar în intervalul de timp specificat, situația poate fi corectată prin:

• udați paturile în timpul secetei severe;
• acoperiți plantațiile cu un cort făcut dintr-un material special noaptea sau când temperatura scade;
• afânați solul, permițând aerului și umidității să ajungă la tuberculi;
• săpați zona și îndepărtați tuberculii putrezi din sol;
• fertilizează câmpul de cartofi.

Germenii vor apărea mai repede dacă acordați o atenție deosebită plantării legumelor, prevenirii bolilor și combaterii dăunătorilor.

Recolta

Cultivarea cartofilor Plantarea va avea succes, producând tuberculi mari și sănătoși în toamnă, dacă urmați practicile corecte de cultivare a legumelor. Nu aruncați pur și simplu semințele în gropi și nu uitați de ele până în toamnă. Atunci nu veți fi surprinși de tuberculi mici și putrezi atunci când săpați.

Fructe mici

Pentru a obține o recoltă bună de cartofi, trebuie să vă decideți asupra unui loc de plantare. Alegeți locuri deschise și însorite, deoarece leguma este o cultură iubitoare de soare.

Umiditatea este esențială pentru creșterea tuberculilor. Multă umiditate se evaporă în timpul verii, așa că pentru a produce 1 kilogram de cartofi, planta are nevoie de până la 100 de litri de apă pe sezon. În timpul formării tuberculilor, umiditatea din câmp ar trebui să fie între 70-85%.

Cartofii devin mai mici din cauza selecției necorespunzătoare a semințelor. Selecția atentă a tuberculilor înainte de plantare este esențială. Semințele cu o greutate de 50-80 de grame produc randamente mari.

Germinarea materialului săditor stimulează dezvoltarea sistemului radicular al legumelor, o mai bună absorbție a nutrienților din sol și creșterea tuberculilor.

Fructe putrede

Recolta de tuberculi poate fi ruinată dacă:

• plantați în zone joase și mlăștinoase;
• selectați material seminal de calitate scăzută cu tuberculi bolnavi și deteriorați;
• nu oferă nutrienți cartofilor în timpul creșterii;
• mult azot în sol.

Putregaiul apare atunci când cartofii sunt plantați în sol rece în timpul verilor umede.

Puține ovare și fructe

Plantele de cartofi la umbră nu vor produce deloc tuberculi. Tulpinile se vor întinde, vârfurile se vor îngălbeni și, în loc de tuberculi, se vor forma doar stoloni, îngroșați la capete. Acest lucru poate fi evitat prin aranjarea rândurilor de cartofi de la nord la sud. Acest lucru va asigura că plantele primesc lumină uniformă pe tot parcursul zilei.

Pentru a asigura germinarea semințelor de legume, încolțiți mugurii plasând răsadurile într-o cameră cu o temperatură de 5°C (41°F). Pentru ca tuberculii să se formeze, grădina necesită o temperatură diurnă de cel puțin 18°C ​​(64°F) și o temperatură nocturnă de 12°C (54°F). Înghețurile ușoare, chiar și de -1°C (0,3°F), vor ucide tuberculii.

Puține fructe se obțin atunci când solul duce lipsă de elemente precum bor, cupru, potasiu și calciu. Înflorirea tufișurilor este redusă de lipsa fosforului din sol. Excesul de azot duce, de asemenea, la această afecțiune.

Boli și dăunători

Protejarea culturilor de cartofi de boli și dăunători necesită o atenție deosebită, altfel riscați să pierdeți recolta. Pentru a evita o creștere slabă, este important să recunoașteți semnele bolilor comune.

Boli fungice ale cartofilor

Infecțiile fungice sunt cele mai frecvente printre bolile plantelor de grădină. Sporii fungici patogeni pot rămâne viabili mult timp în sol și semințe, doar pentru a începe reproducerea activă în anumite condiții.

Principalele simptome ale infecțiilor fungice la cartofi includ pete pe vârfuri. Tuberculii se infectează treptat pe măsură ce cresc. Putregaiul se dezvoltă în interiorul pulpei sau este vizibil pe coajă.

Ciuperca se dezvoltă bine în perioadele cu temperaturi fluctuante ale aerului și umiditate ridicată a solului. Dacă simptomele sunt detectate rapid, agenții patogeni pot fi ușor controlați.

Boli virale ale cartofilor

Infecțiile virale sunt periculoase pentru creșterea culturilor de legume. Când virusul se răspândește, toate plantele din câmp se infectează, iar recolta se pierde. Îndepărtarea infecției este dificilă; plantele trebuie complet distruse, urmate de dezinfecția solului.

Agenții patogeni atacă țesutul cartofului și vasele de sânge ale plantei. Pe lângă creșterea încetinită, planta nu reușește să înflorească sau să producă tuberculi.

Cel mai adesea, virusurile sunt transmise prin insecte care sug.

Mana târzie a cartofului

Când apar pete maronii pe frunzele plantelor și pe anumite secțiuni ale tulpinilor, acesta este un semn de manesă târzie. În timp, frunzișul verde începe să se usuce sau să putrezească. Tuberculii scoși la suprafață dezvăluie pete clar delimitate de diferite dimensiuni. Zonele afectate par ușor adâncite în pulpa tuberculilor.

Când tuberculii sunt tăiați, aceștia dezvăluie o pulpă de culoare ruginie care se extinde în interior sub formă de limbi.

Aratul parcelei de cartofi în toamnă și menținerea rotației culturilor sunt măsuri de prevenire a infecțiilor fungice.

Putregaiul uscat al cartofilor

La săpând cartofi Tuberculii cu pete vizibile, ușor adâncite, de culoare maro deschis, trebuie separați. Când sunt infectați, pulpa devine putrezită și uscată. Când sunt depozitați, aceste fructe dezvoltă excrescențe alb-cenușii pe tuberculi.

Tratarea tuberculilor în toamnă înainte de plantare îi va face mai puțin susceptibili la agenți patogeni. Fungicidele precum Maxim sunt cel mai bine utilizate în acest scop.

Piciorul negru de cartof

Bacteriile atacă tulpinile, frunzele și tuberculii culturilor de legume. Când sunt infectate, frunzele devin palide și se ondulează, iar tulpinile devin fragile și moi. Tuberculii putrezesc în loc să se dezvolte. Pulpa cartofului se închide la culoare, devine lipicioasă și dezvoltă un miros neplăcut.

Preexpunerea tuberculilor la lumină înainte de plantare va ucide agenții patogeni.

Putregaiul inelar al cartofului

Infecția este periculoasă deoarece blochează vasele de sânge ale plantei, provocând ofilirea și îngălbenirea rapidă a frunzelor. Tuberculul devine moale, iar la apăsare, se prelinge o masă vâscoasă gălbuie. Debutul bolii este determinat de pete de carne putrezită, în jurul cărora țesutul devine mai transparent și mai dur.

Boala poate fi prevenită prin selectarea atentă a materialului săditor.

Greierul-cârtiță

Cartofii cad adesea victime atacurilor greierului-cârtiță, o insectă din ordinul Orthoptera. Trăind în subteran, iese noaptea și dăunează culturilor de rădăcini. Dăunătorul poate fi controlat prin distrugerea cuiburilor sale. Se recomandă udarea vizuinilor insectei cu o soluție de săpun sau kerosen diluat cu apă. Medvetoks este un pesticid eficient.

Gândacul de Colorado

Gândacul este extrem de dăunător, producând până la 2-3 generații pe sezon. Aceste insecte mici au elitre galben pal cu dungi negre. Larvele gândacului sunt cele care deteriorează cartofii. Dăunătorul iernează în pământ la o adâncime de 10 până la 60 de centimetri, ieșind la suprafață primăvara, când solul se încălzește la 15 grade Celsius. Hrănindu-se cu frunzele de cartof, dăunătorii provoacă deformarea frunzelor, iar chiar și pierderea minoră a frunzelor este periculoasă în timpul înmuguririi.

Există numeroase produse disponibile pentru combaterea insectelor. Au fost dezvoltate soiuri de cartofi rezistente la daunele provocate de gândacul de Colorado. Câmpurile de cartofi sunt tratate de mai multe ori pe sezon. Mulți grădinari pretratează semințele și solul înainte de plantare cu produse precum Aktara, Kaiser și Prestige.