Descrierea și caracteristicile soiului de căpșuni Kupchikha, cultivare și îngrijire

Soiul de căpșuni Kupchikha este remarcabil prin combinarea celor mai bune calități ale căpșunilor și fragilor sălbatice. Acest fruct delicios și aromat, dezvoltat de crescătorii ruși, a devenit foarte popular printre grădinari. Să analizăm principalele avantaje ale acestui hibrid, cerințele sale de plantare și îngrijire și metodele eficiente de propagare.

Istoria ameliorării căpșunilor

Kupchikha este prima varietate a unei noi căpșuni numită Zemleklunika. Acest hibrid unic a fost dezvoltat în anii 1980 de către amelioratorii sovietici de la Universitatea Agrară din Bryansk. Părinții utilizați au fost căpșuni de grădină (cu fructe mari) și căpșuni Muscat europene.

Soiul hibrid și-a primit numele datorită aspectului elegant și luxuriant al tufișurilor sale.

Avantajele și dezavantajele culturii

Căpșuna Kupchikha are atât avantaje, cât și dezavantaje, de care ar trebui să fii conștient înainte de a începe să o cultivi pe propria parcelă.

Printre avantajele incontestabile ale căpșunilor se numără:

• autofertilitate depășind 90%;
• randament ridicat;
• aspectul atractiv al tufișurilor în timpul înfloririi;
• nu este nevoie de adăpost suplimentar pentru iarnă din cauza rezistenței la frig;
• imunitate puternică la boli fungice și de altă natură;
• adaptare ușoară la condițiile climatice în schimbare;
• rezistență la acarieni și alte insecte dăunătoare;
• fructe de dimensiuni mari și gust excelent;
• reproducere independentă prin tendrili;
• bună transportabilitate datorită texturii dense a pulpei;
• termen lung de valabilitate în condiții adecvate;
• utilizarea universală a fructelor de pădure coapte culese.

Acest soi are și unele dezavantaje:

• dimensiunea inegală a fructelor coapte, posibilitatea unei forme neregulate;
• îngroșarea plantației cu tulpini de flori abundente - pentru a rezolva problema, trebuie să separați plantele mamă de tufișurile fructifere;
• probabilitatea coacerii incomplete a căpșunilor în regiunile cu veri scurte și climat ploios;
• un număr mic de lăstari, care sunt suficienți doar pentru reînnoirea plantațiilor;
• randament scăzut și calibru redus al fructelor din cauza nerespectării practicilor agricole.

Descrierea și caracteristicile soiului Kupchikha

Să vedem cum diferă căpșuna Kupchikha de alte soiuri de căpșuni cultivate în climatul nostru. Vom afla despre aspectul tufișului, caracteristicile fructului, precum și specificul recoltării și al utilizării ulterioare.

Tufiș și lăstari

Tufa de căpșuni Kupchikha este viguroasă și relativ înaltă (până la 30 de centimetri), de formă sferică, cu frunziș dens. Lamele frunzelor sunt verzi, nervurate și ridate și acoperite cu un puf ușor. Au dinți lați și tociți de-a lungul marginilor.

La nivelul frunzișului se formează tulpini florale - verticale și lungi. Acestea se apleacă ușor sub greutatea fructelor care se coace.

Înflorire și fructificare

Kupchikha înflorește atât de abundent încât numeroase flori albe ca zăpada, cu un centru galben, ascund masa frunzelor.

Fructele au o formă neobișnuită - alungită și ușor aplatizată, bifurcată la vârfuri. Au o culoare roșu-violet închis, bogată. Mărimea boabelor poate varia în funcție de timpul de coacere, climă și practicile agricole.

Timpul de coacere al fructelor de pădure

Soiul Kupchikha se caracterizează printr-o perioadă de coacere la mijlocul sezonului. Prima recoltă are loc la mijlocul lunii iunie.

Recoltarea și depozitarea

Din cauza coacerii neuniforme, sezonul de recoltare poate dura până la șapte săptămâni. Fructele de pădure trebuie culese la fiecare 1-2 zile. Fructele coapte au o coajă groasă și fermă, care le împiedică să se învinețească sau să piardă suc. De asemenea, se transportă bine.

La temperatura camerei, căpșunile Kupchikha își păstrează proprietățile timp de 3-4 zile. În frigider, această perioadă este mai lungă - până la o săptămână.

Fructele coapte de Kupchikha pot fi folosite într-o varietate de moduri: proaspete, uscate și congelate, ca umplutură pentru deserturi, pentru conservare pentru iarnă, în cocktailuri și salate de fructe și pentru prepararea vinului de casă.

Imunitate la boli și paraziți

Tufele de căpșuni hibride Kupchikha nu sunt practic susceptibile la boli comune precum mucegaiul cenușiu și mucegaiul praf.

Rezistență la temperaturi scăzute și secetă

Căpșuna Kupchikha tolerează cu ușurință perioadele calde și uscate de vară. De asemenea, tolerează înghețuri de iarnă de până la -24°C.

Tehnologia de plantare

Când plantați tufișuri de căpșuni Kupchikha, este necesar să respectați termenele alocate și, de asemenea, să selectați plantele vecine potrivite.

Pregătirea amplasamentului și a paturilor

Căpșunile preferă zonele însorite. O locație semi-umbrită și bine ventilată este, de asemenea, potrivită.

Înainte de plantare, tratați solul cu o soluție dezinfectantă, cum ar fi sulfat de cupru sau permanganat de potasiu. Apoi adăugați îngrășăminte organice simple - 20 de litri de compost cu două căni de cenușă de lemn pe metru pătrat.

Cei mai buni predecesori și vecini

Căpșunile Kupchikha ar trebui plantate după ceapă, morcovi, usturoi, mărar și sfeclă roșie. Printre plantele însoțitoare bune se numără ridichile, spanacul, măcrișul, sfecla roșie, iasomia, ferigile, gălbenelele și bujorii.

Momentul și regulile pentru plantarea arbuștilor

Perioada optimă pentru plantarea tufelor de căpșuni Kupchikha este de la mijlocul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Înainte de plantare, înmuiați răsadurile în apă timp de 2-3 ore și tratați rădăcinile cu stimulente de creștere.

Plantarea trebuie efectuată în următoarea ordine:

1. Săpați mai multe găuri în stratul de grădină, la o distanță de 35-40 de centimetri una de cealaltă. Dimensiunea lor ar trebui să corespundă volumului sistemului radicular.
2. Așezați răsadul în centrul gropii de plantare și îndreptați rădăcinile.
3. Acoperiți rizomul cu pământ, lăsând pețiolele cu frunze deasupra suprafeței sale, precum și mugurele din centrul tufișului, numit inimă.
4. Apăsați ușor pământul cu mâinile, apoi folosiți o lopată pentru a forma o brazdă adâncă de până la 5 centimetri și udați-o.
5. Nivelați brazda și mulciți solul cu fân, rumeguș sau iarbă uscată.

Îngrijire suplimentară

După ce plantați tufele de căpșuni Kupchikha, trebuie să le îngrijiți corespunzător - să le udați, să le hrăniți, să îndepărtați buruienile și să le protejați de dăunători.

Udarea și fertilizarea

Este important să mențineți solul în care crește căpșuna Kupchikha umed în permanență. Fiecare plantă va necesita 1-2 litri de apă.

Până când fructele s-au copt, puteți uda de sus, peste frunze și apoi sub rizom.

Toamna, în absența precipitațiilor naturale, se vor folosi 2-3 litri de apă pentru fiecare tufă.

În diferite perioade, trebuie utilizate următoarele îngrășăminte:

• primăvara - îngrășăminte complexe pe bază de azot și minerale;
• în timpul înfloririi - decocturi din plante cu adaos de cenușă de lemn și acid boric;
• când se formează mugurii (în august) - cu o soluție de uree (50 de grame de produs la 10 litri de apă).

Afânarea și îndepărtarea buruienilor

Este necesar să se mențină solul într-o stare afânată și, de asemenea, să se îndepărteze periodic buruienile care suprimă înflorirea și fructificarea căpșunilor Kupchikha.

Protecție împotriva insectelor și bolilor

Pentru a vă proteja împotriva gărgărițelor, acarienilor de căpșuni și a altor dăunători, după recoltarea fructelor, tratați tufa cu Aktara, Karbofos sau Intavir.

În cazul infecției cu mucegai gri, precum și cu pete albe și maronii, plantele sunt pulverizate cu preparate care conțin cupru, zer sau o soluție de permanganat de potasiu.

Metode de reproducere

Deoarece căpșuna Kupchikha este un soi hibrid, propagarea prin semințe nu este potrivită - fructele rezultate nu vor avea calitățile plantelor-mamă.

Pentru propagare, cel mai bine este să folosiți cârcei. Rozetele de ordinul întâi rămase pe ele trebuie săpate în sol. După ce înrădăcinează și produc cinci frunze, rozeta poate fi separată de planta mamă și transplantată în locația dorită.

Recenzii ale soiului

Alina: „Am mai multe straturi de căpșuni la dacha mea. Kupcikha este una dintre preferatele mele. Boabele sunt delicioase, aromate și se coc mai devreme decât celelalte.”

Sviatoslav: „Cultiv cu succes căpșuni de câțiva ani. Îmi place cât de puțin necesită întreținere și ușurința în îngrijire. Boabele coapte se păstrează bine și sunt potrivite pentru diverse procesări. De asemenea, Kupchikha se reproduce activ prin cârcei și nu necesită polenizare. Recolta este întotdeauna abundentă.”