Descrierea soiului de căpșuni Ducat, instrucțiuni de plantare și îngrijire

Acest soi de căpșuni a câștigat rapid popularitate datorită aromei sale excelente, coacerii timpurii, întreținerii reduse, randamentului ridicat și transportabilității bune. Cultivarea soiului de căpșuni Dukat este ușoară atâta timp cât se respectă practicile de cultivare adecvate, deoarece unul dintre avantajele hibridului este rezistența sa la boli comune.

Selecția și regiunile de cultivare ale căpșunilor Ducat

Acest soi de căpșuni a fost dezvoltat de amelioratorii de la Institutul Agricol din Skierniewsze, Polonia. Ducat a fost creat în 1975 prin încrucișarea a două soiuri: Koralova și Gorella.

Pro și contra soiului

Ca orice cultură, căpșuna Ducat are atât caracteristici pozitive, cât și negative. Avantajele soiului:

• bună rezistență la iarnă;
• rezistență la cele mai frecvente boli;
• nepretențios față de compoziția solului;
• tolerează bine seceta;
• randament ridicat, nu scade semnificativ chiar și cu o scădere a condițiilor meteorologice favorabile;
• propagare rapidă prin intermediul mustăților;
• transportabilitate ridicată datorită densității boabelor.

Dezavantajele includ:

• rezistență slabă la mucegaiul praf, nematode și putregaiul negru;
• suferă de infestare cu acarieni.

Trăsături și caracteristici distinctive

Soiul de căpșuni este clasificat ca fiind de mijlocul sezonului.

Recoltarea fructelor are loc în a doua jumătate a lunii iunie și durează până în prima săptămână a lunii iulie.

Mărimea și aspectul tufișului

Tufele de căpșuni Dukat nu sunt înalte, dar sunt robuste, întinse și viguroase, cu tulpini groase. Acest soi se caracterizează printr-o creștere rapidă a stolonului, permițând plantei să se reproducă rapid. Are flori bisexuale, albe. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis și au margini zimțate. Ciclul de viață productiv al căpșunilor Dukat este de 3-4 ani.

Înflorire și fructificare

Fructele sunt mari, cu o greutate medie de 45-50 de grame, ceea ce le face ușor de recoltat și de procesat. Fructele au o culoare roșu intens, formă de con și vârf tocit. Pulpa este roz-roșiatică, destul de fermă și nu are centrul alb. Randamentul este de până la 2 kilograme pe tufă.

Calități gustative și domeniu de aplicare al fructelor de pădure

Boabele sunt caracterizate printr-o aromă dulce, bogată, uneori cu o ușoară acrișoare. Fructele sunt parfumate, amintesc de căpșuni și sunt ferme. Se consumă proaspete, ca desert, și sunt folosite și pentru procesare. Sunt folosite pentru a face gem, dulceață, băuturi din fructe și piureuri.

Când sunt congelate, fructele de pădure își păstrează compoziția chimică și aroma valoroase. Folosind un deshidrator electric, puteți prepara fructe confiate sau chipsuri de căpșuni. Acestea reprezintă un înlocuitor minunat și sănătos pentru bomboane.

Susceptibilitate la boli și dăunători

Cultura se caracterizează printr-o imunitate crescută la mucegaiul cenușiu și la anumite boli infecțioase cauzate de umiditatea excesivă. Prin urmare, căpșunile sunt cultivate cu succes în regiuni cu climă rece.

Putregaiul negru

Când o plantă este infectată cu această boală, fructul își pierde dulceața, pulpa devine apoasă, apoi se întunecă și începe putrezirea. Tufa nu poate fi vindecată. Pentru a preveni infectarea și moartea tuturor tufelor, planta bolnavă trebuie îndepărtată.

Mucegaiul praf

În stadiul inițial, boala se manifestă sub forma unor formațiuni asemănătoare pânzei pe partea inferioară a lamei frunzei. În timp, pe partea superioară a lamei frunzei apar pete dense, rotunde, cu un aspect pufos și o consistență lipicioasă. Mucegaiul are un impact negativ asupra întregii plante: mugurii de fructe putrezesc sau se deformează. Dacă nu se iau măsuri pentru eliminarea bolii, plantele de căpșuni vor muri.

Se recomandă afânarea solului din jurul tufișurilor, îndepărtarea frunzelor deteriorate și tratarea tufișurilor cu sulf coloidal. Soluția recomandată este de 50 de grame la 10 litri de lichid. Când utilizați sodă calcinată, preparați o soluție similară.

Nematodă

Când apare această boală, frunzele tufișului încep să se deformeze și să se întunece. Pe ele se formează treptat pete roșu-maronii. Pentru a elimina problema, se recomandă tratarea tufișurilor cu apă caldă. Temperatura apei nu trebuie să depășească 45 de grade Celsius. Repetați procedura dacă este necesar.

Rezistență la îngheț și secetă

Cultura poate rezista la temperaturi de până la -8 grade, ceea ce o face o specie rezistentă la îngheț.

Rezistent la secetă, se recomandă udarea mai frecventă în această perioadă, la fiecare 2-3 zile.

Reguli de aterizare

Pentru a asigura creșterea unor tufișuri sănătoase și producerea rezultatelor dorite, se recomandă respectarea unor practici agricole adecvate: alegerea unui loc de plantare și respectarea cerințelor de îngrijire.

Termene limită

Momentul plantării căpșunilor este crucial. Dezvoltarea tufelor de căpșuni și fructificarea depind de acesta. Important! Temperatura optimă pentru o bună adaptare variază între 15 și 25 de grade Celsius.

Toamnă

La latitudinile sudice, cultura se plantează toamna. Perioada recomandată este de la începutul lunii septembrie până pe 20. Cu două săptămâni înainte de plantare, pregătiți paturile.

Primăvară

Regula de bază pentru plantarea răsadurilor este să se facă acest lucru atunci când nu există risc de îngheț. În funcție de regiune, perioada de plantare variază de la a doua jumătate a lunii aprilie până la mijlocul lunii mai. Paturile de plantare trebuie pregătite în avans, de preferință toamna.

Alegerea unui loc și pregătirea paturilor pentru căpșuni

Dezvoltarea, randamentul și aroma plantei depind de locul ales pentru plantare. Locul trebuie să fie pe un teren plat. Pantele și zonele joase au un impact negativ asupra sănătății plantei. Pe o pantă, tufișurile vor rămâne neprotejate în timpul vremii geroase, deoarece zăpada se topește mai repede acolo, lăsând căpșunile fără acoperire naturală. Zonele joase acumulează aer rece și umiditate, provocând contracția și putrezirea fructelor de pădure.

Expunerea la vânt este, de asemenea, un factor important. Ar trebui să fie moderată. Curenții intensi cresc riscul ca sporii fungici să infecteze arbuștii, să înghețe în timpul lunilor de iarnă și să deterioreze plantațiile.

Principiile rotației culturilor sunt importante. Se recomandă plantarea căpșunilor după ceapă, morcovi, leguminoase sau pătrunjel. Evitați să le plantați lângă zmeură, măceșe sau păducel. Mazărea, porumbul și fasolea sunt considerate vecini ideali.

Iluminatul promovează o creștere intensivă a plantelor. Fructele vor fi mari și dulci.

Cu cinci până la șase luni înainte de plantare, pregătiți straturile de pământ. Îndepărtați orice resturi vegetale și buruieni rămase. Săpați solul la o adâncime de 25-30 de centimetri, adăugați 75 de grame de superfosfat, 5 kilograme de compost și 320 de grame de cenușă de lemn la 1 m².²Nivelați zona cu o greblă.

Pregătirea răsadurilor

Înainte de plantare, înmuiați rădăcinile răsadurilor într-o soluție biostimulantă (Kornevin, 1 gram la litru de lichid) timp de 4-5 ore. Acest lucru va face plantele de căpșuni mai rezistente la îngheț și boli.

Etapele procesului de plantare

Plantarea arbuștilor implică următoarele etape:

• faceți găuri de 0,4 metri adâncime și 0,3 metri lățime, găurile adânci nu vor permite plantei să se dezvolte complet;
• udați groapa (primăvara, dacă solul este umed, udarea nu este necesară);
• Așezați tufișurile în găuri astfel încât rizomii să fie îndreptați;
• presărați cu pământ, gulerul rădăcinii trebuie să fie la același nivel cu solul;
• compactați ușor solul;
• apă: un litru de lichid pentru fiecare gaură;
• acoperiți pământul cu paie sau iarbă uscată.

La plantare, distanța recomandată este: între rânduri - 0,4 metri, între tufișuri - 0,5 metri.

Cum să-l îngrijești astfel încât să fie mare și dulce la gust

Pentru a obține rezultatele dorite, căpșunile trebuie îngrijite conform recomandărilor și practicilor agricole. Îngrijirea începe odată cu topirea zăpezii și se termină odată cu primul îngheț. Cerințele cheie includ udarea la timp, menținerea solului curat și prevenirea bolilor.

Mod de udare

Înainte de înflorire, tufele se udă la fiecare 5-7 zile, în funcție de timpul de uscare a solului. În timpul coacerii boabelor, udarea se face după recoltare. Frecvența udării rămâne constantă, în funcție de timpul de uscare a cepei radiculare. Se recomandă udarea cu apă caldă, 0,5 litri per plantă.

Ce îngrășământ preferă soiul?

Se recomandă fertilizarea căpșunilor de patru ori cu o compoziție lichidă sub fiecare tufă (0,5 litri):

• înainte de înflorire: 30 de grame de azotat de potasiu, 30 de grame de nitrofoscă;
• în perioada de înflorire: 200 de grame de excremente de păsări;
• după recoltare: 60 de grame de uree;
• înainte de iernare: 550-600 grame de gunoi de grajd.

Standardele sunt date pentru 10 litri de lichid.

Plivirea și afanarea

Pământul din jurul arbuștilor trebuie menținut curat, îndepărtând buruienile periodic. Afânați solul după fiecare udare pentru a preveni formarea crustei. Afânarea solului îmbogățește și rădăcinile cu oxigen.

Mulcirea căpșunilor

Mulcirea este o parte esențială a îngrijirii căpșunilor. Reduce costurile cu forța de muncă. Stratul protector ajută la reținerea umidității, previne creșterea buruienilor și previne bolile. Mulcirea ajută, de asemenea, la menținerea fructelor curate și previne putrezirea.

Primăvara, se aplică un strat de mulci când apar fructele de pădure. După ce se recoltează căpșunile, se îndepărtează mulciul. Acesta se schimbă la fiecare 2-3 săptămâni.

Turba, paiele, rumegușul și iarba uscată sunt folosite ca materii prime. Fânul și iarba sunt pufoase, scuturate, iar semințele sunt îndepărtate. Le așezați la soare pentru a se usca. Stratul de mulci trebuie să aibă o grosime de 1,5 centimetri. Ca mulci se poate folosi și agrofibra și folia.

Implementarea măsurilor de combatere a dăunătorilor și bolilor

Cel mai frecvent dăunător al plantei de căpșuni Ducat este acarianul păianjen. Dăunătorul infestează frunzele inferioare, hrănindu-se cu seva plantei. În timp, frunzele se usucă, se ofilesc, iar planta slăbește.

Pentru combatere se folosește o abordare complexă: îndepărtarea frunzelor deteriorate și respectarea instrucțiunilor de udare. Se recomandă pulverizarea cu o soluție de săpun și cenușă (350 de grame de cenușă și 150 ml de săpun lichid la 10 litri de apă).

Un alt dăunător al căpșunului Ducat, acarianul căpșunului, este mai puțin frecvent. Seva din frunze și tulpini, care este principala sursă de hrană a plantei, deteriorează mugurii de fructe. Planta slăbește și nu mai rodește. Pentru a combate acest lucru, se recomandă pulverizarea tufelor cu o infuzie de coji de ceapă (500 de grame și 100 de grame de săpun la 10 litri de lichid) sau utilizarea Malathion (90 de grame la 10 litri).

Adăpost în perioada de iarnă

Deoarece soiul are o rezistență medie la îngheț, se recomandă asigurarea unui adăpost, în special în regiunile cu puține ninsori. Paiele, rumegușul și acele de pin sunt potrivite.

Metode de propagare a culturii

Există două moduri de a cultiva cultura: folosind stoloni (o opțiune comună) și din semințe.

Dar metoda de însămânțare necesită multă muncă și este folosită de crescători pentru a obține noi soiuri.

Pentru a propaga căpșunile folosind stoloni, aveți nevoie de:

• selectați plante mamă sănătoase de 2-3 ani;
• se folosesc primele 2-3 lăstari din tufa mamă;
• solul dintre rânduri trebuie să fie lipsit de buruieni și afânat;
• așezați straturile între rânduri, presărați cu pământ, îndepărtați restul;
• În toamnă, butașul va prinde rădăcini, îl va separa de tufa mamă și îl va planta într-un pat permanent.

Recenzii de la grădinari și rezidenți de vară

Soiul poate fi evaluat după recenziile grădinarilor.

Ekaterina, 36 de ani.

„Plantez ducați de patru ani. Înainte de plantare, fertilizez solul cu humus. Adaug și nisip în groapa de plantare. Nu am avut de-a face cu dăunători sau boli. Și recolta este cu adevărat impresionantă. Obțin 1,5-1,7 kilograme dintr-un tufiș.”

Xenia, 42 de ani.

„Propagarea Ducat se face folosind stoloni, ceea ce este foarte rapidă. Tufele cresc viguros. Acopăr tufele înainte de iarnă pentru a preveni înghețul plantației. Acest soi produce o recoltă abundentă. Boabele sunt mari și delicioase. Recolta poate fi păstrată la frigider timp de 4-5 zile.”

Soiul Ducat este o alegere excelentă pentru grădinari. Întreținerea redusă, rezistența la boli și randamentele ridicate l-au făcut popular.