Descrierea soiului de agrișe Chernomor, algoritmul de plantare și îngrijirea

Agrișa Cernomor este o fructe de pădure populară în fosta Uniune Sovietică, cunoscută pentru randamentul ridicat și aspectul comercializabil. Tufele sunt cultivate pentru vânzare sau pentru consum personal. Plantarea și îngrijirea fructelor de pădure sunt ușoare, chiar și pentru un grădinar fără experiență. Pentru a înțelege toate nuanțele cultivării, merită să vă familiarizați cu informațiile de mai jos.

Istoricul selecției

Soiul Chernomor a fost dezvoltat la Institutul de Cercetare All-Russian I.V. Michurin. Soiurile-mamă au fost Finik, Zelyony kotolochny, Brasilsky și Seyanets Maurer.

Descriere și caracteristici

Agrișă cu coacere medie-târzie. Soiul Chernomor crește viguros, atingând o înălțime de până la 1,5 metri. Nu este predispusă la răspândire, cu coroane dense și lăstari verticali. Au vârful lăsat, o nuanță verde deschis și sunt pubescente. Tufele au foarte puțini spini, iar țepii sunt simpli și îndreptați în jos. Mugurii sunt de dimensiuni medii și fără păr. Frunzele sunt de un verde intens și împărțite în 5 lobi. În faza de înflorire, soiul Chernomor produce flori alungite, de dimensiuni medii.

Fructele au un diametru mediu, cântărind până la 3 grame. Când sunt coapte, au o culoare vișinie, dar în timp se înnegresc. Gustul este plăcut, dulce-acrișor, cu un postgust distinct. Coaja are o grosime medie, cu vene ușoare. Conținutul de zahăr al boabelor de Chernomor variază între 8,5-12%, iar aciditatea este de 1,7-2,5%.

Precocitate

Acest soi este precoce și începe să rodească devreme. După plantare, un Chernomor produce fructe în 2-3 ani.

Perioada de coacere

Înflorirea are loc la mijlocul până la sfârșitul lunii mai. Fructele se coc până la începutul lunii iulie.

Productivitate

Soiul de agrișe Chernomor este foarte productiv, producând până la 4 kg de fructe pe tufă. Îngrijirea adecvată și condițiile meteorologice influențează intensitatea fructificării. În sud, randamentele sunt mai mari decât la latitudinile nordice.

Autofertilitate

Soiul Chernomor se autopolenizează, dar pentru a spori fructificarea, polenizatorii sunt plantați în apropiere. Aceștia ar trebui să fie distanțați la 3 metri unul de celălalt.

Imunitate

Agrișul Chernomor are o rezistență puternică la făinarea praf, dar există riscul apariției infecțiilor fungice. Pentru a evita acestea, se utilizează tratamente preventive cu agenți de protecție pentru a încetini răspândirea infecției. Măsurile preventive includ udarea gropilor de plantare cu apă clocotită. Aceasta dezinfectează solul de majoritatea agenților patogeni.

Rezistență la secetă

Agrișa Chernomor tolerează perioade scurte de secetă. Este o plantă iubitoare de umiditate, iar fără udare frecventă, randamentul scade, iar calitatea fructelor de pădure scade.

Rezistența la iarnă

Agrișele Chernomor rezistă cu ușurință la temperaturi de până la -35°C (-35°F). În timpul înghețurilor de primăvară, ramurile pot îngheța.

Transportabilitate

Agrișele Chernomor pot fi transportate pe distanțe lungi dacă sunt plasate în recipiente adecvate. Deoarece pielița are o grosime medie, boabele nu se învinețesc ușor și își păstrează aspectul comercializabil.

Cum să plantezi

Plantarea agrișei Chernomor necesită momentul potrivit și o selecție adecvată a solului. Procesul de plantare este standard și nu necesită nicio atenție specială.

Alegerea unei locații

Agrișa Chernomor preferă o locație însorită, protejată de vânturile nordice. Evitați amplasarea răsadurilor lângă structuri înalte; lăstarii trebuie să primească cantitatea necesară de lumină solară. Evitați plantarea răsadurilor în zone joase, deoarece acolo se acumulează adesea umiditate. În mod ideal, așezați planta pe zone plane sau ridicate, pe partea de sud a grădinii.

Termene limită

Agrișele Chernomor se plantează cel mai bine toamna sau primăvara. Plantarea de toamnă este preferabilă, deoarece permite răsadurilor să prindă rădăcini înainte de instalarea vremii reci. Este important să se aștepte cel puțin o lună înainte de primul îngheț.

Cerințe privind solurile

Agrișul Chernomor preferă solurile lutoase, nisipoase sau cernoziom. Nu ar trebui plantat în soluri îmbibate cu apă, puternic podzolice, lutoase grele sau nisipoase. PH-ul solului trebuie să fie neutru, cuprins între 6 și 6,5. Adâncimea recomandată a apei subterane este de 1,5 metri.

Cum se pregătește solul

Cu două săptămâni înainte de plantare, lucrați solul cu o lopățică și îndepărtați buruienile. Adăugați compost și gunoi de grajd putrezit în proporție de 10 kg per plantație, 100 g de cenușă de lemn, 50 g de superfosfat și 40 g de sulfură de potasiu. Găurile trebuie să aibă diametrul de 30 x 40 x 40 cm. Mențineți o distanță de 1,5 metri între plante și de 2 metri între rânduri.

Achiziționarea și pregătirea răsadurilor

Când selectați răsaduri, inspectați-le cu atenție pentru a depista orice defecte, putregai sau semne de boli. Cel mai bine este să alegeți răsaduri de doi ani cu rizomi expuși sau plante în ghiveci. În acest caz, căutați ramuri cu frunziș lung de 40-50 cm, rădăcini albe și numeroase.

După achiziționarea răsadurilor de Chernomor, tăiați vârfurile rădăcinilor și lăstarii, lăsând 5-6 muguri. Înmuiați agrișele într-un stimulent de creștere timp de 2 ore; se preferă Matador sau Epin. Pentru a dezinfecta răsadurile, înmuiați-le într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 30 de minute.

Diagrama de plantare

Agrișele Chernomor trebuie plantate conform diagramei de mai jos.

1. Umpleți gropile cu pământ fertil și faceți o movilă din el.
2. Așezați răsadurile de agrișe în găuri.
3. Îndreptați rizomii, presărați-i cu pământ și compactați-i ușor.
4. Apă, mulci cu rumeguș și turbă.
5. După 3 zile, repetați procedura de irigare și mulcire.

Gulerul rădăcinii trebuie adâncit până la maximum 5 cm..

Instrucțiuni de îngrijire

Deoarece tufișurile de agrișe Chernomor au puțini spini, zona din jurul lor trebuie menținută curată pentru a asigura o plivire ușoară. Îngrijirea standard include udarea la timp, afânarea solului și fertilizarea. Tufișurile sunt tratate împotriva bolilor și gândacilor conform unui program, iar tufișurile sunt tăiate.

Udare

Agrișa Cernomor reacționează negativ la lipsa apei din sol, în special în timpul înfloririi și formării boabelor. Irigarea prin picurare sau subterană trebuie utilizată pentru a furniza apa direct rizomilor, la o adâncime de 35-40 cm. În timpul sezonului de creștere, udați tufișurile în acest fel de 3-5 ori. Evitați irigarea aeriană; lăsați apa să se așeze. Mulcirea agrișelor va ajuta la reținerea umidității mai mult timp.

Dressing de top

La sfârșitul lunii aprilie, arați solul din jurul tufelor de agrișe Chernomor la o adâncime de 6 cm, nivelați-l și mulciți cu turbă și humus în proporție de 10 kg pe plantă. Toamna, săpați materia organică cu o furcă. În primii trei ani după plantare, nu utilizați îngrășăminte cu fosfor sau potasiu, deoarece aceste substanțe se adaugă în gropi în timpul plantării. Primăvara, adăugați uree conform următorului program:

• 15 g – la începutul lunii mai;
• 10 g – la sfârșitul fazei de polen.

În al patrulea an al agrișei, adăugați în sol 150 g de superfosfat, 40 g de sulfat de potasiu, 200 g de cenușă de lemn și 10 kg de materie organică. Repetați acest proces la fiecare trei ani.

Tundere

Pentru a asigura dezvoltarea sănătoasă a agrișei Chernomor, coroana acesteia trebuie tăiată în mod regulat. Acestea includ tăieri formative, de întinerire, de rărire și sanitare. Aceste tăieri se efectuează cu foarfece dezinfectate sau cu un cuțit.

Rărire

Tăierea rărită a agrișei Chernomor este necesară pentru a preveni supraaglomerarea acesteia. Lăstarii trebuie să primească suficient spațiu, oxigen și lumină solară. Toate ramurile care cresc spre interior și cele care cresc prea aproape una de cealaltă sunt îndepărtate.

Sanitar

Acest lucru este folosit pentru a preveni deteriorarea agrișei Chernomor de către agenți patogeni și gândaci dăunători. Lăstarii vechi, bolnavi, înnegriți și lăstarii orizontali sunt tăiați.

Formativ

Această procedură este necesară pentru a crea o tufă adecvată. În primul an după plantare, lăstarii sunt scurtați la jumătate, în al doilea cu 1/3, iar în al treilea, sunt tăiați până la vârf și ramurile orizontale. Plantele mature sunt curățate de lăstarii deformați și uscați. Ramurile tinere sunt scurtate pentru a preveni creșterea excesivă. Tufele sunt antrenate până la vârsta de opt ani. Până atunci, vor avea 25 de ramuri puternice.

Reîntineritor

Soiul Chernomor se taie după șapte ani de cultivare. Lăstarii vechi, bolnavi și uscați se taie, lăsând doar tulpinile bazale. Agrișele mai vechi de 10 ani se lasă cu cinci ramuri puternice, restul se îndepărtează de la bază.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Următoarele boli pot ataca agrișa Chernomor.

1. Oimenarea. Această boală este deosebit de periculoasă pentru culturi. Poate provoca pierderi de recoltă, iar tufișurile mor în decurs de 2-3 ani dacă nu este tratată. Oimenarea se dezvoltă rapid pe vreme umedă și caldă. La începutul verii, pe diferite părți ale plantelor apare un strat alb, desprins. După câteva săptămâni, devine maro. Tulpinile afectate se răsucesc, se usucă, se ondulează, iar creșterea lor este încetinită. Fructele nu se coc, se crăpă și cad. Pentru a trata tufișurile, pulverizați cu HOM înainte de înflorire. Folosiți 40 g de produs per găleată. Agrișele pot fi, de asemenea, tratate cu Topaz în timpul și după înflorire. Diluați produsul conform instrucțiunilor.
2. Antracnoza, rugina mozaicului, rugina pătată albă și rugina cupei sunt frecvente. Bolile virale, cum ar fi rugina mozaicului, sunt incurabile; tufișurile de cernomor trebuie arse departe de grădină. Când agrișele sunt afectate de rugină sau pătare, acestea sunt pulverizate cu Nitrafen, sulfat de cupru sau zeamă bordeleză. Plantele sunt tratate în două etape: primul tratament se efectuează în martie, înainte de deschiderea mugurilor, iar al doilea la 1,5 săptămâni după recoltare.

Pentru a preveni bolile, curățați zona în care cresc agrișele de frunzele căzute, care pot adăposti agenți patogeni. De asemenea, iarba de canapea trebuie îndepărtată în mod regulat.

Uneori, agrișa Cernomor este atacată de insecte dăunătoare. Cei mai comuni dăunători sunt viermii de foc și afidele. Înainte de înflorire, un vierme de foc iese din sol. Ouăle sunt depuse în flori. Când înflorirea este completă, din ouă ies omizi verzi strălucitoare.

Roade agrișele și mănâncă semințele. Când afidele infestează tufișurile, frunzele se ondulează, tulpinile devin mai subțiri, răsucite, iar creșterea lor este încetinită. Fructele devin mai mici și cad. Fufanon și Actellic sunt folosite pentru combaterea dăunătorilor.

Pentru a preveni atacurile gândacilor, se utilizează măsuri preventive.

1. După ce se topește zăpada, solul de sub arbuști este acoperit cu un material gros, cum ar fi pâslă de acoperiș. Marginile acestuia sunt apoi acoperite cu pământ. Acest lucru va împiedica evadarea moliilor. După ce arbuștii au terminat de înflorit, acoperirea este îndepărtată.
2. Toamna, tufișurile de agrișe sunt tăiate până la o înălțime de 10 cm.
3. Este necesar să se colecteze și să se distrugă sistematic fructele de pădure în care s-au așezat omizile.
4. Plantele decolorate sunt tratate cu Lepidocid sau Bicol.

Prin efectuarea regulată a tratamentelor preventive, riscul atacurilor gândacilor este redus la minimum.

Reproducere

Agrișa Chernomor se înmulțește prin marcotaj sau butași. Grădinarilor neexperimentați li se recomandă să folosească prima metodă.

Stratificare

Ramurile sunt săpate în mai multe etape. Mai întâi, un lăstar sănătos din soiul Chernomor este plasat într-un șanț puțin adânc, fixat cu o capsă și acoperit cu pământ. Apoi, se udă cu 0,5 găleți de apă decantată. Toamna, lăstarii înrădăcinați sunt plantați în locația lor permanentă din grădină.

Butași

Această metodă oferă cea mai mare rată de supraviețuire. Un număr mare de lăstari din soiul Chernomor pot fi obținuți dintr-o singură plantare. Lăstarii de doi ani sunt tăiați în bucăți de 12-15 cm lungime și plantați într-un substrat pregătit din nisip, turbă și sol de grădină. Înainte de plantare, tratați-i cu un stimulent de creștere a rizomilor.

Avantajele și dezavantajele soiului

Agrișa Chernomor este una dintre cele mai populare soiuri și oferă multe avantaje. Unii grădinari au descoperit unele neajunsuri. Înțelegerea acestora vă va ajuta să aflați mai multe despre plantă și să faceți o alegere mai bună.

Avantaje	Contra
Rezistență ridicată la îngheț	Fructe mici din soiul Chernomor
Rezistența la perioadele de secetă
Un număr mic de spini
Proces simplu de reproducere
Gust excelent al fructelor soiului Chernomor

Recoltarea și depozitarea

Agrișele Chernomor sunt recoltate pentru procesare cu două săptămâni înainte de a ajunge la maturitatea pentru consumator, când fructele sunt încă verzi, ferme și au atins dimensiunea dorită. Pentru consum în stare proaspătă, boabele sunt culese complet coapte. Atunci își capătă dulceața și nuanța caracteristică de vișiniu închis.

Recoltate în stadiul de maturitate tehnică, fructele se păstrează timp de două săptămâni într-un loc răcoros, cum ar fi un frigider sau o pivniță. Înainte de depozitare, fructele sunt sortate, iar cele deteriorate sau putrede se aruncă.

Agrișele Chernomor recoltate, când sunt complet coapte, pot fi păstrate în coșuri până la o săptămână. Recoltarea trebuie făcută pe vreme uscată.

Domenii de aplicare

Agrișele Chernomor sunt folosite pentru a face sucuri, conserve și produse de patiserie. Pot fi folosite pentru a decora deserturi sau congelate pentru iarnă.