Descrierea și caracteristicile soiului de zmeură Hussar, îngrijirea și cultivarea

Atât grădinarii profesioniști, cât și cei amatori apreciază soiul de zmeură Hussar pentru productivitatea sa ridicată, fără a fi nevoie de tehnici complexe de cultivare. Este rezistent la secetă, boli și dăunători. Vara și la sfârșitul toamnei, produce boabe mari, aromate, cu o aromă de desert.

Istoricul selecției și caracteristicile zmeurei Hussar

În 1995, academicianul I. V. Kazakov de la Academia Rusă de Științe Agricole a dezvoltat soiul de zmeură veșnică Gusar, care, după patru ani de testare a soiurilor, a fost înregistrat în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare a Strălucirii al Federației Ruse sub numărul 9902171. La crearea noului soi s-au implicat zmeura comună Kembi și soiurile veșnice din selecția lui Kazakov, Beglyanka și Skromnitsa.

Zmeurul este înalt (2,0–2,7 m), vertical și compact, alcătuit din 5–9 lăstari puternici, fără păr. Lăstarii anuali sunt verzi, în timp ce lăstarii bienali sunt maronii. Lamele frunzelor de culoare verde închis sunt ridate, ușor ondulate și au margini zimțate. Spinii cresc exclusiv pe porțiunile inferioare ale lăstarilor, ceea ce îi face ușor de îngrijit.

Fructele obtuzo-conice cântăresc 3–5 g, unele exemplare ajungând până la 10 g. Semințele sunt mari, iar pulpa este suculentă și fragedă. Scorul gustativ este de 4,2 puncte; fructul conține 11% zaharuri și 2% acizi organici.

Husar este un soi de zmeură cu coacere timpurie și rodnicie, producând două recolte pe an pe lăstari de un și doi ani. Acest soi cu fructe mari moștenește cele mai bune trăsături ale părinților săi, în special rezistența la condiții adverse de creștere.

Datorită ramificării reduse a rădăcinilor, planta își dedică toată energia formării fructelor și nu formării lăstarilor radiculari, ceea ce reduce intensitatea muncii în îngrijirea plantelor.

Randamentul soiului Gusar este de 3-6 kg pe tufă sau 84 de cenți pe 1 ha.

Habitat

Zmeura Gusar este aprobată pentru cultivare în regiunile Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Caucazul de Nord și Volga Mijlocie. Această zonă extinsă de creștere se datorează toleranței sale la îngheț și secetă.

Toate avantajele și dezavantajele culturii

Grădinarii consideră zmeura Gusar o varietate „de aur” a selecției „Kazakovskaya” datorită numeroaselor sale caracteristici pozitive vitale:

• capacitatea de a rezista ierni fără zăpadă cu înghețuri de până la -30°C fără pierderi, iar sub acoperire de zăpadă – până la -35°C;
• rezistență la secetă;
• cu fructe mari;
• desert cu gust dulce-acrișor, cu o predominanță a conținutului de zahăr;
• imunitate genetică încorporată care protejează zmeura de boli virale, unele tipuri de ciuperci și dăunători;
• aspect comercial al fructelor de pădure, utilizare universală;
• un număr mic de spini situați în partea inferioară a lăstarilor;
• remontanță;
• număr limitat de lăstari radiculari.

Fructele mari și productivitatea ridicată fac ca această cultură să fie potrivită pentru cultivare nu numai în căsuțe de vară și ferme private, ci și în întreprinderi agricole mari.

Printre dezavantajele zmeurei Gusar, grădinarii notează înghețarea rădăcinilor atunci când dezghețul se transformă în îngheț și nevoia de susținere și legare.

Lucrări pregătitoare pentru plantarea culturilor de fructe de pădure

Înainte de a planta zmeură, alegeți o locație pentru grădina de zmeură, pregătiți solul și gropile de plantare, cumpărați răsaduri și decideți momentul plantării.

Pregătirea răsadurilor

Este mai sigur să cumpărați material săditor cu sistem radicular închis de la pepiniere sau centre de grădinărit. Un răsad de zmeură potrivit constă dintr-un singur vlăstar înalt de 30-40 cm, cu diametrul de 1 cm, cu muguri verzi și un sistem radicular fibros de 15 centimetri cu muguri de înlocuire sau lăstari rudimentari. Dacă răsadul a dezvoltat frunze sau prezintă zone decolorate, excrescențe sau pete pe tulpină, tufa trebuie aruncată.

Înainte de plantare, rădăcinile uscate sunt tăiate, înmuiate într-un stimulent precum Kornevin, Heteroauxin sau Zircon și scufundate într-o pastă de argilă.

Organizarea unui teritoriu pentru tufișuri de zmeură

Alegeți o locație plană și bine luminată pentru zmeură, ferită de vânturile reci. Plantarea de-a lungul unui gard pe partea de sud economisește spațiu valoros; gardul protejează planta de curenți de aer și reține zăpada iarna, împiedicând înghețul tufișurilor. Zmeura Husar nu produce fructe în zone mlăștinoase, argiloase sau joase. Printre vecinii nefavorabili se numără coacăzele și căpșunile, care sunt sensibile la dăunători și boli comune.

Fertilizarea și pregătirea solului

Hussar preferă solurile fertile, neutre sau ușor acide și solurile nisipoase și produce constant într-un amestec de sol care conține părți egale de gazon, nisip și turbă. Pentru a îmbunătăți fertilitatea solului, adăugați 20 kg de gunoi de grajd descompus și 500 g de cenușă de lemn pe metru pătrat în timpul aratului.

Momentul și schema de plantare a tufișurilor

Grădinarilor care locuiesc în regiunile nordice, unde înghețurile încep în septembrie și octombrie, li se recomandă să planteze zmeura Gusar primăvara, la temperaturi de 10-15°C. Sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii octombrie este o perioadă potrivită pentru plantare în zonele cu climă moderată și caldă.

Mențineți o distanță de 80–100 cm între tufișurile dintr-un rând și de 1,5 m între rânduri. Săpați gropi de plantare de 50 x 50 cm cu 3 săptămâni înainte de plantare.

Dacă stratul de pământ nu a fost fertilizat în prealabil, adăugați o găleată de humus sau compost pe fundul gropii, apoi acoperiți-o cu un strat de 5 centimetri de pământ de grădină. O altă opțiune este prepararea unui amestec de pământ format din pământ scos din groapă, amestecat cu 30 de grame de sulfat de potasiu, aceeași cantitate de superfosfat și 5 kg de humus.

Răsadul este coborât vertical în groapă, rădăcinile sunt îndoite și solul este umplut. După ce solul s-a compactat, planta este udată din abundență, acoperită cu mulci și se instalează o structură de susținere.

Gulerul rădăcinii răsadului de zmeură Gusar trebuie să fie situat la același nivel cu suprafața solului.

Instrucțiuni de îngrijire

Respectarea practicilor agricole corecte după plantare asigură o fructificare constantă, o aromă asemănătoare desertului și aroma de zmeură. Fertilizarea, udarea regulată, tăierea și protejarea arbuștilor de boli, dăunători și îngheț sunt deosebit de eficiente în creșterea randamentelor.

Irigare

Udați răsadurile de zmeură Gusar în mod regulat în primele 2-3 săptămâni după plantare. Odată ce plantele s-au format, respectați condițiile meteorologice și udați tufișurile după cum este necesar. Asigurați-vă că umeziți solul din jurul tufișurilor mature la o adâncime de 40 cm (2-3 găleți) în timpul înfloririi, legării fructelor și coacerii fructelor.

Dacă apa este insuficientă în aceste perioade, fructele de pădure se vor transforma în fructe mici și acrișoare. Pentru a reduce evaporarea umidității, se recomandă udarea tufișurilor seara și mulcirea solului cu rumeguș și paie.

Instalarea suporturilor

Zmeura Gusar necesită susținere, în special în timpul fructificării, când tulpinile se lasă sub greutatea recoltei. Metoda de fixare în formă de evantai implică utilizarea unor țăruși de 2 metri pentru a lega jumătate din lăstarii cei mai apropiați de tufișurile din dreapta și stânga.

Cea mai comună metodă de susținere a zmeurei Gusar este un spalier. La marginile stratului de zmeură se plantează doi stâlpi de lemn, iar între ei se întinde sârmă de oțel. Dacă grădina de zmeură este mai lată de 4 metri, vor fi necesare suporturi intermediare.

Primul rând de sârmă, de care sunt legați lăstarii tufișurilor cu sfoară de nailon, este plasat la o distanță de 60-70 cm de sol, al doilea - la 1,5 m deasupra suprafeței.

Afânarea și îndepărtarea buruienilor

Buruienile de sub tufișurile de zmeură și dintre rânduri sunt îndepărtate la fiecare două săptămâni în timpul fazei de răsărire pentru a preveni epuizarea solului. Afânarea, care crește permeabilitatea la umiditate și oxigen, se efectuează în straturile superficiale ale solului (5-7 cm) în timpul plivirii, după irigare și după ploaie.

Fertilizare

Adăugați o linguriță de uree într-o găleată cu infuzie de lumânărică. Udați tufele de zmeură Gusar cu acest amestec la începutul primăverii. După ce apar frunzele, aplicați o soluție apoasă de Ecofoska sau Kemira sau presărați 15 grame de sulfat de amoniu sub tufe.

În perioada de coacere, zmeura este fertilizată cu Ideal, sulfat de potasiu și magneziu sau gunoi de grajd lichid.

Toamna, când se formează mugurii de fructe, se toarnă sub tufă o lingură de superfosfat și potasiu, un amestec de humus și gunoi de grajd.

Tăierea și modelarea coroanei

Metoda populară de tăiere conform lui Sobolev este potrivită pentru soiul de zmeură Gusar, care formează un număr suficient de lăstari laterali.

Metode de tăiere a arbuștilor:

• când tulpinile ating o înălțime de 1 m, scurtați vârfurile cu 10 cm;
• Imediat după recoltare, lăstarii fructiferi se taie de la rădăcină;
• Ramurile laterale care cresc pe tulpinile de un an toamna nu sunt îndepărtate; primăvara se scurtează cu 10 cm.

Vara, când lăstarii din anul în curs cresc la loc, modelul de tăiere se repetă.

Pregătirea zmeurii pentru iarnă

Toamna, nuielele de zmeură Gusar sunt scoase din suporturi. Înainte de îngheț, lăstarii sunt îndoiți spre pământ și fixați cu știfturi metalice. Baza tufișurilor este izolată cu crengi de paie sau molid, iar tulpinile sunt acoperite cu agrofibră. După ninsoare, peste tufișuri se formează troiene de zăpadă.

Boli și insecte care afectează zmeura

Zmeura Husar este rezistentă la viruși și boli fungice. Cu toate acestea, dacă nu se respectă practicile agricole și sunt prezenți vecini nedoriți, cultura este susceptibilă la următoarele boli și dăunători:

1. Mana târzie a rădăcinilor. Condițiile favorabile pentru dezvoltarea putregaiului sunt temperaturile scăzute și umiditatea ridicată. Când florile se deschid, petalele rămân albe, dar pistilul devine negru, iar miezul fructelor deformate este, de asemenea, negru. Planta se ofilește, iar frunzele de la baza lăstarilor cad. Măsurile de protecție includ respectarea practicilor agricole și tratarea cu fungicide (sulfat de cupru, Arcerid). Dacă mai mult de un sfert din tufișuri sunt afectate, zmeura este smulsă din rădăcini.
2. Cloroza este o boală non-virală. Boala începe prin îngălbenirea frunzelor de zmeur. Ulterior, vegetația încetinește, iar tulpinile devin mai subțiri. Cloroza se dezvoltă din cauza deficiențelor de micronutrienți (fier, bor, mangan), agravate de condiții nefavorabile de creștere (irigarea arbuștilor cu apă rece, umiditate ridicată). Capacitatea arbuștilor de a face fotosinteza în mod normal este restabilită prin adăugarea substanțelor chimice necesare, reglarea udării și fertilizarea plantelor.
3. Musculița tulpinii. Activitatea acestei musculițe de 2-4 mm se manifestă prin excrescențe pe lăstarii de zmeură, unde sunt concentrate larvele de insecte. Tulpinile devin în cele din urmă moi și putrezite. Lăstarii afectați sunt tăiați și arși. Dăunătorii sunt controlați cu Iskra, Actellic și Karbofos, aplicate înainte de înflorire și după recoltare.
4. Gărgărița zmeurii și a căpșunilor. Acești gândaci gri-negri, lungi de 3 mm, rod găuri în frunzele de zmeuriu și depun ouă în bobocii florali. Larvele de insecte se hrănesc cu seva plantei și mănâncă floarea din interior, provocând căderea petalelor și legarea fructelor. Pentru a se proteja împotriva dăunătorilor, zmeura este tratată de trei ori cu Iskra, Karbofos și Kemifos. Remediile populare includ pulverizarea tufișurilor cu decocturi de pelin, usturoi și ardei iute și amplasarea de capcane cu momeală dulce făcută din apă, zahăr și drojdie.

Pentru a preveni atacurile insectelor care parazitează soiul de zmeură Hussar, se recomandă îndepărtarea regulată a buruienilor, a afanarea solului din jurul tufișurilor și dintre rânduri și nu plantarea de căpșuni sau coacăze în apropiere.

Metode de reproducere

Soiul de zmeură Hussar poate fi propagat în două moduri populare: prin butași verzi și prin lăstari. Cea mai populară metodă este lăstari. La sfârșitul verii, lăstarișul crescut este separat de planta mamă împreună cu globul său de rădăcini și replantat într-o groapă pregătită.

Dacă există o lipsă de lăstari de rădăcină, se folosesc butași. Tehnologie propagarea zmeurei prin butași verzi:

• Lăstarii de rădăcină cu frunze sunt tăiați la bază și se taie bucăți de 8-10 cm lungime;
• butașii sunt colectați într-un buchete, capetele sunt scufundate într-o soluție de stimulator al formării rădăcinilor timp de 12 ore;
• jumătate din lamele frunzelor sunt rupte;
• Butașii sunt plantați într-o seră la un unghi de 45° într-un amestec de sol format din părți egale de sol de gazon, turbă și nisip;
• distanța dintre plante este de 10 cm, între rânduri - 5-7 cm;
• plantațiile sunt udate regulat, fără a permite substratului să se usuce;
• După o lună, răsadurile sunt transplantate în grădina de zmeură.

Toamna, lăstarii din anul curent sunt selectați pentru butași, care nu sunt lăsați peste iarnă.

Recenzii ale soiului de zmeură Hussar

Grădinarii laudă zmeura Hussar pentru fructele sale mari, ușurința în îngrijire și vigoarea. Dezavantajele includ aroma neutră și conținutul scăzut de zahăr.

Petr Alexandrovici, 60 de ani, Moscova

Soiul de zmeură Hussar este ușor de îngrijit. Supraviețuiește iernilor fără pierderi și este rezistent la secetă. Fructele se coc la începutul lunii iulie, inițial la vârfurile lăstarilor, fructificarea completă având loc puțin mai târziu. Această zmeură cu creștere înaltă necesită sprijin pe spalier.

Tamara Vasilievna, 45 de ani, Nijni Novgorod

Acum cinci ani, am plantat o grădină de zmeură cu 20 de tufe de zmeură Husar. Boabele sunt mari, dar nu suficient de dulci pentru gustul meu. Vând jumătate din recoltă la piață. Cumpărătorii sunt atrași de aspectul vandabil al fructului.

Margarita Lvovna, 67 de ani, Sumy

Am recoltat prima mea recoltă de 2-3 kg din tufișul Gusar doi ani mai târziu. Am plantat zmeura într-un șanț, creând mai întâi o „pernă” de gunoi de grajd la fund. Le fertilizez anual cu o infuzie de lumânărică și cenușă și le ud din abundență în timpul legării și coacerii fructelor. Toamna, tai lăstarii vechi și acopăr livada de zmeură cu crengi de molid pentru iarnă. Asta e toată îngrijirea de care am nevoie. Nu folosesc substanțe chimice. Zmeura este lipsită de boli.