Descrierea soiului de zmeură Polka, randament, plantare și îngrijire

Fiecare grădinar, fermier și cultivator de legume se confruntă cu problema de a nu avea suficiente fructe de pădure gustoase și aromate, indiferent cât de bună este recolta de zmeură. Pentru a prelungi sezonul de fructificare, amelioratorii au dezvoltat soiuri de zmeură veșnic roditoare, capabile să dea roade de mai multe ori pe parcursul sezonului. Un astfel de soi este Polka, un soi de zmeură remontant care a câștigat o mare popularitate datorită randamentului ridicat și aromei excelente.

Istoricul selecției

Crescătorii polonezi au dezvoltat o nouă varietate de fructe prin încrucișarea zmeurei Autumn Bliss cu exemplare experimentale. Oamenii de știință au efectuat cercetarea principală la începutul anilor 1990. Experimentele rezultate au dat naștere unei varietăți de zmeură complet nouă, numită Polka. Această varietate de fructe nu numai că se mândrește cu o rezistență unică la îngheț și o imunitate naturală la boli și dăunători, dar și cu aspectul uimitor al fructelor sale gigantice, frumoase și delicioase.

Soiul de zmeură remontant Polka a fost prezentat pentru prima dată la doar 10 ani de la finalizarea lucrării, la expoziția mondială.

Notă: Soiul de zmeură Polka a câștigat o popularitate imensă în rândul fermierilor din țările europene, unde boabele sunt cultivate la scară industrială.

Descrierea și caracteristicile zmeurei Polka

Soiul de zmeură remontant Polka tolerează slab atât înghețurile severe, cât și căldura susținută, fiind recomandat pentru cultivare în regiuni cu climat temperat.

Tufiș și fructe de pădure

Tufele de zmeură mature ajung la 1,5 m, iar cu fertilizare suplimentară a solului, pot crește până la 1,8 m. Tufa de zmeură este formată din 9-10 lăstari tineri, care cresc dintr-un singur răsad în timpul sezonului de creștere. Spini mici și moi cresc pe lăstari, ceea ce îi face ușor de îngrijit și de recoltat. Frunzele de un verde strălucitor sunt mari, alungite, cu margini zimțate și o textură ondulată.

Zmeura veșnică începe să dea roade în iunie. Pe lăstarii de un an se formează ciorchini de 8 până la 10 ovare de boabe.

Zmeura rodește pentru a doua oară în august. Boabele se coc pe lăstarii sezonului curent.

Boabele se coc mari, cântărind până la 6 g și având o lungime de aproximativ 3 cm. Fiecare ciorchine conține 10 boabe de un violet strălucitor, cu pulpă suculentă, dar fermă, permițând depozitarea pe termen lung și transportul pe distanțe lungi al recoltei.

Boabele au un gust dulce, o aromă distinctă de zmeură și semințe mici care nu se observă atunci când se consumă fructul.

Productivitatea și domeniul de aplicare al fructelor

Această varietate de fructe de pădure veșnic rodește până la sfârșitul toamnei. Chiar și la temperaturi de până la -2 grade Celsius, fructele de pădure continuă să se coacă. În timpul sezonului de creștere, un singur tufiș poate produce până la 4 kg de fructe.

Zmeura de desert Polka este recomandată pentru consum în stare proaspătă. Boabele sunt folosite și pentru a prepara conserve, sucuri, nectaruri, compoturi, gemuri și marmelade. Aceste fructe delicioase se adaugă în deserturi, produse de patiserie, produse lactate și sunt congelate.

Notă: Soiul de zmeură Polka este recunoscut ca fiind cel mai bun fruct de desert în țările europene.

Imunitate la boli și dăunători

Datorită imunității sale naturale, culturile de fructe sunt rareori susceptibile la boli fungice și virale, iar dăunătorii atacă rareori tufele de fructe de pădure. Ca măsură preventivă, zmeura este tratată cu preparate sau soluții speciale la începutul primăverii.

Rezistență la îngheț

Această cultură de fructe de pădure veșnic roditoare este recomandată pentru cultivarea în climate temperate. Zmeura Polka este la fel de sensibilă la ierni reci și la secetă. Tufele îngheață și mor la temperaturi de -15 grade Celsius.

Important! În regiunile aride din sud, culturile de fructe necesită umiditate și umbră suplimentare.

Puncte forte și puncte slabe ale culturii

Înainte de a cultiva zmeura Polka, trebuie să cunoașteți toate avantajele și dezavantajele acestui soi de fructe de pădure remontante.

Avantaje:

1. Imunitate naturală la majoritatea infecțiilor virale și fungice.
2. Boabele coapte nu cad și nu putrezesc.
3. Fructele sunt mari, cu pulpă densă.
4. Termen lung de valabilitate al fructelor de pădure și posibilitatea transportului pe distanțe lungi.
5. Soiul Polka s-a dovedit a fi foarte productiv.

Soiul de zmeură Polka produce fructe în mod constant în fiecare an. Planta nu are nevoie de o pauză pentru a se recupera.

Defecte:

1. Toleranță scăzută la secetă.
2. Intoleranță la înghețuri severe, ceea ce limitează regiunile pentru cultivarea fructelor de pădure.
3. Polka este exigentă în ceea ce privește compoziția solului. Dacă nutrienții sunt insuficienți, planta va înceta să crească și să dea roade.
4. Cantitate mare de lăstari de rădăcină.

Important! Cu o îngrijire adecvată și la timp, acest soi de zmeură veșnic roditor va produce recolte abundente de două ori pe sezon.

Plantare și propagare

Pentru a cultiva zmeura și a crește numărul de tufișuri pe o parcelă, se folosesc metode de semințe sau vegetative de propagare a culturii de fructe.

Semințe

Cultivarea unui soi hibrid de zmeură din semințe este un proces complex și care necesită multă muncă, necesitând cunoștințe și experiență extinse. Prin urmare, metoda de propagare și cultivare a soiului de zmeură Polka este utilizată în principal de oamenii de știință în lucrările de ameliorare.

Butași

Înmulțirea tufelor de fructe de pădure prin butași a fost mult timp o modalitate dovedită și simplă de a crește plante sănătoase și fructifere.

La începutul verii, lăstarii tineri sunt tăiați și plantați în ghivece separate, aduși într-o seră sau acoperiți cu folie.

Odată ce butașii au prins rădăcini, plantele sunt transplantate în teren deschis cu sol fertil. La sfârșitul verii, răsadurile sunt trimise la locația lor permanentă.

Împărțirea tufișului

Pentru a diviza tufa, alegeți o plantă matură și sănătoasă. Tufa de zmeură este dezgropată cu grijă, rădăcinile sunt curățate de pământ și împărțite în părți egale folosind un cuțit ascuțit. Divizarea tufei-mamă produce 2 până la 4 răsaduri tinere cu sisteme radiculare dezvoltate. Plantele sunt replantate în gropi individuale și udate bine.

Specificități în creștere

Cheia unei recolte mari și de înaltă calitate este alegerea corectă a locației de plantare și a momentului de lucru.

Selectarea unui site

Zmeurerii se dezvoltă bine în zone însorite, uscate, plate, bine protejate de vânturile nordice și de curenți de aer. Această cultură de fructe de pădure nu crește în soluri cu pânze freatice apropiate, zone joase sau mlăștinoase. Zmeurerul Polka preferă solul fertil, afânat, cu o aciditate neutră.

Pregătirea răsadului și a gropii de plantare

Când cumpărați răsaduri, acordați atenție aspectului plantei și stării rădăcinilor.

1. Rădăcinile plantei au o lungime de cel puțin 20 cm.
2. Nu există creșteri, compactări sau deteriorări ale rădăcinilor.
3. Sistemul radicular este bine umezit.
4. Trunchiul principal al tufișului are un diametru de cel puțin 5 cm.
5. Planta trebuie să aibă cel puțin 2-3 muguri sau frunze.

Înainte de plantare în teren deschis, răsadurile sunt plasate într-o soluție de apă argiloasă timp de 5-7 ore, iar rizomul este tratat cu agenți antibacterieni.

1. Terenul este săpat cu grijă, plivit și afânat.
2. Compost, îngrășăminte organice și minerale sunt adăugate în sol.
3. Cu 3-4 săptămâni înainte de plantare, se sapă gropi de plantare.
4. Distanța dintre găuri este de cel puțin 40-50 cm, între rânduri de 1,5 până la 2 m.
5. Un strat de drenaj din pietre mici sau piatră zdrobită este plasat în fundul gropii, deasupra se toarnă un strat de sol fertil și planta este udată.

Sfat! Solul greu, argilos trebuie diluat cu humus și nisip de râu, în timp ce solul foarte acid trebuie tratat cu var.

Planuri și date de plantare

Se recomandă plantarea zmeurii în aer liber la începutul primăverii sau toamnei. Lucrările de primăvară încep înainte de începerea sezonului de creștere, dar prima fructificare va apărea un an mai târziu.

Toamna, zmeura se plantează cu 4-6 săptămâni înainte de apariția vremii reci. Acest lucru va oferi rădăcinilor plantei timp să se stabilească și să prindă rădăcini, iar prima recoltă de fructe de pădure va apărea în vara următoare.

1. Un răsad este plasat într-o groapă de plantare pregătită.
2. Rădăcinile sunt distribuite uniform în groapă și acoperite cu pământ, fără a lăsa goluri.
3. Solul de sub tufișul plantat este compactat și udat din abundență.

Solul de sub tufișul plantat este mulcit cu iarbă uscată, humus sau rumeguș amestecat cu turbă.

Udare

Îngrijirea zmeurei include udarea, fertilizarea și tăierea. În timpul sezonului de creștere, dacă nu plouă, udați zmeura săptămânal, turnând o găleată cu apă caldă și stabilizată sub fiecare plantă. În restul anului, udați tufele fructifere după cum este necesar. Înainte de iarnă, udați fructele din abundență, folosind 25-30 de litri de apă per tufă.

Plivirea și mulcirea solului

Buruienile răspândesc adesea ciuperci și insecte dăunătoare. Prin urmare, zona trunchiului copacului trebuie plivită și afânată. Cel mai bine este să combinați aceste activități cu udarea. După plivire și afânare, mulciți solul cu paie sau rumeguș.

Fertilizare

Odată cu apariția primăverii, tufa de fructe necesită nutrienți și substanțe nutritive suplimentare.

1. Înainte de topirea zăpezii, zmeura este fertilizată cu uree.
2. Înainte de începerea perioadei de înflorire, tufișurile sunt hrănite cu un complex mineral echilibrat.
3. De îndată ce planta intră în faza de înflorire și fructificare, cultura de fructe de pădure este fertilizată cu o soluție de gunoi de grajd de vacă sau de pasăre.

Toamna, solul de sub tufișuri este amestecat cu humus și îngrășăminte organice.

Legarea la suporturi

Când boabele mari se coc, ramurile plantei se îndoaie sub greutatea lor. Prin urmare, zmeura este legată de suporturi speciale sau plase.

Tăierea și iernarea

Înainte de iernare, zmeura Polka este complet tăiată, lăsând câțiva lăstari anuali. Ramurile tufișului sunt tăiate la nivelul solului și acoperite cu un strat gros de mulci fertil.

Dacă se așteaptă o iarnă rece și cu zăpadă scăzută, paturile cu tufișuri tunse sunt acoperite cu ramuri de molid și fibre speciale.

Pentru a obține două recolte dintr-o cultură remontantă, lăstarii centrali sunt scurtați până la mugurele fructifer.

Boli și dăunători: tratament și prevenire

Cu o plantare adecvată și o îngrijire ulterioară, partea superioară a plantei este rareori susceptibilă la boli și dăunători. Cu toate acestea, rizomii de zmeură sunt vulnerabili la cancerul de rădăcină.

Dacă sunt infectate, tufișurile sunt scoase din sol și distruse, iar solul este dezinfectat cu produse profesionale. Pentru a preveni această boală periculoasă, este necesar să se alimenteze în mod regulat cultura de fructe de pădure cu îngrășăminte minerale.

Dăunătorii atacă rar zmeura Polka, dar ca măsură preventivă, tufișurile sunt pulverizate cu agenți de protecție speciali.

Recenziile grădinarilor despre soi

Igor Viktorovich, 48 de ani, Kursk

Zmeura Polka este singurul soi importat din grădina mea. Pepiniera a recomandat plantarea tufelor și, de patru ani, întreaga familie se bucură de fructe de pădure mari și delicioase din iunie până la sfârșitul lunii septembrie. Cu toate acestea, a doua oară, zmeura a fost puțin mai mică. Îngrijirea este simplă, nenecesitând cunoștințe sau efort special.

Svetlana Nikolaevna 34 de ani, Kazan

Un vecin de la dacha mea mi-a dat o zmeură Polka. Răsadurile au prins repede rădăcini și în decurs de un an deja dădeau roade. Nu știam că este un soi remontant, așa că am fost foarte surprins când tufele au început să înflorească și să dea din nou roade. Boabele sunt de calitate excelentă; rămân uscate și nevătămate atunci când sunt culese de pe ramuri. M-am gândit să le folosesc pentru dulceață și compoturi, dar copiii și nepoții mei le mănâncă proaspete.

Kirill Pavlovich, 56 de ani, Solnechnogorsk

Cultiv diverse soiuri de zmeură de mulți ani, dar acum doi ani, fiul meu mi-a adus niște răsaduri de zmeură Polka. Nu mai văzusem niciodată fructe de pădure atât de mari și delicioase, iar faptul că tufele rodesc chiar și la temperaturi sub zero grade a fost o adevărată revelație. Zmeura Polka este ușor de îngrijit, preferând udarea și fertilizarea la timp, dar nu tolerează bine căldura.