Care este cea mai bună metodă de a hrăni morcovii? Îngrășăminte și preparate, folosind remedii populare.

Recolta de morcovi depinde de calitatea și momentul aplicării îngrășămintelor. Îngrășămintele se aplică atât cu biostimulanți naturali (bălegar de vacă, compost și alții), cât și cu amestecuri gata preparate. Îngrășămintele care conțin azot, mangan și alți micronutrienți sunt deosebit de importante atunci când se cultivă morcovi în soluri sărace.

Nevoia de a hrăni

Îngrășămintele sunt esențiale pentru creșterea rapidă și dezvoltarea normală a morcovilor. Îngrășămintele afectează, de asemenea, gustul legumelor rădăcinoase. Acidul boric este deosebit de important, deoarece:

• crește conținutul de zahăr;
• reglează metabolismul carbohidraților;
• susține metabolismul proteinelor.

În absența unor cantități suficiente de bor și alte microelemente, se dezvoltă necroza vârfurilor (partea verde moare), iar venele din morcovi devin mate.Fertilizarea excesivă are un impact negativ asupra sănătății culturilor de rădăcinoase. Excesul de micronutrienți duce la o durată de valabilitate redusă și la deteriorarea gustului.

Frecvența fertilizării depinde de caracteristicile solului. Când se cultivă în soluri cu fertilitate scăzută, cultura este fertilizată de până la patru ori pe sezon.

De ce substanțe are nevoie?

Pentru dezvoltarea normală a morcovilor, cultura de fructe și legume necesită un aport constant al următoarelor microelemente:

• potasiu;
• azot;
• fosfor;
• mangan;
• bariu;
• bor (acid boric);
• iod.

Totuși, nu se recomandă utilizarea exclusivă a îngrășămintelor care conțin micronutrienții enumerați mai sus. Pentru dezvoltarea normală a rădăcinilor, este necesar un aport complet de nutrienți.

Azot

Azotul este esențial la începutul sezonului de creștere. Fără acest micronutrient, fotosinteza este perturbată, ceea ce face ca rădăcinile să slăbească și să se dezvolte încet. Cu toate acestea, deoarece azotul stimulează creșterea culturilor de fructe și legume, fertilizarea ar trebui să înceapă înainte de vară. Dacă grădinarul continuă să aplice acest element în sol, vârfurile morcovilor încep să crească excesiv. Acest lucru face ca rădăcinile să sufere de o deficiență severă de micronutrienți, ceea ce duce la o reducere a duratei de valabilitate și a dimensiunii morcovilor.

Potasiu

Potasiul se aplică în perioada de creștere activă a morcovilor. Mineralul promovează fotosinteza, asigurând astfel dezvoltarea normală a rădăcinilor. Potasiul se adaugă și morcovilor în a doua jumătate a verii. În astfel de cazuri se folosește cenușă de lemn, care crește dimensiunea morcovilor și reduce probabilitatea apariției buruienilor și dăunătorilor în grădină.

Fosfor

Fosforul este, de asemenea, recomandat pentru aplicare după plantare. Lipsa acestui mineral face ca vârfurile morcovilor să capete o nuanță roșie sau violetă, indicând fotosinteza inhibată. Acest lucru duce la morcovi mai mici și la o deteriorare a aromei lor.

Mangan și bariu

Tratarea solului cu permanganat de potasiu înainte de plantare reduce riscul de infectare a culturilor. Cu toate acestea, această procedură este adesea neglijată în cazul morcovilor. Acest lucru se datorează faptului că morcovii nu necesită un aport constant de mangan și bariu. Cu toate acestea, o deficiență severă a acestor minerale provoacă apariția de pete pe vârfurile plantelor, iar rădăcinile nu câștigă suficientă greutate.

Bor

Tratarea morcovilor cu acid boric este considerată esențială. Fără acest micronutrient, vârfurile încep să moară, ceea ce încetinește dezvoltarea plantei, iar rădăcinile nu acumulează suficient zahăr, afectându-le negativ aroma. Acidul boric este recomandat pentru utilizare în a doua jumătate a verii.

Iod

Iodul este esențial în toate etapele dezvoltării morcovului, începând cu germinarea semințelor. Acest micronutrient protejează împotriva bolilor și dăunătorilor și îmbunătățește aroma fructului.

Cum să alegi îngrășământul?

Morcovii sunt considerați o cultură ușor de cultivat. Cu toate acestea, planta are anumite condiții de creștere. Nu se dezvoltă bine în sol slab afânat și uscat sau în sol fertilizat cu gunoi de grajd sau gunoi de găină. În astfel de condiții, rădăcinile se zbârcesc și dezvoltă o aromă neplăcută.

Biostimulanți naturali

Pentru a hrăni cultura, utilizați:

• frasin;
• lumânărică;
• compost;
• lămâie verde;
• infuzie de urzică;
• un decoct de brusture și mușețel;
• humat;
• gunoi de pui;
• drojdie;
• uree.

Tratarea morcovilor cu remedii populare are mai puține avantaje decât dezavantaje. Biostimulanții naturali nu conțin substanțe chimice și nu necesită ingrediente scumpe. Cu toate acestea, calcularea dozei exacte pentru astfel de produse este dificilă, motiv pentru care astfel de îngrășăminte dăunează adesea plantelor.

Frasin

Fertilizarea morcovilor cu cenușă de lemn este recomandată pentru a crește concentrația de zahăr din rădăcini. Acest produs poate fi utilizat fie în formă pură, fie ca ingredient în îngrășăminte. Pentru a prepara îngrășământul, amestecați 2 căni de cenușă cu o găleată cu apă clocotită și lăsați la infuzat timp de câteva zile.

Lupășor

Majoritatea culturilor cultivate în aer liber sunt fertilizate cu gunoi de grajd. Acest îngrășământ este preamestecat cu apă într-un raport de 1:5 și apoi aplicat între straturi. Pentru morcovi, este potrivit gunoiul de grajd maturat și bine descompus. Gunoiul de grajd proaspăt este dăunător legumelor rădăcinoase.

Compost

Compostul se aplică toamna, după recoltare, în cantitate de 7 kilograme pe metru pătrat. Acest lucru va îmbunătăți fertilitatea solului.

Lămâie verde

Varul este necesar pentru alcalinizarea solului (pentru a normaliza nivelul pH-ului în cazurile de aciditate ridicată). Această procedură se efectuează cu 3-4 săptămâni înainte de plantare. Cu toate acestea, grădinarii nu recomandă utilizarea varului în straturile de morcovi, deoarece face ca leguma rădăcinoasă să devină ramificată.

Infuzie de urzică

Infuzia de urzică se folosește în perioada de formare a rădăcinilor. Acest remediu popular promovează acumularea de zahăr și previne dezvoltarea bolilor. Pentru a îmbunătăți calitatea morcovilor, grădinarii recomandă adăugarea de drojdie și cenușă de lemn la infuzia de urzică. Prima accelerează procesul de fermentare, în timp ce cea de-a doua completează amestecul de nutrienți.

Pentru a prepara o infuzie, umpleți pur și simplu recipientul pregătit pe ¾ cu urzici, adăugați apă, adăugați ingredientele specificate și lăsați la soare timp de câteva zile.

Amestecul rezultat trebuie aplicat morcovilor în proporție de o găleată pe pat.

Decocturi de brusture și mușețel

Această rețetă este potrivită pentru toate tipurile de sol și este utilizată pentru a stimula creșterea plantelor. Un decoct de brusture și mușețel (amestecați ingredientele în proporții egale și adăugați o găleată cu apă clocotită) este recomandat pentru udarea morcovilor în perioada de creștere.

Soluție Humate

Humații (humus natural) sunt utilizați în diferite etape ale dezvoltării morcovului. În forma sa „pură”, această substanță se adaugă în sol cu ​​câteva zile înainte de plantare. Cu trei săptămâni înainte de recoltare, se recomandă pulverizarea vârfurilor cu o soluție de 1 gram de humat și 10 litri de apă, cu adaos de îngrășământ cu azot. Această procedură promovează acumularea de zaharuri.

Gunoi de pui diluat

Înainte de a uda patul de grădină, diluați gunoiul de găină cu apă într-un raport de 1:10. Apoi, lăsați amestecul să stea timp de 24 de ore. După timpul alocat, amestecați din nou o parte din soluție cu 10 părți de apă. Acest amestec este recomandat pentru utilizare înainte de plantarea morcovilor.

Drojdie

Un amestec de drojdie este utilizat pentru a accelera descompunerea îngrășămintelor organice. Acest produs se aplică simultan cu biostimulanți naturali. Este important să se utilizeze o cantitate mică de drojdie, altfel solul va deveni pietros.

Uree

Ureea se utilizează atunci când apar semne de deficit de azot. De asemenea, este potrivită pentru prevenirea dăunătorilor. Pentru a face acest lucru, aplicați maximum 20 de grame de uree pe metru pătrat.

Îngrășăminte complexe gata preparate

Morcovii nu sunt încântați de îngrășămintele organice. Cu toate acestea, dacă astfel de îngrășăminte sunt aplicate toamna, cultura crește bine în grădină. Pentru morcovi se recomandă îngrășăminte complexe care conțin următoarele:

• nitrofoscă;
• nitroammofoscă;
• azofoscă;
• nitrofos;
• amfofos.

Îngrășămintele specificate conțin 2-3 componente care stimulează dezvoltarea culturii.

Fitosporină-M

Fitosporin-M conține Bacillus subtilis, care stimulează simultan descompunerea materiei organice și inhibă activitatea bacteriilor patogene și a sporilor fungici. Acest produs este aprobat pentru utilizare în toate etapele de dezvoltare a culturilor de rădăcini. Fitosporin-M este disponibil sub formă de soluție, pulbere sau pastă. Ultimele două trebuie diluate mai întâi cu apă în proporțiile indicate pe ambalaj.

Dozajul substanței se stabilește în funcție de utilizarea preconizată. Pentru a accelera germinarea semințelor, înmuiați răsadurile într-o soluție de Fitosporin-M timp de 2 ore. Pentru a dezinfecta solul, diluați 5 grame de pulbere în 10 litri de apă și aplicați amestecul pe sol.

Fitosporin-M este sigur pentru oameni și compatibil cu majoritatea insecticidelor comune. Poate fi utilizat pe morcovi cu puțin timp înainte de recoltare (rădăcinile trebuie spălate bine).

Trichodermină

Trichodermina este un antibiotic care inhibă creșterea sporilor fungici. De asemenea, medicamentul stimulează dezvoltarea culturilor de fructe și legume. Trichodermina este recomandată pentru utilizare doar ca măsură preventivă, în timpul iernii sau la începutul primăverii. Medicamentul este utilizat și pentru dezinfecția solului.

Înainte de tratarea stratului de grădină, buruienile trebuie îndepărtate. Acest lucru se datorează faptului că Trichodermin stimulează creșterea plantelor. Prin urmare, după aplicarea produsului pe strat, numărul de buruieni crește semnificativ.

Gamair

Gamair este utilizat în principal pentru tratarea arbuștilor, copacilor, roșiilor și castraveților. Cu toate acestea, poate fi utilizat și pentru tratamentul înainte de semănat al semințelor de morcovi sau pentru tratarea culturilor de rădăcinoase. Acest produs biologic, disponibil sub formă de tablete și pulbere, previne dezvoltarea bolilor fungice comune în latitudinile temperate ale Rusiei.

Gamair este, de asemenea, capabil să îmbunătățească compoziția bacteriană a solului prin distrugerea microorganismelor patogene.

Gliocladină

Gliocladina are un spectru larg de acțiune. Se utilizează în pregătirea culturilor înainte de semănat pentru a preveni infecțiile bacteriene și fungice. Gliocladina se bazează pe microorganisme specifice care sunt sigure pentru oameni. Dozajul este determinat în funcție de locația de creștere a plantei tratate. Gliocladina este interzisă pentru pulverizarea pe frunziș sau în soluri acide.

Uniflor-bud

Uniflor-Bud este un produs universal potrivit pentru o varietate de culturi de fructe și legume. Conține o gamă de micronutrienți esențiali pentru creștere, potasiul fiind componenta sa principală. Uniflor-Bud se utilizează în timpul pregătirii semințelor înainte de semănat sau după plantare. În acest ultim caz, produsul se pulverizează pe vârfurile morcovilor atunci când apar semne de ofilire.

Agricolă

Agricola este un îngrășământ ieftin folosit pentru culturile de fructe și legume. Conține potasiu, oxid de magneziu, azot și fosfor, esențiale pentru dezvoltarea normală a rădăcinilor. Sunt disponibile mai multe varietăți ale acestui îngrășământ, fiecare potrivită pentru culturi specifice.

Agricola se aplică morcovilor de trei ori pe sezon. Prima aplicare se face la 20 de zile după plantare. Apoi, plantele sunt pulverizate la fiecare 15 zile. Înainte de aplicare, se amestecă 25 de grame de produs cu 20 de litri de apă.

Reguli importante

Pentru a obține o germinare rapidă a morcovilor, se recomandă respectarea următoarelor reguli:

• aplicați îngrășăminte lichide pe solul umed;
• îngrășămintele cu azot se aplică până la jumătatea sezonului de creștere;
• aplicați îngrășăminte organice în doze măsurate;
• evitați utilizarea îngrășămintelor care conțin clor;
• Evitați să plantați morcovi după ce ați tratat solul cu var.

În timpul verii, se aplică doar îngrășăminte lichide foliare (între rânduri). În această perioadă, planta poate fi fertilizată de cel mult două ori.

Grădinarii recomandă, de asemenea, aplicarea îngrășămintelor minerale cu puțin timp înainte de recoltare. Acest lucru va reduce nivelul de nitrați din rădăcini și va face morcovii mai dulci.

La fertilizarea unei culturi, se recomandă acordarea atenției stării solului și a vârfurilor și utilizarea unui produs specific bazat pe semnele externe.

Schema de hrănire

Programul de fertilizare a morcovilor depinde de tipul de sol în care este plantată cultura. Cel mai adesea, planta este fertilizată de până la trei ori pe sezon, ținând cont de pregătirea patului de plantare înainte de plantare. Cu toate acestea, dacă este necesar, grădinarii aplică îngrășăminte minerale cu puțin timp înainte de recoltare.

Primul

Primăvara, cu o lună înainte de semănat, adăugați vermicompost în strat. Apoi, cu 2-3 zile înainte de plantare, fertilizați solul cu humate (de obicei cenușă de lemn). Pentru a accelera creșterea morcovilor, se recomandă, de asemenea, aplicarea de îngrășăminte minerale într-o cantitate de 65-85 grame pe metru pătrat.

Doilea

La o lună după apariția primilor lăstari, stratul de pământ este fertilizat cu azot. În această perioadă, se recomandă utilizarea ureei (25 de grame la 10 litri de apă), nitrofoscă (o linguriță la găleată) sau humat de potasiu (2 linguri la găleată).

Treilea

Vara (la 20 de zile după a doua hrănire), îngrășămintele minerale care conțin nitroammofoska se adaugă în sol. În această perioadă, nu se recomandă utilizarea materiei organice sau aplicarea varului pe sol.

Ultimul

La cincizeci de zile după apariția primelor frunze, se aplică ultima hrănire. În acest caz, utilizați îngrășăminte minerale care conțin sulfat de potasiu. Această hrănire are un efect pozitiv asupra gustului legumelor rădăcinoase.

Foliar

Infuzia de cenușă de lemn este frecvent utilizată ca îngrășământ foliar. Aceasta previne dezvoltarea bolilor bacteriene și fungice. Pentru a îmbunătăți aroma, grădinarii folosesc humate. Vârfurile sunt aplicate ultimele. Humatele permit nutrienților să se „tragă în jos” spre rădăcini, îmbogățindu-le cu zaharuri și crescând suculența morcovului.

Ce nu-i place?

Fertilizarea conform programului specificat nu este singura cerință pe care o au morcovii pentru locul în care cresc. Compoziția îngrășământului, cerințele de îngrijire și frecvența udării influențează dezvoltarea plantei.

Materia organică proaspătă nu trebuie utilizată ca îngrășământ. Morcovii sunt deosebit de sensibili la gunoiul de grajd proaspăt sau neputrezit. Acest tip de îngrășământ provoacă putrezirea rădăcinilor în sol. De asemenea, este important să se monitorizeze cu atenție doza de îngrășământ care conține azot. Concentrațiile mari ale acestei substanțe în sol determină ramificarea rădăcinilor în timpul dezvoltării.

Clor

Îngrășămintele care conțin clor interferează cu dezvoltarea normală a rădăcinilor. Când astfel de îngrășăminte sunt adăugate în sol în timpul sezonului de creștere, morcovii se încrețesc sau se ramifică. În plus, utilizarea clorului are un impact negativ asupra gustului fructului.

Dezoxidarea solului

Dezacidificarea solului este posibilă prin adăugarea de calcar și alte substanțe care echilibrează pH-ul. Fructele lemnoase cu conținut scăzut de zahăr se dezvoltă în astfel de soluri.

Pietricele, bulgări de pământ, așchii de lemn și alte particule solide

Udarea abundentă și frecventă contribuie la compactarea solului, ceea ce privează sistemul radicular de oxigen. Consecințe similare apar și la cultivarea morcovilor în sol stâncos.

Pentru a asigura dezvoltarea normală a plantei, se recomandă afânarea stratului de pământ după fiecare udare sau ploaie.

Atunci când pregătesc solul pentru plantare, grădinarii folosesc adesea așchii de lemn. Deși rumegușul are un efect pozitiv asupra solului, acesta durează mult timp până se descompune. Prin urmare, pentru a preveni privarea culturilor de rădăcini de oxigen, așchiile de lemn sunt înmuiate în apă timp de câteva zile înainte de a fi răspândite pe parcelă.

Excesul de umiditate

Morcovii au un sezon lung de creștere. Rădăcinile se formează în 4-5 luni de la plantare. Morcovii încep să se maturizeze după ce vârfurile încetează să crească. Prin urmare, programul de udare depinde de stadiul actual de dezvoltare al plantei. În primele luni, morcovii necesită umiditate frecventă a solului.

Totuși, după 4-5 luni, se recomandă udarea stratului de rădăcină de maximum trei ori pe săptămână. Udarea excesivă poate provoca crăparea rădăcinilor.

Rărire incorectă

Morcovii sunt plantați într-un strat de pământ prin împrăștierea semințelor pe rând într-o brazdă pregătită. Principalul dezavantaj al acestei metode este că rădăcinile adiacente interferează cu dezvoltarea normală a plantelor vecine. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să se răriască regulat stratul de pământ după apariția primelor frunze, îndepărtând o parte din morcovii nou crescuți. Nerespectarea acestei proceduri va priva planta de nutrienți suficienți, provocând deformarea morcovilor sau dezvoltarea unor creșteri suplimentare.

Lipsa de umiditate

În timpul sezonului de creștere, cultura necesită udare regulată și abundentă. Împreună cu umiditatea, leguma rădăcinoasă extrage micronutrienți din sol, esențiali pentru creșterea și dezvoltarea normală. Lipsa de apă face ca morcovii să devină tari și fibroși. Lipsa de umiditate le afectează negativ și aroma.