Momentul și regulile pentru plantarea morcovilor iarna, ce soi este cel mai bine de ales

Morcovii sunt interesanți deoarece pot fi cultivați într-o varietate de moduri: semănând semințele în mai, iulie și toamna. Fiecare metodă are avantajele și dezavantajele sale. În unele cazuri, veți obține randamentul maxim, în timp ce în altele, îl veți pierde din cauza capriciilor naturii. În orice caz, semănatul semințelor de morcovi înainte de iarnă este cea mai veche metodă, producând morcovi întăriți care nu se vor strica în timpul depozitării. Astăzi, vom explica avantajele acestei metode, ținând cont de toate nuanțele.

Avantaje și dezavantaje

Timpul tradițional pentru plantarea morcovilor este primăvara, dar în unele regiuni cu o perioadă caldă scurtă, îi plantează sub zăpadă.

Avantaje:

1. Recolta poate fi obținută cu două până la trei săptămâni mai devreme. Răsadurile încep să răsară odată cu primele zile însorite. Acest avantaj este deosebit de important pentru morcovii comerciali. În plus, până la recoltarea de iarnă, morcovii timpurii vor fi gata de utilizare.
2. Legumele rădăcinoase tind să fie mai suculente și mai dulci, deoarece sezonul principal de creștere este caracterizat de căldură minimă și umiditate maximă provenită de la topirea zăpezii.
3. Morcovii timpurii sunt mai potriviți pentru depozitarea pe timp de iarnă în pivniță.
4. După recoltare, rămâne spațiu liber pentru plantarea legumelor timpurii: mărar, ridichi, salată verde și busuioc.
5. Toamna, grădinarii au mai mult timp liber și își pot concentra toată energia pe semănatul morcovilor, spre deosebire de primăvară, când trebuie să se ocupe de multe alte legume.

Defecte:

1. Răsadurile de primăvară supraviețuiesc doar dacă primăvara este caldă și umedă. Dacă temperatura de afară este în mod regulat sub zero grade, este posibil să pierdeți o parte din recoltă.
2. Când semănați toamna, va trebui să plantați cu un ordin de mărime mai multe semințe și să faceți culturile mai dense pentru a compensa pierderile de iarnă.
3. Doar semințele hibride sunt potrivite pentru semănatul de iarnă și costă cu un ordin de mărime mai mult decât semințele soiale.

Având în vedere toate dezavantajele, mulți grădinari preferă să semene morcovi iarna și nu acceptă alte metode.

Datele de plantare

Datele de plantare a morcovilor în toamnă „Termenul «condiment» este vag și imprecis. Cheia aici este să-l folosești corect. Vremea poate fi destul de imprevizibilă, iar semințele pot germina înainte de iarnă, înainte de înghețurile severe, ceea ce înseamnă că va trebui să-ți iei rămas bun de la morcovii tăi timpurii.”

Toamna, trebuie să alegeți o zi cu condiții favorabile de semănat:

• temperatura ar trebui să fie stabilă timp de câteva zile, în intervalul de 2-3 grade peste zero;
• înghețuri nocturne – nu mai mici de -5 grade și fără precipitații în timpul zilei;
• Nu plantați în timpul ploilor abundente, deoarece semințele pot germina, iar înghețurile ulterioare vor distruge răsadurile.

Ținând cont de prognozele meteo, ar trebui să planificați semănatul de morcovi pentru sfârșitul lunii octombrie, primele zece zile ale lunii noiembrie, dar cu o săptămână înainte de debutul înghețurilor permanente.

Important! Dacă temperaturile de vară persistă timp de câteva săptămâni în toamnă, între 5 și 8 grade Celsius, este posibil să vedeți răsaduri înainte de iarnă; cel mai bine este să așteptați până atunci.

Selectarea unui soi

Nu toți soiuri de morcovi Potrivit pentru semănat de iarnă. Evitați semințele pe bandă adezivă sau în învelișuri protectoare, deoarece unele soiuri se bazează pe plantări rare pentru germinare, în timp ce altele sunt folosite pentru a proteja împotriva dăunătorilor și bolilor. Semințele obișnuite vrac sunt potrivite. La ce caracteristici soiale ar trebui să acordați atenție?

Devreme

Soiurile cu coacere timpurie și rezistente la iarnă sunt potrivite pentru plantarea de iarnă; acest lucru este indicat pe ambalaje. După stratificarea de iarnă, aceste semințe vor începe rapid să se umfle după topirea zăpezii și sub soarele de primăvară timpurie.

Rezistent la îngheț

Această caracteristică a morcovului permite plantarea târzie, sub zăpadă. Morcovii rezistenți la îngheț sunt rezistenți la temperaturi scăzute sub zero grade. Semințele își vor păstra viabilitatea chiar și după depozitarea prelungită în sol peste iarnă.

Cea mai bună alegere

Următoarele soiuri sunt cu coacere timpurie și rezistente la îngheț (ambalajele trebuie să indice: „pentru plantare de iarnă” sau „pentru plantare de iarnă”).

Nantes 4

Acest hibrid prosperă în orice sol, chiar și în cele grele, infertile. Primii lăstari verzi vor apărea odată cu prima căldură a primăverii. Pe lângă maturitatea timpurie a morcovilor, merită menționate și semințele rezistente la îngheț.

În timpul iernii, o cantitate mică de material săditor piere, în principal semințe goale și necoapte.

Morcovii Nantes sunt suculenți, dulci și au o textură fermă, permițându-le să fie păstrați până la următoarea recoltă. Fructele sunt cilindrice, fără distorsiuni, și cântăresc până la 100 de grame. Singurul dezavantaj al acestui soi este rezistența sa slabă la putregaiul cenușiu și alb.

Vitamina 6

Un morcov cu fructe mari, potrivit pentru orice semănat, inclusiv pentru semănatul de iarnă. Rădăcinile, cu pulpa lor dulce și crocantă, se păstrează bine. Pulpa are o culoare portocalie distinctă, fără urme de verde. Fructele sunt susceptibile la crăpare, dar sunt rezistente la anumite tipuri de putregai. Greutatea fructelor variază între 70 și 160 de grame.

Sezonul de creștere durează până la 110 zile. Recoltarea poate începe în iulie, dacă sunt plantate înainte de iarnă. Fructele sunt bogate în caroten și zahăr. Potrivite pentru uz alimentar.

Losinoostrovskaya 13

Un soi mediu-târziu, cu coacere în 120 de zile. Fructele sunt cilindrice și netede și nu se deformează sau crapă nici măcar în sol puternic compactat. Conțin până la 21 de miligrame de caroten.

Necesită semănare adâncă în sol afânat, bine umed. Ideală pentru plantarea în octombrie, aceasta asigură pierderi minime de iarnă. Răsadurile ies primăvara din primele pete decongelate.

Institutul de Cercetare Oncologică și Microbiologică 36

Acest soi a fost special conceput pentru latitudini nordice și plantare de iarnă. Este foarte rezistent la îngheț, cu pierderi minime la temperaturi sub zero grade. Nici măcar nu necesită plantări dense.

Frumoasă fată

Fructele acestui soi sunt foarte suculente, ceea ce le face foarte căutate. Rădăcinile sunt folosite pentru a face sucuri și piureuri. Au un conținut scăzut de fibre. Soiul este rezistent la îngheț și se pretează bine la semănatul târziu.

Pe lângă soiurile enumerate, există și altele care prosperă iarna: Tushon, Nesravnennaya, Shantane, Samson, Flake, Moskovskaya zimnyaya A-515, Biryuchekutskaya, Narbonne.

Reguli de rotație a culturilor

Sezonul legumelor de vară s-a încheiat și mai este mult spațiu în grădină. Dar unde ar trebui să plantați morcovii pentru a vă asigura că nu sunt bolnavi și că produc o recoltă abundentă? Rotația culturilor este esențială.

Morcovii nu se dezvoltă bine în toate tipurile de sol. Solurile potrivite pentru plantarea morcovilor de iarnă sunt următoarele culturi:

• castraveți;
• roșii;
• dovleac;
• zucchini;
• ceapă;
• cartof;
• varză.

Aceste culturi nu epuizează complet nutrienții din solul vegetal în timpul sezonului de creștere. Și dacă pregătiți corespunzător patul de plantare, inclusiv prin adăugarea de îngrășământ, morcovii vor prospera.

Merită să ne amintim că unele culturi de grădină au un efect negativ asupra răsadurilor de morcovi:

• pătrunjel;
• leguminoase (fasole, mazăre, fasole);
• morcov.

Aceste plante epuizează considerabil solul, absorbind toți micro- și macronutrienții necesari pentru creșterea morcovilor. Ar trebui să vă întoarceți în stratul de morcovi abia după patru ani, dar dacă fertilizați corespunzător solul, puteți semăna semințe în decurs de un an.

Pregătirea solului

Cum să pregătești solul pentru morcovi la sfârșitul sezonului de grădinărit de vară:

1. Marcați patul și săpați bine solul, îndepărtând buruienile.
2. Pentru a reduce aciditatea solului, adăugați cenușă de lemn și îngrășăminte minerale complexe; altfel, culturile de rădăcini vor fi neuniforme.
3. Brazdele se fac în patul de grădină (transversale sau longitudinale), după cum este convenabil.
4. Suprafața patului este acoperită cu material de acoperire sau folie pentru a împiedica ploaia să spele fâșiile și să împiedice creșterea buruienilor.

Unii grădinari seamănă gunoi de grajd verde (muștar, lucernă), iar înainte de a semăna morcovi, pur și simplu sapă plantele tinere în sol. Această tehnică poate înlocui îngrășămintele minerale. Unele soiuri morcovii necesită o slăbire profundă sol; pentru a preveni compactarea ulterioară a acestuia, se adaugă nisip în sol.

Important! Deoarece semănatul este programat pentru o perioadă destul de rece, solul va fi deja înghețat și va forma bulgări. Aceste bulgări vor îngreuna plantarea semințelor. Mulți grădinari recomandă umplerea în prealabil a unui sac sau a unui recipient mare cu pământ afânat, din care se va lua ulterior amestecul pentru a umple brazdele de semănat.

Semănăm corect

Când vine octombrie și toate condițiile meteorologice sunt potrivite pentru semănat, încep lucrările.

Prepararea materialului semințel

Semințele de morcov sunt acoperite de un strat gros care conține uleiuri esențiale, ceea ce le încetinește germinarea. Timpul mediu de germinare este de 18 până la 25 de zile. Pentru a accelera procesul și a preveni contaminarea virală și microbiană, semințele sunt tratate cu următoarele soluții:

1. Sare. Adăugați 1 lingură de sare la 1 litru de apă și amestecați bine. Îndepărtați orice semințe goale care plutesc la suprafață. Apoi, clătiți amestecul cu apă caldă și înmuiați-l în apă fierbinte (65 de grade Celsius) timp de 15 minute. Așezați-l pe un tifon și uscați-l.
2. Gravat într-o soluție 1% de permanganat de potasiu.
3. Înmuiați în peroxid de hidrogen timp de 24 de ore.

După fiecare tratament, uscați semințele. Nu este nevoie să tratați materialul săditor cu toate soluțiile; alegeți doar una.

Diagrama de plantare

Luând în considerare caracteristicile soiului, în special dimensiunea rădăcinilor, este important să marcați patul de plantare. La semănatul încrucișat, puteți lăsa până la 30 de centimetri între rânduri pentru a facilita întreținerea (afanarea și plivirea).

Când plantați morcovi longitudinal, puteți lăsa până la 50 de centimetri între rânduri, apoi puteți planta ceapă între ele pentru a maximiza randamentul. Când răriți răsadurile, lăsați până la 10 centimetri între morcovii adiacenți pentru a vă asigura că plantele au suficient spațiu pentru a se dezvolta. Adâncimea de plantare nu trebuie să depășească 5 centimetri.

Dacă după semănatul semințelor încep ploi abundente și prelungite, acoperiți patul cu folie de plastic și așezați cărămizi de-a lungul marginilor pentru a compacta materialul și a proteja adăpostul de vânt. Acest lucru va împiedica spălarea solului și va reduce la minimum cantitatea de umiditate care ajunge la semințe.

Îngrăşământ

Îngrășământul se aplică primăvara, când răsadurile sunt rărite. Morcovii tineri sunt hrăniți cu minerale:

• nitrat de amoniu (25 grame);
• sare de potasiu (25 grame);
• superfosfat (40 grame).

Îngrășământul se diluează în 10 litri de apă și se udă la rădăcini. Această cantitate de îngrășământ va fi suficientă pentru o bună formare și creștere a ovarelor.

Îngrijirea răsadurilor

Toamna, când nu există strat de zăpadă, straturile de pământ sunt acoperite cu crengi de molid pentru a oferi o oarecare izolație culturilor. Când ninge, aceasta este adunată în grămadă pe straturi și compactată pentru a împiedica vânt să o smulgă din zăpadă.

Îngrijirea morcovilor de primăvară nu este diferită de practicile agricole tradiționale.

1. Pe măsură ce apar buruienile, acestea sunt colectate cu lăstari mici, iar lăstarii adulți sunt scoși manual.
2. În timpul plivirii, solul este afânat pentru a-l satura cu oxigen.
3. Pentru a preveni înverzirea și amărirea morcovilor, rădăcinile sunt strânse în sus.
4. Rasurile de morcov sunt udate rar, doar pe măsură ce solul se usucă. Udarea se oprește înainte de recoltare pentru a păstra dulceața pulpei de morcov.
5. La începutul primăverii, când încolțesc semințele și apar frunzele verzi, plantațiile de morcovi se udă o dată pe săptămână pentru a preveni formarea unei cruste la suprafața solului, după care solul se afânează. Dacă primăvara este umedă, udarea nu este necesară.

Pentru a accelera creșterea răsadurilor de morcovi în primăvară, straturile de pământ sunt acoperite cu plastic. De îndată ce apar primii lăstari, folia este îndepărtată pentru a preveni ca plantele să devină lungi și albe.

Caracteristici regionale

Morcovii sunt plantați iarna ținând cont de caracteristicile regionale, iar acestea sunt, în primul rând, condițiile climatice.

Regiunea Moscovei

În această regiune, plantarea se face cel mai bine între 20 octombrie și 10 noiembrie. În această perioadă, vremea se stabilizează și afară devine destul de răcoroasă, fără a fi așteptată o încălzire suplimentară. Semințele ar trebui plantate la o adâncime de cel puțin 5 centimetri pentru a preveni spălarea lor de apa topită și de ploaie în primăvară.

Ural

În această parte a Rusiei, se aplică aceleași termene limită. Și, din moment ce Uralul este renumit pentru înghețurile sale severe, paturile ar trebui acoperite cu crengi de molid sau zăpadă.

Siberia

În Siberia, plantarea poate începe la începutul lunii octombrie. În această perioadă, de obicei, se instalează vreme rece constantă, însoțită de zăpadă și îngheț abundent. Războaiele de grădină sunt amplasate în locuri înalte pentru a asigura topirea rapidă a zăpezii în primăvară.

Sfaturi

Grădinarii experimentați combină semănatul morcovilor pe timpul iernii cu sfeclă roșie, ceapă și chiar ridichi. Această legumă rădăcinoasă prosperă și sub zăpadă. Și până la începutul lunii iulie, legumele proaspete vor fi pe masa dumneavoastră. Dacă straturile de morcovi sunt acoperite pentru iarnă, îndepărtați acoperirea în primăvară, imediat ce se topește zăpada, pentru a permite semințelor să intre în aer. Chiar și cele mai mici temperaturi de îngheț nu sunt dăunătoare pentru morcovi.

Primăvara, nu este nevoie să udați straturile de pământ, deoarece apa topită saturează suficient solul, provocând umflarea și germinarea semințelor.

Și încă un sfat: nu ar trebui să folosiți gunoi de grajd proaspăt pe post de mulci, deoarece conține semințe de buruieni, ceea ce va îngreuna procesul de îngrășare. rărirea și plivirea morcovilor.Morcovii de iarnă sunt un excelent supliment vitaminic timpuriu, atunci când nu există legume în grădină în afară de verdețuri și ridichi. Morcovii timpurii sunt bogați în nutrienți, caroten, fibre și suc. Cheia acestei metode de semănat este momentul potrivit; restul este ca de obicei: plivirea, udarea, cultivarea solului și fertilizarea.