Descrierea și cultivarea soiului de castravete armenesc, plantare și îngrijire

Soiul de castravete armean are o aromă exotică. De asemenea, este foarte benefic pentru sănătate. Cultivarea acestei plante necesită puțin efort suplimentar, permițând o recoltă pe tot parcursul verii.

Informații generale

Castravetele armean este cunoscut și sub numele de pepene șarpe. Fructele au o lungime de până la 50 de centimetri și o greutate de până la 1 kilogram. Au un gust ușor dulce și suculent. Planta aparține genului Castraveților și familiei Dovleacului. Fructele au dungi alternante de alb și verde. Când sunt coapte, aroma amintește de pepene.

Lăstarii castravetelui armean pot ajunge până la 4 metri lungime. Frunzele sunt de un verde strălucitor și au formă de pepene. Coaja este ușor pubescentă. O trăsătură caracteristică a acestor fructe este pulpa suculentă și densă, practic lipsită de aer. Semințele castravetelui armean sunt mici.

Aceasta este o cultură cu coacere timpurie, ajungând la maturitate în 70-80 de zile. O singură plantă poate produce până la 10 kg de fructe. Recoltarea castraveților armeni continuă până la primul îngheț. Această plantă este cultivată atât în ​​sere, cât și în câmp deschis.O caracteristică distinctivă a acestui soi este rezistența ridicată la boli și toleranța la schimbările bruște de temperatură.

Proprietăți benefice ale plantei

Castravetele armenesc are proprietăți benefice:

1. Consumul său este benefic pentru funcția creierului. Castravetele armenesc conține flavonoidul fisetină. Oamenii de știință au descoperit că acesta întărește memoria și inteligența.
2. Polifenolii (cunoscuți și sub denumirea de lignine) sunt preventivi eficienți împotriva cancerului ovarian, de prostată și de sân. De asemenea, conțin fitonutrienți, substanțe cu proprietăți anticancerigene.
3. Fructele sunt bogate în antioxidanți și flavonoide. Printre exemple se numără kaempferolul, luteolina, apigenina și vitamina C. Aceste substanțe oferă beneficii semnificative organismului uman. De exemplu, kaempferolul ajută la reducerea riscului de boli cardiovasculare.
4. Vitaminele B găsite în fructe ajută la reducerea anxietății. Sunt benefice pentru cei care se confruntă cu efectele devastatoare ale stresului.

Soiuri de castraveți armeni

Cele mai faimoase soiuri de castravete armenesc, sau pepene galben șarpe, așa cum este numit și acesta, sunt:

1. Pepene argintiu.
2. Bogatyr White.
3. Bogatyr Verde.

Speciile enumerate sunt cunoscute pentru rezistența lor la îngheț și secetă și au fructe care au un gust oarecum similar cu pepenele galben.

Avantaje și dezavantaje

Soiul tolerează bine seceta și nu necesită îngrijire complexă.

Un dezavantaj este că planta necesită udare abundentă, ceea ce poate necesita un efort considerabil.

Tehnologie în creștere

Semințele pentru plantare sunt prelevate din fructe complet coapte. Germinarea rămâne viabilă timp de 5 ani.

Alegerea timpului și a locului

Când sunt cultivate din semințe, răsadurile sunt plantate în aer liber la mijlocul lunii aprilie. Castraveții armeni nu sunt pretențioși în ceea ce privește calitatea solului, așa că aproape orice parcelă poate fi folosită pentru cultivare.

Pregătirea materialului de plantare

Pentru a asigura o recoltă bună, se recomandă cultivarea răsadurilor din semințe și apoi plantarea lor în teren deschis.

Pentru a face acest lucru, semințele sunt plantate în casete sau ghivece de turbă la mijlocul lunii aprilie.

Procesul de aterizare

Răsadurile ar trebui plantate la o adâncime de 4-5 centimetri. Distanța dintre plante ar trebui să fie de cel puțin 1 metru. Acest lucru este crucial deoarece tulpinile plantei sunt lungi și pot interfera unele cu altele.

Reguli generale de îngrijire

Plivirea și slăbirea regulată sunt necesare.

Cum se fertilizează

Deși compoziția solului nu este esențială pentru castraveții armeni, fertilizarea regulată este crucială. Nerespectarea acestei reguli va reduce randamentele. Pentru a oferi acestei plante nutrienți esențiali, este suficientă udarea cu nămol diluat la fiecare două săptămâni.

Hrănire suplimentară:

1. La plantarea castraveților armenești se adaugă în sol un amestec de părți egale de nitrat de amoniu, superfosfat și sare de potasiu.
2. Când are loc înflorirea, adăugați un amestec de părți egale de uree, sulfat de potasiu și superfosfat - 3 linguri, diluat într-o găleată cu apă.
3. Udarea periodică cu o infuzie de cenușă și lumânărică va fi utilă.

Toate aceste îngrășăminte vor oferi plantei o nutriție completă.

Cum să uzi corect

Castraveții armeni preferă solul bine umed. Pentru a realiza acest lucru, trebuie udați zilnic. Nu uitați să folosiți doar apă caldă și evitați stropirea frunzelor. Turnați apa direct pe solul din apropierea plantei. Sunt necesari 4-5 litri de apă pe metru pătrat. Odată ce fructele încep să se formeze, această cantitate va trebui dublată.

Pentru a preveni acumularea de apă din cauza udării frecvente, solul trebuie slăbit în mod regulat.

Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor

Dacă gândacii de cartof din Colorado v-au infestat culturile, vă recomandăm să le tratați cu insecticide precum Aktara, Tabu sau Regent.

Aerarea și afânarea regulată a solului sunt esențiale. Acest lucru reduce riscul infestării cu fungi sau putregaiului rădăcinilor.

Dacă limacșii apar pe partea inferioară a frunzelor, o soluție de ardei roșu sau cenușă va ajuta la combaterea lor. Pentru a detecta dăunătorii din timp, inspectați regulat frunzele plantei pe ambele părți. Fofatox este eficient împotriva greierilor-cârtiță.

Colectarea și depozitarea soiurilor

Fructele castravetelui armean cresc continuu.Dacă sunt lăsați nerecoltați o perioadă de timp, pot ajunge la o lungime de până la un metru. În acest moment, castraveții sunt improprii pentru consum, deoarece devin prea tari, iar coaja devine foarte groasă.

Fructele se recoltează când nu depășesc 30 de centimetri lungime. Recoltarea se face pe tot parcursul verii, la fiecare două zile.

Recenziile grădinarilor

Nina, 41 de ani

Am plantat un castravete armenesc. A înflorit bine, dar a durat mult până a format fructe. Ciupind vârfurile celor mai mari tulpini a rezolvat problema. Nu am găsit nicio informație despre cultivarea acestei plante. Am decis să-l îngrijesc ca pe castraveții obișnuiți. Are o aromă plăcută de castravete, dar nu am detectat note de pepene. Este bun pentru murat sau fiert înăbușit.

Liuba are 39 de ani

Iarna, am cumpărat semințe din soiul Bogatyr Zeleny. Le-am plantat într-un butoi. Am acoperit semințele la începutul lunii mai. Din cele cinci pe care le-am plantat, toate au încolțit. Am lăsat două plante în butoi. Au ovare bogate și o abundență de flori masculine și feminine. Fructele au gust de dovlecel cu o notă de castravete. Vara, acopăr exteriorul butoiului cu o cârpă albă pentru a preveni supraîncălzirea rădăcinilor.