Descrierea și caracteristicile castraveților Lukhovitsky, cultivare și îngrijire

Încă din anii 1930, castraveții proaspăt culeși ajung în capitală și în alte regiuni ale țării încă din luna mai. Cumpărarea de legume proaspete primăvara era practic imposibilă; pe atunci nu se importau. Văzând entuziasmul creat de castraveții timpurii, întreaga populație a unui orășel din regiunea Moscovei a început să cultive castraveți pentru vânzare. Microclimatul unic al regiunii a favorizat coacerea timpurie a castraveților Luhoviț. În Rusia modernă, suprafața cultivată cu legume s-a micșorat, dar castraveții timpurii continuă să fie cultivați în zona înconjurătoare.

Istoria castraveților Lukhovitsky

În anii 1930 și 1940, serele erau un vis îndepărtat în Uniunea Sovietică, dar nu toate regiunile puteau cultiva legume în teren deschis. În districtul Luhoviț, castraveții dădeau o recoltă bună, cocându-se în a treia decadă a lunii mai. Recolta era cultivată în aproape fiecare gospodărie și grădină. Locuitorii orașului Luhoviț erau reticenți în a lucra la o fermă de stat pentru forță de muncă; era mult mai profitabil să planteze castraveți și să-i transporte la Moscova, pentru care erau plătiți cu bani reali. În anii 1970, o singură parcelă putea produce câteva zeci de tone.

Era socialismului dezvoltat a fost înlocuită de un sistem nou, iar piețele și magazinele au fost inundate de fructe și legume ieftine din Turcia, Grecia, Spania și Polonia. Castraveții sunt încă cultivați în zona din jurul Luhoviciului, deși la o scară mai modestă. Oamenii prețuiesc aceste legume verde pentru gustul lor excelent, pe care legumele importate nu îl pot egala.

Ce soiuri și hibrizi sunt cultivați în Lukhovitsy?

În acest colț fertil al regiunii Moscova, se cultivă o varietate de castraveți, toți fiind foarte populari și devenind o marcă folosită pentru comercializarea legumelor din alte regiuni, care au o aromă inferioară castraveților Lukhovitsy. Locuitorii din district și oraș preferă să cultive soiuri care diferă prin:

• coacere timpurie;
• fructe mici;
• rezistență la temperaturi scăzute.

Oferă un randament ridicat Castravete LibellaTufele produc numeroase ovare, care sunt apoi înlocuite cu castraveți murați. Soiul Izyashny este apreciat pentru forma unică a fructelor sale, care cresc până la 13 cm lungime.

Castravete Murom Este imună la infecțiile fungice și nu este afectată de mana bacteriană. Mirinda se coace ceva mai târziu, formând lăstari laterali pe care se coacă fructele cilindrice.

Soiul Adam cu viță înaltă produce întotdeauna un număr mare de castraveți, deoarece florile femele, care apar încă din aprilie, sunt polenizate activ.

Castraveții Solinas produc ciorchini de ovare, producând o abundență de fructe de formă ovală. Soiul Vyaznikovsky tolerează fluctuațiile de temperatură, iar mulți oameni iubesc castraveții săi mici și alungiți.

Descrierea și caracteristicile castraveților (tabel)

Inițial, în Lukhovichi au fost plantate soiuri de origine rusească, dar s-a dovedit că hibrizii olandezi, care nu necesită polenizare, prosperă și în microclimatul creat de delta râului. Înțelegerea acestor castraveți faimoși este mai ușoară cu ajutorul acestui tabel.

Varietate	Lungimea fructelor	O mulțime de castraveți	Productivitate pe 1 m²
Viaznikovski	9–11	130	2,6–3,5
Muromski	10–14	110–140	2.0–3.0
Elegant	10–13	140	5,0–7,0
Mirinda	11	100–115	6–6.3
Libella	12	85–105	8.0
Solinas	7–9	90–100	9,0–10,0
Adam	11–13	90–96	8,0–10,0

Toți castraveții cultivați în Lukhovici au pulpă suculentă și crocantă, nu sunt amari și nu au interior gol. Legumele au o durată lungă de valabilitate, nu se deteriorează în timpul transportului și sunt cultivate atât în ​​grădină, cât și în seră.

Caracteristicile soiului Lukhovitsky F1

În ultimii ani, grădinarii au cultivat din ce în ce mai mult hibrizi care pot rezista la fluctuații extreme de temperatură, sunt rareori afectați de boli și nu sunt susceptibili la infestări cu dăunători. Soiul Lukhovitsky F1 posedă tocmai aceste caracteristici. Conform descrierii, tufele produc flori femele, fiecare dintre ele producând două sau chiar patru ovare.

Primele fructe se pot coace în doar 45 de zile, iar recoltarea se finalizează la două luni de la încolțire. Fructele de formă ovală sunt acoperite cu tuberculi mici, decorate cu dungi deschise, ușor pubescente și nu cântăresc mai mult de 100 de grame.

Avantajele și dezavantajele unui hibrid

Este greu să găsești defecte soiului Lukhovitsky F1. Acest castravete crește atât în ​​sere, cât și în grădini deschise și nu necesită polenizare de către albine, deoarece este un hibrid partenocarpic. Aspectele pozitive ale soiului includ:

• coacere timpurie;
• gust excelent al fructelor;
• absența amărăciunii și a golurilor în pulpă;
• randament ridicat.

Castraveții nu se deteriorează în timpul transportului, în ciuda cojii lor subțiri, și sunt potriviți pentru murături și depozitare. Un tufiș poate produce 7 până la 8 kg de fructe.

Cum să plantezi o cultură

Deși castraveții Lukhovitsky au multe avantaje, nu toată lumea reușește să obțină un randament ridicat. Este important să urmați practicile agricole adecvate și să știți unde să îi plantați.

Pregătirea solului și alegerea amplasamentului

Toate soiurile de castraveți se dezvoltă bine în plin soare, necesită sol fertil și nu tolerează bine curenții de aer și vântul. Nu produc randamente bune la umbră. Toamna, se adaugă humus în zona aleasă pentru plantare, se sapă șanțuri la o adâncime de 0,4 m și se înconjoară cu scânduri. Marginile trebuie să aibă cel puțin 25 cm înălțime. În timp ce zăpada nu s-a topit încă, se creează straturi de pământ supraînălțate cu lățimea de până la un metru sau se amenajează o seră, cu solul vegetal pus deoparte separat. Primăvara, după dezinfectarea solului cu apă clocotită:

1. Fundul șanțului este acoperit cu polietilenă, iar rumegușul amestecat cu uree este turnat într-un strat de 10 sau 12 cm.
2. Puneți gunoi de grajd deasupra, încălziți-l până la 50 de grade și acoperiți-l cu pământ.
3. Solul este izolat cu o folie întunecată, iar după câteva zile, se taie găuri în el la o distanță de 0,4 m unul de celălalt.

Pregătirea unui loc pentru plantarea castraveților ajută la crearea unui microclimat special și la protejarea straturilor de buruieni. În aceste condiții, răsadurile răsar mai repede.

Pregătirea materialului de plantare

În climatele temperate, unde temperaturile zilei și nopții fluctuează foarte mult, semințele nu germinează întotdeauna. Prin urmare, răsadurile de castraveți trebuie cultivate mai întâi într-o seră.

Pentru a îmbunătăți germinarea semințelor, puneți semințele într-un pahar cu apă sărată și aruncați semințele care se scufundă pe fund. Acestea sunt apoi dezinfectate în permanganat de potasiu sau într-o soluție de cenușă. Înainte de plantare, semințele sunt întărite prin expunere alternantă la frig și căldură și tratate cu un stimulent de creștere. Semințele cu vârsta de 7 ani și peste sunt îmbogățite cu oxigen.

Momentul și tehnologia operațiunilor de plantare

Fundul serei este căptușit cu paie, care încălzesc rădăcinile tufișurilor. Peste acest strat se așează un substrat format dintr-un amestec de turbă, humus și sol, împreună cu semințe și sol, apoi se acoperă cu pământ.

Sera este izolată cu folie de polietilenă, pliată în două straturi. Locuitorii din Lukhovici folosesc această tehnică de cultivare a castraveților de peste 80 de ani. Plantarea are loc la începutul primăverii, iar în șase săptămâni apar plante puternice, castraveții cocându-se în luna mai.

Semănați semințele direct în sol

Pentru a evita dificultățile de a crește răsadurile de castraveți Lukhovitsky, creați un pat izolat cu o adâncime de 0,4 m. Adăugați următoarele în straturi:

• rumeguş;
• gunoi;
• teren.

Dacă semințele sunt semănate devreme, se amenajează o seră sau stratul de grădină este pur și simplu acoperit cu plastic. În climatele reci, castraveții vor prospera și vor da roade doar într-o seră.

Cultivarea răsadurilor

Temperatura optimă pentru germinare este de 25 sau 26°C, apoi coborâți-o la 22°C. Pentru a realiza acest lucru, îndepărtați folia de plastic și acoperiți din nou răsadurile după aerisire. Udați plantele tinere când solul se usucă și hrăniți-le cu o soluție de cenușă. După o lună sau o lună și jumătate, mutați castraveții în stratul de grădină.

Semințele pot fi semănate nu numai într-o seră, ci și în ghivece de turbă, ceea ce elimină necesitatea culesului.

Nuanțe de îngrijire

Cultivarea castraveților Lukhovitsky necesită un microclimat special, care la latitudinile temperate este creat într-o seră unde temperatura poate fi reglată.

În seră

Cultura nu are nevoie de căldură extremă, dar la 16 grade Celsius, cadrul serei este acoperit suplimentar. Castraveții reacționează negativ la temperaturi scăzute. Sunt hrăniți cu excremente de păsări, gunoi de grajd sau un îngrășământ special numit „Sudarushka”. Prima aplicare a îngrășământului are loc atunci când apar câteva frunze. Plantele sunt udate cu apă caldă furnizată prin țevi.

În teren deschis

Castraveții Lukhovitsky sunt de obicei cultivați în sere sau în grădini; în regiunile sudice, se dezvoltă bine în grădini și produc o recoltă abundentă. Trebuie avută grijă să se respecte aceleași instrucțiuni ca și pentru cultivarea în interior. Fertilizarea plantelor cu materie organică este cea mai bună. Udarea va necesita o utilizare mai frecventă, deoarece umezeala se evaporă rapid în lumina directă a soarelui; solul nu trebuie să se usuce. După udare și fertilizare, acoperiți solul de sub plante cu mulci.

Nu se recomandă slăbirea solului, deoarece rădăcinile castraveților sunt situate aproape de suprafață și se deteriorează ușor.

Boli și dăunători periculoși: metode de combatere

Castraveții Lukhovitsky sunt imuni la infecțiile bacteriene, dar când lovește vremea rece, apare o peliculă pe frunzele inferioare, indicând prezența mucegaiului praf. Pentru a preveni această infecție fungică:

1. Tufișurile sunt hrănite cu îngrășăminte care conțin fosfor și potasiu.
2. O anumită umiditate și temperatură sunt menținute în seră.
3. Toamna, solul este bine săpat și curățat de buruieni.

Dacă apare mucegai, paturile sunt pulverizate cu lumânărică, infuzie de gălbenele și fungicide biologice precum Gamair și Fitosporin-M. Preparatele chimice precum Skor, Topaz și Fundazol sunt cele mai eficiente în combaterea ciupercilor.

Recenziile grădinarilor despre castraveții Lukhovitsky

În ciuda abundenței de legume din piețe, chioșcuri, supermarketuri, sere și grădini, grădinarii cultivă roșii, vinete și castraveți și adesea scriu recenzii entuziaste despre soiurile lor preferate.

Irina Petrovna, 50 de ani, Kaluga: „Am plantat 10 plante hibride Lukhovitsky F1 ca experiment. Am recoltat cel puțin 5 kg de castraveți murați de la fiecare plantă. Castraveții crocanți și parfumați s-au copt până la sfârșitul lunii mai. Niciunul nu avea găuri. Mi-a plăcut foarte mult aroma lor, chiar dacă am semănat semințele într-o seră, iar fructele s-au copt și acolo. Am murat castraveții murați și i-am selectat pe cei mai mici pentru borcane.”

Evgheni Vladimirovici, Bryansk: „Citisem mult despre castraveții Luhoviți și voiam să-mi cultiv propriii castraveți folosind tehnologia dezvoltată de locuitorii acestui oraș din regiunea Moscovei. Am cumpărat semințe din soiul hibrid Adam. La începutul lunii aprilie, am început să semăn răsaduri. Când plantele aveau o lună, le-am mutat în seră, lăsând o tulpină în timpul semănatului. Castraveții s-au copt la începutul lunii iunie, au dat o recoltă bună și nu au fost amari, deși speram că vor fi mai gustoși. Sunt perfecți pentru murături.”