Utilizarea zerului și iodului pentru tratarea castraveților: proporții și rețete

Tratarea castraveților cu zer și iod Aceasta este alegerea adversarilor înverșunați ai substanțelor chimice și a grădinarilor pricepuți care combină preparatele industriale cu proprietățile benefice ale produselor naturale. Ambele abordări obțin rezultate bune. Atunci când sunt aplicate corect, iodul și zerul vor furniza castraveților nutrienți esențiali și vor reduce riscul de infecție.

Avantajele și dezavantajele suplimentării cu iod și zer

Zerul se obține în timpul producției de brânză de vaci din lapte integral sau în timpul fabricării casnice (industriale) a brânzeturilor. Este un lichid galben pal, format din 93% apă și 7% substanță uscată.

Acestea sunt prezentate:

• lactoză;
• peptide;
• imunoglobulină;
• minerale.

Mineralele — potasiu, fosfor, zinc și fier — sunt esențiale pentru castraveți și roșii. Prin urmare, zerul poate fi clasificat drept îngrășământ natural.

Avantajul acestui produs procesat este costul său redus și siguranța absolută pentru sănătatea umană și microorganismele benefice care trăiesc în stratul superior al solului. Grădinarii au lăudat zerul ca un fungicid natural ușor. Mediul său acid inhibă activitatea agenților patogeni și a insectelor dăunătoare.

Soluțiile pe bază de ser sunt utilizate pentru a preveni diverse boli fungice. Iodul are proprietăți insecticide și inhibă virusurile, fungii și bacteriile. Acest element natural ajută castraveții să se recupereze și le îmbunătățește imunitatea.

Este important să folosiți acest produs lactat cu înțelepciune. Trebuie luată în considerare aciditatea sa ridicată. Fără o abordare sistematică, aplicarea acidului lactic lichid pe rădăcini poate crește aciditatea solului.

Aplicarea foliară a compușilor de acid lactic poate dăuna cu ușurință castraveților dacă soluția de îngrășământ (medicinal) este prea concentrată. O supradoză de iod poate ucide planta, devenind o otravă în loc de un protector și vindecător.

Acțiunea soluției

Vara, vremea se deteriorează adesea. Temperaturile scăzute și umiditatea crescută a solului și a aerului cauzate de ploile prelungite slăbesc sistemul imunitar al castraveților, creând condiții favorabile pentru proliferarea agenților patogeni.

Microflora starter a zerului și mediul acid al produsului inhibă creșterea fungilor. Microelementele din produs completează deficiențele de nutrienți din sol. O soluție de zer cu adaos de iod și alte ingrediente este utilizată pentru prevenirea și tratarea mucegaiului praf la castraveți și roșii.

În ce cazuri se folosește?

Castraveții pot fi fertilizați numai după 10-14 zile de la transplantul de rădăcini. Până atunci, rădăcinile nu absorb nutrienții. Pe vreme nefavorabilă, răsadurile pot fi hrănite cu zer diluat cu apă și iod.

O val brusc de frig poate declanșa o epidemie de mucegai praf în grădina ta. Pentru a preveni acest lucru, pulverizează-ți plantele cu următoarea soluție:

• sulfat de cupru - 1 linguriță;
• apă - 7 litri;
• zer - 3 l.

Această compoziție protejează castraveții de făinarea praf. Se recomandă includerea sa în tratamentele din august pentru a prelungi fructificarea. Se recomandă reducerea la minimum a udării și tratarea plantelor cu o soluție caldă (25°C) de azofos dacă apare o peliculă albă pe frunze.

Rețete de soluții

Soluțiile pentru tratarea și suplimentarea castraveților sunt simple, dar necesită respectarea strictă a proporțiilor. O soluție prea concentrată poate forma o peliculă excesiv de groasă pe frunze. Nu numai că va încetini reproducerea agenților patogeni, dar va opri și dezvoltarea castravetelui în sine. Proporțiile de zer pentru pulverizarea castraveților și răsadurilor pot fi diferite.

Pentru hrănirea castraveților

Cu fluctuații bruște ale temperaturilor zilnice, castraveții iubitori de căldură încep să se îngălbenească. Un remediu popular poate ajuta cu frunzele galbene:

• chefir - 2 l (poate fi înlocuit cu iaurt);
• apă - 10 litri;
• totul este amestecat bine și turnat într-un pulverizator.

Un amestec de acid lactic vindecător și hrănitor pentru castraveții îngălbeniți poate fi preparat într-un mod diferit. Luați 1 litru de zer și diluați-l în 10 litri de apă decantată. Adăugați 20 de grame de săpun de rufe (așchii) și 20 de picături de iod.

Pentru a stimula dezvoltarea masei vegetative, castraveții sănătoși pot fi hrăniți la rădăcini o dată la 2 săptămâni cu următoarea compoziție:

• apă - 5 litri;
• iod - 12 picături;
• zer - 500 ml.

Înainte de a fertiliza tufișurile cu zer, udați-le din abundență cu apă caldă (10 l/m²). Același amestec poate fi adăugat în compostul pentru plante. Zerul accelerează descompunerea biomasei și îmbogățește compostul cu microelemente benefice. Orice fertilizare a rădăcinilor poate dăuna răsadurilor de castraveți înainte ca acestea să prindă rădăcini după plantare, arzând sistemul radicular tânăr și slab.

Când preparați un amestec de îngrășăminte, acordați atenție concentrației acestuia. Pentru aplicarea pe rădăcini, se recomandă un raport de 10:1 între apă și zer. Pentru aplicarea foliară, un raport de 3:1 este mai potrivit.

Săpunul este adăugat în apă ca adeziv. Acesta creează o peliculă subțire pe frunze și tulpini. Acest lucru ajută soluția să adere la suprafață, crescându-i eficacitatea. Sănătatea și productivitatea castraveților depind direct de fertilitatea solului. Aceasta este îmbunătățită cu o infuzie pe bază de ingrediente naturale.

Mai întâi, pregătiți infuzia de drojdie. Dizolvați un plic de drojdie proaspătă (sau mai puțin) în 3 litri de apă caldă și lăsați-l la macerat timp de 3 zile. Umpleți un butoi mare de 200 de litri cu apă, turnați piureul și adăugați restul ingredientelor:

• cenușă - 1 lopată (baionetă);
• gunoi de grajd - 5-6 kg;
• compost vegetal - 1 găleată;
• pământ - 1 lopată (baionetă);
• zer - 1 l.

Amestecați bine toate ingredientele (de 2-3 ori). Lăsați butoiul în pace timp de o săptămână. Diluați soluția fermentată cu apă exact la jumătatea distanței înainte de a o aplica pe straturile de castraveți.

Pentru a proteja castraveții de boli și dăunători

Castraveții pot fi atacați de dăunători în orice moment. Capcanele sunt amplasate în straturile de castraveți pentru a preveni omizile și alte insecte târâtoare și zburătoare. Recipientele mici sunt umplute două treimi cu zer și plasate între plante seara. Dăunătorii se vor târî în capcane peste noapte. Pot fi distruși rapid dimineața.

În cazul simptomelor de mucegai praf, castraveților li se administrează ajutor de urgență cu următoarea compoziție:

• apă - 1 litru;
• verde strălucitor - 1 ml;
• uree - 25 g;
• zer - 500 ml.

Frunzele și tulpinile bolnave sunt tăiate, iar tăieturile sunt presărate cu cărbune activ zdrobit. Părțile sănătoase ale plantei sunt pulverizate temeinic. Această compoziție inhibă creșterea fungilor, stimulează formarea de frunze și lăstari noi și susține sistemul imunitar.

Reguli pentru prelucrarea castraveților cu zer și iod

În scop preventiv, se recomandă aplicarea serului de castravete în sere și castraveți în teren deschis de cel mult trei ori pe vară. Lăsați să treacă 7-10 zile între aplicări. Când preparați soluția, nu uitați să diluați serul cu apă caldă (23°C). Se recomandă udarea la 30-50 cm de tulpină, nu direct la rădăcini.

Soluția poate fi aplicată pe frunziș pe vreme înnorată sau dimineața (seara) când soarele nu este la apogeu. Pulverizarea frunzelor la mijlocul zilei poate provoca arsuri ale frunzelor.

Într-o seră, cel mai bine este să pulverizați frunzișul dimineața. Nu se recomandă tratamentele de seară în spații închise. Temperaturile nocturne sunt mai scăzute decât cele din timpul zilei. Umiditatea din seră crește, ducând la condens. Acest lucru creează condiții favorabile pentru dezvoltarea putregaiului, a mucegaiului pufos și a făinării prafoase.

Măsuri de precauție

Chiar și cea mai simplă metodă are propriile particularități. Iată câteva sfaturi de luat în considerare atunci când utilizați produse lactate fermentate pentru a hrăni și trata castraveții:

• lăsați apa pentru soluția de lucru să stea timp de 24 de ore, dacă este necesar, încălziți-o până la 23-24 °C;
• luați doar produse lactate fermentate proaspete care nu au fost tratate termic;
• nu depășiți proporțiile recomandate;
• Folosiți soluția de lucru în ziua preparării; în timpul depozitării se pot dezvolta agenți patogeni.

Frumusețea oricărui produs lactat fermentat constă în faptul că poate fi utilizat în orice etapă a dezvoltării castraveților, chiar și în timpul înfloririi. Compoziția sa naturală este complet sigură pentru albine și alte insecte care polenizează florile de castraveți.

Cheia pentru orice grădinar este să pregătească corect soluția și să alterneze diferite tipuri de îngrășăminte pe parcursul verii: acid lactic, organic și mineral. Această abordare inteligentă va avea cu siguranță un impact asupra randamentului castraveților, calității și aromei fructelor și sănătății solului.