Printre soiurile cu fructe mari, roșia Honey Giant este cea mai populară printre grădinari și micii fermieri. Nu este deosebit de pretențioasă sau susceptibilă la boli, spre deosebire de unele roșii gigantice, și este considerată o varietate cu coacere timpurie.
Descrierea plantei
Tufa este nedeterminată, cu creștere nelimitată. Din această cauză, tufele pot crește până la 2 metri înălțime în sere. În aer liber, planta atinge 1,5 metri, producând 7-8 ciorchini de fructe în diferite stadii de coacere până la sfârșitul sezonului. Recolta poate fi culesă de la mijlocul lunii iulie până aproape de îngheț. Roșiile necoapte se pot coace în interior, dar își vor pierde o parte din aromă.
Roșiile Honey Giant necesită susținere și modelare. Plantele sunt predispuse la lăstari laterali, așa că grădinarii vor trebui să monitorizeze constant creșterea lor și să îndepărteze prompt orice lăstari laterali.
Roșia Honey Giant este considerată mijlociu-timpurie în ceea ce privește timpul de coacere. Durează aproximativ 100 de zile de la semănat până la coacerea primelor fructe.

Planta este rezistentă la infecțiile fungice. Tufele nu necesită tratament cu fungicide, tolerează bine temperaturile scăzute și practic nu prezintă nicio pierdere de randament în timpul verilor reci.
Fiecare tufă produce până la 5 kg de fructe. Pentru a crește randamentul per tufă, planta este antrenată în două tulpini. Se pot planta doar trei plante pe metru pătrat. Pentru a obține fructe mai mari, plantați tufele într-un model de 40x100 cm.

Fructe gigantice
Colorarea pielii Roșii gigantice cu miere de culoare galben intens Culoare. Pulpa are aceeași nuanță, adesea conținând pete și vene rozalii. O pată verde se poate dezvolta în apropierea tulpinii.
Greutatea medie a fructelor este de 400-500 g. Roșiile se coc adesea pe ciorchinii inferiori, cântărind până la 1 kg. Pentru a cultiva roșii record, nu trebuie să lăsați mai mult de 3-4 fructe pe pensulă, care sunt situate mai aproape de tulpina plantei. Mărimea și randamentul roșiilor sunt, de asemenea, influențate de fertilizarea corespunzătoare a tufișului.
Caracteristicile și descrierea soiului, bazate pe cataloagele Registrului de Stat, evidențiază aroma roșiei gigantice coapte. Ca toate soiurile cu fructe galbene, aroma de roșii este subtilă, dar alergenitatea pulpei este redusă. Conținutul de zahăr al fructului ajunge la 6%, ceea ce face ca roșia gigantică cu miere să fie dulce, fără a fi acră. Recenziile grădinarilor indică faptul că această aromă este foarte apreciată de copii.

Roșiile pot fi consumate crude sau folosite în salate și aperitive. Nu sunt potrivite pentru conservare din cauza dimensiunii lor. Salatele de iarnă cu roșii sau roșii tăiate cubulețe din conservă vor arăta impresionant atunci când sunt asociate cu roșii Honey Giant și roșii roșii.
Roșiile Honey Giant au pulpă fermă și coajă dură. Acest lucru asigură o durată bună de valabilitate și o transportabilitate excelentă. Chiar și roșiile coapte își vor păstra valoarea nutritivă atunci când sunt transportate de la dacha la oraș.
Cum să cultivi răsaduri?
Această varietate nu este un hibrid. Grădinarii pot obține semințe de la orice arbust doresc, datorită productivității sale sau fructelor mari. În sezonul următor, plantele provenite din aceste semințe vor păstra toate caracteristicile plantei-mamă.

Înainte de semănat, pregătiți solul: dezinfectați-l cu o soluție de permanganat de potasiu și fertilizați-l cu o soluție de îngrășământ complex pentru roșii. Semințele pot fi semănate fără a aștepta uscarea solului dacă temperatura acestuia a ajuns la +20°C. Nivelați solul și răspândiți semințele pe suprafață. Presărați deasupra un strat subțire de nisip uscat sau turbă (0,5 cm).
Cel mai bine este să germinați sub sticlă sau folie pentru a păstra umiditatea în sol și a evita udarea excesivă a semințelor semănate. Răsadurile vor apărea în decurs de o săptămână. După aceasta, îndepărtați sticla.
După 10-14 zile, pe răsaduri se vor forma frunze adevărate. Când au 2-3 frunze, se transplantează în ghivece individuale sau într-o cutie de 10x10 cm. Din acest moment, plantele tinere necesită multă lumină, mărind numărul de ore de lumină naturală la 10 ore pe zi.

În funcție de metoda de cultivare, roșiile se plantează la începutul lunii mai (în seră) sau la începutul lunii iunie (în teren deschis). Înainte de transplantare (7-10 zile), se recomandă hrănirea plantelor cu un îngrășământ complex. Dacă acest lucru nu se face, fertilizați-le imediat ce roșiile încep să crească (la o săptămână după plantare). Honey Giant va necesita încă două aplicări pe parcursul sezonului:
- când pe plante se formează 1-2 ciorchini de flori;
- 14-15 zile după aceea.
Pentru a produce roșii mari în cantități mari, soiul Honey Giant necesită o parcelă cu sol fertil, foarte afânat. Caracteristicile și descrierea soiului menționează că solurile dense sau lutoase vor produce roșii mici și o recoltă mai puțin abundentă.










