Descrierea roșiei Bonanza în formă de ardei și tehnicile de cultivare a plantei

Roșia Bonanza este o varietate relativ nouă. Există doar de câțiva ani, dar și-a câștigat deja fanii datorită aromei sale plăcute și formei elegante a fructului.

Caracteristicile generale ale plantei

Acest soi este clasificat ca fiind nedeterminat. Creșterea arbuștilor este nelimitată, iar grădinarii raportează că pot produce până la 10 sau mai multe ciorchini. Soiul Bonanza este destinat cultivării în interior, așa că cea mai bună metodă de formare este un singur trunchi din care toți lăstarii laterali sunt îndepărtați pe măsură ce se formează. Planta este legată de un suport, iar vârful arbuștilor este ciupit cu 2-3 săptămâni înainte de sfârșitul sezonului de grădinărit.

Soiul produce până la 3 kg per tufă. Cu un model de plantare de 40x40 cm, se pot recolta aproximativ 20 kg de produse comercializabile de bună calitate pe unitatea de suprafață.

Planta de tomate Bonanza este acoperită cu frunze mari și dense. Deși planta este rezistentă la multe boli fungice, se recomandă îndepărtarea frunzișului de sub fiecare buchet de flori nou format. Această metodă este utilizată la cultivarea roșiilor pentru a îmbunătăți ventilația.

Ce fel de fructe produce roșia Bonanza?

Soiul este clasificat ca o roșie în formă de ardei.Roșiile Bonanza se disting prin fructele lor neobișnuit de lungi (15-20 cm). Roșiile lungi și relativ subțiri sunt adunate în ciorchini ramificați, fiecare conținând 12-17 ovare. Cu o greutate medie a fructelor de aproximativ 130 g, un ciorchin cântărește aproximativ 2 kg, așa că grădinarii leagă adesea ramurile de un suport pentru a le împiedica să se rupă sub greutatea roșiilor.

Coaja roșiilor Bonanza alungite este deosebit de durabilă: rezistă tratamentului termic, prevenind crăparea și putrezirea. Aceste roșii alungite pot fi transportate și depozitate coapte fără riscul de deteriorare a cojii. Roșiile coapte au o culoare roșu intens, aprins, cu o suprafață netedă și neuniformă.

Pulpa roșiilor lungi este de obicei puțin uscată, dar roșia Bonanza combină fermitatea cu suculența. Textura fructului este destul de plăcută, fără crocant sau fermitate excesivă. Camerele semințelor sunt puține la număr, înconjurate de pereți groși și cărnoși și conținând un număr mic de semințe.

Această roșie de mijlocul sezonului (110-120 de zile de la semănat până la recoltare) este mai potrivită pentru conservarea de iarnă decât pentru salate. Are un conținut ridicat de zahăr și conține aproximativ 7,5% substanță uscată. Aroma roșiei este clasică și distinctă.

Roșiile subțiri și lungi arată impresionant în borcane și marinade, cum ar fi platourile cu legume, contrastând frumos cu castraveții. Recenziile grădinarilor indică faptul că aceste roșii sunt potrivite pentru prepararea sosurilor sau ketchup-ului. Gustul dulce și aroma vibrantă a produsului finit se potrivesc bine cu preparatele italiene și caucaziene.

Roșiile sunt excelente pentru a face suc de roșii sau pentru uscare. Consumate proaspete, rondelele de roșii pot fi un adaos excelent la orice aperitiv sau platou.

Cerințe agrotehnice

Soiul Bonanza de mijlocul sezonului este semănat pentru răsaduri la începutul lunii martie. Până la momentul transplantării în seră (mijlocul până la sfârșitul lunii mai), plantele vor avea 75-80 de zile și vor începe să dea roade în decurs de 1,5 luni. Pentru a vă asigura că caracteristicile și descrierea soiului corespund rezultatelor pe care le va obține grădinarul, este important să cultivați corect materialul săditor și apoi să îngrijiți roșiile.

Semănați semințele în lăzi pe un strat de sol foarte umed. Acoperiți semințele cu un strat subțire de nisip sau pământ uscat (nu mai mult de 0,5 cm). Acoperiți lăzile cu sticlă sau folie pentru a păstra umiditatea până când semințele germinează. Așezați recipientele într-un loc cald (+25°C). În aceste condiții, primii muguri vor apărea în 4-5 zile.

După aceasta, sticla este îndepărtată și plantele sunt transferate într-o cameră cu o temperatură medie de aproximativ +20 °C. Este necesar să se asigure răsadurilor o cantitate mare de lumină: durata zilei ar trebui să fie de cel puțin 12 ore pe zi. Dacă nu există suficientă lumină naturală, iluminați răsadurile cu lămpi fluorescente sau cu fitolămpi speciale.

Când apar 1-2 frunze adevărate, transplantați răsadurile în ghivece individuale. În acest timp, este important să vă asigurați că sistemul radicular nu se răcește excesiv: temperatura solului nu trebuie să scadă sub 16°C, nici măcar noaptea. Folosiți doar apă caldă pentru udare.

Toamna, straturile de roșii Bonanza ar trebui umplute cu materie organică putrezită și tratate cu var, adăugând 1 kg de făină de dolomit sau cretă pe metru pătrat. Acest lucru va împiedica plantele să devină supraponderale și să producă un frunziș excesiv. Plantați roșiile într-un model de 40x40 cm.

Când începe înflorirea, aplicați o soluție de îngrășământ cu fosfor și potasiu (roșii Signor, roșii Kristallone, superfosfat și nitrat de potasiu) sub fiecare tufă. Instrucțiunile de utilizare sunt furnizate în instrucțiunile pentru fiecare produs specific.