Descrierea seriei de roșii Brandywine Black și tehnicile de cultivare a soiului

Roșia Brandywine Black este o varietate nouă. În timpul sezonului de creștere, se dezvoltă într-un tufiș înalt care produce fructe abundente. Seria Brandywine include roșii în culorile roșu închis, roz, negru și galben.

Avantajele soiurilor din soi

Seria de roșii Brandywine Black este un soi cu fructe mari, cu o perioadă medie de coacere. De la germinare până la fructificare, durează 90-110 zile. Învelișul negru al acestui soi instabil genetic poate avea diverse nuanțe.

Acest arbust nedeterminat, cu frunze distincte, asemănătoare cartofului, atinge o înălțime de 1,8 m. În timpul creșterii, necesită fixare, îndepărtarea lăstarilor laterali și modelarea în 2-3 tulpini.

Descrierea fructelor:

• Fructele au o formă rotundă-plată și o culoare purpurie intensă, cu o nuanță maro.
• O roșie coaptă are o pulpă moale și cremoasă, un gust dulce și o aromă fructată.
• Greutatea sa ajunge la 200-400 g.
• Fructele nu sunt predispuse la crăpare datorită pielii lor dense.
• În gătit, sunt folosite proaspete pentru prepararea salatelor.

Soiul american Brandywine Red, o varietate moștenită în America, este unul dintre cele mai populare în Statele Unite. Fructele sale sunt de un roșu aprins, aromate și cu o aromă delicată. Cântăresc 220–450 g. Pe măsură ce cresc, formează tufe înalte care produc o recoltă abundentă.

Seria de roșii Brandywine Yellow începe să dea roade în 120 de zile. Roșiile aurii, plate și rotunde, cântăresc 300 g. Nu crapă la coapte. Acest soi este rezistent la boli fungice și la virusul mozaicului tutunului.

Roșia din seria Brandywine Pink se coace în 100-120 de zile. Tufa atinge o înălțime de 100-150 cm; se recomandă plantarea ei în 1-2 tulpini. Fructul cântărește 150-450 g. O roșie coaptă este roz, iar când este tăiată orizontal, sunt vizibile șase camere pentru semințe.

În gătit, fructele din seria Brandywine sunt folosite proaspete, pentru prepararea sucului de roșii și ca ingredient în diverse feluri de mâncare.

Tehnologia agricolă de cultivare

Semănați semințele pentru răsaduri la o adâncime de 2-3 mm în recipiente cu sol pregătit. După umezirea solului cu o sticlă de pulverizare, acoperiți recipientul cu folie alimentară. Germinarea semințelor durează 6-14 zile.

Pentru a asigura o germinare uniformă, semințele sunt mai întâi scufundate într-o soluție apoasă de permanganat de potasiu. Dezvoltarea uniformă a răsadurilor este asigurată prin menținerea unei temperaturi optime între 18 și 23°C.

Pentru a asigura o plantare corectă, asigurați o iluminare maximă și prelungiți orele de lumină la 16 ore folosind o lampă electrică. Îngrășămintele minerale și organice se aplică pe tot parcursul sezonului de creștere.

Când răsadurile dezvoltă două frunze adevărate, transplantați-le în ghivece individuale. Ghivecele de turbă cu o adâncime de 7-10 cm sunt cele mai bune pentru acest scop. Utilizarea acestor ghivece va proteja sistemul radicular de deteriorare.

Când plantele ating 20 cm înălțime, acestea sunt transferate într-o locație permanentă în teren deschis sau în seră. Roșiile preferă lumină maximă, așa că se recomandă plantarea lor într-un loc însorit, protejat de vânt. Distanța dintre plante trebuie să fie de 45 cm.

Pentru a crește randamentul și a accelera coacerea roșiilor, planta este legată în mod regulat, iar lăstarii laterali și frunzele inferioare sunt îndepărtate. Se recomandă slăbirea solului din jurul tufișurilor, udarea lor în timp util, îndepărtarea buruienilor și mulcirea cu iarbă sau fibră nețesută neagră.

Opinii și recomandări de la grădinari

Recenziile cultivatorilor de legume care cultivă roșii din seria Brandywine indică randamente ridicate și un gust excelent.

Anatoli Grigoriev, 49 de ani, Krasnodar:

„Am cultivat roșia galbenă din seria Brandywine folosind răsaduri. Am cumpărat semințele de la un magazin specializat. Pentru a mă asigura de calitatea materialului, l-am testat. Am scufundat semințele într-o soluție de apă cu sare de masă. Semințele de înaltă calitate ajung întotdeauna la fund. Le-am cultivat în ghivece, le-am scos din pământ și le-am transplantat în pământ la mijlocul lunii mai. Plantele înalte, cu frunze de cartof, au trebuit legate de un spalier. Fructele sunt galbene, cântărind 350-550 g și au o aromă fructată foarte plăcută.”

Elena Samoilova, 56 de ani, Kazan:

„În seria Brandywine, am observat o varietate închisă la culoare. Am cultivat-o într-o seră sezonul trecut. Am format tufa la două tulpini și am obținut o recoltă excelentă de roșii mari și gustoase.”