Descrierea soiului hibrid de roșii Mahitos F1 și a răsadurilor în creștere

Roșia Mahitos F1, cu coacere timpurie, a cărei descriere este esențială pentru cei care aleg acest soi pentru plantare pentru prima dată, este un hibrid olandez. Aceste roșii sunt cultivate pentru producția de legume și oferă mai multe avantaje față de soiurile cultivate în mod tradițional. Plantele sunt puțin solicitante, dar necesită îngrijire: acest lucru determină câte fructe va recolta un cultivator atunci când plantează roșii olandeze.

Principalele caracteristici ale plantei

Chiar și rândurile de tufișuri încărcate cu fructe atrag întotdeauna atenția în fotografiile realizate în câmpurile comerciale de roșii. Alegând hibrizi olandezi, puteți recrea acest aspect în propria grădină. Aspectul izbitor al spalierilor de seră se datorează capacității hibrizilor moderni de a produce ovare uniform distanțate pe fiecare ciorchine de fructe, toate cu timpi de coacere uniformi.

Tufa de roșii Mahitos F1 (Mojito) este o varietate nedeterminată. Aceste plante pot ajunge la o înălțime de peste 2 metri. Ca orice roșie înaltă, necesită susținere și dresaj. În condițiile rusești, roșiile se cultivă cel mai bine într-o seră, deoarece își pierd aroma în teren deschis și se coc mult mai târziu decât indică caracteristicile și descrierile soiului.

Roșiile Mahitos sunt o cultură iubitoare de căldură care tolerează bine temperaturile ridicate din seră. Mugurii de fructe și ovarele nu cad nici măcar cu o ușoară supraîncălzire sau uscare, dar acești factori trebuie monitorizați pentru a asigura o recoltă bună. Prima recoltă este așteptată la 100-105 zile de la germinare.

Fructele se dezvoltă pe tot parcursul sezonului. Ciorchinii de roșii Mahitos sunt simpli; fiecare ciorchine produce 5-7 roșii de dimensiuni uniforme. Fiecare roșie are o greutate medie de 200-210 g. Fiecare ciorchine se coace complet, așa că recoltarea se face adesea cu tulpina, permițând o durată de valabilitate mai lungă.

Acest soi produce un randament ridicat. Un singur tufiș poate produce 8-10 kg de produse comercializabile pe sezon. Dacă nu se respectă practicile de cultivare și îngrijire, randamentele vor scădea ușor, dar acasă, acest lucru nu are practic niciun impact asupra aprovizionării cu legume proaspete.

Roșiile Mahitos sunt rezistente la nematode și la diverse infecții fungice care afectează roșiile în microclimatul umed al serelor (Alternaria, mucegaiul pufos și altele). Cultura este aproape imună la mană târzie, dar pentru a o preveni, se recomandă îndepărtarea unor frunze și evitarea udării părților supraterane ale plantei la udare.

Proprietățile de consum ale fructelor

Roșiile au o formă aproape sferică, fără nervuri. La maturitatea tehnică, roșiile au o culoare uniformă, verde deschis. Când sunt coapte, devin roșu aprins. Un tufiș acoperit cu aceste fructe de pădure arată neobișnuit și decorativ.

Coaja dură a fructului previne în mod fiabil crăparea în timpul coacerii și reține bine umiditatea pulpei. Roșiile coapte pot fi păstrate timp de aproximativ două săptămâni fără semne de ofilire sau alterare, menținând un aspect excelent pentru comercializare. Sunt potrivite pentru transportul pe distanțe lungi. Roșiile necoapte pot fi depozitate în cămară și se coc treptat, oferind cultivatorilor produse proaspete până la mijlocul iernii.

Pulpa este densă și suculentă. Când sunt puțin necoapte, pereții fructului rămân fermi, dar devin mai moi pe măsură ce se coace. Centrul boabei conține 4-6 camere care conțin semințe. Pereții fructului sunt groși. Pulpa este colorată uniform, fără un miez alb.

Gustul este excelent. Roșia are o aromă dulce-acrișoară, cu o notă caracteristică de roșie în aromă. Fructele din soiul Mahitos coapte pe viță de vie sunt mai dulci decât cele coapte în ladă.

Soiul este destinat utilizării în salate. Aceste roșii au fost cultivate ca un soi timpuriu pentru consum în stare proaspătă. Cu toate acestea, grădinarii observă că fructele Mahitos sunt potrivite și pentru conservarea pe timp de iarnă.

Legumele de la începutul verii sunt cel mai adesea consumate în salate și feliate, dar roșiile mici și elegante pot fi folosite ca bază pentru delicatese, umplute și coapte sau folosite ca felii de sandvișuri. Roșiile viu colorate pot fi incluse în mâncăruri calde (borș, sosuri și altele) și mâncăruri reci, cum ar fi gazpacho.

Roșiile mici pot fi folosite pentru conservarea fructelor întregi și pentru platouri cu legume. Roșiile roșii produc un suc delicios și o bază pentru sosuri și ketchup-uri. Roșiile pot fi incluse în orice aperitive și salate de iarnă care necesită aceste ingrediente.

Cum să obții o recoltă timpurie?

Semințele pentru răsaduri se seamănă cu 60-70 de zile înainte de plantarea în seră. În centrul Rusiei, acest lucru se poate face în a doua jumătate a lunii martie. Răsadurile sunt cultivate într-un substrat format din părți egale de nisip, humus și sol fertil din grădină. Dacă se dorește, se poate folosi și pământ comercial sau tablete de turbă.

Primul lucru de făcut este să dezinfectați solul. Chiar și amestecurile de pământ cumpărate din magazin pot conține agenți patogeni care provoacă enigmă și alte boli periculoase pentru plantele tinere. Dezinfectați solul saturându-l cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu.

Semințele trebuie împrăștiate pe suprafața solului umed și acoperite cu un strat de nisip uscat de 0,5 cm. După aceasta, acoperiți cutiile cu folie alimentară pentru a păstra umezeala și așezați semințele într-un loc cald (25°C) pentru a germina. Faceți 2-3 găuri mici în folia alimentară pentru a permite circulația aerului. Răsadurile vor apărea în 4-5 zile.

În faza de 2-3 frunze, răsadurile sunt înțepate, respectând următoarele reguli:

1. Ciupește rădăcina cu 1/3.
2. Așezați tufișul în gaură până la cotiledoane.
3. Apăsați pământul la rădăcini.

După transplantare, roșiile trebuie udate cu apă caldă.

Patul de seră trebuie fertilizat cu humus și îngrășăminte minerale care conțin potasiu și fosfor. Dacă acest lucru nu se face imediat, va fi necesară fertilizarea suplimentară pe tot parcursul sezonului. Solul bine pregătit îl scutește pe grădinar de o parte din munca depusă pe parcursul sezonului.

Roșiile trebuie plantate conform unui model de 40x70 cm.

Pentru roșiile înalte, dresajul tufișurilor este esențial. Acest lucru se face imediat ce tufișurile încep să formeze lăstari laterali. Toți lăstarii laterali de pe plantă sunt îndepărtați, modelând tufișul într-un trunchi. După ce se formează primul grup de flori, se lasă un lăstar pentru a forma două trunchiuri. Pentru un tufiș cu trei lăstari, ar trebui lăsat un lăstar suplimentar, de preferință chiar deasupra celui de-al doilea grup de flori. Lăstarii rămași sunt îndepărtați pe parcursul verii.

Pe măsură ce se deschid ciorchinii de flori, îndepărtați câteva frunze, dar numai pe cele de sub următorul ciorchin de flori. Trebuie îndepărtate doar frunzele inferioare, cele care ating o treime din înălțimea tufei.