Roșia Turmalină este o varietate cu fructe roz. Aceste roșii se disting nu numai prin culoarea lor frumoasă, ci și prin gustul lor excelent.
Descrierea generală a soiului
Soiul de roșii Turmaline este un soi determinat care formează tufe joase (70-100 cm) și vârfuri auto-abundente după legarea fructelor pe ciorchine 5-6. Având o perioadă de coacere mijlocie-timpurie, se pot obține recolte suplimentare din lăstari laterali. Modelul său de fructificare îl face potrivit pentru cultivarea în sere și grădini vegetale, dar este destinat în principal cultivării în câmp deschis.
Planta este viguroasă și predispusă la formarea excesivă de lăstari laterali. Pe baza feedback-ului primit de la cultivatorii de legume, se recomandă antrenarea tufișului în 2-3 tulpini pentru a prelungi oarecum recolta. Atunci când este antrenat într-o singură tulpină, rodește la începutul lunii iulie și își termină rapid sezonul de creștere (în 3-4 săptămâni). Suportul este obligatoriu.
Descrierea soiului Turmalina menționează uniformitatea roșiilor din fiecare ciorchine. Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 170 g. Cele mai mari roșii din primele ciorchine pot ajunge la 200–220 g.
Randamentul este ridicat. Fiecare tufă poate produce până la 5 kg de fructe comercializabile. Soiul Turmalină este rezistent la mană și menține o capacitate ridicată de fructificare chiar și în verile reci și ploioase.
Caracteristicile fructelor soiului Turmalină
Roșiile sunt rotunde, aplatizate la capete. O ușoară nervură este vizibilă în apropierea tulpinii, dar sub umeri, suprafața devine netedă și uniformă. Roșiile coapte au un luciu frumos și o culoare roz-zmeură vibrantă. Turmalinele necoapte au o pată verde închis la baza fructului, dar aceasta dispare pe măsură ce se coace.
Ciorchinii conțin 5-8 roșii de aproximativ aceeași dimensiune. Din toate florile se formează ovarele, iar ciorchinii sunt bine umpluți. Pe vreme extrem de caldă (peste 35°C), unele flori pot rămâne nepolenizate din cauza sterilizării polenului. În condiții de seră, această caracteristică a roșiilor poate reduce randamentul soiului.
Aruncă o privire Asemenea
Pielea este delicată, tipică tuturor soiurilor roz. Cu toate acestea, roșiile cu turmalină sunt practic imune la crăpare, ceea ce poate strica o parte din prima recoltă.
Pulpa roșiilor este fermă, dar nu dură. Are o textură cărnoasă, este suculentă și are o aromă dulce plăcută. În verile răcoroase, roșiile cu turmalină pot căpăta o ușoară acrișoare.
Utilizarea principală a acestui soi este ca roșie pentru salată. Fructele sale delicioase și aromate sunt perfecte pentru salate de vară și aperitive gourmet, în timp ce feliile pot fi folosite pentru sandvișuri și platouri frumoase de sărbători. Combinația perfectă de aromă și culoare face ca roșiile roz să fie ideale pentru sosuri în preparate italiene.
Roșiile mici se păstrează cel mai bine întregi. Își păstrează fermitatea și nu se sparg la încălzire, dar pentru cele mai bune rezultate, alegeți roșii bine colorate, dar nu chiar coapte.
Roșiile prea coapte și ferme sunt cele mai bune pentru prepararea sucului sau piureului de roșii pentru lecho. Pulpa acestor fructe eliberează mai mult suc, lăsând foarte puține deșeuri. Când este încălzită, pulpa de roșii, relativ deschisă, capătă o nuanță bogată, rezultând un produs final cu culori vibrante.
Tehnologie agricolă a soiului de turmalină
Cel mai bine este să pregătiți solul toamna, adăugând materie organică putrezită și cenușă de lemn (0,5 găleți la 1 m²). Solurile dense și acide trebuie tratate cu var prin adăugarea de cretă, făină de dolomit și alte minerale, într-o cantitate de 0,5-1 kg la 1 m².
Calitatea recoltei viitoare depinde de calitatea răsadurilor. Pentru a preveni creșterea tulpinilor, acestea nu ar trebui semănate prea devreme. Cel mai bun moment este cu 50-60 de zile înainte de plantarea în locația permanentă. Semințele germinează ușor la o temperatură de 25°C și umiditate ridicată, așa că după semănat, acoperiți recipientul cu sticlă și așezați-l într-un loc cald.
Când apar răsadurile, sticla trebuie îndepărtată și cutia trebuie mutată într-un loc mai răcoros. Temperatura medie la care cresc roșiile cu turmalină este de +20 °C, dar sistemul radicular al plantelor nu trebuie răcit. Chiar și noaptea, temperatura solului nu trebuie să scadă sub +16 °C.
Când roșiile ajung la 1-3 frunze adevărate, transplantați-le în ghivece sau cutii individuale, folosind un model de 10x10 cm. Pentru a obține răsaduri puternice, transplantați-le de trei ori, deoarece frunzele se închid dacă cresc în aceeași cutie. Ghivecele pot fi pur și simplu mutate mai departe unul de celălalt.
Înainte de a planta roșiile în grădină, căliți-le expunând-le afară timp de 1-2 săptămâni, crescându-le treptat durata. Pot fi plantate în grădină după ce a trecut ultimul îngheț. Modelul de plantare este de 30x30 cm, cu un spațiu de cel puțin 70 cm între rândurile duble.
Postări similare:
Ce soiuri de roșii sunt cele mai bune de plantat într-o seră din policarbonat?
Descrierea celor mai bune soiuri de roșii negre pentru teren deschis și sere
Cele mai bune soiuri de roșii pentru cultivarea în regiunea Leningrad pentru sere și teren deschis
Descrierea celor mai bune soiuri de roșii pentru teren deschis în zona centrală
Descrierea celor mai bune soiuri de roșii pentru teren deschis și sere în regiunea Krasnodar
Cele mai bune și mai productive soiuri de roșii pentru cultivarea în seră în Ural, cu descrieri
Caracteristicile și descrierea soiurilor de roșii în formă de ardei, randamentul și cultivarea
Cum să alegi cele mai bune soiuri de roșii pentru cultivare în Belarus
Aruncă o privire Asemenea
Bună ziua! Câte zile durează de la plantare până la fructificare? Mulțumesc anticipat.