Roșia Ursa Major este adesea confundată cu altele cu nume similare (cum ar fi Roșia Ursa Siberiană). Aceste soiuri au caracteristici similare; toate aparțin grupei gigantice - soiurile cu fructe mari. Cu toate acestea, doar Ursa Major se remarcă prin greutatea sa record la fructe, ajungând la 1,5 kg.
Descrierea fructelor
Pe un ciorchine se formează cinci până la șapte ovare. Primele fructe sunt mai mari, adesea de 1,5 până la 2 ori mai mari decât restul. Adesea sunt cele mai grele. Roșiile rămase cântăresc în medie 500 până la 800 g.
Fructul este rotund și ușor aplatizat. Conform recenziilor și fotografiilor, roșiile Big Dipper au nervuri ușoare în jurul perimetrului și nervuri mai pronunțate în apropierea tulpinii. Coaja este groasă și lucioasă, dar poate crăpa în verile umede.
Pulpa este roz și granuloasă. Există numeroase camere pentru semințe, dar mici. Per total, fructul poate fi descris ca fiind cărnos.
Profilul aromatic al roșiilor Ursa Major le face indispensabile pentru salatele de vară. Pulpa granuloasă are o aromă dulce, cu o subtilă acrișoare. Aroma de roșii este subtilă.
Datorită dimensiunilor și greutății lor mari, fructele nu sunt potrivite pentru conservarea integrală. Cu toate acestea, atunci când se prepară suc sau piure, roșiile Ursa Major sunt foarte utile: conținutul lor ridicat de zahăr conferă o aromă minunată conservelor.
Caracteristicile soiului
Caracteristicile generale și descrierea soiului dau motive pentru a clasifica Carul Mare drept o roșie nedeterminată - o varietate cu înălțime de creștere nelimitată.
Descriere:
- Roșiile Big Dipper pot ajunge la o înălțime de 2-2,2 m atunci când sunt cultivate în interior.
- În creste deschise cresc până la 1,5-1,7 m.
- Tufele sunt formate în 2 tulpini pentru a obține un randament mai mare.
- Copiii vitregi trebuie îndepărtați în timp util, fără a le permite să crească mai mult de 5 cm.
Când cultivați Ursa Major, este important să oferiți tufișurilor grele un suport fiabil. Chiar și în teren deschis, un spalier de sârmă este cel mai convenabil: acesta susține în siguranță greutatea combinată a tulpinilor și frunzelor, precum și fructele care coc.
- În timpul sezonului, planta produce până la 8 ciorchini, fiecare constând din 5-6 fructe.
- Randamentul total per plantă poate fi de aproximativ 15 kg. În timpul verilor reci și ploioase, atunci când sunt cultivate în aer liber, randamentul poate scădea semnificativ.
- Un alt dezavantaj al acestui soi este susceptibilitatea sa la mana târzie. În anii nefavorabili, ciuperca atacă atât tufișurile, cât și fructele recoltate pentru coacere.
Aruncă o privire Asemenea
La mijlocul lunii august, se recomandă oprirea creșterii tulpinilor și formarea de noi ciorchini. În restul sezonului, fructele care se leagă în ultimele straturi ar trebui să aibă timp să se umple și să atingă o coacere ceroasă. Dacă nu ajung în acest stadiu, cultivatorul riscă să producă o cantitate mare de deșeuri în timpul coacerii artificiale.
Tehnologie agricolă pentru răsaduri
Pentru a crește cu succes răsadurile, înmuiați semințele într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 1-1,5 ore. Acest tratament antiseptic va proteja răsadurile de putregaiul fungic și va conserva majoritatea răsadurilor. După dezinfectare, semințele pot fi uscate ușor pe un șervețel și apoi întindeți pe suprafața solului umed din cutie. Acestea trebuie acoperite cu pământ uscat sau nisip.
Pentru a păstra umiditatea, acoperiți recipientul cu sticlă. Totuși, când apar primele lăstari, îndepărtați capacul pentru a preveni putrezirea lăstarilor. Nu se recomandă scăderea temperaturii aerului atunci când creșteți răsaduri: temperatura optimă pentru roșii este de aproximativ 200°C. Suprarăcirea poate declanșa creșterea sporilor fungici și a bolii piciorului negru la răsaduri.
Soiul „Carul Mare” este puțin solicitant în ceea ce privește condițiile de lumină în perioada de creștere a răsadurilor. Răsadurile se întind abia dacă se întind, dar este recomandabil să se asigure plantelor tinere suficientă lumină și să se extindă artificial orele de lumină la 10 ore pe zi. Acest lucru va asigura plante puternice, cu creștere lentă, care vor începe să crească la scurt timp după plantare. Transplantarea într-o seră se face la mijlocul lunii mai, iar în teren deschis după ultimele înghețuri de primăvară.
Primele ciorchini de fructe încep să se formeze deasupra celei de-a 8-a frunze, apoi se dezvoltă la fiecare 2-3 niveluri. Când încep să se formeze inflorescențele, aplicați un îngrășământ complex cu un conținut ridicat de fosfor și potasiu (Signor Tomato sau altul).
Pentru plantele de interior, udarea adecvată în timpul creșterii fructelor este importantă: udarea excesivă și uscarea excesivă vor face ca fructele să crape. Cel mai bine este să udați roșiile astfel încât solul să rămână constant umed. Pentru a realiza acest lucru, monitorizați stratul superior al solului pentru umiditate și udați când solul se usucă, până la o adâncime de 2-3 cm.
Aruncă o privire Asemenea
Postări similare:
Cele mai bune soiuri de vinete pentru cultivarea într-o seră din policarbonat: plantare și îngrijire
Descrierea soiului de roșii Big Mommy, recomandări de creștere și îngrijire
Metode de plantare și propagare a cireșelor acasă
Cele mai bune soiuri de struguri pentru cultivarea în Ural, reguli de plantare și îngrijire vara
Descrieri ale celor mai bune 20 de soiuri de cireșe pentru regiunea Moscovei, plantarea și îngrijirea lor
Cele mai bune și mai productive soiuri de roșii pentru cultivarea în seră în Ural, cu descrieri
Beneficiile pentru sănătate și contraindicațiile coacăzelor negre
Cum să controlezi muștele de morcov cu medicamente și remedii populare
Roșiile gigantice necesită hrănire suplimentară. Răsadurile acestei culturi îl obligă pur și simplu pe grădinar să ia astfel de măsuri, deoarece fructele vor atrage în cele din urmă multă energie din tufișuri. Nu ar strica să folosiți un activator de creștere. BioGrowAvantajul său este acțiunea rapidă.