Roșia Red Sugar Plum a fost dezvoltată de crescători ruși. Soiul a fost adăugat în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2008 pentru cultivare în întreaga țară. Producătorul recomandă cultivarea roșiilor în sere și grădini vegetale, dar nu neagă posibilitatea obținerii unei recolte bune în teren deschis. Recenziile fermierilor indică faptul că această roșie are o rată ridicată de supraviețuire, un aspect comercial bun, un gust excelent și este versatilă în gătit.
Caracteristici și proprietăți
Această varietate semideterminată are o creștere limitată a trunchiului. Înălțimea sa, în funcție de vreme și îngrijire, variază între 120-140 cm. Tulpina este densă și puternică, curbându-se bine. Sistemul radicular este extins și adânc îngropat. Frunzișul de pe coroană este dens, cu frunze de dimensiuni medii, de un verde strălucitor.
Fructele sunt alungite, ovale și de formă perfectă, crescând în ciorchini. Fiecare ciorchine produce 5-7 boabe. Acestea măsoară până la 5 cm lungime și 3-3,5 cm diametru. Au o greutate medie de 20-25 g. Roșiile sunt dulci, cu o ușoară acrișoare. Pulpa este densă și uniformă, fără pete albe. Coaja este de un roșu intens, fermă, subțire și rezistentă la crăpare. În condiții favorabile, randamentul per tufă ajunge la 1200-1300 g. Fermierii pot recolta până la 10 kg de roșii frumoase și delicioase pe metru pătrat.
Perioada de coacere este de 105-110 zile, fructificarea durând până la mijlocul toamnei. Soiul „Yellow Sugar Plum” al acestei roșii se distinge prin recoltarea timpurie. Roșiile pot fi recoltate chiar și la 84-90 de zile de la germinare. Pe măsură ce se coc, roșiile devin galbene.
Ambele soiuri de roșii au o gamă largă de utilizări. Fructele de pădure timpurii sunt la mare căutare pe piețe, când opțiunile de legume proaspete sunt limitate. Roșiile sunt servite întregi, în salate și feliate. Fructele sunt potrivite pentru conservarea în borcane obișnuite și recipiente cu gură mică. Recolta este folosită pentru suc, lecho, paste și sosuri.
Aruncă o privire Asemenea
Fructele sunt transportabile și pot fi păstrate până la trei luni. Pentru a face acest lucru, sunt depozitate într-o pivniță întunecată, răcoroasă și bine ventilată. În aceste condiții, își păstrează aspectul comercializabil până la Anul Nou și servesc drept adevărată piesă centrală pentru masă.
Avantajele și dezavantajele soiului
Roșiile sunt cultivate în gospodării private, în ferme mici și în companii agricole mari.
Fermierii remarcă următoarele avantaje ale roșiilor Sugar Plum:
- Un gust rafinat pe care aproape toată lumea îl iubește. Fructele sunt bogate în nutrienți, minerale și vitamine.
- Aspect atractiv. Fructele mici și îngrijite arată frumos și apetisant.
- Capacitatea de a crea un sortiment original de fructe de pădure roșii, galbene și de zmeură.
- Versatile din punct de vedere culinar, roșiile se consumă proaspete, procesate și conservate.
- Durată bună de valabilitate a roșiilor coapte. Această proprietate este utilizată pentru depozitarea pe termen lung și transportul roșiilor în zone cu cerere mare.
- Maturare timpurie și uniformă. Cu o plantare și o îngrijire adecvate, primele roșii vor apărea abundent și dens pe tufișuri încă de la începutul lunii iunie.
Soiul are dezavantajele sale, principalul fiind imunitatea scăzută la bolile infecțioase și fungice. Cultivarea roșiilor necesită încrucișarea tulpinilor și îndepărtarea regulată a lăstarilor laterali. Roșiile sunt sensibile la umiditate și aciditatea solului. Udarea și fertilizarea trebuie făcute cu moderație.
Creștere și îngrijire
Semințele se plantează în a doua decadă a lunii martie. După dezinfectare, acestea se plantează în sol la o adâncime de 1-1,2 cm. Pentru cantități mici de semințe se pot folosi granule de turbă. Pentru cantități mari, este recomandat să se folosească ghivece umplute cu sol fertil cu drenaj din argilă expandată. Acoperiți recipientele cu folie alimentară și așezați-le într-o cameră caldă.
Răsadurile nou-răsărite necesită căldură și lumină din belșug. Cel mai bine este să așezați ghivecele pe pervazul ferestrei. Dacă lumina naturală este insuficientă, suplimentați-le cu lămpi fluorescente. Mențineți o temperatură constantă de 22 până la 23°C. După apariția primelor două frunze, răsadurile sunt scoase. Cu o săptămână înainte de transplantarea în grădină, întăriți plantele prin scăderea treptată a temperaturii aerului și creșterea timpului petrecut afară. Transplantarea are loc atunci când tulpinile au 5-7 frunze.
Aruncă o privire Asemenea
Pregătirea straturilor de pământ implică adăugarea în sol a unui drenaj, cenușă, cărbune, nisip calcinat și îngrășământ. Se recomandă stropirea unei soluții de insecticid în jurul găurilor pentru a proteja rădăcinile plantelor de dăunători. Opt până la nouă plante sunt plantate pe metru pătrat de strat. Acestea sunt fixate imediat pe țăruși sau legate de un spalier. Acest proces se repetă pe măsură ce tulpinile cresc.
În funcție de vreme și temperatură, udați tufișurile de 2-4 ori pe săptămână. În caz de căldură extremă, udați zilnic. Udarea trebuie făcută cu apă de fântână care a fost lăsată să se așeze timp de o zi, după apusul soarelui.
Îngrășământul trebuie aplicat lunar. În timpul formării tulpinii și coroanei, se recomandă utilizarea azotatului de amoniu și a sulfatului de magneziu. După formarea ovarelor, în sol trebuie adăugată o soluție de lupășoară sau excremente de păsări. Îngrijirea plantelor include plivirea, mulcirea, combaterea dăunătorilor și pulverizarea periodică cu soluții dezinfectante.
Pentru a proteja tufișurile de bolile fungice, trebuie să respectați aceste reguli:
- nu plantați răsaduri prea dens;
- asigurați o iluminare suficientă;
- nu permiteți suprasaturarea solului cu îngrășăminte;
- Asigurați o udare moderată și o ventilație bună.
Este important să ne amintim că, dacă se observă semne de boală pe o plantă, aceasta trebuie replantată pentru a nu expune tufișurile rămase la infecții.
Postări similare:
Descrierea celor mai bune soiuri de roșii negre pentru teren deschis și sere
Cele mai bune soiuri de vinete pentru cultivarea într-o seră din policarbonat: plantare și îngrijire
Ce soiuri de roșii sunt cele mai bune de plantat într-o seră din policarbonat?
Cele mai bune soiuri de struguri pentru cultivarea în Ural, reguli de plantare și îngrijire vara
80 Cele mai bune soiuri de vinete pentru diferite regiuni cu descrieri și caracteristici
Descrierea celor mai bune soiuri de roșii pentru teren deschis în zona centrală
Ce sunt roșiile standard, descrierea soiurilor și cultivarea
Cele mai bune soiuri de roșii pentru cultivarea în regiunea Leningrad pentru sere și teren deschis
Aruncă o privire Asemenea
Mulți oameni cultivă acest soi particular de roșii; este bine adaptat la climatul nostru și crește frumos chiar și în teren deschis. Pentru fertilizare, pur și simplu folosiți "BioGrow„.
Mulți oameni cultivă această varietate particulară de roșii; este bine adaptată climatului nostru.