Descrierea dovleacului, instrucțiuni de creștere și îngrijire

Dovlecelul este o varietate europeană a acestei legume. Este o plantă erbacee anuală, o subspecie a dovleacului. Astăzi, există multe varietăți de dovlecel, variind în funcție de dimensiune, aromă și culoarea pielii. Acest lucru permite fiecărui grădinar să aleagă varietatea perfectă în funcție de preferințele sale.

Istoricul apariției

Dovlecelul este o varietate populară de dovlecel cu o aromă excelentă. Originar din Italia, înseamnă „dovleac mic”. Dovlecelul a fost dezvoltat inițial în Mexic.

Descriere

Această cultură aparține familiei dovleceilor. Dovlecelul se caracterizează prin forma sa rotundă sau cilindrică și nuanța verde. Uneori, dovlecelul are dungi și o culoare aurie strălucitoare. Înălțimea medie a unei plante de dovlecel este de 110 centimetri.

Trăsături distinctive

Dovleceii diferă de dovlecei prin unele caracteristici - gustul și culoarea pielii.

Dimensiune

Planta se caracterizează printr-o dimensiune compactă. Fructele sunt fie alungite, fie rotunde. În funcție de soi, dimensiunile lor variază de la 10 la 30 de centimetri.

Gust

Dovleceii au o aromă delicată, fiind potriviți pentru a fi consumați cruzi, fără a fi gătiți.

Culoare

Fructele se disting prin culoarea lor vibrantă - verde închis sau auriu. Există și dovlecei dungați.

Productivitate

Dovleceii dau mult mai mult decât dovleceii. Cu o îngrijire adecvată, o singură plantă poate produce 40-50 de kilograme de fructe.

Conținut caloric

Această legumă are un conținut scăzut de calorii, fiind potrivită pentru uz alimentar. 100 de grame de dovlecel conțin doar 21 de kilocalorii.

Caracteristici ale cultivării

Dovleceii se plantează cel mai bine în paturi bine luminate. Cultura este cultivată din semințe sau răsaduri.

Selectarea și pregătirea solului

Parcela selectată ar trebui săpată în toamnă. Ulterior, adăugați gunoi de grajd care a putrezit în timpul verii.

Se recomandă, de asemenea, sulfatul de potasiu și superfosfatul. Se adaugă cenușă de lemn pentru a reduce aciditatea solului.

Predecesorii

Dovleceii nu ar trebui plantați după dovleci. Roșiile, varza și leguminoasele sunt cele mai bune plante predecesoare.

Săpături suplimentare și dezinfecție a solului

Înainte de plantare, solul este săpat și nivelat. De asemenea, se recomandă udarea cu o soluție caldă de permanganat de potasiu și adăugarea de azotat de amoniu.

Diagrama de plantare

În solul ușor, adâncimea găurilor este de 5-6 centimetri, în solul greu – nu mai mult de 4. Se plantează 1-2 plante pe 1 metru pătrat.

Germinarea semințelor

Chiar și în zona temperată, semințele sunt plantate direct în sol. Mai întâi, se recomandă înmuierea lor timp de câteva zile. Pentru a face acest lucru, înfășurați semințele într-o cârpă umedă, care este umezită periodic cu apă.

Îngrijire

Pentru a asigura o recoltă completă, cultura necesită o îngrijire adecvată. Se respectă o serie de reguli pentru aceasta.

Plivirea și afanarea

Solul trebuie afânat la fiecare două udări. Paturile trebuie plivite. Începând cu prima jumătate a lunii iulie, îndepărtați aproximativ o treime din frunze, care interferează cu polenizarea și încălzirea solului.

Dressing de top

Fertilizați de două ori. Fertilizați solul când apar primele frunze. A doua oară este după două săptămâni. Îngrășămintele minerale sau organice sunt potrivite în acest scop.

Recoltarea și depozitarea

Se recomandă recoltarea cel puțin o dată pe săptămână. Fructele cu o lungime mai mică de 20 de centimetri se consumă proaspete. Legumele mai mari trebuie procesate și conservate. Dovleceii copți complet se folosesc pentru însămânțare.

Soiuri

Astăzi, există multe soiuri de dovlecei, permițând fiecărui grădinar să o aleagă pe cea perfectă.

Aeronaut

Cultura este plantată în teren deschis sau cultivată în sere. Produce fructe cilindrice de culoare verde închis, cu pulpă suculentă, alb-gălbuie. O caracteristică a soiului este transportabilitatea sa excelentă.

Tsukesha

Această cultură cu ramificații slabe este considerată a avea un randament ridicat. Fructele se recoltează în termen de 50 de zile de la plantare și se păstrează bine timp de două luni.

Zebră

Această cultură cu randament ridicat produce primele fructe în doar 38 de zile. Sunt de un verde deschis și acoperite cu dungi închise la culoare. Legumele sunt ușor de transportat, iar planta este, de asemenea, rezistentă la frig.

Domnule

Acest soi popular este căutat de grădinari datorită randamentului său ridicat. Primele fructe se recoltează încă de la 35 de zile. Tufa este compactă ca dimensiuni. Soiul se caracterizează printr-o culoare unică și textura striată a fructului.

Cintezele

Fructele acestui soi se caracterizează printr-o culoare aurie și o pulpă groasă cu o aromă dulce. Cu o îngrijire adecvată, cultura produce o recoltă excelentă care se păstrează bine.

Diamant

Acesta este un hibrid cu randament ridicat, clasificat drept soi timpuriu. Recoltarea are loc în 40-47 de zile. Fructele se caracterizează printr-o suprafață netedă și uniformă și o coajă foarte fragedă.

Băiețel negru

Acest soi cu randament ridicat produce fructe cilindrice de culoare negru-verzuie. Au pulpa suculentă, verzuie. Cultura este rezistentă la mucegaiul praf.

Fructe galbene

Acest soi este considerat a avea un randament ridicat. Fructele sunt cilindrice și au o nuanță galbenă bogată. Aceste legume sunt bogate în caroten.

Nefrită

Acest hibrid de mijloc de sezon produce fructe verzi acoperite cu dungi ușoare. Pulpa cremoasă palidă este caracterizată de o aromă excelentă.

Graur

Acest soi se caracterizează prin randamente ridicate. Produce fructe uniforme, netede, cu o formă cilindrică și o pulpă suculentă și fragedă.

faraon

Acest soi cu coacere timpurie produce fructe în doar 45 de zile. Fructele au o structură uniformă și o suprafață netedă. Se caracterizează prin pete ușoare și pulpă suculentă.

Banană

Acest soi cu coacere timpurie produce fructe aurii, cu o lungime de 25 de centimetri. Pulpa de dovlecel este galben deschis și are o aromă excelentă.

Ronda

Acest soi se caracterizează printr-o perioadă lungă de fructificare. O recoltă minunată poate fi recoltată pe tot parcursul sezonului. Fructele sunt rotunde și acoperite cu dungi închise la culoare.

Pui de tigru

Acest soi se distinge prin colorarea sa unică, cu dungi deschise la culoare pe un fundal verde. Fructele au formă cilindrică și pulpa fragedă, care conține mulți nutrienți benefici.

Odessa-52

Dovlecelul se caracterizează prin forma sa cilindrică și nuanța verzuie. Acest soi se caracterizează printr-o rezistență ridicată la boli. Fructele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă sau pentru procesare.

Frumusețe neagră

Acest soi se caracterizează printr-o perioadă lungă de fructificare și randamente excelente. Poate fi plantat în sol deschis. Fructele sunt de un verde închis și netede.

Măsuri preventive

Pentru a preveni bolile dovlecelului, urmați aceste recomandări:

• respectați regulile de rotație a culturilor;
• evitați plantațiile dense;
• aplicați corect îngrășămintele;
• udați moderat;
• îndepărtați orice vegetație rămasă;
• a afâna solul.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele dovlecelului includ următoarele:

• parametri de randament excelenți;
• gust excelent;
• versatilitate;
• nepretenție;
• conținut scăzut de calorii;
• predominanța pedunculilor feminini;
• piele subțire.

Dovleceii nu au dezavantaje semnificative. Se recomandă ca solul să fie mai puțin acid înainte de plantare. Totuși, acest lucru nu durează mult.

Recenzii

Numeroase recenzii despre dovlecei confirmă beneficiile acestui tip de dovlecel:

1. Irina: „Mi-a plăcut foarte mult soiul Tsukesha. Chiar și fructele prea coapte au pulpa fragedă și sunt potrivite pentru o varietate de feluri de mâncare.”
2. Nikolai: „Am plantat soiul «Tigrenok» în grădina mea. Produce o recoltă rapidă și are o culoare unică. Avantajele sale includ gustul și termenul lung de valabilitate.”

Dovlecelul este o legumă minunată cu multe avantaje. Se mândrește cu o aromă excelentă, o transportabilitate excelentă și o durată lungă de conservare. Abundența de soiuri permite fiecărui grădinar să aleagă varianta perfectă.