Motive pentru care vârfurile cartofilor se înnegresc și se usucă, ce trebuie făcut și cum să combatem acest lucru

Când începe să se înnegrească și vârfurile cartofilor se usucăAceasta indică o cauză infecțioasă și un proces fiziologic. Dacă sezonul de creștere nu s-a încheiat încă și au apărut pete întunecate pe vârfuri, aceasta indică o infecție fungică. Ciupercile sunt dificil de tratat și afectează nu numai planta, ci și recolta. Pentru a preveni infecția, sunt necesare măsuri preventive.

De ce se înnegresc frunzele de cartofi?

Înnegrirea vârfurilor cartofilor este cauzată de procese fiziologice sau patologice. Procesele fiziologice sunt un proces natural care are loc în timpul coacerii fructelor. Procesele patologice apar în timpul dezvoltării unei boli infecțioase sau fungice.

Procese fiziologice

Înnegrirea vârfurilor cartofilor este considerată normală la sfârșitul sezonului de creștere. Înainte de coacere, tulpinile încep să se înnegrească încet, apoi se ofilesc, eliberând toți nutrienții pentru a forma legume rădăcinoase.

Factori patologici

Dacă înnegrirea apare mult mai devreme, indică o boală a culturii sau tehnici de cultivare necorespunzătoare. Cele mai frecvente boli care cauzează acest simptom sunt:

• mana târzie;
• fusarium;
• Alternaria;
• Rizoctonia;
• picior negru.

Aceste boli apar atunci când solul este prea umed, îngrășămintele minerale sunt folosite în exces sau cartofii sunt contaminați cu ciuperci și bacterii dăunătoare. Aceste infecții trebuie eliminate cu substanțe chimice pentru a conserva recolta.

Mana târzie

Această boală se dezvoltă rapid; dacă afectează un singur tufiș, infectează toate plantele în decurs de 1-2 săptămâni. Cu cât începeți mai devreme tratarea mana târzie, cu atât sunt mai mari șansele de a păstra recolta. Infecția apare din mai multe motive:

• ploi frecvente;
• roua dimineții din cauza diferenței de temperatură dintre noapte și zi;
• scăderea temperaturii aerului la 15°C.

Pe frunze apar pete negre, se usucă treptat și cad.

Important! Mana târzie apare pe partea inferioară a frunzei.

Fusarium

O infecție fungică care se dezvoltă la temperaturi ridicate. Începe pe frunzele inferioare și se răspândește treptat la cele superioare. Se recunoaște ușor prin faptul că frunzele se înnegresc, se ondulează și cad. Boala începe cu pete negre pe partea inferioară a frunzei.

Fusarium afectează și culturile de rădăcinoase, în special în februarie. Astfel de culturi de rădăcinoase nu pot fi folosite pentru producerea de semințe.

Alternaria

O ciupercă microscopică ce afectează cel mai adesea soiurile de cartofi de la mijlocul și sfârșitul sezonului. Simptomele încep cu 25 de zile înainte de formarea mugurilor florali. Alternaria formează pete rotunde, întunecate, pe frunze. Infecția începe pe frunzele inferioare și se extinde treptat la cele superioare. Este dificil să se prevină afectarea cartofilor de către boală, deoarece ciuperca pătrunde în tuberculi și îi provoacă putrezirea.

Rizoctonia

Boala este cauzată de o ciupercă microscopică. Micelele sale pătrund în tulpinile frunzelor și în tuberculii înșiși. Pe tulpini apare un strat gri, iar frunzele se acoperă cu pete negre și încep să se usuce.

În stadiul inițial, rădăcinile sunt potrivite pentru consum. Acești cartofi nu ar trebui folosiți pentru plantare.

Factorii infecției sunt:

• vreme rece pentru o perioadă lungă de timp;
• ploi frecvente;
• drenaj deficitar al excesului de umiditate din sol.

Piciorul negru

Una dintre cele mai periculoase boli, poate provoca pierderi de randament de până la 50%. Boala începe cu înnegrirea tulpinii inferioare, care devine neagră și moale. Frunzele se îngălbenesc, se usucă și cad. Infecția se răspândește la tuberculi. Când este tăiată, rădăcinoasa are dungi negre și este improprie pentru consum. Semințele din acești cartofi nu sunt folosite.

În timpul depozitării, piciorul negru afectează tuberculii și îi provoacă putrezirea, așa că se recomandă eliminarea tufișului bolnav.

Ce ar trebui să fac dacă vârfurile cartofilor mei s-au înnegrit deja?

Dacă vârfurile cartofilor s-au înnegrit deja, este necesar un tratament pentru a încerca să salvați recolta. Pentru unele boli, tratamentul este destul de eficient. Pentru a face acest lucru, urmați acești pași:

• Dacă frunzișul s-a înnegrit complet, pulverizați tufișurile cu fungicide. Se utilizează sulfat de cupru, zeamă bordeleză și alte soluții.
• Dacă planta este parțial afectată, îndepărtați lăstarii deteriorați și observați planta. Dacă boala continuă să se răspândească, pulverizați cu fungicide.
• Dacă tuberculii sunt afectați de mana târzie, tăiați vârfurile și dezgropați recolta. Dacă tuberculii nu sunt deteriorați sau pătați, recolta este intactă. Cu toate acestea, nu ar trebui folosiți pentru plantare.

Important! Pulverizarea pentru tratament se efectuează în fiecare săptămână până când planta devine mai puternică.

Cum să păstrezi verzi vârfurile cartofilor?

Puteți menține vârfurile cartofilor verzi luând măsuri preventive. Prevenirea infecției este mai ușoară decât tratarea ei. Este important să rețineți că, dacă infecția se dezvoltă, o parte din cultură trebuie distrusă, iar solul contaminat va transmite ciuperca patogenă generațiilor viitoare de cartofi. Pentru a conserva cultura, luați următoarele măsuri:

• o selecție de soiuri de cartofi tipice pentru cultivarea în regiunea dorită;
• selecția soiurilor cu rezistență la boli infecțioase;
• pregătirea solului pentru plantare, folosind de preferință soluri afânate, ușoare, cu un bun drenaj al excesului de umiditate;
• pe solurile acide, trebuie adăugată făină de dolomit;
• fertilizarea cu îngrășăminte minerale sau organice adecvate, fără exces;
• Mulcirea paturilor de cartofi cu fân ajută la reținerea umidității și previne dezvoltarea infecțiilor;
• respectarea modelului de plantare și a distanței dintre tufișuri și paturi.
• tratament cu fungicide la începutul sezonului de creștere;
• umplerea, slăbirea și plivirea regulată a zonei;
• folosind doar material săditor sănătos.

Ce se poate face cu tuberculii afectați?

După recoltare, cultura este sortată cu grijă. Toate rădăcinile deteriorate cu pete întunecate sau putregai sunt aruncate. Nu trebuie depozitate împreună cu cele sănătoase. Pentru a preveni contaminarea culturilor sănătoase, acestea sunt tratate cu o soluție slabă de sulfat de cupru. Astfel de fructe nu pot fi folosite pentru plantare.

Fructele și vârfurile alterate sunt distruse prin ardere. În anul următor, locul de plantare a cartofilor se schimbă și se cumpără semințe noi de la pepiniere.

Concluzie

Înnegrirea vârfurilor cartofilor este un proces fiziologic la sfârșitul sezonului de creștere. Acesta este un semn că este timpul să recoltezi cultura. Dacă aceste semne apar în timpul înmuguririi și înfloririi, aceasta indică o infecție fungică. Pentru a preveni infecția, sunt necesare tratamente preventive și îngrijire adecvată.