Descrierea și caracteristicile soiului de cartofi Lorkh, plantare și îngrijire

Până în prezent, au fost dezvoltate peste 4.000 de soiuri de cartofi. Toate diferă în ceea ce privește gustul, timpul de plantare și coacere și dimensiunea fructelor. Prin urmare, alegerea soiului potrivit de cartofi pentru grădina dvs. poate fi o sarcină dificilă. Cu toate acestea, există soiuri testate în timp care nu au dat niciodată greș. Cartoful Lorkh este o astfel de legumă, iar o descriere detaliată a acestui soi este furnizată în acest articol.

Istoria cartofului Lorkh

Cultura a fost dezvoltată în perioada dificilă a anilor 1920. Amelioratorii s-au confruntat cu sarcina de a produce un soi de cartof cu randament ridicat, rezistent la condițiile climatice. Lucrările au fost conduse de renumitul om de știință sovietic A.G. Lorkh, după care este numit noul soi de cartof.

Până la mijlocul secolului trecut, acest soi era considerat principalul cultivat pe câmpurile țării și era recunoscut ca fiind de elită. Cu toate acestea, puțin mai târziu, noua selecție a fost uitată și a fost reînviată abia în anii 1970. Achiziționarea de semințe pentru această cultură nu este ușoară. Prin urmare, grădinarii norocoși cultivă și propagă acest soi.

Descrierea și caracteristicile culturii

Soiul a fost creat pentru cultivare în regiuni cu climă moderată și caldă, dar datorită rezistenței culturii la fluctuațiile de temperatură, este cultivat și la latitudinile nordice.

Caracteristici principale:

1. Tufișurile ramificate cresc până la 80-90 cm.
2. Acoperirea cu frunze este densă, de culoare verde strălucitor.
3. Inflorescența este densă, înflorind cu flori violet de dimensiuni medii.
4. Tuberculii copți sunt mari, 90-120 g, alungiți, de culoare maro deschis.
5. Leguma are pulpa albă în interior.
6. Pielea este netedă.

Important! Cartoful Lorkh nu necesită multă îngrijire sau atenție, dar este sensibil la umiditatea solului.

Productivitate

Acest soi a fost creat pentru cultivare comercială, așadar are un randament ridicat, dar o maturare târzie. Timpul de coacere depinde de condițiile climatice, dar, în medie, durează între 110 și 125 de zile de la plantare până la recoltare. De pe o singură plantă se recoltează 20-25 de tuberculi mari. Randamentul soiului este considerat a depăși 90%.

Calități gustative și conținut de substanțe în tubercul

Scopul principal al culturii este utilizarea culinară. Experții consideră gustul acestui soi de cartofi ca fiind excepțional. Este folosit pentru fierbere, piure, supe și prăjit. Conținutul ridicat de amidon îl face indispensabil pentru cultivarea comercială.

Tuberculii de legume conțin o cantitate mare de vitamina C – 18%; proteine ​​– 2,3%; substanță uscată – 23-25%; amidon între 15 și 20%.

Avantajele și dezavantajele soiului

Ca orice cultură de legume crescută prin selecție, Lorkh are atât avantaje, cât și dezavantaje.

Avantajele soiului:

1. Rezistență la diverse condiții climatice.
2. Nepretenție față de sol.
3. Rezistență ridicată la boli fungice și virale.
4. Gustul excelent al legumei permite utilizarea acesteia în toate aplicațiile culinare.
5. Depozitarea pe termen lung a culturilor recoltate.
6. Randament ridicat al culturilor.

Dezavantaje ale soiului:

1. Cartofii sunt sensibili la udare și la temperaturi ridicate. Umiditatea insuficientă a solului face ca planta să înceteze creșterea și să moară.
2. Deși soiul este rezistent la ciuperci și viruși, planta este adesea afectată de scabia, o boală canceroasă.

Important! Pentru a evita problemele la cultivarea cartofilor, asigurați o îngrijire adecvată și măsuri preventive la timp.

Tehnologia de plantare a cartofilor

Soiul de cartofi Lorkh este ușor de îngrijit, dar plantarea corectă și semințele de înaltă calitate vor asigura randamente ridicate.

Termene limită

Momentul plantării cartofilor în teren deschis depinde direct de condițiile climatice. În regiunile temperate, plantarea începe la începutul lunii mai. În regiunile sudice, acest lucru se poate face puțin mai devreme, iar în regiunile nordice, când solul se încălzește la 8 grade Celsius.

Alegerea unui amplasament și pregătirea solului

Pentru plantare, alegeți zone plane și bine iluminate. În zonele umbrite, cultura dezvoltă tufișuri, ceea ce împiedică coacerea tuberculilor.

Deși cartoful Lorkh este considerat nepretențios față de sol, cu cât solul este mai fertil, cu atât recolta va fi mai bună și mai productivă.

Pentru a planta planta, solul este pregătit în avans, de obicei toamna. Inițial, zona selectată este afânată complet. După câteva săptămâni, solul afânat este săpat adânc și se adaugă îngrășământ organic. Primăvara, înainte de plantare, straturile de pământ sunt săpate din nou și se adaugă îngrășământ bogat în azot în sol.

Observăm rotația culturilor

Dezvoltarea, creșterea și fructificarea unei culturi depind direct de culturile precedente cultivate în același sol. Roșiile, sorgul și floarea-soarelui răspândesc ciuperci și viruși dăunători cartofilor. Prin urmare, Lorkh nu se plantează după aceste culturi.

Dovlecii, sfecla roșie, căpșunile, morcovii, castraveții și leguminoasele sunt culturi potrivite pentru pre-semănarea cartofilor. Solul lăsat în urmă de aceste legume este bogat în nutrienți care promovează dezvoltarea și creșterea plantelor.

Important! Este deosebit de bine să plantați cartofii după culturile de cereale. Cerealele sunt amelioratori excelenți ai solului, dezinfectându-l de ciuperci și viruși.

Selectarea și eliminarea materialului săditor

Cu cât materialul săditor este mai bun, cu atât sunt mai mari șansele de a obține o recoltă mare.

Selecția materialului semințel necesită o abordare serioasă și minuțioasă.

1. Se selectează tuberculi de dimensiuni medii.
2. Suprafața materialului semințel este netedă, fără deteriorări sau defecte vizibile.
3. Tuberculii sunt spălați din sol și prelucrați prin plasarea lor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
4. Apoi, semințele sunt plasate în recipiente mici pentru germinare.
5. În timpul procesului de germinare, tuberculii sunt umeziți și întorși după cum este necesar.
6. De îndată ce apar lăstarii, tuberculii sunt gata pentru plantare în teren deschis.

Acest soi de cartofi produce randamente mici dacă tuberculii sunt tăiați și împărțiți în mai multe bucăți în timpul plantării. Cultura poate fi plantată și fără a încolți tuberculii, caz în care sezonul de creștere începe 2-3 săptămâni mai târziu.

Plan de aterizare

La plantare, luați în considerare înălțimea plantei. Distanța dintre gropi ar trebui să fie de cel puțin 35-40 cm, iar între straturi, de 70 până la 80 cm. Acest soi este înalt, cu tufișuri răspândite, deci nu ar trebui să interfereze cu creșterea sau să se umbrească reciproc. Tuberculii pregătiți se așează în gropi pre-săpate sau în grape. Cartofii mari se plantează la o adâncime de 8-10 cm, iar cei mici la 6-8 cm.

Important! Dacă solul are o pânză freatică ridicată, ridicați straturile cu 15-20 cm înainte de plantare.

Îngrijirea necesară pentru cartofi

Soiurile de plante hibride au întotdeauna caracteristici și cerințe de îngrijire unice. Soiul de cartofi Lorkh nu face excepție. Pentru a asigura o plantă sănătoasă și roditoare, trebuie respectate anumite reguli.

Irigare

Dacă nu există suficientă umiditate în perioada de coacere a tuberculilor, aceștia se deformează.

Tuberculii devin neregulați ca formă, iar la vârfurile lor se formează lăstari mici.

Irigațiile sunt deosebit de importante în regiunile aride, sudice. Primul semn al deshidratării solului este ofilirea tufișului.

1. Prima udare abundentă se face după apariția răsadurilor.
2. Următoarele lucrări de irigare se efectuează la începutul sezonului de creștere.
3. Plantele necesită udare abundentă în perioada de înflorire activă.
4. Etapa finală a lucrărilor de irigare are loc după sfârșitul perioadei de înflorire, când energia și nutrienții principali sunt cheltuiți pentru creșterea și dezvoltarea culturilor de rădăcini.

La udare, solul trebuie umezit până la o adâncime de 45-50 cm, cu un consum de apă de 50 de litri pe metru pătrat.

Afânarea și mulcirea solului

Pentru a reține umiditatea în sol pentru o perioadă lungă de timp, acesta este afânat. Acest proces se efectuează după udare sau ploaie. Stratul superior al solului este acoperit cu o crustă densă, care împiedică pătrunderea aerului și a umidității în rădăcini. În timpul afânării, această crustă este îndepărtată, precum și buruienile care fură nutrienții plantei.

După afânarea solului, mulciți-l cu iarbă uscată sau rumeguș. Mulciul ajută la reținerea umidității în sol mai mult timp și inhibă creșterea buruienilor.

Cartofii sunt cultivați. Această metodă de îngrijire saturează solul cu oxigen și reține umiditatea, iar în timpul înghețurilor neașteptate, protejează sistemul radicular de îngheț.

Fertilizare

Cultura are o perioadă lungă de creștere și înflorire, așa că necesită hrănire suplimentară.

Principalele activități pentru fertilizarea cartofilor se desfășoară:

1. În timpul plantării, cultura este hrănită cu humus și făină de oase.
2. După 2 săptămâni, îngrășămintele organice sunt adăugate în sol.
3. Îngrășămintele cu potasiu se aplică în timpul sezonului de creștere.

Important! Crescătorul și profesorul Lorch, care a creat acest soi, credea că noul soi de cartofi necesită exclusiv îngrășăminte și suplimente organice.

Protecție împotriva bolilor și insectelor

Soiurile hibride de cartofi au imunitate naturală la multe boli și dăunători. Cu toate acestea, scabia radiculară este o cauză frecventă a morții plantelor.

Pentru a preveni această boală, este important să urmați o îngrijire adecvată, iar fertilizarea la timp va oferi plantei nutrienți care vor preveni dezvoltarea bolii. Regiunile aride cu sol uscat prezintă cel mai mare risc de cancer. Udarea adecvată va proteja planta de infecții și moarte.

Dacă planta a fost atacată de gândacul de cartof din Colorado, în sol se adaugă cenușă pe care dăunătorul nu o poate tolera.

Pentru a preveni deteriorarea culturilor de rădăcini de către greierii-alunițe, acestea sunt tratate cu preparate speciale înainte de plantare.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea cartofilor depinde de clima regiunii de cultivare. În climatele temperate, recoltarea începe în august. De îndată ce vițele plantei încep să se usuce și să cadă, rădăcinile sunt gata de consum. Vârfurile sunt tăiate cu 8-10 zile înainte de recoltare. Recoltarea se face cu o furcă. Utilizarea acestui instrument de grădinărit reduce riscul de deteriorare a tuberculilor de cartofi.

Rădăcinile scoase din pământ sunt uscate și aerisite, apoi depozitate într-un loc răcoros și întunecat. La temperatura potrivită, soiul de cartofi Lorkh se va păstra până în primăvară.

Recenzii ale soiului

Andrei Ivanovici. Saratov

Căutăm cartofi Lorkh de mult timp. Ne amintim cât de delicioși erau acești cartofi din vremea sovietică. În sfârșit i-am găsit și acum recoltăm cartofii noștri preferați în fiecare an. Ne place totul la acest soi: mirosul, gustul și aspectul legumelor. Acum... Depozităm cartofii pentru semănat ca lumina ochilor mei.

Igor. Volgograd

Cartoful meu Lorkh produce doar tuberculi mari, dar din păcate, mă confrunt cu mana târzie în fiecare an. Trebuie să petrec mult timp îngrijind și tratând plantele. Dar când mănânci acești cartofi, uiți de toate necazurile și dificultățile. Este un soi foarte gustos și îl recomand tuturor.

Elena Petrovna. Sankt Petersburg

Ne-am hotărât să încercăm să plantăm un nou soi de cartofi și ne-am stabilit în Lorkh. I-am plantat și apoi am făcut două drumuri pentru a-i cultiva, deoarece dacha noastră este departe. Cartofii au crescut mari și am recoltat aproape 7 saci de pe 200 de metri pătrați de teren. Am decis să renunțăm la alte soiuri și să plantăm acest soi exclusiv în grădina noastră.