Descrierea și caracteristicile soiului de cartofi Bellarosa, plantare și îngrijire

Soiul german de cartofi Bellarosa, o alegere populară în grădinile și fermele rusești, este renumit pentru coacerea timpurie, aroma bogată și termenul lung de valabilitate. Cultivat în regiunile sudice, poate produce două recolte pe sezon.

Descrierea și caracteristicile soiului Bellarosa

Cartoful Bellarosa, cunoscut și sub numele de Trandafirul Alb, a fost dezvoltat în Germania pentru a fi cultivat în Europa de Est. Datorită proprietăților și calităților sale exemplare, soiul s-a răspândit rapid dincolo de zona de creștere recomandată. Această plantă, un soi de cartof timpuriu de top, este cultivată în Rusia din 2006, după ce a fost inclusă în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare al Federației Ruse.

Tulpinile plantei sunt de dimensiuni medii (75 cm) și semi-erecte. Frunzele sunt mari și de un verde închis. Inflorescențele sunt formate din 3-5 flori violet.

Productivitate

Un tufiș produce 5-10 tuberculi, 35-40 de tone pe hectar și până la 30 kg pe metru pătrat. Locuitorii din regiunile sudice, după recoltarea primei culturi în iulie, au timp să cultive din nou cartofi. Soiul timpuriu are nevoie de două luni pentru a se coace. Săparea începe la 45 de zile de la plantare.

Caracteristicile tuberculilor

Tuberculii soiului Bellarosa sunt roz și ovali. Greutatea medie este de 150 g, iar exemplarele individuale pot ajunge până la 0,8 kg. Pulpa este galbenă, ușor dulce și fermă.

Coaja groasă și aspră, cu ochiuri rare, ușor adâncite, asigură că cartofii își păstrează aspectul vandabil pentru o lungă perioadă de timp.

Conținutul mediu de amidon este de 14%. Cartofii sunt recomandați pentru prepararea de feluri de mâncare, garnituri, cartofi prăjiți și salate.

Sustenabilitate

Soiurile hibride, inclusiv Bellarosa, sunt create cu imunitate încorporată. Aceasta explică rezistența lor la bolile comune ale cartofului:

• cancer;
• putregaiul bacterian;
• ondularea frunzelor;
• pete glandulare.

Cultura este rezistentă la nematodul auriu, dar este susceptibilă la gândacul de cartof din Colorado, gândaci de pământ, buburuze și viermi sârmă. Datorită maturității timpurii a cartofilor, insectele și bolile nu au timp să provoace daune semnificative culturii.

O altă calitate semnificativă a plantei Bellarosa este toleranța sa la secetă. Planta prosperă datorită precipitațiilor naturale.

Avantajele și dezavantajele cartofilor

Acest soi de cartofi timpurii, îndrăgit de grădinarii ruși, are avantaje incontestabile:

• maturarea rapidă a tuberculilor mari;
• randament ridicat;
• obținerea a două recolte pe sezon în condiții climatice adecvate;
• calități gustative și nutriționale ridicate;
• capacitatea de a se dezvolta normal și de a da roade fără irigare suplimentară;
• cultura este nepretențioasă față de compoziția solului, cu excepția solului argilos;
• imunitate puternică, rezistentă la boli și dăunători;
• rezistență la degenerare;
• conținut mediu de amidon, coajă groasă a tuberculului, facilitând transportul și depozitarea pe termen lung.

Grădinarii citează inconvenientul recoltării ca dezavantaj, deoarece tuberculii dintr-o singură plantă pot fi distanțați semnificativ unul de celălalt. La replantarea soiului Belaya Rosa, planta este susceptibilă la mană târzie, gândaci de cartof din Colorado și viermi sârmă.

Judecând după recenzii, fermierii sunt nemulțumiți doar de un lucru legat de cartofii soiuri: dificultatea de a achiziționa tuberculi pentru plantare.

Specificitățile cultivării cartofilor

Cultivarea deliciosului soi de cartofi Belarossa începe cu alegerea unui loc potrivit, pregătirea tuberculilor de sămânță și respectarea sfaturilor și recomandărilor de plantare.

Cum să pregătești o parcelă și să sămânțești cartofi

Cultura dă bine randament în orice sol, cu excepția celui argilos, dar este de preferat să pregătiți un sol afânat și bine drenat pentru plantare. Alegeți un loc deschis, însorit și ridicat după cultivarea oricăror culturi, cu excepția mătrăgunilor. Cartofii, roșiile, vinetele și ardeii produc recolte mari în mod constant timp de cel mult doi ani în aceeași locație.

Pregătirea solului începe cu săpături de toamnă cu o adâncime de lopă și adăugarea simultană de compost, humus sau gunoi de grajd în cantități de până la 8 kg la 1 metru pătrat.

Primăvara, solul este săpat din nou. Îngrășămintele minerale cu azot sau cenușă se adaugă în proporție de 200 g pe metru pătrat. Cu o lună înainte de plantare, tuberculii sunt transferați din depozit într-o cameră caldă și însorită și sortați, aruncându-se pe cei care nu au supraviețuit iernii. Apoi, cartofii sunt tratați cu o soluție de mangan și uscați, întinzându-i într-un singur strat. Temperatura ideală pentru germinare este de 15-18°C.

Nu se recomandă germinarea tuberculilor în lăzi. Lumina și circulația insuficientă a aerului în straturile inferioare ale tuberculilor duc la deteriorarea materialului săditor și la dezvoltarea unor lăstari subțiri și fragili.

Imediat înainte de plantare, tuberculii slabi și ridați sunt înmuiați într-o soluție de zirconiu timp de cel puțin 6 ore. Soluția stimulează creșterea și dezvoltarea normală a culturii.

Procesul de aterizare

Cartofii Bellarosa sunt cultivați folosind tuberculi întregi sau părți cu ochi. Cultivarea începe atunci când temperatura solului rămâne stabilă la cel puțin 8°C.

Pentru a asigura o expunere uniformă la soare și căldură pe tot parcursul zilei, se recomandă plantarea rândurilor de la nord la sud. Distanța dintre găuri trebuie să fie de 30-40 cm, între rânduri de 70-90 cm, iar adâncimea de plantare trebuie să fie de 8-10 cm. Pentru a asigura rânduri uniforme și ordonate, folosiți marcaje: doi țăruși cu sfoară atașată de ei trebuie înfipți de-a lungul marginilor stratului de răsaduri.

Sfaturi pentru îngrijirea culturii

Bella Rossa este un soi ușor de îngrijit, dar necesită totuși o serie de practici agricole, inclusiv irigații, fertilizare și umplutură. Dacă cartoful este bolnav sau atacat de insecte, planta necesită tratament cu preparate speciale.

Îngrășăminte necesare

Fertilizarea cartofilor Bellarosa este standard. La plantare, adăugați o cană de cenușă sau o mână de gunoi de grajd uscat și putrezit în gropi. Dacă s-a adăugat materie organică în timpul săpăturilor de toamnă, se preferă îngrășămintele minerale. O plantă necesită 20 g de nitrofoscă și 100 g de făină de oase.

După ce răsar răsadurile, udați plantele cu o infuzie de lumânărică sau gunoi de pui. Raportul dintre materia organică și apă este de 1:10. Înainte de prima umplere, fertilizați fiecare plantă cu o soluție apoasă de uree (1 lingură la găleată de apă). Înainte de înmugurire, adăugați în sol 1 linguriță de sulfat de potasiu pe metru pătrat.

Pentru a promova formarea tuberculilor, fertilizați cartofii Bellarosa încă o dată în timpul înfloririi. Aplicați superfosfat în proporție de 50 g pe metru pătrat.

Reguli de udare

Grădinarii experimentați recomandă irigarea cartofilor Bellarosa la apariția primilor lăstari și la începutul și sfârșitul înfloririi. Udarea ulterioară nu este necesară, deoarece crește riscul apariției manei târzii. Umeziți solul cu apă caldă, în proporție de 35 de litri pe metru pătrat de sol.

Clima Rusiei centrale, cu excepția cazului în care vara este extrem de caldă, este favorabilă creșterii culturilor fără irigații artificiale. Plantele se bazează pe precipitațiile naturale pentru o udare suficientă.

Afânarea solului

Pentru a îmbunătăți aerarea și permeabilitatea la umiditate, afânați solul în timpul plivirii. Îndepărtați orice crustă care s-a format în ziua următoare ploii sau irigației artificiale.

Adunarea tufișurilor

Prima greblare a culturii se face atunci când vârfurile ajung la 20 cm, greblând solul din spațiile dintre rânduri până la baza tufișurilor. Această tehnică de cultivare se repetă înainte de înflorirea florilor. Greblarea crește randamentul cu un sfert. Beneficiile acestei tehnici includ retenția umidității, distribuția uniformă a luminii și prevenirea răspândirii bolilor și insectelor.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Soiul de cartofi Bellarosa este afectat de:

1. Gândacul de cartof din Colorado. Măsurile de control includ tratamentul pre-plantare cu Prestige, Cruiser și Maxim, combinat cu îndepărtarea mecanică a insectelor. După ce larvele apar pe frunze, vârfurile sunt pulverizate de două ori cu Agraverting și Fitoverm, care sunt sigure pentru oameni.
2. Larvele sârmă. Controlul larvelor de gândaci sârmă începe cu săparea solului în toamnă. Acest proces îndepărtează pupele, larvele, gândacii și hrana preferată a larvelor sârmă - rădăcinile ierbii de canapea. O altă metodă de protecție este tratarea cu var a solului acid.
3. Mana târzie. Această boală afectează cel mai adesea culturile din al doilea val. Pentru a proteja cartofii Bellarosa de această boală fungică, tratați tuberculii cu o soluție de sulfat de cupru 3% înainte de plantare. Primăvara, înainte de arat, dezinfectați solul cu zeamă bordeleză, Ridomil și Thanos. Și vârfurile sunt pulverizate cu aceleași produse.

Prevenirea manei târzii și a atacurilor dăunătorilor include săparea solului în toamnă, plivirea și plivirea regulată între rânduri.

Recoltarea și depozitarea cartofilor

Recoltarea cartofilor începe în august și septembrie, după ce iarba a fost cosită. În acest moment, vârfurile s-au uscat și au căzut la pământ. Coaja devine groasă și aspră. Datorită creșterii largi a tuberculilor, se recomandă recoltarea cartofilor manual, mai degrabă decât cu mașina. Cartoful recoltat este apoi depozitat într-o cameră întunecată pentru a se usca.

Apoi, le sortează, punând deoparte tuberculi de mărimea unui ou pentru plantare, cartofi mari întregi pentru depozitare și pe cei cu deteriorări mecanice pentru gătit în viitorul apropiat.

Depozitați recolta în pivnițe întunecate și ventilate sau în recipiente izolate din lemn, cu găuri, pe balcon. Temperatura ideală de depozitare este de 0–4°C. Evitați expunerea tuberculilor la lumină, deoarece acest lucru va face leguma improprie pentru consum din cauza formării saloninei toxice.

Probleme potențiale la creștere

Grădinarii se confruntă adesea cu o lipsă de înflorire la soiul Bellarosa. Cauze și soluții posibile:

1. Atacuri ale buburuzelor și gândacilor de pământ. Presărarea tufișurilor cu cenușă de lemn, usturoi sau infuzie de pelin va ajuta. Pulverizați tulpinile cu o soluție Fitoverm.
2. Cultivarea legumelor în soluri sărace. Problema poate fi rezolvată prin aplicarea de îngrășăminte organice și minerale.
3. Boli. Sănătatea cartofului Bellarosa depinde de îngrijirea adecvată și de tratamentele chimice la timp.
4. Exces de îngrășăminte cu azot în sol. Cartofii cresc înalți, cu vârfuri în creștere, lăsând puțină energie pentru înflorire și formarea normală a tuberculilor. Aplicarea a 200 de grame de cenușă de lemn sub fiecare plantă și tăierea vârfurilor cu 50% ajută.
5. Tuberculi de semințe slăbiți. Acești cartofi sunt deosebit de solicitanți când vine vorba de fertilizare. La plantare, adăugați o mână de compost în fiecare groapă.

Un alt factor care nu poate fi influențat este reprezentat de temperaturile peste 22°C. Doar soiurile foarte timpurii și semitimpurii sunt predispuse genetic să nu producă tulpini florale. Cartofii Bellarosa ar trebui să înflorească. Cu toate acestea, potrivit grădinarilor experimentați, înflorirea neuniformă sau absența florilor la toate plantele nu afectează randamentul sau dimensiunea tuberculilor.

O altă problemă potențială la cultivarea soiului de cartofi Bellarosa este îngălbenirea vârfurilor. Aceasta poate fi observată în timpul secetei severe din iulie. Încetinirea proceselor metabolice duce la deficiențe de nutrienți, îngălbenirea frunzelor și reprezintă o amenințare pentru recoltele viitoare. Acest lucru poate fi corectat prin udarea plantei în timpul înfloririi.

Frunzele se îngălbenesc atunci când există o lipsă de azot, potasiu și fosfor în sol sau când tufișurile sunt afectate de dăunători și boli.

Recenzii despre cartofii Bellarosa

Recenziile fermierilor și grădinarilor oferă informații despre specificul îngrijirii culturii, precum și despre calitățile nutriționale și gustative ale acestei legume varietale.

Nadejda Petrovna, 50 de ani

Bellarosa este un soi de cartof timpuriu de referință. Este ușor de udat și de utilizat în condiții de sol. Cu un efort minim, recoltăm în medie 60 de găleți de tuberculi mari de pe două sute de metri pătrați. Cartofii își păstrează forma atunci când sunt fierți și prăjiți. Un fel de mâncare preferat este piureul de cartofi aerat, dulce, nu apos.

Stepan Zakharovich, 46 de ani

Mă ocup de agricultură de peste 10 ani. Am plantat mai multe soiuri de cartofi. Printre soiurile timpurii, prefer Bellarosa. Acest soi impresionează prin randamentul său ridicat și constant și tuberculii mari, ajungând la 0,7 kg. Deoarece cultura se maturizează devreme (60-70 de zile), mană târzie și gândacul de Colorado nu au timp să provoace pagube semnificative. Singurul dezavantaj este dificultatea de a găsi material săditor de înaltă calitate.

Vera Vasilievna, 42 de ani:

Locuiesc în regiunea Krasnodar. Bellarosa este soiul de cartofi preferat al familiei mele. Reușim să cultivăm două recolte pe sezon. Este ușor de cultivat și rezistent la boli. Tuberculii comercializabili, aromatici și delicioși se păstrează bine. Chiar și cartofii deteriorați în timpul recoltării nu se rumenesc.