Descrierea soiului de căpșuni Mara de Bois și regulile de cultivare

Soiul de căpșuni Mara de Bois este un hibrid unic de căpșuni și fragi sălbatice. Numele se traduce prin „fructe de pădure”. Este un soi de căpșuni remontante și are o aromă bogată de fragi sălbatice. Acest hibrid popular poate fi cultivat atât în ​​aer liber, cât și în sere. Tufele sale îngrijite, cu frunziș dens, arată frumos și în coșuri suspendate și jardiniere, fiind adesea folosite ca elemente decorative în designul peisagistic.

Istoricul originii și regiunile de cultivare

Soiul de căpșuni Mara de Bois a fost dezvoltat în Franța la sfârșitul anilor 1980. Crescătorii francezi au încrucișat căpșuni sălbatice cu mai multe soiuri (principalele fiind Charlotte, Sijoze și Sirafina). Hibridul a fost brevetat în 1991 și a câștigat rapid popularitate în rândul grădinarilor din Europa și America.

Clima optimă pentru soiul Mara de Bois este continentală. Această căpșună este cultivată în toată Europa, Statele Unite, precum și în Rusia, Belarus, Ucraina, Moldova și alte țări CSI.

Avantaje și dezavantaje

Acest soi de căpșuni este cunoscut pe scară largă pentru beneficiile sale:

• gust excelent și aromă bogată de fructe de pădure;
• capacitatea de a recolta din primăvară până în toamnă, iar în sere, căpșunile pot rodi chiar și iarna;
• independență față de durata orelor de zi, deoarece mugurii de flori se formează în orice condiții de iluminare;
• rezistență la mucegaiul praf, o boală care afectează adesea tufele de căpșuni;
• capacitatea de a rodi în primul an de plantare;
• posibilitatea utilizării arbuștilor ca ornament decorativ pentru peisaj.

În ciuda avantajelor sale incontestabile, acest soi nu este cultivat comercial din cauza randamentului scăzut. Căpșunile Mara de Bois sunt cultivate de grădinari amatori sau de proprietari de ferme mici. Această boabă este, de asemenea, susceptibilă la boli fungice și paraziți, așa că necesită tratament regulat cu produse speciale.

Caracteristicile soiului hibrid de căpșuni și căpșuni sălbatice Mara de Bois

Acesta este un soi de căpșuni neutru în timpul zilei.

Fructificarea este neregulată, dar constantă. Boabele se coc pe rozetele anului curent. Fructele sunt mici, roșii și în formă de con, cu mici goluri în pulpa densă. Fiecare bobă cântărește 15-20 de grame.

Pe vreme ploioasă, gustul Mara de Bois nu se deteriorează, dar în zilele călduroase boabele devin mai mici din cauza lipsei de umiditate.

Tufele de căpșuni cresc bine atât pe orizontală, cât și pe verticală și pot fi cultivate chiar și pe balcoane. Acest soi se distinge prin toleranța sa la frig. În regiunile nordice, este susceptibil la daunele provocate de îngheț. Mara de Bois prosperă într-o singură parcelă timp de trei ani; în al patrulea an, ar trebui plantat într-o locație nouă.

Mărimea tufișului și aspectul lamei frunzei

Această varietate crește joasă și compactă, având o înălțime medie de 18-20 de centimetri, ajungând uneori până la 25. Frunzele sunt de un verde intens. Marginile frunzelor sunt ușor ridicate și modelate. Pețiolele sunt goale, cu verticili la baza tulpinii care ulterior se ramifică pentru a forma coarne. Pedunculii sunt scurți și numeroși, fiecare purtând 5-7 inflorescențe.

Înflorirea și polenizarea soiului remontant

Mara de Bois începe să înflorească mai târziu decât alte soiuri de căpșuni, prevenind riscul de deteriorare cauzată de înghețurile neașteptate de primăvară. Soiurile veșnic roditoare dezvoltă muguri florali neafectați de orele de lumină și apar indiferent de ora din zi. Înflorirea continuă până la sosirea primelor înghețuri.

Perioada de fructificare și randamentul

În regiunile sudice, Mare des Bois începe să rodească încă din prima jumătate a lunii mai. În climatele mai temperate, primele fructe apar la începutul lunii iunie. Când boabele se coc, acestea cad la pământ. Pentru a preveni putrezirea căpșunilor, tufele trebuie culese în mod regulat. Randamentul mediu per tufă este de 600-800 de grame.

Randamentul vine în valuri, atingând vârful la sfârșitul primăverii și începutul toamnei. O ușoară scădere se observă în zilele călduroase. În sere, cu iluminare adecvată și o temperatură menținută la 16-18°C, Mara de Bois poate produce fructe pe tot parcursul anului.

Calitățile gustative ale fructului și comercializarea sa ulterioară

Căpșuna are un gust dulce, dar are o acrișoară picantă, similară cu fragele sălbatice. Pulpa este suculentă și aromată. Această căpșună este recomandată pentru consum în stare proaspătă. Se folosește în deserturi, gemuri, milkshake-uri și smoothie-uri cu fructe.

Căpșunile se vând în recipiente mici (până la 500 de grame) care permit trecerea aerului. Transportul pe distanțe lungi nu este recomandat, deoarece se strică repede. Pot fi păstrate la temperatura camerei până la 3 zile. Pentru o depozitare mai lungă, căpșunile trebuie refrigerate.

Rezistență la temperaturi scăzute și secetă

Căpșunile Mara de Bois tolerează bine înghețul și se dezvoltă bine în iernile blânde. La latitudinile nordice, unde temperaturile scad sub -5°C (23°F), straturile de căpșuni ar trebui acoperite atunci când se instalează vremea rece pentru a preveni deteriorarea cauzată de îngheț. Aceste căpșuni prosperă în lumina soarelui, dar soarele arzător nu este de dorit. Dacă termometrul indică peste 30°C (86°F), plantele ar trebui ținute la umbră parțială pentru a păstra umiditatea esențială.

Imunitate și susceptibilitate la boli și paraziți

Mucegaiul praf este o boală fungică ce distruge complet căpșunile, distrugându-le rapid. Soiul Mara de Bois are o imunitate puternică la această boală. Cu toate acestea, acest lucru nu protejează cultura de alte amenințări. Tufele de căpșuni pot fi afectate de:

• paraziți – acarieni, limacși, furnici, afide și alte insecte;
• mucegaiul cenușiu, în care tulpina și fructele se acoperă cu puf și putregai;
• Pată maro - în acest caz, suprafața frunzei se acoperă cu pete maro, după care frunzișul se ofilește și tufișurile nu mai dau roade.

Dacă planta ta de căpșuni este afectată de fusarium, care face ca tufa să se ofilească complet într-o perioadă scurtă de timp, planta trebuie să fie dezgropată și arsă. Pentru a preveni riscul de infestare în straturile de grădină, trebuie să îngrijești corespunzător căpșunile.

Plantarea căpșunilor

Mara de Bois este un hibrid care se dezvoltă bine în plin soare, dar nu tolerează căldura extremă. Prin urmare, în regiunile sudice, unde soarele de vară este arzător, parcela ar trebui amplasată la umbră parțială. Solul de sub coroanele copacilor este ideal. La latitudinile nordice, răsadurile ar trebui plantate în zone deschise, cu lumină solară deplină. Căpșunile se dezvoltă bine în sol acid.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Cel mai bine este să alegeți un loc la o altitudine ușor ridicată, deoarece zonele joase pot acumula apă de ploaie, iar excesul de umiditate poate deteriora sistemul radicular. De asemenea, evitați zonele cu niveluri ridicate ale apei subterane. Solul trebuie pregătit cu 3-4 săptămâni înainte de plantare.

Solul este mai întâi nivelat și curățat de buruieni și potențiali dăunători. Apoi, zona trebuie săpată și se adaugă gunoi de grajd putrezit. Înainte de a planta căpșuni, solul trebuie tratat cu îngrășăminte minerale și amestecuri care conțin azot.

Selectarea răsadurilor

Pentru a asigura o recoltă abundentă de căpșuni, plantați răsaduri sănătoase. Calitatea răsadurilor este determinată de următoarele criterii:

• frunzele de pe tulpină au o culoare verde suculentă;
• fiecare răsad are cel puțin 3 petale;
• rădăcinile sunt puternice și umede, lungi de cel puțin 5 cm.

Prezența petelor întunecate și a deteriorării lamei frunzei, a rădăcinilor subțiri și uscate și a frunzișului ofilit sunt semne că căpșuna nu va prinde rădăcini.

Momentul și regulile pentru plantarea arbuștilor

Plantați răsadurile la 20-25 de zile după pregătirea solului. Căpșunile trebuie plantate astfel încât întreaga tulpină să fie în vârf, iar rădăcinile să nu iasă din sol.

Algoritmul de aterizare:

1. Săpați gropi cu o adâncime de 25-30 de centimetri. Distanța dintre gropi trebuie să fie de cel puțin 40 de centimetri, iar între rânduri – de o jumătate de metru.
2. Îndreptați rădăcinile și plantați tufișurile, umpleți cu grijă gropile cu pământ, fără a-l compacta prea mult.
3. Udați fiecare răsad din abundență cu apă la temperatura camerei, având grijă să nu lăsați apa să inunde frunzele.
4. Când ați terminat, acoperiți răsadurile cu mulci sau acoperiți paturile cu agrofibră specială (poate fi înlocuită cu o țesătură moale și caldă).

În sud, căpșunile se plantează la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, în timp ce în regiunile nordice, perioada de plantare este iunie. Răsadurile pot fi plantate și la sfârșitul lunii august sau septembrie, cu condiția să nu existe înghețuri timpurii.

De ce îngrijire au nevoie căpșunile?

Acest soi nu este capricios, dar îngrijirea deficitară va afecta randamentul plantei.

Udare

Momentul optim pentru udare este seara, pentru a preveni uscarea frunzișului la soare, sau dimineața devreme. Căpșunile trebuie udate cu apă călduță; apa rece favorizează dezvoltarea bolilor fungice. Când udați, trebuie să încercați să vă asigurați că lichidul nu intră în rozete, altfel inflorescențele pot putrezi.

Dressing de top

Odată ce tufișurile s-au stabilit, trebuie să adăugați îngrășământ în sol. O soluție de lumânărică (diluată 1:10 cu apă) funcționează bine pentru căpșuni. Ar trebui udate la fiecare două săptămâni. Se pot folosi și alte îngrășăminte organice:

• gunoi de grajd putrezit;
• excremente de păsări;
• cenușă de lemn;
• făină de dolomit;
• compost.

În plus, tufișurile ar trebui să primească în mod regulat îngrășăminte minerale care conțin azot, fosfor, potasiu și zinc. Aceste amestecuri sunt deosebit de importante în timpul sezonului de creștere (dezvoltare și creștere) a căpșunilor.

Plivirea și afânarea solului

Buruienile favorizează dezvoltarea dăunătorilor și bolilor și, de asemenea, privează căpșunile de umiditatea esențială. Prin urmare, plivirea trebuie făcută cu atenție și temeinic pentru a evita deteriorarea tufelor. Afânarea solului este esențială pentru a permite aerului să pătrundă în plantă, deoarece solul dur și aglomerat degradează calitatea fructelor și reduce randamentul.

Tăierea frunzelor și a cârceilor

Dacă nu este nevoie să se înmulțească planta de căpșuni ulterior, stolonii trebuie îndepărtați complet. Acest lucru se face în timpul fructificării. Frunzele uscate și îngălbenite sunt îndepărtate cu grijă pe măsură ce apar.

Tăierea la timp este esențială pentru a asigura că planta primește toți nutrienții de care are nevoie, în loc să-i irosească pe o creștere inutilă. Stolonii sunt tăiați tineri, exact când apar.

Mulcire

Mulcirea previne uscarea solului și concentrează nutrienții în jurul căpșunilor. De asemenea, protejează împotriva condițiilor meteorologice nefavorabile și previne creșterea buruienilor. Paiele, fânul, rumegușul sau turba sunt toate opțiuni potrivite pentru mulcire. Stratul protector trebuie să aibă o grosime de cel puțin 10-15 centimetri.

Adăpost pentru iarnă

Dacă căpșunile cresc în aer liber, trebuie pregătite pentru iarnă. Mai întâi, îndepărtați toate cârceii și frunzișul îngălbenit, apoi acoperiți toate tufișurile cu mulci. De asemenea, puteți acoperi straturile de flori cu material textil cald sau agrofibră.

Tratamente preventive împotriva bolilor și dăunătorilor

Pentru a preveni paraziții și bolile, este bine să folosiți remedii populare și preparate industriale:

• o soluție slabă de iod sau mangan, precum și apă diluată cu amestec de Bordeaux - împotriva putregaiului cenușiu și a ciupercilor;
• o soluție de coajă de ceapă sau săpun de rufe - împotriva gărgărițelor, afidelor și altor dăunători;
• soluție de sulfat de cupru (25-30 grame la găleată de apă) – împotriva insectelor;
• Pudră de muștar - împotriva limacșilor, afidelor și acarienilor, se pulverizează pe paturi.

Printre măsurile preventive industriale, Zolon, Roval, Nurell D, Actellik și altele sunt populare.

Metode de reproducere

Mara de Bois poate fi propagată în trei moduri: prin semințe, divizare și rozete. Pentru orice metodă, semințele trebuie să fie de înaltă calitate, fără mucegai și ofilire.

Semințe

Aceasta este cea mai lungă metodă de propagare, procesul trebuie realizat în etape.

1. Turnați apă la temperatura camerei peste semințe și înmuiați-le timp de 10-12 ore.
2. Pregătiți solul. Umpleți un recipient puțin adânc cu pământ de ghiveci universal până la o adâncime de 5-6 centimetri, apoi adăugați nisip într-un strat de cel mult 1 centimetru grosime.
3. Întindeți semințele uniform, astfel încât să se așeze la suprafață, apoi udați și acoperiți recipientul cu folie.

Îndepărtați folia în fiecare zi timp de 2-3 ore pentru a permite circulația aerului. Germinarea semințelor durează 3-4 săptămâni. Odată ce vlăstarii au dezvoltat două frunze, aceștia trebuie transplantați în recipiente separate. Odată ce răsadurile ating 10-15 cm înălțime, pot fi plantați în aer liber.

Notă! Puteți folosi tablete de compost de turbă în loc de un recipient. Înmuiați-le mai întâi, apoi împrăștiați semințele pe suprafață, câte una per tabletă.

Prin împărțirea tufișului

În timpul verii, observați cele mai productive tufișuri, cele care au produs puțini lăstari în timpul sezonului. În august-septembrie, dezgropați-le și, cu grijă, fără a deteriora rădăcinile, împărțiți fiecare în secțiuni (stoloni) - acestea vor deveni răsadurile finite. Un tufiș va produce 5-7 stoloni.

Prize

Pentru a propaga în acest mod, ar trebui să selectați tufișuri sănătoase și cele mai roditoare. Dintre acestea, ar trebui să tăiați rozetele cu tulpini florale situate primele pe tufa mamă - acest lucru este important pentru dezvoltarea corectă a plantei.

Recenziile grădinarilor despre soi

Mihail, Nijni Novgorod

„Cultiv Mara de Bois de șase ani. Poate fi considerată o cultură cu randament scăzut în rândul cultivatorilor comerciali, dar este mai mult decât suficientă pentru noi - din primăvară până în septembrie, avem întotdeauna căpșuni proaspete, iar pentru iarnă fac nu doar dulceață, ci și compoturi și spume. Plantați-o cu încredere, nu veți regreta.”

Anton, Naberejnye Chelny

„Când fiica mea a plantat Mara de Bois pe balcon, toată familia a râs de ea, până într-o zi când apartamentul a început să miroasă brusc a căpșuni adevărate. Acum ne ocupăm cu toții de ea pe rând - este atât frumoasă, cât și delicioasă.”