Descrierea soiului de căpșuni Zenit, instrucțiuni de plantare și îngrijire

Mulți grădinari sunt familiarizați cu soiul de căpșuni Zenit. Această boabă cu randament ridicat, practic rezistentă la boli, cu o îngrijire adecvată, va încânta proprietarii de case cu fructe delicioase și aromate de la mijlocul verii până la începutul toamnei. Datorită duratei lungi de valabilitate și transportabilității ușoare, poate deveni atât o delicatesă preferată a familiei, cât și o sursă de venit.

Istoria selecției și regiunile de cultivare a căpșunilor Zenit

Căpșuna Zenit este rezultatul încrucișării a două soiuri: Zenga Zengana și Redcoat. A fost dezvoltată la Institutul Rus de Selecție și Tehnologie pentru Horticultură și Pepinieră în 1979 de către I.V. Popova. Este inclusă în Registrul de Stat din 1987. Regiunile în care este cultivată includ Regiunea Moscova, Regiunea Volga de Mijloc și Republica Udmurt.

Pro și contra soiului

Avantajele soiului Zenit sunt următoarele:

• randament ridicat stabil;
• gust plăcut de desert;
• rezistență la boli (mucegai praf, ofilire verticillioză);
• adaptare rapidă la fluctuațiile de temperatură;
• bună transportabilitate;
• capacitatea de a consuma fructe de pădure nu numai proaspete, ci și ca conserve (gemuri, gemuri, compoturi), precum și umpluturi și decorațiuni pentru produse de patiserie;
• potențial pentru reproducere în gospodării private și în scopuri comerciale.

Dezavantajele includ:

• rezistență scăzută la îngheț în timpul iernii;
• necesită udare regulată;
• predispoziție la putrezirea fructelor.

Caracteristici și caracteristici

Strawberry Zenith este considerat un soi cu randament ridicat.

Caracterizat prin tufișuri puternice cu un număr mic de rozete și fructe de pădure roșii aprins ascunse sub frunze.

Mărimea tufișului și aspectul lamei frunzei

Acest soi de căpșuni crește pe tufișuri joase, de dimensiuni medii. Frunzele sunt verde închis, cu un strat ușor ceros și un aspect ușor ridat. Lamele frunzelor sunt oarecum comprimate, asemănându-se cu o formă de pâlnie.

Înflorire și polenizare

Căpșunul Zenith are flori albe sau rozalii. Se deschid neuniform, la fiecare 1-4 zile. Inflorescențele sunt cu puține flori și compacte. Pedunculii sunt de grosime medie, scurți și situați sub frunze.

Căpșunile Zenith plantate în teren deschis nu necesită polenizare specială; polenizarea are loc prin vânt și insecte (atunci când se cultivă plantații de căpșuni la scară industrială, se recomandă păstrarea mai multor stupi în apropiere).

Totuși, plantele cultivate într-o seră, o grădină de conservat sau un balcon cu geamuri vor trebui polenizate manual. Există două metode pentru aceasta:

1. Folosind un ventilator. Porniți dispozitivul la o temperatură scăzută și rece timp de 45 de minute. Aceste rafale puternice de aer vor transfera polenul de la o floare la alta. Dacă aerul nu ajunge la toate tufișurile, mutați ventilatorul mai departe.
2. Folosind o perie moale sau un bețișor de bumbac. Această metodă este potrivită pentru un număr mic de plante. Folosiți peria pentru a peria fiecare floare deschisă, repetând această procedură la fiecare trei zile. Polenizarea este recomandată dimineața.

Pentru ca căpșuna Zenit să înflorească mai repede în interior, este necesar să se asigure lumină artificială timp de 15 ore zilnic.

Timpul de coacere și randamentul

Zenit este un soi de mijloc de sezon, primele fructe fiind recoltate la mijlocul lunii iulie. Rodeste până în toamnă. Se caracterizează prin randamente mari, care depind în mare măsură de condițiile meteorologice și de îngrijirea corespunzătoare. Pentru a crește producția de fructe, se recomandă îndepărtarea regulată a stolonilor în exces.

Calitățile gustative ale fructului și comercializarea sa ulterioară

Boabele de culoare roșu închis, rotunde și coapte sunt ascunse sub frunze. Sunt foarte suculente, dense, aromate și au un gust dulce-acrișor. Greutatea medie a boabelor este de 12-30 g. Coaja este lucioasă, ușor striată, cu semințe proeminente.

Se recomandă culegerea fructelor de pădure cu codițele atașate, evitând miezul. Depozitați fructele recoltate într-un recipient răcoros și bine ventilat. Fructele culese și depozitate corespunzător pot fi transportate în siguranță pentru vânzare.

Rezistență la condiții adverse

Soiul Zenit este rezistent la schimbările meteorologice de vară, dar nu este rezistent la îngheț. Pentru a proteja plantele de frig în timpul iernii, se recomandă acoperirea lor.

Imunitate și susceptibilitate la boli și paraziți

Acest soi de căpșuni este rezistent la mucegai și dăunători, acesta fiind unul dintre numeroasele sale avantaje. Cu toate acestea, poate fi infectat cu putregaiul fructelor sau putregaiul rădăcinilor, care pot fi evitate prin măsuri preventive luate la timp.

Pregătirea înainte de aterizare

Pentru a asigura plante sănătoase și o recoltă bună, este important să selectați cu atenție locația pentru patul de grădină, precum și calitatea răsadurilor în sine.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Soiul Zenit este sensibil la vânturi puternice, așa că atunci când alegeți un loc pentru plantarea căpșunilor, asigurați-vă că este ferit de curenți de aer și vânturi puternice. În același timp, plantele au nevoie de lumina soarelui, așa că stratul de căpșuni nu ar trebui să fie umbrit. Locul trebuie să fie plat.

Căpșunile necesită un sol fertil, moderat acid; acest lucru va determina sănătatea tufișurilor și randamentul Zenit. Locurile cu sol ușor, respirabil și care reține umiditatea sunt ideale.

Fertilizarea straturilor de căpșuni trebuie făcută în avans, de preferință cu cel puțin șase luni (sau mai bine, un an) înainte de plantarea căpșunilor. Pentru a aplica îngrășământ (bălegar de grajd, clorură de potasiu, superfosfat sau sulfat de amoniu), săpați solul la o adâncime de 20 cm, pliviți bine buruienile și abia apoi adăugați îngrășământul. Este important să respectați o anumită doză de aplicare, deoarece prea mult poate dăuna plantelor.

Dacă există dăunători în sol, merită, de asemenea, să îi distrugeți în avans.

Nu se recomandă plantarea Zenit în zone mlăștinoase, deoarece acest lucru va provoca putrezirea tufișurilor. Dacă nivelul apei subterane este aproape de suprafață, se recomandă crearea unui drenaj înainte de plantare.

Cum să alegi răsadurile

Atunci când selectați răsaduri de căpșuni Zenit, se recomandă să acordați atenție cantității și calității lăstarilor tineri. Planta ar trebui să aibă cel puțin trei frunze verzi intense, fără pete închise la culoare sau albe. Sistemul radicular ar trebui să aibă cel puțin 7 cm lungime și să fie bine ramificat.

Momentul și specificul plantării căpșunilor

Căpșunile Zenit se plantează fie după topirea zăpezii și sfârșitul înghețurilor, fie după recoltare - la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Căpșunile nu se dezvoltă bine lângă tufișuri și copaci, așa că alegeți un loc deschis pentru plantare.

De asemenea, nu se recomandă aranjarea unui pat pentru Zenit lângă plante care sunt potențiali purtători de ofilire verticillică (de exemplu, zmeură).

Înainte de plantare, înmuiați rădăcinile răsadurilor într-o soluție salină slabă timp de 20-30 de minute, apoi clătiți-le. După aceea, tăiați rădăcinile și așezați-le în groapă astfel încât gâtul rădăcinii și solul să fie nivelate. Între rândurile de plante Zenit ar trebui să existe 40 cm și 20 cm între plantele din cadrul unui rând.

După plantare, solul este udat și acoperit cu mulci. În primele zile, plantele care nu s-au stabilit încă sunt umbrite.

Cum să îngrijești cultura

Îngrijirea adecvată a căpșunilor este crucială pentru o recoltă reușită. Zenit nu necesită nicio îngrijire specială, dar pentru a asigura fructe de pădure mari și gustoase, trebuie să urmați câteva reguli simple.

Mod de udare

Pentru a asigura prosperitatea căpșunilor Zenith, solul trebuie menținut umed și nu trebuie lăsat să se usuce. Cu toate acestea, evitați udarea excesivă pentru a preveni putrezirea rădăcinilor. Cel mai bun program de udare este următorul:

1. În primele două săptămâni după plantare, patul este udat din abundență în fiecare zi.
2. Din ziua a 15-a, udarea se face o dată la două zile.
3. Odată ce plantele s-au stabilit, mențineți umiditatea solului după cum este necesar. Tufișurile deja stabilite se udă cu moderație.

Cel mai bine este să udați dimineața sau seara. Apa trebuie să fie curată, proaspătă și la temperatura camerei. În timpul înfloririi, cel mai bine este să udați Zenitul sub tufă pentru a evita spălarea polenului de pe flori și pentru a evita respingerea insectelor.

Când fructele de pădure încep să apară, udarea se poate face în două moduri: sub tufă sau prin stropire. Cu toate acestea, în ambele cazuri, recolta trebuie adunată mai întâi.

Dressing de top

Întrucât căpșuna Zenith rodește timp de patru ani, o nutriție suplimentară este esențială. Planta beneficiază de azot, magneziu, fosfor, potasiu, bor, sulf și alți câțiva micronutrienți. Fertilizarea se face primăvara, înainte de începerea fructificării.

Folosește un îngrășământ fără clor, universal sau organic. Tufișurile noi se fertilizează la 10 zile după plantare.

În perioada de înflorire, puteți fertiliza straturile Zenit cu o infuzie de lumânărică. După recoltare, hrăniți căpșunile cu gunoi de grajd diluat sau excremente de pasăre, o infuzie de iarbă sau un îngrășământ comercial cu fosfor și potasiu.

Plivirea și afânarea solului

Afânarea solului este benefică pentru sănătatea plantelor, deoarece îmbunătățește accesul oxigenului la sistemul radicular și promovează retenția umidității. Afânați solul din jurul tufișurilor superficial și între rânduri până la o adâncime de până la 10 cm. Dacă se găsesc rădăcini expuse, este necesară o umplutură ușoară.

Mulcire

Căpșunile au nevoie de mulcire pentru a reține umiditatea solului. Mulcirile potrivite pentru Zenit includ ace de pin, paie, iarbă tăiată sau rumeguș. Se recomandă mulcirea de două ori pe an: primăvara, înainte de înflorire, și toamna, înainte de îngheț.

Protecție împotriva înghețului

Zenit nu este un soi rezistent la îngheț, așa că tufișurile sunt acoperite cu paie sau frunze uscate pentru iarnă.

Primăvara, este important să le deschideți în timp util, astfel încât plantele să nu înceapă să putrezească.

Tratamente sezoniere

Pentru a proteja planta de boli (în special de mucegaiul cenușiu), răsadurile sunt tratate cu un amestec Bordeaux de 2-4% imediat după cumpărare. Același tratament se efectuează și la tufișurile de anul trecut, după tăierea tuturor frunzelor vechi. Apoi, straturile de pământ sunt acoperite cu mulci.

Vara, îngrijirea culturii implică udarea la timp, plivirea și inspecția regulată pentru boli. După plivire, solul este afânat periodic.

După recoltare, stolonii sunt tăiați, frunzele vechi sunt îndepărtate, iar solul este plivit și afânat. Pe la mijlocul toamnei, plantele sunt pregătite pentru iarnă.

Metode de reproducere

Există trei moduri principale de propagare a căpșunilor.

Semințe

Semințele cumpărate sau colectate acasă sunt semănate în recipiente mici umplute cu pământ. Recipientele sunt apoi așezate într-un loc răcoros. După ce apar primii lăstari, răsadurile sunt mutate într-o zonă caldă și bine luminată. Odată ce răsadurile au crescut, acestea sunt transplantate în stratul de grădină.

Prin împărțirea tufișului

Pentru divizare, se recomandă utilizarea plantelor de 2-3 ani, cu un sistem radicular puternic. Tufa cea mai puternică este marcată, apoi dezgropată toamna după recoltare sau primăvara înainte de înflorire și împărțită în secțiuni, asigurându-vă că fiecare secțiune are rădăcini și o rozetă. Aceste secțiuni sunt apoi replantate ca plante individuale.

Prize

În timpul fructificării, se marchează tufișurile cele mai productive. Apoi, se scot din ele stolonii cu rozete puternice și se înrădăcinează. Odată ce planta s-a stabilit, stolonii sunt tăiați, iar tufa tânără este replantată cu grijă, lăsând pământ pe rădăcini.

Recenziile grădinarilor despre soi

Grădinarii observă că căpșuna Zenit este foarte productivă, rezistentă la boli și are o aromă plăcută. Boabele sunt toate de mărime medie, fără unele deosebit de mari, dar niciuna mică. Unii remarcă o caracteristică interesantă a soiului: numeroși stoloni care încep să înflorească și să dea roade chiar înainte de a fi separați de planta mamă.

Dezavantajele includ cerințe ridicate de calitate a solului și rezistență scăzută la îngheț.