Descrierea roșiei Strega cu fructe mari și coacere timpurie și a caracteristicilor sale de creștere

Roșia Strega modernă, cu coacere timpurie, vă permite să recoltați legume proaspete încă de la începutul verii, când lipsurile sunt cele mai evidente. Acest hibrid se mândrește cu o recoltă consistentă, fiind ideal pentru ferme mici și parcele de grădină. Rezistența sa la condiții meteorologice nefavorabile o face potrivită pentru cultivarea în diverse regiuni ale Rusiei.

Caracteristicile generale ale soiului

Tufișurile sunt nedeterminate și înalte și pot ajunge la 1,5 m sau mai mult în condiții de seră. Pentru a obține randamente ridicate pe unitatea de suprafață, se recomandă plantarea densă (4-5 plante pe 1 m²). formarea roșiilor în 1-2 tulpini. În aceste condiții, randamentul soiului este de până la 24 kg pe 1 m².

Când sunt cultivate în aer liber, recolta de roșii poate fi puțin mai mică (până la 20 kg). Această reducere a randamentului fructelor apare deoarece ultimele ciorchine nu reușesc să dezvolte ovare complete. Cu toate acestea, chiar și ținând cont de această pierdere, roșiile Strega sunt considerate printre hibrizii cu cel mai mare randament.

Descrierile soiului de către cei care au plantat Strega menționează că planta crește viguros și produce numeroși lăstari laterali. Unul sau doi lăstari laterali sunt lăsați pentru a forma o tufă, dar cei rămași trebuie îndepărtați pe măsură ce apar. O tufă prea densă poate reduce randamentul. Pentru a reduce formarea masei verzi, se recomandă aplicarea de îngrășăminte cu azot (îngrășăminte organice) toamna, iar vara, limitarea aplicării la un complex de minerale pentru înflorire și fructificare (fosfor și potasiu).

Roșiile Strega nu sunt sensibile la boli fungice. Cu toate acestea, pentru a preveni mana târzie, îndepărtați o parte din frunzele inferioare (până la 1/3 din înălțimea plantei). În parcelele bine ventilate, roșiile sunt practic imune la această boală periculoasă, iar chiar și roșiile necoapte, recoltate târziu, se coc bine în ghivece.

Descrierea fructului de roșii Strega

Hibridul Strega este o roșie tip friptură de vită. Aceasta înseamnă că planta produce fructe mari, rotunde și plate, care cântăresc în medie aproximativ 300 g. Pulpa acestor roșii conține puține semințe. Pe tufă cresc cinci până la șase ciorchini de fructe. Fiecare ciorchin produce în medie cinci fructe, care cresc uniform și se coc aproape simultan. Fructificarea este prelungită, iar ultimele fructe din teren deschis pot fi recoltate la începutul lunii septembrie.

Coaja fructului este subțire, dar rezistentă. Ovarele nu crapă nici măcar în condiții de creștere nefavorabile. Recenziile celor care au cultivat aceste roșii notează durata excelentă de valabilitate și transportabilitatea fructelor coapte. Culoarea cojii la maturitatea biologică este roșu aprins.

Pulpa este densă, foarte suculentă și cărnoasă. Camerele semințelor sunt abia vizibile la tăiere. Culoarea este bogată și uniformă, fără pete deschise la culoare. Profilurile de aromă observă un conținut ridicat de substanță uscată și zahăr: roșia este dulce, cu o ușoară acrișoare picantă. Cei care au cultivat roșii în veri ploioase și reci raportează o scădere a aromei.

Acest soi este destinat consumului în stare proaspătă. Recoltarea poate fi finalizată la 80-90 de zile de la germinare, așadar roșiile proaspete de seră pot fi savurate încă de la mijlocul lunii iunie. Sunt ideale pentru sandvișuri și aperitive gourmet, arată impresionant în salate și felii și sunt perfecte pentru sosuri picante și supe.

Roșiile pot fi procesate în suc și sosuri. Culoarea intensă a pulpei permite producerea sucului clasic de roșii, în timp ce pulpa fiartă este folosită pentru a face lecho sau ketchup. Doar roșiile feliate pot fi conservate.

Cum să cultivi roșii mari?

Semănați semințele cu cel puțin două luni înainte de plantare. Acest lucru va asigura răsaduri puternice, viguroase și nu prea crescute. Semănați semințele în tăvi comune și germinați la 25°C. După ce apar 2-3 frunze, transplantați răsadurile la o distanță de 10 cm. Evitați să lăsați solul să se usuce în timpul creșterii răsadurilor, deoarece acest lucru slăbește plantele.

Plantarea are loc la mijlocul sau sfârșitul lunii mai. În funcție de metoda de cultivare, serele pot fi plantate încă din a doua decadă a lunii mai, iar terenul deschis poate fi plantat după ce au trecut ultimele înghețuri.

Pentru a preveni putrezirea apicală, adăugați cretă, puf sau un material similar în sol, în proporție de 1 kg la 1 m².

La zece până la paisprezece zile după plantare, roșiile sunt fertilizate cu un îngrășământ complex bogat în azot (Nitrophoska, Kemira Plus și altele). Pentru a asigura o bună formare a ciorchinilor de flori și o legare a fructelor, se aplică două aplicări suplimentare de amestecuri de fosfor-potasiu (Signor Pomidor, Kristalon și altele). Prima aplicare a soluției nutritive are loc atunci când se formează primul ciorchin de flori, iar a doua aplicare se adaugă în apa de irigații două săptămâni mai târziu.