Descrierea roșiilor Prince Borghese și tehnicile de cultivare a soiului

Roșia Prince Borghese, cu randament ridicat, se distinge prin fructele sale mici, care acoperă tufa. Aceste roșii sunt folosite în salate și ca garnitură.

Avantajele soiului

Roșia Prince Borghese, cunoscută și sub numele de Prince Bourgeois sau Prince Borges, a apărut în Italia la începutul secolului trecut. Originară din Toscana, această roșie poate fi găsită în curți și ferme din întreaga țară.

Roșiile pot fi uscate în mănunchiuri la soare sau pot fi uscate pe viță de vie atârnată de pereții caselor. Aceste roșii sunt depozitate pe rafturi în cămară.

Acest soi este potrivit atât pentru cultivarea protejată, cât și pentru cultivarea în câmp deschis. Această roșie de mijlocul sezonului începe să dea roade la 100-120 de zile de la germinare.

Roșiile au dimensiuni uniforme și formă de prună. O caracteristică distinctivă este vârful ascuțit. Fiecare roșie cântărește 15-20 g.

În timpul sezonului de creștere, se dezvoltă un tufiș voluminos, care se recomandă a fi cultivat cu 2-3 tulpini. Această plantă înaltă, nedeterminată, crește nestăvilită, producând 3-4 lăstari și atingând o înălțime de 150-200 cm.

Roșiile se coc în ciorchini de 7-10 fructe. Un tufiș robust poate produce până la 500 de fructe de pădure. Cultivatorii de legume care cultivă soiul Prince Borghese evidențiază calitățile pozitive ale culturii. Acestea includ:

• randament ridicat al plantelor;
• rezistența la boli fungice și virale ale culturilor de mătrăgună;
• bun gust;
• posibilitatea de transport pe distanțe lungi;
• maturare simultană în cadrul periei.

Fructele mici sunt distribuite dens și uniform în tot tufișul. În stadiul de coacere tehnică, roșiile devin moi atunci când sunt stoarse și se înroșesc. Fructele sunt folosite proaspete, ca ingredient în platourile de legume, pentru garnirea mâncărurilor și pentru conservare.

Când sunt uscate, roșiile își păstrează aroma. Doar fructele acestui soi sunt folosite pentru a prepara această delicatesă, recunoscută în multe țări. Se taie în 2 felii, se stropesc cu ulei de măsline, se coc până se înmoaie și se presără cu condimente (busuioc, ierburi de Provence, oregano).

Fructele dulci au o aromă bogată de roșii și o pulpă densă și suculentă. Când sunt tăiate orizontal, sunt vizibile trei camere care conțin semințe. Roșiile sunt rezistente la crăpare pe măsură ce se coace.

Roșiile coapte se desprind ușor de pe viță. Se recomandă recoltarea la timp pentru a preveni căderea fructelor și a stimula coacerea roșiilor verzi. Roșiile pot fi culese în prima etapă de înroșire și coapte pe viță la temperatura camerei, fără a-și pierde aroma.

Tehnologie agricolă pentru cultivarea tomatelor

Roșia Prince Borghese se cultivă din răsaduri. Semănați semințele cu 55-60 de zile înainte de a le planta în locația lor permanentă. Pentru a face acest lucru, așezați semințele la 1 cm adâncime într-un recipient cu sol sau substrat pregătit.

După udarea cu apă caldă folosind o sticlă cu pulverizator, acoperiți recipientul cu sticlă până când răsar răsadurile. Înainte de plantare, se recomandă tratarea semințelor cu o soluție apoasă de permanganat de potasiu și un stimulent de creștere.

Când s-au format două frunze adevărate, se efectuează transplantarea. În acest scop se pot folosi ghivece de turbă, care sunt convenabile pentru transferul răsadurilor în pământ. Transplantarea stimulează dezvoltarea plantelor și crește rezistența plantei la factorii externi.

Pentru dezvoltarea normală a plantelor, umiditatea și temperatura trebuie controlate. Udarea se face pe măsură ce solul de la suprafață se usucă. Răsadurile sunt transplantate în pământ când apare prima tulpină de floare.

Tufișurile viguroase necesită fixare, modelare și îndepărtarea lăstarilor în exces. Aceste măsuri stimulează legarea fructelor, care pot fi recoltate la două luni de la plantare.

Îngrijirea culturii implică o serie de practici agricole. Planta necesită udare la timp cu apă caldă. Pentru a asigura niveluri optime de umiditate și a preveni creșterea buruienilor, se recomandă mulcirea solului.

Fibra nețesută neagră este folosită ca mulci. Materialele organice (frunze, paie și așchii de lemn) oferă nutriție suplimentară plantelor.

Dezvoltarea normală a culturilor este asigurată prin aplicarea la timp a îngrășămintelor minerale. În acest scop se utilizează superfosfat, uree și gunoi de pui.

Compoziția este ajustată în funcție de tipul de sol și de stadiul de dezvoltare al roșiilor. Îngrășămintele în exces afectează negativ planta. După plantare, se adaugă nutrienți suplimentari la două săptămâni după plantare, în timpul înfloririi, legării fructelor și coacerii fructelor.

Pentru a preveni bolile, tufișurile sunt tratate cu preparate speciale. Planta necesită afânarea periodică a solului, ceea ce asigură echilibrul de umiditate și aer necesar dezvoltării rădăcinilor.