Descrierea roșiilor Unique Kulchitsky, cu coacere timpurie și productivitate

Cunoscutul soi de roșii „Unique Kulchitsky” a fost dezvoltat de un ameliorator în 1980. Inițial, a fost creat pentru climatele sudice, cu accent pe toleranța la căldură și secetă. Cu toate acestea, soiul timpuriu s-a dovedit a avea succes și în climatele mai reci. De-a lungul anilor, aceste roșii și-au găsit fani în toată țara.

Caracteristicile generale ale plantei

Tufa este nedeterminată și înaltă, ajungând la 1,8 m într-un sezon. Cu toate acestea, în teren deschis, se recomandă ciupirea tulpinii la mijlocul lunii august pentru a permite ovarelor deja formate să se coacă. Fructificarea este prelungită, deși primele roșii coapte pot fi recoltate chiar la 3,5 luni după semănatul semințelor pentru răsaduri. Descrierea soiului menționează că tufa înflorește continuu și produce numeroase ciorchini de fructe pe tot parcursul verii.

Florile plantei sunt complet neafectate de temperaturile ridicate și pot fi polenizate bine atât în ​​seră, cât și în teren deschis. Chiar și cu schimbarea bruscă a vremii la mijlocul verii, când zilele călduroase sunt urmate de ploi reci, Unique Kulchitsky continuă să dea roade.

Recenziile grădinarilor care au cultivat acest soi timp de mai mulți ani la rând indică faptul că randamentul său rămâne constant chiar și în anii nefavorabili pentru roșii.

Randamentul mediu ajunge la 5-6 kg pe tufă. Pentru a crește randamentul, se recomandă antrenarea plantelor în 2-3 tulpini și legarea lor de un spalier. Se pot plasa patru tufe pe metru pătrat.

Soiul este rezistent la principalele boli ale tomatelor și nu este afectat de virusul mozaic al tutunului. În timpul mana târzie răspândită, se recomandă îndepărtarea celei de-a treimea inferioare a frunzelor pentru a asigura o mai bună ventilație a plantației.

Caracteristicile soiului de fructe

Ovarele sunt colectate în ciorchini simpli, neramificați, de câte 6-8. Fructele au dimensiuni și greutate uniforme și încep să se coacă aproape simultan, permițând recoltarea rapidă în perioada de coacere maximă, prin tăierea ciorchinilor întregi. Roșiile au formă sferică, cu o bacă medie cântărind 70-90 g.

Roșiile sunt acoperite cu o coajă groasă care nu crapă la coacere sau la fierbere în timpul conservei. Coaja unei roșii Unique Kulchitsky coapte este roșu aprins, iar la coacere, boabele sunt verde deschis. Aceste roșii își păstrează bine aspectul comercializabil în timpul transportului și depozitării.

Pulpa este roșie, fără pete deschise la culoare în centru. Fructul are 2-3 camere pentru semințe, iar pereții fructului sunt groși (până la 1 cm). Pulpa este fermă, dar foarte suculentă. Gustul este mediu. Roșia are un gust clasic, dulce-acrișor, cu o aromă distinctă.

Principala utilizare a acestui soi timpuriu este consumul în stare proaspătă. Aceste roșii reprezintă un adaos minunat la salatele de vară și sunt perfecte pentru crearea de aperitive individuale pentru bufeturi. Feliate, sunt ideale pentru sandvișuri și hamburgeri. Pulpa poate fi folosită pentru a prepara supe calde și reci, precum gazpacho sau supă de roșii. Roșiile tocate sunt perfecte pentru orice sosuri și dressinguri care necesită acest ingredient.

Când soiul începe să dea roade în cantități mari, fructele sunt conservate și procesate. Roșiile calibrate sunt ideale pentru conservarea fructelor întregi, murături la rece și la cald, marinare și adăugarea la platourile de legume. Roșiile strălucitoare produc, de asemenea, un suc excelent, cu o culoare și o aromă clasică. Când este fiartă, pulpa poate fi folosită pentru a face un sos pentru înmuierea aperitivelor și a lecho.

Tehnologia agricolă a soiului

Semănați semințele pentru răsaduri cu aproximativ 60 de zile înainte de plantare într-o locație permanentă. Puteți cumpăra semințe o singură dată, apoi lăsați răsadurile pe cele mai bune tufișuri. Aceste roșii ar trebui lăsate să se coacă complet pe viță.

Înainte de semănat, se recomandă tratarea semințelor preparate acasă cu o soluție de permanganat de potasiu sau Fitosporin. Pentru dezinfectare, înmuiați semințele în aceste soluții timp de 30-40 de minute, apoi uscați-le ușor pentru o semănare mai ușoară.

Solul se prepară din părți egale de pământ de grădină, nisip și humus. În amestecul afânat se adaugă o cantitate mică de cretă sau făină de dolomit (1 lingură la 5 kg). Substratul trebuie turnat într-un recipient de semănat și înmuiat complet într-o soluție fierbinte de permanganat de potasiu.

Întindeți semințele pregătite pe suprafața solului răcit și acoperiți-le cu nisip uscat. Acoperiți patul germinativ cu un strat de 0,5 cm. Acoperiți recipientul cu folie alimentară pentru a păstra umiditatea și a preveni formarea unei cruste la suprafață. Faceți 2-3 găuri mici pentru circulația aerului. Așezați semințele într-un loc cald. La o temperatură de 25°C, răsadurile vor apărea în 4-5 zile.

Când apar 2-3 frunze, transplantați răsadurile în ghivece individuale sau într-un recipient comun, la o distanță de 10 cm unul de celălalt. După aceasta, udați pur și simplu răsadurile în mod regulat și asigurați-le suficientă lumină.

Plantați într-un pat de flori conform modelului de 40x70 cm. Este convenabil să plasați răsadurile alungite în șanțuri adânci de 20 cm. Lăsați 4-5 frunze superioare deasupra solului. Rădăcini suplimentare vor crește rapid pe tulpini, oferind tufișurilor o nutriție îmbunătățită.

După apariția primului buchet de flori, se recomandă udarea plantelor cu o soluție de cenușă de lemn (500 g la 10 litri de apă). Repetați această fertilizare după 2-3 săptămâni. În loc de cenușă, puteți folosi un îngrășământ complex care conține potasiu și fosfor (Kemira Lux, Signor Tomato etc.).