Roșia Golden Nugget este o varietate de roșii cherry. Boabele sale sunt mici, dar numeroase și delicioase. Ciorchinii de fructe viu colorate arată decorativ pe un balcon, iar atunci când sunt cultivate în ghivece mari, Golden Nugget poate satisface nevoile unei familii medii de legume timpurii.
Caracteristicile plantelor
Un tufiș determinat, cu vârful tăiat după formarea a 8-9 ciorchini, dar care reușește totuși să acumuleze o cantitate mare de frunziș. Înalt, până la 1,2-1,5 m, cu un sistem radicular bine dezvoltat și tulpini puternice. Necesită 1-2 tulpini și suport.

Perioada de fructificare este prelungită, astfel încât tufele sunt susceptibile la deteriorări cauzate de mană, la care nu au rezistență. Pentru a evita pierderea unei părți din recoltă, se recomandă îndepărtarea frunzelor de sub fiecare ciorchine de flori nou formată. Această măsură nu numai că protejează recolta de atacul fungic, dar ajută și roșiile să se coacă rapid și uniform.
Randamentul total pe metru pătrat poate ajunge la aproximativ 10 kg. Aceasta necesită o îngrijire simplă, constând în udarea și fertilizarea la timp a tufelor. Acest soi este potrivit atât pentru cultivarea în teren deschis, cât și în seră. Fructificarea începe la 100-110 zile de la germinare, ovarele formându-se în ciorchini simpli, lungi, de câte 10-12 fructe fiecare.

Descrierea soiului de fructe
Roșiile Golden Nugget nu sunt un hibrid. Semințele pot fi păstrate pentru înmulțire, iar următoarea generație de plante păstrează toate caracteristicile plantei-mamă. Fructul este rotund, ușor alungit. Greutatea medie a roșiilor este de 25-30 g.
Pielea este fermă, dar subțire. Roșiile Zolotoy Samorodok nu sunt predispuse la crăpare în condiții normale de udare. Grădinarii experimentați observă că crăparea va apărea odată cu udarea excesivă în perioada de coacere. O vară ploioasă poate provoca, de asemenea, unele pierderi de recoltă. Pielea fructelor nu crăpă după fierbere.

Culoarea este galbenă, cu un luciu plăcut. Fiecare mini-roșie seamănă cu un lingou de metal prețios. La coapte, roșiile sunt de un verde pal, cu o mică pată întunecată lângă tulpină. În condiții meteorologice nefavorabile, pot fi recoltate în stadiul lăptos de coacere, tăindu-le odată cu ciorchinii. În acest fel, se vor coace rapid în lăzi la temperatura camerei.
Pulpa este densă și galben deschis. Boabele conțin 2-3 camere mari pentru semințe, cu pereți groși, de aproximativ 0,5 cm. Textura este fermă, iar roșiile sunt suculente și gustoase, cu o fermitate moderată. Pulpa își păstrează consistența chiar și la conservare.
Caracteristicile și descrierea soiului Zolotoy Samorodok evidențiază gustul și beneficiile pentru sănătate ale fructelor sale:
- boabele conțin o cantitate mare de substanță uscată și sunt aromate;
- conținutul ridicat de zahăr conferă fructelor un gust dulce, cu o aciditate abia perceptibilă;
- roșiile nu își pierd gustul nici măcar în sezoanele reci și când sunt coapte artificial;
- pulpa deschisă la culoare conține beta-caroten, licopen și substanțe proteice, dar este considerată hipoalergenică;
- Conținutul scăzut de aciditate face ca roșiile să fie potrivite pentru hrana pentru bebeluși și pentru preparatele dietetice.

Fructul are o utilizare versatilă. Aceste roșii aurii pot îmbunătăți orice fel de mâncare, arătând uimitor în salate și aperitive gourmet. Roșiile mini sunt perfecte pentru sandvișuri și aperitive. Copiilor le place să culeagă delicioasele fructe de pădure din tufișuri.
Dacă aveți un exces de roșii pe care nu le puteți consuma proaspete, puteți conserva Golden Nugget pentru iarnă într-o varietate de moduri.
Roșiile calibrate sunt perfecte pentru conservarea fructelor întregi și arată uimitor în platourile colorate cu legume. Pot fi congelate și folosite în mâncăruri pe bază de roșii iarna. Roșiile mici sunt potrivite pentru uscare sau uscare la soare.
Roșiile galbene sunt excelente și pentru a prepara suc de roșii și sosuri. Culoarea acestui produs seamănă cu piureul de piersici, iar conținutul său bogat de vitamine și minerale va susține cu succes sistemul imunitar atât al copiilor, cât și al adulților.

Cum să cultivi Golden Nugget?
Răsadurile de roșii timpurii ar trebui semănate cu aproximativ două luni înainte de transplantarea în grădină. Înainte de semănat, dezinfectați solul saturându-l cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu.

După ce solul s-a răcit la temperatura camerei, împrăștiați semințele pe suprafață și acoperiți cu pământ uscat sau nisip. Acoperiți recipientele cu sticlă și așezați-le într-un loc cald (+25°C). Răsadurile vor apărea în 4-5 zile.
Răsadurile se culeg în stadiul de 2-3 frunze adevărate. Răsadurile trebuie așezate conform unui model de 10x10 cm sau în ghivece separate cu diametrul de 5-7 cm.

În timpul creșterii, udați roșiile în mod regulat: când se usucă primul cm de sol. Nu este necesară fertilizarea. Plantați-le în locația lor permanentă la mijlocul sau sfârșitul lunii mai. Modelul de plantare este de 40 x 40 cm.










