Roșia Zolotoy Byk, cu fructe mari, a fost creată pentru regiuni cu condiții agricole dificile. Crește bine atât în regiunea Moscovei, cât și în Siberia. Gustul său excelent o face deosebit de populară printre grădinari.
Caracteristicile soiului
Roșiile Golden Bull formează tufișuri de înălțime medie (până la 1,5 m). În ciuda acestui fapt, necesită susținere, deoarece tulpinile roșiilor sunt destul de subțiri și poartă o cantitate mare de fructe. Nu au tendința de a se extinde, producând un număr moderat de lăstari laterali. Se recomandă antrenarea tufișului la 2-3 tulpini și îndepărtarea lăstarilor rămași. Această metodă de cultivare a roșiilor permite un randament mai mare.

Descrierea din catalog a soiului indică faptul că tulpina produce 4-6 ciorchini de fructe, fiecare purtând 5-6 fructe. Tulpinile suplimentare produc doar 3-4 ciorchini. Cu o greutate medie a fructelor de 300-400 g, randamentul total per tufă ajunge la 9-10 kg. Roșiile individuale, primele care se formează, pot ajunge la 600-800 g și până la 1 kg într-o seră.
Roșiile sunt rezistente la fluctuațiile de temperatură și sunt rareori susceptibile la infecții fungice. Pentru a preveni o posibilă infectare cu mana târzie sau alte ciuperci, se recomandă îndepărtarea frunzelor inferioare. Acest lucru îmbunătățește ventilația și permite roșiilor să primească mai multă lumină solară. Drept urmare, fructele se coc mai repede și nu putrezesc, chiar dacă sunt culese necoapte.

Caracteristicile fructelor
Roșiile gigantice au formă de inimă, ușor aplatizate la capete. Vârful roșiilor are adesea o adâncitură rotundă. Baza fructului este nervurată. Ultimele roșii care se formează pe fiecare ciorchine au o suprafață mai netedă și o formă rotunjită.
Pielea roșiei Golden Bull este galben-aurie. Când este coaptă, poate căpăta o nuanță portocalie cu dungi estompate de o nuanță mai închisă. Fructele necoapte au o pată verde lângă tulpină și o coajă de culoarea lămâii.
Pulpa este cărnoasă, cu o consistență plăcut uleioasă. Camerele semințelor sunt numeroase, dar mici, situate în jurul circumferinței fructului. Miezul este solid și ocupă aproximativ 60% din suprafața roșiei. Pulpa este galbenă, cu câteva dungi roz sau roșii.

Recenziile grădinarilor pun mare accent pe gustul roșiilor Zolotoy Bull. Principalele caracteristici sunt dulceața și aroma fructată. Comparând Zolotoy Bull cu alte roșii cu fructe galbene, cultivatorii observă că conținutul de zahăr este mai mare decât cel al soiului Medovy Spas.
Roșiile cărnoase, cu fructe mari și de culoare deschisă sunt ideale pentru salate. Atunci când sunt asociate cu soiuri roșii, roșiile galbene arată pitoresc. Sunt perfecte pentru feliere sau pentru a prepara aperitive sofisticate și exotice cu legume. Roșiile cărnoase sunt excelente pentru felii de sandvișuri.
Conservatele de iarnă ar trebui să includă doar roșii Zolotoy Bull feliate, deoarece cele mai mari nu pot fi conservate întregi. Cu toate acestea, dacă se dorește, se pot folosi în acest scop roșii mai mici din ultimele câteva ovare. Unii iubitori de roșii exotice fac chiar suc de roșii și sosuri din roșii galbene. În ciuda culorii lor neobișnuite, aceste produse sunt delicioase și potrivite pentru hrana copiilor.
Cum să obții o recoltă bună?
Acest soi cu coacere timpurie are nevoie de 110-115 zile de la germinare până la prima recoltă. Se recomandă semănarea răsadurilor cu două luni înainte de momentul preconizat pentru transplantarea în pământ sau în seră. Răsadurile de Golden Bull tind să se întindă, așa că este recomandat să fie transplantate în ghivece individuale. Acest lucru permite mai mult spațiu între plante atunci când frunzele lor încep să se suprapună și să blocheze lumina de la plantele vecine.

Dacă roșiile s-au întins, trebuie plantate în brazde, așezând tulpinile orizontal la o adâncime de aproximativ 20 cm. Lăsați 4-5 frunze superioare deasupra suprafeței solului.
Poziționați vârfurile răsadurilor cu fața spre nord; acest lucru va permite tufișurilor să-și recapete poziția normală în 3-4 zile. Pe tulpinile îngropate se vor forma rădăcini suplimentare, oferind hrană pentru toți mugurii.
Pentru a forma un tufiș cu 2 sau 3 tulpini, lăsați un lăstar lateral deasupra unui grup de flori de pe tulpina principală și, după ce se formează următoarea inflorescență pe acesta, păstrați un alt lăstar lateral. Lăstarii rămași trebuie îndepărtați pe măsură ce tufișul crește.
Pentru a asigura fructe mai mari pe tufele de roșii Golden Bull, acestea trebuie hrănite pe tot parcursul sezonului conform următorului program:
- La 1 săptămână după plantare, adăugați o soluție de nitroammophoska (1 lingură la 10 litri de apă) la 0,5 litri pe tufă;
- La 15-20 de zile după aceasta, adăugați 1 lingură de superfosfat și 1 linguriță de nitrat de potasiu (la 10 litri de apă);
- După 15 zile, se repetă aceeași hrănire.
Dacă se respectă regulile de îngrijire, grădinarul va putea obține o recoltă bună.











Acest soi are într-adevăr fructe foarte mari, dar fructele mari tind să se despică la coapte. Principalul lucru este că sunt gustoase și rezistente la boli. Mi-a plăcut foarte mult acest soi.