Ardeiul gras Red Bull cu fructe mari poate părea o varietate care necesită o îngrijire specială pentru a fi cultivat. Cu toate acestea, această plantă robustă este complet modestă, iar fructele mari pot fi obținute fără prea mult timp sau efort.
Caracteristicile generale ale plantei
Tufișurile sunt înalte și viguroase. În condiții de seră, Red Bull poate crește până la 1,5 metri înălțime; în teren deschis, planta va fi puțin mai scundă. Încărcătura de fructe este destul de mare: ramurile pot produce până la 20 de fructe cu diferite grade de coacere simultan, așa că tufișurile trebuie legate de țăruși sau de un spalier.
În centrul Rusiei, ardeii grași pot fi cultivați chiar și în aer liber. Soiul Red Bull este un soi cu coacere timpurie, prima recoltă având loc la 120-130 de zile de la semănat. Prin cultivarea răsadurilor, se pot obține rezultate bune chiar și în Siberia și Munții Altai. Soiul tolerează bine fluctuațiile de temperatură de vară, dar nu este deosebit de rezistent la perioadele reci prelungite. În timpul anotimpurilor dificile, reci și ploioase, Red Bull s-ar putea să nu aibă performanța așteptată dacă este plantat exclusiv în grădină.
Cultivarea ardeilor în zone climatice nepotrivite se face cel mai bine într-o seră.
Acest soi modern este rezistent la multe boli de solana. Nu este afectat de mozaicul tutunului sau de fusarium și se descurcă bine cu mucegaiul pufos, chiar și atunci când este răspândit. Soiul este vulnerabil doar la mana târzie.
În timpul verilor reci cu ploi prelungite, doar tratamentul cu fungicide poate proteja ardeii de această ciupercă. Pentru a preveni manăa, este recomandabil să se plivescă temeinic plantația pentru a asigura o mai bună ventilație. Lăstarii slabi, fără muguri sau fructe, ar trebui, de asemenea, îndepărtați din tufișuri.
Chiar și în teren deschis, randamentul ardeiului Red Bull ajunge la 9 kg pe metru pătrat. Când este cultivat într-o seră, sezonul de creștere al plantei este ușor prelungit, iar condițiile favorabile de temperatură stimulează planta să producă mai multe flori. Chiar și fără efort suplimentar, o seră poate produce până la 15 kg de ardei pe metru pătrat. Acești parametri sunt comuni și altor soiuri din acest soi cu fructe mari.
Aruncă o privire Asemenea
Calitățile fructelor pentru consumatori
Descrierea soiului Red Bull F1 este potrivită și pentru hibrizi similari cu culori diferite: Orange și Yellow Bull. Caracteristica principală a fructului diferă doar prin culoare la maturitatea biologică, dar ardeii necopți din toate soiurile au o nuanță verde deschis. Ardeii sunt cuboizi, ușor alungiți. Boabele cântăresc în medie 200-250 g, dar în condiții bune de creștere pot ajunge la 400 g. Lungimea acestui gigant ajunge la 20-25 cm.
Coaja este groasă, împiedicând ardeii să se ofilească atunci când sunt culeși la maturitate tehnică. Ardeii sunt ușor de transportat și își păstrează aspectul comercializabil mult timp (până la o lună), cocându-se treptat în lăzi, într-o cămară răcoroasă. Pentru a accelera procesul, adăugați câțiva ardei copți în recipientul cu cei verzi.
Pulpa se potrivește cu culoarea pielii. Ardeiul Orange Bull capătă o culoare asemănătoare morcovului atunci când este copt biologic, în timp ce culoarea ardeilor Yellow și Red Bull se schimbă în funcție de denumirea lor. Grădinarii remarcă, de asemenea, gustul excelent al acestor fructe multicolore: au o aromă bogată, dulce, practic fără acrișoare sau amaruri și nu sunt picante.
Grosimea pereților fructului ajunge la 0,8 cm. Aroma este caracteristică ardeiului gras, cu o notă subtilă fructată.
Aceste fructe colorate au o utilizare versatilă. Feliile vibrante constituie o garnitură uimitoare, adăugându-le la salatele de roșii și castraveți și la aperitivele gourmet. Inelele de ardei sunt folosite pentru a garni sandvișuri și tartine și sunt folosite și pentru a decora băuturile spirtoase. Ardeii uriași nu sunt foarte ușor de umplut, deoarece sunt prea mari. Cu toate acestea, dacă se dorește, pot fi preparați în acest fel.
Cel mai adesea, ardeii grași cu fructele lor colorate sunt folosiți tocați pentru sosuri, paprikaș și diverse preparate naționale. Aroma lor piperată completează bine delicatesele din carne și pește și este potrivită pentru caviarul vegetal.
Ardeii cărnoși sunt ideali pentru conservele de iarnă. Un lecho cu o combinație de culori diferite arată mult mai elegant decât unul făcut cu un ardei roșu monocolor. Salatele, aperitivele sau platourile cu legume vor căpăta, de asemenea, un aspect unic, deși culoarea ardeiului nu va afecta gustul. Ardeii colorați pot fi adăugați și în suc sau sos de roșii ca un plus de savoare.
Tehnologie agricolă pentru ardeiul Red Bull
Ardeii multicolori nu pot fi folosiți pentru înmulțire. Sunt hibrizi de primă generație, așadar calitățile plantei-mamă nu vor fi păstrate. În plus, se produc foarte puține semințe, deoarece s-au depus eforturi de ameliorare pentru a dezvolta pericarpi atractivi și cărnoși. Semințele vor trebui achiziționate anual din magazin.
Cel mai bun moment pentru semănat este cu 80-90 de zile înainte de transplantarea în aer liber sau într-o seră. Cultivarea răsadurilor de ardei maturi nu necesită o muncă deosebit de intensă, dar vă permite să recoltați prima recoltă încă de la mijlocul lunii iulie. Într-o seră, ardeii vor fi complet copți până în acest moment.
Pentru semănat, pregătiți un amestec din părți egale de pământ de grădină, nisip și humus. Adăugați 1 lingură de cretă sau făină de dolomit la 5 kg de sol. Acest adaos va preveni putrezirea apicală și va reduce aciditatea solului. Întindeți pământul pregătit în tăvițe de semințe și înmuiați-le într-o soluție fierbinte și închisă la culoare de permanganat de potasiu. Semănați imediat ce solul s-a răcit.
Semințele trebuie împrăștiate pe o suprafață umedă și acoperite cu 0,5 cm de nisip uscat sau pământ, depozitat în prealabil. Nu este nevoie să udați pământul de sus, dar pentru a păstra umiditatea, acoperiți recipientul cu folie alimentară sau sticlă. Ardeii necesită nu numai umiditate, ci și pământ foarte cald pentru germinare. Temperatura optimă de germinare este de 25°C. Cu toate acestea, chiar și în condiții favorabile, semințele de ardei Red Bull vor avea nevoie de aproximativ 7-10 zile pentru a germina. Odată ce apar lăstarii, îndepărtați folia alimentară.
Când răsadurile au 2-3 frunze adevărate, transplantați-le în cutii de 10x10 cm sau ghivece individuale. După aceasta, îngrijirea principală pentru răsadurile de ardei constă în udarea la timp. Plantele tinere sunt foarte sensibile la lipsa de umiditate și vor încetini creșterea atunci când solul se usucă chiar și puțin. Necesitatea udării poate fi determinată de starea solului vegetal: când acesta se usucă la o adâncime de 0,5-1 cm, udați ardeii cu apă caldă cu o cantitate mică de permanganat de potasiu adăugat.
Până la momentul transplantării în locația lor permanentă, unele plante pot fi dezvoltate muguri sau chiar primii câțiva ardei (1-2) situați în cea mai joasă furcă a trunchiului. Cel mai bine este să îi îndepărtați pentru a încuraja plantele să producă activ flori pe ramurile rămase.
Ardeii trebuie plantați conform unui model de 40x70 cm, plasând nu mai mult de 4 tufișuri pe 1 m². La plantare, plantele se plantează aproape fără adâncime; gulerul rădăcinii răsadurilor poate fi îngropat la aproximativ 10 cm în sol. Când afânați solul după udare, luați în considerare superficialitatea rădăcinilor ardeilor și aveți grijă să nu le deteriorați.
Postări similare:
TOP 12 rețete pentru a face lecho din ardei gras pentru iarnă. O să-ți lingi degetele.
Descrierea roșiei Zolotoy Bull cu fructe gigantice și a randamentului soiului
Plantarea, creșterea și îngrijirea ardeilor grași în teren deschis
Plantarea, cultivarea și îngrijirea ardeilor în teren deschis în regiunea Moscovei: cele mai bune soiuri
Cum să cultivi ardeii din semințe acasă: alegerea soiului, plantarea și îngrijirea
Descrierea celor mai bune soiuri de ardei pentru sere și teren deschis în 2025
De ce devin frunzele de ardei alb? Ce să faci și cum să le hrănești într-o seră și în pământ.
TOP 20 de rețete delicioase pentru prepararea ardeilor grași pentru iarnă
Cultiv acest soi de destul de mult timp și, pentru a activa creșterea, folosesc doar produsul „BioGrow„Nu dăunează solului și afectează activ răsadurile. Ardeii cresc mari și suculenți.”