Descrierea roșiei portocalii Charm și caracteristicile generale ale plantei

Roșia „Ocharovanie” a fost inclusă în Registrul de Stat al Rusiei încă din 1999 (nr. 9800840). De atunci, soiul a devenit un element de bază în grădinile cultivatorilor de roșii, fiind o cultură constant productivă, gustoasă și sănătoasă. Culoarea sa neobișnuită o face o completare prețioasă pentru orice colecție privată de plante.

Caracteristicile generale ale plantei

Tufa este nedeterminată, tulpina principală crescând pe tot parcursul verii. În seră, roșiile Ocharovanie cresc până la 1,9–2 m, formând ciorchini de fructe pe tot parcursul sezonului. Recolta este dispersată, dar fructele de pe fiecare ciorchin se coc aproape simultan.

Acest soi are un randament ridicat. Cu plantarea recomandată în seră cu tulpini simple, fiecare plantă poate produce 3,5-4,5 kg de roșii. Cu o plantare densă (4-5 plante pe metru pătrat), eforturile cultivatorului vor fi răsplătite cu o recoltă abundentă.

Caracteristicile fructelor:

• Fructele sunt colectate în ciorchini simpli și lungi, aranjați în cascadă pe plantă.
• O roșie medie cântărește 100 g, iar ciorchinul conține fructe rotunde, netede, de aproximativ aceeași dimensiune.
• Nuanța neobișnuită a roșiilor Charm adaugă o notă decorativă tufei atunci când sunt coapte; fructele sunt strălucitoare, aproape portocalii. Această colorare a pielii și a pulpei se datorează conținutului ridicat de caroten. Acest lucru conferă roșiilor portocalii o valoare nutritivă mai mare.

Planta este viguroasă, predispusă la ramificare și necesită ciupire și susținere. Roșiile Charm sunt rezistente la mozaicul tutunului, imune la mana bacteriană și rezistente la bolile fungice. Rezistența la mana târzie este moderată; pentru a preveni boala, îndepărtați frunzele inferioare după ce s-au format ciorchinii de flori ai plantei.

Soiul Ocharovanie poate fi cultivat atât în ​​aer liber, cât și în sere. Recenziile cultivatorilor de legume indică faptul că aceste roșii sunt rezistente la condiții de mediu nefavorabile. Randamentul soiului este relativ constant pe tot parcursul sezonului estival și nu este afectat de metodele de cultivare.

Fructe din soiul Ocharovanie

Roșiile mici și calibrate nu sunt doar frumoase, ci și sănătoase și delicioase. Soiul Ocharovanie poate fi recoltat la aproximativ 1,5 luni de la plantare. Acest soi este considerat de mijlocul sezonului (110-120 de zile de la semănat până la recoltare). Răsadurile mature (80-90 de zile) sunt potrivite pentru plantare.

Pielea roșiei Ocharovaniye este densă și netedă, cu o formă rotunjită, fără nervuri. Culoarea este portocalie în stadiul de coacere biologică și verde deschis în stadiul de coacere tehnică, fără pete în apropierea tulpinii. La coacerea în aer liber, descrierea soiului menționează apariția unei roșii galbene cu mult înainte ca pulpa să se coloreze.

Fructul are o textură destul de fermă și suculentă. Conține 2-3 camere pentru semințe cu semințe mici. Fiecare roșie conține aproximativ 3 mg de beta-caroten. Conținutul ridicat de substanță uscată face fructul dulce și aromat.

Soiul Ocharovanie este versatil. Feliile sale de portocale pot înveseli orice salată sau platou. Feliile de roșii arată grozav pe sandvișuri, combinându-se de minune cu brânzeturi sau mezeluri.

Roșiile mici, de dimensiuni uniforme, sunt convenabile pentru conservarea fructelor întregi. Marinadele vor ieși strălucitoare și colorate, mai ales atunci când se combină diferite soiuri de roșii sau se prepară platouri cu legume. Pentru producerea sucului, este recomandat să se folosească roșii foarte coapte: acestea au o textură deosebit de suculentă, iar sucul va avea o nuanță portocalie mai bogată. Fierberea pulpei păstrează complet beta-carotenul, ceea ce face ca sucul și sosul roșiilor portocalii să fie mai nutritive decât cele roșii.

Cum să crești acasă?

Semințele pot fi semănate la mijlocul sau sfârșitul lunii martie. Pentru a dezinfecta solul, îl puteți încălzi în cuptor sau la microunde sau îl puteți uda bine cu o soluție de permanganat de potasiu. Aceasta va ucide agenții patogeni fungici care pot ataca plantele tinere.

Înainte de semănat, pământul din cutie trebuie bine umezit pentru a evita necesitatea udării până la răsăritul răsadurilor. Acoperiți cutia cu sticlă sau plastic. Într-un loc cald (25°C), roșiile vor încolți în câteva zile. După aceasta, scoateți sticla.

După ce apar 1-3 frunze, transplantați răsadurile în ghivece sau într-o cutie de plantare comună, folosind un model de 10x10 cm. O grijă suplimentară constă în udarea la timp. Apa folosită în acest scop nu trebuie să fie mai rece decât solul din cutie. Pentru a preveni apariția piciorului negru, tulpinile de roșii și solul trebuie presărate cu cenușă de lemn.

Plantați în pământ după ce s-au întărit timp de 1-2 săptămâni. Pentru a preveni deteriorarea cauzată de îngheț, plantați plantele tinere după ce a trecut înghețul, la începutul lunii iunie. Răsadurile pot fi transplantate în seră încă de la mijlocul lunii mai. Adânciți plantele mature în sol, lăsând doar 4-5 frunze deasupra suprafeței. Dacă au deja un buchet de flori, îngropați-le aproape de suprafață.